1、11/21/20221一天的食物一天的食物11/21/20222谈话:俗话说:“民以食为天”,食物对于我们人的生长发育来说十分需要。小时侯,我们吃妈妈的乳汁长大,现在人越长越高,活动也越来越多,光吃母乳一种食物已经不够了,我们开始吃各种各样的食物了。11/21/20223问题:以昨天为例:我们都吃了些什么?11/21/20224讨论活动:这么多食物我们该怎么来记录呢?11/21/20225 讨论记录的一些方法:如按餐别进行记录;按荤素记录等。11/21/20226 讨论记录过程中要注意的问题:如“炒三丝”算几种食物?零食是否要记录?喝过的水要不要记录等。11/21/20227小组记录:要求学生
2、对一天的食物按餐别进行记录。11/21/20228思考:从这些汇报中,我们可以看出什么?11/21/20229 一天中,我们要吃多少种食物?吃的最多的是什么食物?每餐都吃的食物有哪些?11/21/202210这么多食物,除了可以根据每餐吃什么来分类以外,还可以怎样进行分类?11/21/202211 按喜欢吃的分类。按味道分类。按生活习惯分类。按食物结构分类。按食物来源分类。11/21/202212举例说说荤食、素食还可以分为哪几种?11/21/202213食物中蕴藏着许多学问,比如人为什么要吃食物,吃哪些食物好,等等。请同学们课外去搜集一些资料,我们将作深入的研究。11/21/202214作业:1.植物类食物可以分为哪几种?2.动物类食物可以分为哪几种?3.根据食物的来源,我们可以把食物分为哪两类?4.请你列出一天中的食谱:11/21/202215块根类,茎杆类,叶类,水果类,干果类,花类,瓜类,谷类,菌类,藻类。其实,划分标准不同,答案会五花八门!