1、11 第5 章 第3 节 A T P 的主要来源细胞呼吸2 细胞呼吸细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，系列的氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并合成释放出能量并合成ATPATP的过程。的过程。细胞呼吸有两种类型：细胞呼吸有两种类型：有氧呼吸有氧呼吸和和无氧呼吸无氧呼吸。1 1、怎样控制有氧和无氧的条件？、怎样控制有氧和无氧的条件？2 2、怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有、怎样鉴定有无酒精产生？怎样鉴定有无无的产生？如何比较的产生？如何比较产生的产生的多少？多少？、怎样保证酵母菌在整个实验过程中能、怎样保证酵母菌在整个实验过
2、程中能正常生活？正常生活？2 细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生植物在有氧呼吸与无氧呼吸的过程中，产生同样数量ATP所消耗糖的摩尔数是（）下列哪种生物的呼吸作用全过程都在细胞质基质中进行（）A、酵母菌 B、乳酸菌 C、玉米 D、小麦细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其它产物，释放出能量并合成ATP的过程。葡萄糖（C6H12O6）8、在人工气候室栽培作物，降低夜温以减少呼吸消耗，有利于物质积累。例子：大多数植物、酵母菌细胞呼吸有两种类型：有氧呼吸和无氧呼吸。另一部分转移到ATP中A、与碳结合生成二氧化碳增加 B.酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳，增大了三角瓶
3、中气体压强，使小液滴向左移动C2H5OH（酒精）CO2不变 D.（3）根据实验结果可以得出的结论是。下列哪种生物的呼吸作用全过程都在细胞质基质中进行（）A、酵母菌 B、乳酸菌 C、玉米 D、小麦3C C6 6H H1212OO6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量酶酶一、有氧呼吸1 1、_是细胞呼吸的主要形式。是细胞呼吸的主要形式。2 2、有氧呼吸的主要场所是、有氧呼吸的主要场所是_。3 3、有氧呼吸最常利用的物质是、有氧呼吸最常利用的物质是_。4 4、有氧呼吸的总反应式：、有氧呼吸的总反应式：有氧呼吸有氧呼吸线粒体线粒体葡萄糖
4、（葡萄糖（C C6 6H H1212O O6 6）植物在有氧呼吸与无氧呼吸的过程中，产生同样数量A T P 所消耗糖44 4、O O2 2的生理作的生理作用用_，反应的阶段是反应的阶段是_。3 3、能量释放、能量释放的特点的特点_。第一阶段：第一阶段：葡萄糖葡萄糖 丙酮酸丙酮酸 HH能量能量(少量少量)酶酶细胞质基质细胞质基质丙酮酸丙酮酸 HH2 2O O H HCOCO2 2能量能量(少量少量)酶酶线粒体基质线粒体基质第二阶段：第二阶段：HHOO2 2 H H2 2OO能量能量(大量大量)第三阶段：第三阶段：线粒体内膜线粒体内膜酶酶C C6 6HH1212OO6 6丙酮酸丙酮酸少量能量少量能
5、量HH+HH2 2OOC COO2 2HH少量少量能量能量OO2 2丙酮酸丙酮酸 H H2 2OO +大量能量大量能量强调：强调：1 1、第一、二、第一、二阶段共有的产阶段共有的产物是物是_。HH和能和能量量2 2、三个阶段、三个阶段共有的产物是共有的产物是_。能量能量逐步释放逐步释放第三阶段第三阶段5 5、有氧呼吸的过程、有氧呼吸的过程与与HH生成H H2 2O O4 4、O 2 的生理作用_ _ _ _ _ _ _ _ _ _，反应的阶段是_ _ _5有氧呼吸有氧呼吸 场所场所 反应物反应物 生成物生成物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段细胞质基质细胞质基质主要是葡
