1、第2章 组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物第2 章 第一节学习目标1.简述组成细胞的主要元素。说出构成细胞的基本元素是课前提问课前提问1.生命系统的结构层次包括从原子生命系统的结构层次包括从原子、分子分子到生物圈的各个层次（到生物圈的各个层次（）2.生物分两类即真核生物和原核生物（生物分两类即真核生物和原核生物（）3.细胞学说揭示了细胞学说揭示了 的统一性的统一性课前提问1.生命系统的结构层次包括从原子、分子到生物圈的各个课前提问课前提问4.枯草杆菌是枯草杆菌是 核生物，核生物，（有或无）（有或无）核膜，核膜，（有或无）细胞膜，（有或无）细胞膜，（有（有或无）染色体或无）染色体5.蓝藻
2、是能进行蓝藻是能进行 作用的作用的 生物，生物，它是它是 核生物，白杨树也能进行该种作用，核生物，白杨树也能进行该种作用，它是它是 核生物核生物课前提问4.枯草杆菌是 核生物，比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，通过比较，你能发现什么问题？问题探讨一、组成细胞的元素一、组成细胞的元素比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，通过比较，你能发现什组成生物体的元素组成生物体的元素种类种类在无机环境中在无机环境中都能找到都能找到生物界和非生物界生物界和非生物界具有统一性具有统一性组成生物体的元素组成生物体的元素含量含量和无机环境中和无机环境中的元素含量相差很大的元素含量相差很大生物界和非生物界生物
3、界和非生物界具有差异性具有差异性结论：组成生物体的元素种类在无机环境中都能找到生物界和非生物界具有比较表格中的数据，你能得出什么结论？细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)比较表格中的数据，你能得出什么结论？细胞中的元素和化合物-【组成生物体的化学元素大体相同；在不同的生物体内，各种化学元素的含量相差很大；各种化学元素在同一种生物体内含量不同，其中C、H、O、N四种元素含量最多结论：细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合
4、物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)组成生物体的化学元素大体相同；在不同的生物体内，各种化学元素大量元素：大量元素：微量元素：微量元素：C C、H H、O O、N N、P P、S S、K K、CaCa、MgMgFeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo等等最基本元素最基本元素基本元素基本元素主要元素主要元素大量元素和微量元素均是生物体生长发育必不可少的大量元素和微量元素均是生物体生长发育必不可少的细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)大量元
5、素：微量元素：C、H、O、N、P、S、K、C a、Mg F细胞鲜重和干重时，基本元素的含量有差异吗？干重时干重时,_,_元素含量最多元素含量最多,各元素含量高低各元素含量高低_ 鲜重时鲜重时,_,_元素含量最多，各元素含量高低元素含量最多，各元素含量高低_CCONHOOCHN细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞鲜重和干重时，基本元素的含量有差异吗？干重时,_ _ _ 元素二、组成细胞的化合物二、组成细胞的化合物细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质
6、课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)二、组成细胞的化合物细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高思考与讨论1.有机化合物和无机化合物有什么区别？2.细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种？3.根据你的生活经验，说说哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质或蛋白质？怎样从植物器官中提取这些化合物？细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)思考与讨论1.有机化合物和无机化合物有什么区别？2.细胞内最细胞内含量最多的无机化合物：
