1、第一节第一节有机化合物的分类有机化合物的分类新课程化学选修新课程化学选修5 5有机化学基础有机化学基础第一章第一章 认识有机化合物认识有机化合物教学目标:1、了解有机物化合物的基本分类方法;2、能够熟练运用官能团分类以及碳骨架分类法指出有机物的所属类别;3、能够识别有机物中含有的基本官能团。在必修我们认识了在必修我们认识了CH4CH2=CH2C2H5OHCH3COOHCH3COOC2H5有机物还有许许多多,它们是怎样分类有机物还有许许多多,它们是怎样分类的呢?的呢?1、烃:烃:只含碳氢只含碳氢两种元素的。两种元素的。如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃如烷烃、烯烃、炔烃、芳香烃2、烃的衍生物:烃的衍生物
2、:烃分子中的烃分子中的氢原子被其他原子或氢原子被其他原子或原子团所取代原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的而生成的一系列化合物称为烃的衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化衍生物(或含有碳氢及其以外的其他元素的化合物)合物)如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃如醇、醛、羧酸、酯、卤代烃一、按一、按组成元素组成元素分类分类链状化合物链状化合物脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物脂脂肪肪化化合合物物有机化合物有机化合物有机有机分子中碳和碳之间的连接呈链状分子中碳和碳之间的连接呈链状分子中含有分子中含有碳环碳环的的有机化合物有机化合物分子中含有一个或多个分子中含有一个或多个苯环苯环的的有机有机化合物
3、化合物C2H5OH CH3CHOOHCH3OHCH3CH2CH3环状化合物环状化合物二、按二、按碳的骨架碳的骨架分类分类人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)CH4、CH3CHCH2CH3、CH2CH2、CH3CCHCH3、CHCH、CH3CCH、CH3Cl、CH3CH2Br、CH3OH、CH3CH2OH、CH3COH、CH3COCH2CH3CH3CH3OCH3碳的骨架人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)补充概念:
4、补充概念:杂环化合物杂环化合物:组成的:组成的环骨架环骨架的原子除的原子除C外,外,还有还有杂原子杂原子,这类化合物称为杂环化合物,这类化合物称为杂环化合物 属环状化合物属环状化合物 碳架:碳架:有机化合物中,碳原子互相连结成有机化合物中,碳原子互相连结成链或链或环环是分子骨架又称碳架。是分子骨架又称碳架。杂原子:杂原子:有机化合物中有机化合物中除除C、H原子以外原子以外的原的原子如子如N、O、S、P等称为杂原子。等称为杂原子。人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)思思 考:考:芳香化合物、芳香烃、苯的同
5、系物的关系。芳香化合物、芳香烃、苯的同系物的关系。芳香芳香化合物化合物芳香烃芳香烃 苯的同系物苯的同系物人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)思考:CH3 CH3CH3CH2Cl C2H5OHCH3COOH CH3CH2Cl、C2H5OH、CH3COOH以上三者衍生物的性质各不相同的原因以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢?是什么呢?官能团不同官能团不同人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)三、按官能团分类三、
6、按官能团分类官能团:官能团:决定化合物特殊性质的原子或原子团决定化合物特殊性质的原子或原子团人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)代表物代表物官能团官能团CCCC饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃烃烃常见有机物的类别和官能团常见有机物的类别和官能团烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃炔烃炔烃CH2=CH2CHCHCH4芳香烃芳香烃人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)类别类别代表物代表物官能团官能团名称名称结构简式结构简式烃烃的的
7、衍衍生生物物卤代烃卤代烃 一氯甲烷一氯甲烷CH3ClX卤原子卤原子醇醇乙醇乙醇C2H5OHOH羟基羟基醛醛乙醛乙醛CH3CHOCHO醛基醛基酸酸乙酸乙酸CH3COOHCOOH羧基羧基酯酯乙酸乙酯乙酸乙酯 CH3COOC2H5COOR酯基酯基醚醚甲醚甲醚CH3OCH3醚键醚键酮酮丙酮丙酮羰基羰基酚酚苯酚苯酚OH酚羟基酚羟基C O COHCOCH3CH3CO人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)识记:识记:常见官能团常见官能团碳碳双键碳碳双键碳碳叁键碳碳叁键卤素原子卤素原子(醇或酚醇或酚)羟基羟基醛醛(羰羰)