6、萄糖主要是葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、HH、ATPATP少量少量丙酮酸、丙酮酸、HH2 2OOCOCO2 2、HH、ATPATP少量少量HH、OO2 2H H2 2O O、ATPATP大量大量线粒体基质线粒体基质线粒体内膜线粒体内膜 一部分以一部分以热能热能形式散失形式散失 另一部分转移到另一部分转移到ATPATP中中(1709kJ/mol,(1709kJ/mol,约约60%)60%)(1161kJ/mol,(1161kJ/mol,约约40%)40%)第一阶段产生第一阶段产生 2 2 个个第二阶段产生第二阶段产生 2 2 个个第三阶段产生第三阶段产生 3434 个个三个阶段共产生三个阶段共产生 38
7、 38 个个5 有氧呼吸 场所 反应物 生成物 释能第一阶段第二阶段6线粒体线粒体 一部分以一部分以热能热能形式散失形式散失 另一部分转移到另一部分转移到ATPATP中中有氧呼吸概念：有氧呼吸概念：C C6 6H H1212O O6 6+6H+6H2 2O+6OO+6O2 2 6CO 6CO2 2+12H+12H2 2O+O+能量能量酶酶有氧呼吸小结有氧呼吸小结(1709kJ/mol,(1709kJ/mol,约约58%58%)(1161kJ/mol,(1161kJ/mol,约约42%42%)3838个个ATPATP6 主要场所：线粒体能量去向：一部分以热能形式散失 总7二、无氧呼吸COCO2
8、26 612126 6C C3 3HH6 6OO3 3（乳酸）少量（乳酸）少量能量能量6 612126 6C C2 2HH5 5OHOH （酒精）（酒精）COCO2 2少少量能量量能量7 二、无氧呼吸细胞在_ _ _ _ 的条件下，通过_ _ _ _ _ _ _ 的催8第一阶段：第一阶段：葡萄糖葡萄糖 丙酮酸丙酮酸 HH能量能量(少量少量)酶酶细胞质基质细胞质基质C C3 3HH6 6OO3 3（乳酸）（乳酸）C C2 2HH5 5OHOH （酒精）（酒精）COCO2 2第二阶段：第二阶段：丙酮酸丙酮酸细胞质基质细胞质基质8 第一阶段：葡萄糖 丙酮酸 H 9呼吸强度呼吸强度a ab bc c无
9、氧呼吸消失无氧呼吸消失OO2 2浓度浓度的释放量的释放量COCO2 29 呼吸强度a b c 无氧呼吸消失三、影响呼吸作用的因素：O 2 浓C温度低，促进光合作用积累1、_是细胞呼吸的主要形式。在有氧呼吸过程中.C、与H结合生成水C、水分过多，使细胞能大量繁殖，导致根烂掉一部分以热能形式散失若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通氧气相比，酒精的产生量会 （）6、有氧运动：提倡慢跑，防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸；一部分以热能形式散失6、有氧运动：提倡慢跑，防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸；67%的酵母菌进行厌氧发酵下列哪种生物的呼吸作用全过程都在细胞质基质中进行（）A、酵母菌 B、乳