7、细胞内含量最多的无机化合物：_。占细胞鲜重最多的化合物：占细胞鲜重最多的化合物：_。细胞内含量最多的有机化合物：细胞内含量最多的有机化合物：_占细胞干重最多的化合物：占细胞干重最多的化合物：_。水水水水蛋白质蛋白质蛋白质蛋白质细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞内含量最多的无机化合物：_ _ _。水水蛋白质蛋白质细胞中选材：选材：选取选取白色或浅色白色或浅色的生物材料的生物材料原理：原理：某些化学试剂能使生物组织中某些化学试剂能使生物组织中的有机物产生特定的的有机物产生特
8、定的颜色反应颜色反应三、实验：三、实验：检测检测 生物组织生物组织 中的中的糖类、脂肪、蛋白质糖类、脂肪、蛋白质细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)选材：选取白色或浅色的生物材料原理：某些化学试剂能使生物组织色色 原理：原理：（1）还原糖）还原糖 （2）蛋白质）蛋白质 （3）脂）脂 肪肪 （4）淀）淀 粉粉+双缩脲试剂双缩脲试剂+苏丹苏丹试剂试剂色沉淀色沉淀色色色色砖红砖红紫紫橘黄橘黄+碘液碘液蓝蓝+斐 林 试 剂 斐 林 试 剂细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物
9、必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)色原理：+双缩脲试剂+苏丹试剂斐林试剂的物质组成与双缩脲试斐林试剂的物质组成与双缩脲试剂的物质组成有什么相同点和不剂的物质组成有什么相同点和不同点？同点？细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)斐林试剂的物质组成与双缩脲试剂的物质组成有什么相同点和不同点斐林试剂斐林试剂双缩脲试剂双缩脲试剂 材料组成材料组成不不同同点点C uSO4的浓度的浓度鉴定物质鉴定物质使用方法使用方
10、法原理不同原理不同(0.1g/ml)还原糖还原糖蛋白质蛋白质NaOH C uSO4先先等量混合后再加入样等量混合后再加入样品中品中 水浴加热水浴加热先加先加NaOH溶液溶液1ml 摇匀摇匀后加后加CuSO4溶液溶液4滴滴利用混合后的产物利用混合后的产物Cu(OH)2（蓝色），（蓝色），与与 还原糖反应还原糖反应，生成，生成砖红色沉淀砖红色沉淀加加NaOH，制造，制造碱性碱性环境，环境，双缩脲与双缩脲与Cu2+生成络合物生成络合物0.05g/ml 0.01g/ml细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PP
11、T优质课件(共24张)斐林试剂双缩脲试剂 材料组成C u S O 4 鉴定物质使用方问题探讨问题探讨:1.在做还原糖、蛋白质鉴定的实验时，为什么要留出一在做还原糖、蛋白质鉴定的实验时，为什么要留出一部分样液？部分样液？作对照作对照2.使用双缩脲试剂时为什么使用双缩脲试剂时为什么B液只能加液只能加34滴而不能滴而不能过量？过量？过量的双缩脲试剂过量的双缩脲试剂B B会与试剂会与试剂A A反应，使溶液呈蓝色，而反应，使溶液呈蓝色，而掩盖生成的紫色。掩盖生成的紫色。3.为什么斐林试剂要现配现用，不能放置太久？为什么斐林试剂要现配现用，不能放置太久？时间太长，时间太长，Cu(OH)Cu(OH)2 2悬
12、浊液就沉淀在试管底部而无法悬浊液就沉淀在试管底部而无法参与反应。参与反应。深化深化细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)问题探讨:作对照2.使用双缩脲试剂时为什么B 液只能加3 4 滴1.细胞与非生物相比，组成细胞的化学元素在无细胞与非生物相比，组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到，元素含量机自然界都能找到，元素含量2.组成细胞的元素常见的有组成细胞的元素常见的有 种，依据含量种，依据含量分为分为 和和 ，最基本元素是，最基本元素是 ，列举大，列举大量元素的名称量元素的名称
13、。3.无论是鲜重还是干重，含量最多的四种元素是无论是鲜重还是干重，含量最多的四种元素是 。4.组成细胞的元素大多以组成细胞的元素大多以 形式存在，形式存在，是是含量最多的化合物，含量最多的化合物，是含量最多的有机物。是含量最多的有机物。填一填细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)1.细胞与非生物相比，组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到5.检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质糖类中的还原糖与糖类中的还原糖与 发生作用，生成发生作用，生成 色沉色