8、基基酮酮(羰羰)基基羧基羧基酯基酯基CCC CXOH C HOC O(R)(R)C OHOC ORO人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)卤代烃卤代烃-X 卤原子卤原子CH3ClClBrCH3CH3CH2-Br人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)醇醇OH 羟基羟基CH3OHCH3CH2OHCH2OHCH2CH2OHOH甲醇乙醇OHOHCH3OHCH3OH酚酚OH 羟基羟基醇与酚:醇与酚:醇醇是羟基是羟基直接直接与与
9、脂肪烃基脂肪烃基相连的化合物相连的化合物酚酚是羟基是羟基直接直接与与苯环苯环相连的化合物。相连的化合物。人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)醛醛COHCHO醛基醛基H COH甲醛COHCH3乙醛COH苯甲醛或或酸酸COHOCOOH 羧基羧基COOHH甲酸CH3COOH乙酸COOH苯甲酸或或酯酯OCRO酯基酯基HCOOC2H5甲酸乙酯CH3COOC2H5乙酸乙酯醚醚C O C醚键醚键CH3OCH3CH3CH2OCH2CH3CH3OCH2CH3甲醚甲醚乙醚乙醚甲乙醚甲乙醚 问题问题 判断下列两种有机物各有哪
10、些官能团判断下列两种有机物各有哪些官能团并书写名称并书写名称OHOHO OC CH HCHCHO OC CCHCHCHCHClClO OO OC CCHCH3 3OH醛基醛基碳碳双键碳碳双键 氯原子氯原子羧基羧基(酚)羟基(酚)羟基酯基酯基迁移迁移.应用应用有有机机物物烃烃烃烃的的衍衍生生物物链烃链烃环烃环烃饱和烃饱和烃不饱和烃不饱和烃脂环烃脂环烃芳香烃芳香烃卤代烃卤代烃含含氧氧衍衍生生物物醇醇醛醛羧酸羧酸CH3CH3CH3BrClCH3OHOHCH3-O-CH3CH3CHOCH3COOHCH3-C-CH3OCH2CH2CH CH酮酮酚酚醚醚酯酯CH3COOCH2CH3小小结:结:烃基:烃基:
11、甲基:甲基:CH3 或或 CH3乙基:乙基:CH2CH3(C2H5)或或CH3CH2(C2H5)烃分子中去掉一个或几个烃分子中去掉一个或几个H H原子后所余部分原子后所余部分C3H7有两种:有两种:丙基丙基 CH3CH2CH2 异丙基异丙基 (CH(CH3)2)CHCH3CH3常写为:常写为:R或或R补充概念:补充概念:1 1、按照、按照官能团不同官能团不同,尝试对下列物质进行分类,尝试对下列物质进行分类。(1)CH2=CH2 (2)CH CH (3)(4)(5)CH3Cl (6)CH3CH2OH (7)(8)(9)CH3COOH (10)CH3CHO(11)CH3COOC2H5 (12)CH
12、3OCH3CH2OHOHOH官能团分类1、烯烃(C=C)(1)(1)(2)(2)3、卤代烃(-X)(5)(5)(3)(3)(8)(8)7、羧酸(-COOH)(9)(9)8、酯(-COOR)(11)(11)9、醛(-CHO)(10)(10)2、炔烃(C=C)6、酚OH4、醚C O C(12)(12)5、醇(-OH)课堂练习课堂练习(6)(6)(7)(7)2 2、根据根据碳的骨架碳的骨架,尝试对下列物质进行分类。,尝试对下列物质进行分类。(1)CH3CH3 (2)CH2=CH2 (3)CH CH(4)(5)(6)CH3Cl (7)CH3CH2OH (8)(9)(10)CH3COOH(11)CH3C
13、HO (12)CH3COOC2H5 (13)CH2OHOH有机化合物链状化合物链状化合物环状化合物环状化合物(1)(2)(3)(6)(7)(10)(11)(12)(1)(2)(3)(6)(7)(10)(11)(12)脂环化合物脂环化合物芳香化合物芳香化合物(4)(13)(4)(13)(5)(8)(9)(5)(8)(9)3、下列说法正确的是、下列说法正确的是()A、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类、羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类 B、含有羟基的化合物属于醇类、含有羟基的化合物属于醇类C、酚类和醇类具有相同的官能团、酚类和醇类具有相同的官能团,因而具有相同因而具有相同的化学性质的化学性质
14、D、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类、分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类A4、下列有机物中,含有两种官能团的是、下列有机物中,含有两种官能团的是()A、CH3CH2Cl B、C、CH2=CHBr D、ClNO2H3CC人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)5、化合物、化合物有几种官能团?有几种官能团?3种种人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)6、下列物质有多个官能团、下列物质有多个官能团可以看作醇类的是可以看作醇类的是酚类的是酚类的是羧酸类的是羧酸类的是酯类的是酯类的是BDABCBCDE人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)人教版高中化学选修5 1-1 有机化合物的分类(共28张PPT)