1、第七章第2节物质溶解的量物质溶解的量问问 题题 导导 学学2022-11-212一、饱和溶液与不饱和溶液一、饱和溶液与不饱和溶液 情景展示情景展示 物质在水中的溶解物质在水中的溶解 问题探究问题探究 可溶物质在水中可以无限制溶解吗?可溶物质在水中可以无限制溶解吗?如何判断饱和溶液与不饱和溶液?如何判断饱和溶液与不饱和溶液?2022-11-2131 1概念概念在在一定温度一定温度下,下,一定量的溶剂一定量的溶剂里,不能再溶解某溶质的溶液,里,不能再溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的叫做这种溶质的饱和饱和溶液;还能继续溶解某溶质的溶液,叫溶液;还能继续溶解某溶质的溶液,叫做这种溶质的做这种溶质的不饱
2、和不饱和溶液。溶液。注意注意 (1 1)在此概念建立时一定是在)在此概念建立时一定是在“一定的温度,一定一定的温度,一定量的溶剂量的溶剂”的前提下。(的前提下。(2 2)不能溶解某溶质的溶液只是这种)不能溶解某溶质的溶液只是这种溶质的饱和溶液,对其他物质不一定是饱和溶液。溶质的饱和溶液,对其他物质不一定是饱和溶液。一、饱和溶液与不饱和溶液一、饱和溶液与不饱和溶液2022-11-2142.2.饱和溶液与不饱和溶液的判断方法饱和溶液与不饱和溶液的判断方法判断一定条件下某一溶液是不是某溶质的饱和溶液,是看该判断一定条件下某一溶液是不是某溶质的饱和溶液,是看该条件下溶液中是否能继续溶解该溶质。条件下溶
3、液中是否能继续溶解该溶质。2022-11-215 情景展示情景展示 硝酸钾饱和溶液与不饱和溶液的相互转化硝酸钾饱和溶液与不饱和溶液的相互转化 问题探究问题探究 如何实现饱和溶液与不饱和溶液的转化?升高温如何实现饱和溶液与不饱和溶液的转化?升高温度一定能实现饱和溶液转化为不饱和溶液吗?度一定能实现饱和溶液转化为不饱和溶液吗?2022-11-216溶液的溶液的“饱和饱和”与与“不饱和不饱和”只有指明只有指明“一定温度下一定温度下”和和“一一定量溶剂里定量溶剂里”才具有确定意义。因为在一定条件下,饱和溶液才具有确定意义。因为在一定条件下,饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化。对大多数固体而言:与不饱和溶
4、液可以相互转化。对大多数固体而言:注意注意 少数物质如氢氧化钙,饱和溶液降温变成不饱和溶液,少数物质如氢氧化钙,饱和溶液降温变成不饱和溶液,不饱和溶液升温变成饱和溶液。不饱和溶液升温变成饱和溶液。3.饱和溶液与不饱和溶液的相互转化饱和溶液与不饱和溶液的相互转化2022-11-2171 1溶解性溶解性(1 1)概念:一种物质溶解于另一种物质中的能力。)概念:一种物质溶解于另一种物质中的能力。(2 2)影响物质溶解性的因素)影响物质溶解性的因素内因:内因:溶质、溶剂本身溶质、溶剂本身的性质。的性质。外因:温度。外因:温度。二、固体物质的溶解度二、固体物质的溶解度 2022-11-2182 2溶解度
5、溶解度(1 1)概念)概念在一定在一定温度温度下,某固态物质在下,某固态物质在100 100 g g溶剂中达到溶剂中达到饱和饱和状态时状态时所溶解的所溶解的质量质量,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。,叫做这种物质在这种溶剂中的溶解度。(2 2)意义)意义如如20 时时NaCl的溶解度为的溶解度为36 g,是指,是指20 时,时,36 g NaCl溶溶解在解在100 g水中恰好达到饱和或水中恰好达到饱和或20 时时100 g水中最多可溶解水中最多可溶解36 g NaCl。2022-11-2193 3溶解性与溶解度的关系溶解性与溶解度的关系溶解性溶解性易溶易溶可溶可溶微溶微溶难溶难溶溶解度溶解度