14、沉淀；淀；脂肪可以被苏丹脂肪可以被苏丹染液染成染液染成 ；也可以被苏丹也可以被苏丹染液染成染液染成 ；细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)5.检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质糖类中的还原糖与 淀粉遇淀粉遇 变蓝色；变蓝色；蛋白质与蛋白质与 发生作用，产生发生作用，产生 反应反应50的酒精在脂肪鉴定中的作用是的酒精在脂肪鉴定中的作用是 。细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质
15、课件(共24张)淀粉遇 变蓝色；5 0 的酒精在脂肪鉴定中的作用是1C H O 三种元素在人体内质量分数之和约为93左右，而在组成岩石圈的化学成分中还不到1，这一事实说明（）A.生物界与非生物界具有相似性 B.生物界与非生物界的元素组成是不同的C.生物界与非生物界具有统一性 D.生物界与非生物界存在差异性练一练D细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)1 C H O 三种元素在人体内质量分数之和约为9 3 左右，2、下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必须的（）A.Mg是叶绿素
16、的组成成分 B.油菜缺少B时只开花不结果C.哺乳动物血液中Ca盐含量太低会抽搐 D.缺P会影响ATP的合成B细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)2、下列哪一实例能证明微量元素是生命活动所必须的（）B 细3、在“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”的实验中，对实验材料的选择叙述中，错误的是（）A甘蔗茎、甜菜的块根等都含有较多的糖，且近于白色，因此可以用于进行还原性糖的鉴定B花生种子含脂肪多，且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料C生命系统的各个层次是密切联系的D生命的生活环境也是生
17、命系统的一部分A细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)3、在“检测生物组织中糖类、脂肪、蛋白质”的实验中，对实验材1.散文的写作从此变得面貌一新：不仅由“白话”替代了“文言”，在“文字媒体”的使用上完成了一次全新的转换；而且，由“代圣贤立言”变为“表现自己”，从内容记写上实现了和世界文学的同步对接；同时，“文章”上升为“文学”，则又极大地提升了散文的“审美品位”。2.“现代的散文之最大特征，是每一个作家的每一篇散文里所表现的个性，比从前的任何散文都来得强”。他这里所说的“个性”
18、，还有林语堂此前所说的“性灵”，指的也都是这种“自我”。3.调查人群中，九成以上的学生为自己是一名中国人而自豪，九成以上的学生对国家的未来充满信心，这表明学生普遍具有积极的人生观。4.家长对孩子的关注度不够，没有真正意义上与孩子沟通；义务教育阶段的教育质量仍需要进一步提高；增强学生体质是一件长期需要落实的事情；5.眼前的莲桥把狭长的荷塘分成两半，稀疏的残荷漂浮在荷塘上，令我心生几许凄凉。走过莲桥，拐过小弯，我走进了近春园遗址深处，置身高高的白杨树下，眼前一片开阔地平展展的，月光轻洒，充满空灵，草坪黑青黑青，上面有不少落叶。6.你靠的完全是自觉、意志、风范。你虽没有什么轰轰烈烈的壮举，却在贫病交
19、加之际宁可饿死也不领美援面粉，成了承载一个民族的气节、尊严和大义的人。也许有人不屑，也确实有人不屑，但这反而衬托出你的崇高，因为那些不屑者不是同类7.培养健康自信的文化精神,不仅是推进美育的一种有效手段,也是美育最终的目标之我们应将美育当作传承文化、培养国民精神的传世工程,接续中华文脉,延续百年美育思潮,将美育推向社会每个角落,让美育产生润化人心的力量,守护每个人的精神健康,提升整个社会的文化素养。8.人类的发散性思考方式决定，进入大脑的每一种资料都可以成为一个思考中心，并由此向外发散出无数的关节点。细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)细胞中的元素和化合物-【新教材】人教版高中生物必修1PPT优质课件(共24张)1.散文的写作从此变得面貌一新：不仅由“白话”替代了“文言”