10、酸菌 C、玉米 D、小麦浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会导致根烂掉，植物死亡，其原因是 （）(1161kJ/mol,约42%)2、有氧呼吸的主要场所是_。C6H12O6C3H6O3（乳酸）少量能量增加 B.丙酮酸 H2O HCO2能量(少量)10 现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液现有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培养液,通入不同浓度的氧气时通入不同浓度的氧气时,其产生的酒精和其产生的酒精和COCO2 2的量的量如图所示如图所示(两种呼吸作用速率相等两种呼吸作用速率相等),),问问:在氧浓在氧浓度为度为a a时（时（）氧浓度氧浓度%a a0 06 612121818二氧化碳二氧化碳酒精酒精相
11、对数量相对数量A.A.酵母菌只进行厌氧发酵酵母菌只进行厌氧发酵B.67%B.67%的酵母菌进行厌氧发酵的酵母菌进行厌氧发酵C.33%C.33%的酵母菌进行厌氧发酵的酵母菌进行厌氧发酵D.D.酵母菌停止厌氧发酵酵母菌停止厌氧发酵B BC 温度低，促进光合作用积累1 0 现有一瓶混有酵母菌和11四、细胞呼吸原理的应用6 6、有氧运动：提倡慢跑，防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产、有氧运动：提倡慢跑，防止剧烈运动，肌细胞无氧呼吸产生乳酸；生乳酸；1 1、包扎伤口：选用透气消毒纱布，抑制厌氧细菌的呼吸；、包扎伤口：选用透气消毒纱布，抑制厌氧细菌的呼吸；3 3、酵母菌酿酒：选通气，后密封。先让酵田菌有氧呼吸
12、，大、酵母菌酿酒：选通气，后密封。先让酵田菌有氧呼吸，大量繁殖，再无氧呼吸产生酒精。量繁殖，再无氧呼吸产生酒精。4 4、花盆经常松土：促进根部有氧呼吸，吸收无机盐等；、花盆经常松土：促进根部有氧呼吸，吸收无机盐等；5 5、稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生酒精，防止酒精中毒，、稻田定期排水：抑制无氧呼吸产生酒精，防止酒精中毒，烂根死亡；烂根死亡；2 2、破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防无氧呼、破伤风杆菌感染伤口：须及时清洗伤口，以防无氧呼7 7、在果实、种子贮藏过程中：常用降低温度和、在果实、种子贮藏过程中：常用降低温度和O O2 2浓度，提高浓度，提高CO2CO2浓度的方法来延长贮存期；
13、浓度的方法来延长贮存期；8 8、在人工气候室栽培作物，降低夜温以减少呼吸消耗，有利、在人工气候室栽培作物，降低夜温以减少呼吸消耗，有利于物质积累。于物质积累。9 9、泡菜和酸奶的制作：利用乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸。、泡菜和酸奶的制作：利用乳酸菌的无氧呼吸产生乳酸。1 1 四、细胞呼吸原理的应用6、有氧运动：提倡慢跑，防止剧烈运12 在下列各项里不是有氧呼吸第一阶段的产物在下列各项里不是有氧呼吸第一阶段的产物是是 （）A A、氢、氢 B B、丙酮酸、丙酮酸 C C、水、水 D D、ATPATPC C 骨胳肌细胞在缺氧的状态下进行呼吸骨胳肌细胞在缺氧的状态下进行呼吸,其其产物是产物是 （）A A、
14、乳酸和二氧化碳、乳酸和二氧化碳 B B、乳酸、乳酸C C、酒精和二氧化碳、酒精和二氧化碳 D D、酒精、酒精B B 在植物细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸过程中在植物细胞进行有氧呼吸和无氧呼吸过程中都曾产生的化合物是都曾产生的化合物是 （)A A、丙酮酸、丙酮酸 B B、乳酸、乳酸 C C、酒精、酒精 D D、氨基酸、氨基酸A A1 2 在下列各项里不是有氧呼吸第一阶段的产物是 13 下列哪种生物的呼吸作用全过程都在细胞下列哪种生物的呼吸作用全过程都在细胞质基质中进行质基质中进行 （）A A、酵母菌、酵母菌 B B、乳酸菌、乳酸菌 C C、玉米、玉米 D D、小、小麦麦水稻种子萌发时，如果长时间缺氧
