1、第一章第一章 物态及其变化物态及其变化第一节第一节 物态变化物态变化 温度温度地上的积雪地上的积雪树上的冰霜树上的冰霜空中的云雾空中的云雾 这些雪、冰、霜、雾都是水的不同状态，它们的产这些雪、冰、霜、雾都是水的不同状态，它们的产生和变化遵循什么规律呢？生和变化遵循什么规律呢？物质可以分为三种状态：物质可以分为三种状态：固态固态、液态液态和和气态气态。铁钉冰块水牛奶气球中的空气思考：思考：这些物质的不同状态有什么特点？这些物质的不同状态有什么特点？固态固态有一定有一定体积体积有一定有一定形状形状不流动不流动铁钉、冰块铁钉、冰块液态液态有一定有一定体积体积没有固没有固定形状定形状流动流动水、牛奶水
2、、牛奶气态气态没有一没有一定体积定体积没有固没有固定形状定形状流动流动空气、水蒸气空气、水蒸气 将冰块放入烧杯中，用酒精灯对将冰块放入烧杯中，用酒精灯对烧杯缓慢加热，观察冰块的变化。烧杯缓慢加热，观察冰块的变化。现象：现象：冰可以变成水，水可以变冰可以变成水，水可以变成水蒸气。成水蒸气。物质由一种状态变为另一种物质由一种状态变为另一种状态的过程称为状态的过程称为物态变化物态变化。例：例：冰化为水。冰化为水。湿衣服变干。湿衣服变干。樟脑丸变小。樟脑丸变小。固态清新剂变少。固态清新剂变少。水壶中的水慢慢变少。水壶中的水慢慢变少。是什么导致物是什么导致物质的状态发生质的状态发生了变化？了变化？温度的
3、变化！温度的变化！物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物质由一种状态变为另一种状态的过程称为物态变化物态变化。最最热热的地方的地方最最冷冷的地方的地方物理学中通常把物体的物理学中通常把物体的冷冷热程度热程度叫做叫做温度。温度。用手触摸长时间放在教室中的金用手触摸长时间放在教室中的金属块、木块和泡沫塑料块，感觉一下属块、木块和泡沫塑料块，感觉一下它们的温度是否相同。它们的温度是否相同。你认为用手的感觉判断温度的高你认为用手的感觉判断温度的高低可靠吗？低可靠吗？怎样准确判断物怎样准确判断物体或环境温度的体或环境温度的高低呢？高低呢？冷水冷水热水热水温水温水冷！冷！热！热！冷！冷！热！热！实验表明
4、，要准确判断物体或环境温度的高低，仅实验表明，要准确判断物体或环境温度的高低，仅凭感觉是不可靠的。凭感觉是不可靠的。测量温度的仪器叫作测量温度的仪器叫作温度计温度计。根据液体的根据液体的热胀冷缩热胀冷缩的原理制成的。的原理制成的。实验用温度计的结构实验用温度计的结构玻璃泡玻璃泡玻璃管玻璃管测温物质测温物质玻璃外壳玻璃外壳刻度刻度摄氏温度摄氏温度表示表示摄氏温度摄氏温度。把标准大气压下的冰水混合物的温度定为把标准大气压下的冰水混合物的温度定为0，沸，沸水的温度定为水的温度定为100；0和和100之间分成之间分成100个个等份，每个等份代表等份，每个等份代表1，低于，低于0用负数表示。用负数表示。
5、0000100100100100 0 0和和100100之间分成之间分成100100等份，每等份，每一等份叫做一等份叫做1 1摄氏度，摄氏度，记作记作11 。中国出现的极端最中国出现的极端最高高气温和极端最气温和极端最低低气温气温新疆吐鲁番盆地新疆吐鲁番盆地 1975年年7月月13日日 49.6 黑龙江漠河黑龙江漠河1969年年2月月13日日 52.3 温度计的使用：温度计的使用：最高温度最高温度110最低温度最低温度20量程：量程：20110量程量程：温度计所能测量的最高温度和最低温度：温度计所能测量的最高温度和最低温度的温度范围。的温度范围。分度值：分度值：1 1分度值分度值：每一小格代表
