高中生物必修一微课(一)-巧用三种方法破解酶实验难题课件.ppt

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对照组对照组实验组实验组项目项目酶具有高效性酶具有高效性结论结论反应速率缓慢;或反反应速率缓慢;或反应用时长应用时长反应速率很快;或反应用时短反应速率很快;或反应用时短现象现象等量的无机催化剂等量的无机催化剂与底物相对应的酶溶液与底物相对应的酶溶液(如生物材如生物材料研磨液料研磨液)试剂试剂等量的同一种底物等量的同一种底物材料材料对照组对照组实验组实验组对照组对照组实验组实验组方案二方案二方案一方案一项项目目酶具有专一性酶具有专一性酶具有专一性酶具有专一性结论结论不发生反不发生反应应发生反应发生反应不发生反应不发生反应发生反应发生反应现象现象同一种酶同一种酶(等量等量)另外一种酶另外一种酶与底物相与底物相对应的酶对应的酶试剂试剂另外一另外一种底物种底物与酶相对与酶相对应的底物应的底物底物相同底物相同(等量等量)材材料料解析解析返回返回实验结论实验结论衡量指标衡量指标温度温度pH实验材料实验材料组别编号组别编号生成物量最多的一组,或底物剩余量最少的一组生成物量最多的一组,或底物剩余量最少的一组所处温度所处温度(或或pH)为最适温度为最适温度(或或pH)相同时间内,各组酶促反应中生成物量的多少,相同时间内,各组酶促反应中生成物量的多少,或底物剩余量的多少或底物剩余量的多少TnT2T1ana2a1等量的同种底物等量的同种底物n21解析解析返回返回

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