15、，就会引水稻种子萌发时，如果长时间缺氧，就会引起烂芽，这主要是由于（起烂芽，这主要是由于（）A A、CO CO 中毒中毒 B B、乳酸中毒、乳酸中毒 C C、供能不足、供能不足 D D、酒精中毒、酒精中毒B BD D 机体在一定时间内，呼吸作用产生的机体在一定时间内，呼吸作用产生的COCO2 2molmol数数与消耗的与消耗的O O2 2molmol数的比值，常被用来判断呼吸分解数的比值，常被用来判断呼吸分解有机物的种类。根据葡萄糖彻底氧化分解反应式有机物的种类。根据葡萄糖彻底氧化分解反应式计算，此比值应是计算，此比值应是（）A A、0 05 B5 B、1 10 C0 C、1 15 5 D D
16、、2 20 0B B1 3 下列哪种生物的呼吸作用全过程都在细胞质基质中进行14 在自然条件下，有关植物呼吸作用的叙述在自然条件下，有关植物呼吸作用的叙述中，正确的是中，正确的是 （）A A、有氧呼吸的强度晚上比白天强、有氧呼吸的强度晚上比白天强 B B、高等植物只能进行有氧呼吸，不能进行、高等植物只能进行有氧呼吸，不能进行无氧呼吸无氧呼吸 C C、有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产、有氧呼吸产生二氧化碳，无氧呼吸不产生二氧化碳生二氧化碳 D D、有氧呼吸过程中，中间产物丙酮酸必须、有氧呼吸过程中，中间产物丙酮酸必须进入线粒体进入线粒体D D1 4 在自然条件下，有关植物呼吸作用的叙述中，正确
17、的是15 若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通氧气相比，酒精的产生量会氧气相比，酒精的产生量会 （）A.A.增加增加 B.B.减少减少 C.C.不变不变 D.D.先增加后减少先增加后减少 下列过程存在无氧呼吸的是下列过程存在无氧呼吸的是 （）A A、植物叶片在光下放出、植物叶片在光下放出O2O2 B B、动物细胞内的糖分解为、动物细胞内的糖分解为H2OH2O和和CO2CO2C C、酵母细胞不产酒精的呼吸过程、酵母细胞不产酒精的呼吸过程 D D、苹果贮藏期间果肉积累酒精、苹果贮藏期间果肉积累酒精B BD D1 5 若在酵母菌酒精发酵后期通入氧气，与不通氧气
18、相比，16 浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会导致根烂掉，植物死亡，其原因是会导致根烂掉，植物死亡，其原因是 （）A A、水分过多，根毛无法吸收、水分过多，根毛无法吸收B B、水分过多，根无法有氧呼吸、水分过多，根无法有氧呼吸C C、水分过多，使细胞能大量繁殖，导致根烂掉、水分过多，使细胞能大量繁殖，导致根烂掉D D、根吸收的水分过多而死亡、根吸收的水分过多而死亡 贮藏蔬菜、水果要保持低温，这是因为（贮藏蔬菜、水果要保持低温，这是因为（）A A温度低，减少细菌病害温度低，减少细菌病害 B B温度低，呼吸作用弱，有机物消耗少温度低，呼吸作用弱，有机物消
19、耗少C C温度低，促进光合作用积累温度低，促进光合作用积累D D温度低，蒸腾作用弱温度低，蒸腾作用弱B BB B1 6 浇花过勤，花土总是含有大量的水分，这样会导致根烂17 如果人体在一段时间内不进行体力与脑力活如果人体在一段时间内不进行体力与脑力活动，并且体重不变，呼吸作用释放的能量主要转动，并且体重不变，呼吸作用释放的能量主要转变成变成 （）A A、电能、电能 B B、热能、热能 C C、机械能、机械能 D D、渗透能、渗透能 利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原和利用酵母菌发酵生产酒精时，投放的适宜原和在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是（在生产酒精阶段要控制的必要条件分别是（）A A
