1、今天你吃了什么?吃下去的食物发生了哪些变化?一、聚焦一、聚焦食物养料和能量消化器官?口腔二、探索二、探索(1 1)猜一猜:饼干在口腔里会发生哪些变化呢?二、探索二、探索(1 1)做一做:饼干在口腔里的变化没咀嚼时的样子没咀嚼时的样子咀嚼咀嚼8次的样子次的样子咀嚼咀嚼16次的样子次的样子提示:1.同伴相互观察,并借助镜子观察自己口腔内的饼干;2.咀嚼时,不要吞咽。二、探索二、探索(1 1)没咀嚼时的样子没咀嚼时的样子咀嚼咀嚼8次的样子次的样子咀嚼咀嚼16次的样子次的样子仔细观察,饼干发生了什么变化?干的一整块变湿变碎糊状变软二、探索二、探索(1 1)饼干看不见的变化 之 淀粉含量小助手:碘酒很深
2、的蓝紫色 较深的蓝紫色 较浅的蓝紫色 很深的蓝紫色很深的蓝紫色 较深的蓝紫色较深的蓝紫色 较浅的蓝紫较浅的蓝紫色色淀粉含量多淀粉含量多 淀粉含量淀粉含量少少二、探索二、探索(1 1)口腔里有什么?二、探索二、探索(1 1)牙齿的形状和作用平薄,切割食物宽阔,磨碎、咀嚼食物尖锐,撕裂食物二、探索二、探索(2 2)玩一玩:角色扮演:模拟食物在口腔的消化过程。提示:1.用合适的材料模拟各类牙齿、舌头和食物;2.模拟牙齿的同学一人拿上下两颗牙齿;二、探索二、探索(2 2)想一想:游戏中你有怎样的发现?牙齿和舌头各有什么作用?三、拓展三、拓展(1 1)狼吞虎咽 OR 细嚼慢咽三、拓展三、拓展(1 1)牙齿是我们身体最重要的消化工具。不同形状的牙齿在消化食物的过程中发挥着各自不同的作用,保护好牙齿对我们一生的健康都很有意义。三、拓展三、拓展(1 1)唾液在口腔中的作用教科版