6、的温度值。：每一小格代表的温度值。估计被测物体温度，选择合适的温度计。估计被测物体温度，选择合适的温度计。温度计的使用：温度计的使用：注意：注意：温度计的玻璃泡应该温度计的玻璃泡应该全部浸入全部浸入被测的液体中，被测的液体中，不要碰到容器底或容器壁。不要碰到容器底或容器壁。温度计的使用：温度计的使用：（平视）（平视）（俯视）（俯视）（仰视）（仰视）注意：注意：读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中，视线要与温度计中液柱的液面相平。视线要与温度计中液柱的液面相平。正确正确偏大偏大偏小偏小温度计的使用方法温度计的使用方法三看：三看：量程量程分度值分度值零刻度零刻
7、度一不：一不：玻璃泡不能碰到容器底或容器壁。玻璃泡不能碰到容器底或容器壁。四要：四要：玻璃泡要全部浸入被测物质；玻璃泡要全部浸入被测物质；要等示数稳定后再读数；要等示数稳定后再读数；读数时玻璃泡要继续留在被测物质中；读数时玻璃泡要继续留在被测物质中；视线要与液柱上表面相平。视线要与液柱上表面相平。点击图片播放视频点击图片播放视频测量水的温度测量水的温度体温计的使用：体温计的使用：测体温时测体温时水银膨胀能水银膨胀能_缩口升到直管内。缩口升到直管内。通过通过缩口缩口读体温时读体温时体温计离开人体，水银体温计离开人体，水银遇冷收缩，直管内水银遇冷收缩，直管内水银来不及退回玻璃泡就在来不及退回玻璃泡
8、就在缩口处缩口处_，故仍然，故仍然指示原来的温度。指示原来的温度。断开断开使用体温计前要往下用力甩几下。使用体温计前要往下用力甩几下。各种各样的温度计各种各样的温度计1.温度：温度：物体的冷热程度叫温度物体的冷热程度叫温度2.温度计温度计结构：结构：玻璃管（刻度、单位玻璃管（刻度、单位）、玻璃泡、测温液体）、玻璃泡、测温液体原理：原理：根据液体的热胀冷缩的性质来工作根据液体的热胀冷缩的性质来工作3.温度计的使用：温度计的使用：测量前观察分度值、量程测量前观察分度值、量程测量：会选、会放、会看、会读、会记录测量：会选、会放、会看、会读、会记录1.下列情景中，属于物态变化的是（下列情景中，属于物态
9、变化的是（）A.一块铁放在火炉中烧红了一块铁放在火炉中烧红了B.点燃的蜡烛越少越短点燃的蜡烛越少越短C.玻璃杯被打碎了玻璃杯被打碎了D.阳光下，小雪人阳光下，小雪人“流汗流汗”了了D2.烧开水时，壶嘴会冒出很多烧开水时，壶嘴会冒出很多“白气白气”，这些，这些“白气白气”是是（）A.水蒸气水蒸气 B.悬浮在空气中的小水珠悬浮在空气中的小水珠C.热空气热空气D.白烟白烟B3.图中各个温度计的示数分别是多少（每个温度图中各个温度计的示数分别是多少（每个温度计的单位都是摄氏度）？计的单位都是摄氏度）？解：甲：解：甲：8 乙：乙：9 丙：丙：18 丁：丁：-44.一支体温计使用前没有将水银柱甩下去，用它先一支体温计使用前没有将水银柱甩下去，用它先后两次测量甲、乙两人的体温，体温计的示数分别后两次测量甲、乙两人的体温，体温计的示数分别是是38和和39，则下列判断正确的是（，则下列判断正确的是（）A.甲的体温是甲的体温是38，乙的体温是，乙的体温是39B.甲的体温低于甲的体温低于38，乙的体温是，乙的体温是39C.甲的体温不高于甲的体温不高于38，乙的体温是，乙的体温是39D.因为体温计使用前没有向下甩，所以甲、乙两人因为体温计使用前没有向下甩，所以甲、乙两人的体温无法确定的体温无法确定C