20、、玉米粉和有氧、玉米粉和有氧 B B、大豆粉和有氧、大豆粉和有氧 C C、玉米粉和无氧、玉米粉和无氧 D D、大豆粉和无氧、大豆粉和无氧B BC C1 7 如果人体在一段时间内不进行体力与脑力活动，并且体18 在有氧呼吸过程中在有氧呼吸过程中.氧的作用是氧的作用是 （）A A、与碳结合生成二氧化碳、与碳结合生成二氧化碳B B、氧化葡萄糖形成丙酮酸、氧化葡萄糖形成丙酮酸C C、与、与HH结合生成水结合生成水D D、参与酶的催化作用、参与酶的催化作用C C 下列各类生物在细胞代谢过程中，能产生下列各类生物在细胞代谢过程中，能产生相应化合物的一项是相应化合物的一项是 （）A A、乳酸菌产生、乳酸菌产
21、生COCO2 2B B、人体产生酒精、人体产生酒精C C、酵母菌产生乳酸、酵母菌产生乳酸D D、甘薯产生丙酮酸、甘薯产生丙酮酸D D1 8 在有氧呼吸过程中.氧的作用是 （）19 植物在有氧呼吸与无氧呼吸的过程中，产生植物在有氧呼吸与无氧呼吸的过程中，产生同样数量同样数量ATPATP所消耗糖的摩尔数是（所消耗糖的摩尔数是（）A A、前者比后者约多、前者比后者约多9 9倍倍 B B、后者比前者约多、后者比前者约多9 9倍倍C C、前者比后者约多、前者比后者约多1919倍倍 D D、后者比前者约多、后者比前者约多1919倍倍D D 植物根细胞周围含氧量与其吸收矿质离子速植物根细胞周围含氧量与其吸收
22、矿质离子速度的关系可用下列哪种图形表示度的关系可用下列哪种图形表示?（）图五C C1 9 植物在有氧呼吸与无氧呼吸的过程中，产生同样数量A20 如图所示是一名学生制作的一个装置，用来研究如图所示是一名学生制作的一个装置，用来研究温度对酵母菌酒精发酵的影响。三角瓶内含有悬浮在温度对酵母菌酒精发酵的影响。三角瓶内含有悬浮在2%2%蔗糖液中的克酵母。实验记录小液滴移动的数量如蔗糖液中的克酵母。实验记录小液滴移动的数量如下表，表中数据为小液滴移动量（单位：厘米）。试下表，表中数据为小液滴移动量（单位：厘米）。试回答：回答：时间（分钟）5510101515252535351 10 00.20.20.40
23、.40.70.70 02 20 01.01.01.31.31.61.60.10.13 30.10.11.91.92.22.22.82.80.20.24 40.20.23.13.13.33.34.44.40.30.35 50.30.34.04.04.44.44.44.40.40.4（1 1）实验中小液滴移动的方向是向，理）实验中小液滴移动的方向是向，理由是由是。（2 2）从上述实验中记录表中，可知酵母菌中参与酒精）从上述实验中记录表中，可知酵母菌中参与酒精发酵的酶的最适温度为。发酵的酶的最适温度为。（3 3）根据实验结果可以得出的结论是）根据实验结果可以得出的结论是。（4 4）根据表中的数据，三
24、角瓶内的蔗糖完全被酵母菌）根据表中的数据，三角瓶内的蔗糖完全被酵母菌利用至少需分钟。利用至少需分钟。（5 5）在坐标中绘出）在坐标中绘出2525时，酒精浓度随时间时，酒精浓度随时间的变化曲线。的变化曲线。左左酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳，增大了三角瓶中气酵母菌无氧呼吸产生二氧化碳，增大了三角瓶中气体压强，使小液滴向左移动体压强，使小液滴向左移动在一定温度范围内，随着温度的升高，发酵作用在一定温度范围内，随着温度的升高，发酵作用增强，超过这一范围，发酵减弱增强，超过这一范围，发酵减弱4 42 0 如图所示是一名学生制作的一个装置，用来研究温度21重新认识线粒体外膜外膜内膜内膜嵴嵴基质基质含有许多种与含有许多种与有氧呼吸有关有氧呼吸有关的的酶酶2 1 重新认识线粒体外膜内膜嵴基质含有许多种与有氧呼吸有关的酶222 2