6、(20)(20)_ g_ g1g1g10 g10 g 0.01 g0.01 g1 g1 g 0.01 g0.01 g1010 注意注意(1 1)如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质)如果不指明溶剂,通常所说的溶解度是指物质在在水中水中的溶解度;(的溶解度;(2 2)影响固体物质溶解度大小的主要因)影响固体物质溶解度大小的主要因素是素是温度温度以及以及溶质、溶剂的性质溶质、溶剂的性质,而与,而与溶质、溶剂质量多少溶质、溶剂质量多少无关。无关。2022-11-2110(1 1)含义:反映溶解度随)含义:反映溶解度随温度温度变化的曲线。变化的曲线。(2 2)溶解度曲线的意义)溶解度曲线的意义点:
7、表示某温度下该物质的溶解度,交点表示该温度下对点:表示某温度下该物质的溶解度,交点表示该温度下对应物质的溶解度相等。应物质的溶解度相等。线:表示物质的溶解度随温度的变化趋势。线:表示物质的溶解度随温度的变化趋势。面:曲线上方的对应的为该温度下该物质的饱和溶液,且面:曲线上方的对应的为该温度下该物质的饱和溶液,且固体有剩余;曲线下面的对应的为该温度下该物质的不饱和固体有剩余;曲线下面的对应的为该温度下该物质的不饱和溶液。溶液。4 4溶解度曲线溶解度曲线2022-11-2111 注意注意 多数固体物质的溶解度随温度升高而增大,如多数固体物质的溶解度随温度升高而增大,如硝酸钾硝酸钾;少数固体物质的溶
8、解度受温度的影响不大,如少数固体物质的溶解度受温度的影响不大,如氯化钠氯化钠;极少数;极少数固体物质的溶解度随温度升高而减小,如固体物质的溶解度随温度升高而减小,如氢氧化钙氢氧化钙。2022-11-2112气体的溶解度通常用气体的溶解度通常用体积体积来表示,即气体的溶解度是指某气来表示,即气体的溶解度是指某气体在压强为体在压强为101.3 kPa101.3 kPa和一定温度时溶解在和一定温度时溶解在1体积的溶剂中达体积的溶剂中达到到饱和饱和状态时的状态时的体积体积。注意注意 气体的溶解度受压强、温度的影响。压强增大,气体气体的溶解度受压强、温度的影响。压强增大,气体的溶解度的溶解度增大增大;压
9、强减小,气体的溶解度;压强减小,气体的溶解度减小减小。温度升高,。温度升高,气体的溶解度气体的溶解度减小减小;温度降低,气体的溶解度;温度降低,气体的溶解度增大增大。三、气体物质的溶解度三、气体物质的溶解度2022-11-2113课课 堂堂 小小 结结2022-11-2114当当 堂堂 检检 测测1 120 20 时,氯化钠的溶解度为时,氯化钠的溶解度为36 g36 g。对这句话理解错误的是。对这句话理解错误的是()A A20 20 时,时,100 g100 g水中最多能溶解氯化钠水中最多能溶解氯化钠36 g36 gB B20 20 时,时,100 g100 g氯化钠饱和溶液中含氯化钠氯化钠饱
10、和溶液中含氯化钠36 g36 gC C20 20 时,氯化钠饱和溶液中水与氯化钠的质量比为时,氯化钠饱和溶液中水与氯化钠的质量比为1003610036D D20 20 时,将时,将36 g36 g氯化钠溶解于氯化钠溶解于100 g100 g水中,所得溶液为该温水中,所得溶液为该温 度下氯化钠的饱和溶液度下氯化钠的饱和溶液B B 2022-11-21152.2.溶解度曲线为我们定量描述物质的溶解性的强弱提供了便利。溶解度曲线为我们定量描述物质的溶解性的强弱提供了便利。请你根据如图所示的溶解度曲线判断下列说法,其中正确的是请你根据如图所示的溶解度曲线判断下列说法,其中正确的是()B B2022-11-2116A A乙物质属于可溶的物质乙物质属于可溶的物质B B40 40 时,两种物质的溶解度相等时,两种物质的溶解度相等C C60 60 时,将时,将40 g40 g甲物质放入甲物质放入50 g50 g水中,所得溶液的质量水中,所得溶液的质量 为为90 g90 gD D60 60 时,将等质量的甲、乙两种物质的饱和溶液降温到时,将等质量的甲、乙两种物质的饱和溶液降温到 20 20,析出固体较多的是乙,析出固体较多的是乙2022-11-2117