1、 - 1 - 第二节第二节 醛醛 1.下列物质不属于醛类的是( ) A. B. C.CH2CHCHO D.CH3CH2CHO 答案答案 B 解析解析 根据醛的概念可判断不属于醛类。 2.下列关于醛的说法中，正确的是( ) A.所有的醛都由烃基跟醛基相连而构成 B.醛的官能团是COH C.乙醛和丙醛互为同系物 D.甲醛、乙醛、丙醛通常情况下都是液体 答案答案 C 解析解析 甲醛是氢原子连接醛基，故 A 错误；醛的官能团是CHO，原子顺序 不可颠倒；乙醛和丙醛结构相似，组成上相差一个 CH2原子团，二者互为同系物， C 正确；甲醛在通常情况下是气体。 (1)醛、酮的分子结构与组成 醛 分子中，羰基
2、碳原子分别与氢原子和烃基(或氢原子)相连的化合物叫醛，简写 为，饱和一元醛的通式为 CnH2nO。 酮 分子中与羰基碳原子相连的两个基团均为烃基且二者可以相同也可以不同， 简写为 CORR，饱和一元酮的通式为 CnH2nO。 (2)醛类的同分异构体(以饱和一元醛为例) 碳链异构：由于醛基只能连在碳链的末端，所以烃基的碳链异构有几种， 醛的同分异构体就有几种。 - 2 - 官能团异构(类别异构)：含碳原子数相同的醛、酮、烯醇互为同分异构体。 如 C3H6O，属于醛的有 CH3CH2CHO；属于酮的有；属于烯醇的有 CH2=CHCH2OH。 3.已知丁基有 4 种，不必试写立即可判断化学式为 C5
3、H10O 的醛有( ) A.3 种 B.4 种 C.5 种 D.6 种 答案答案 B 解析解析 一元醛的结构通式可表示为。化学式为 C5H10O 的醛是由丁基 与醛基结合而成的。已知丁基有 4 种，则化学式为 C5H10O 的醛也有 4 种。 4.下列四个反应中，与其他三个反应类型不同的是( ) A.CH3CHO2Cu(OH)2 CH3COOHCu2O2H2O B.CH3CHO2Ag(NH3)2OH 水浴加热CH 3COONH42Ag3NH3H2O C.CH3CHOH2 催化剂 CH3CH2OH D.CH3CHOCuO CH3COOHCu 答案答案 C 解析解析 A、B、D 均为氧化反应，C
4、为还原反应。 醛的化学性质 (1)醛的氧化反应(以乙醛为例) 燃烧：2CH3CHO5O2 点燃 4CO24H2O。 催化氧化。 乙醛被银氨溶液氧化乙醛的银镜反应。 乙醛被新制 Cu(OH)2悬浊液氧化。 使酸性 KMnO4溶液和溴水褪色。 (2)醛、酮的还原反应(以乙醛、丙酮为例) CH3CHOH2 催化剂 CH3CH2OH - 3 - 5.乙醛蒸气跟氢气的混合物，通过灼热的镍催化剂时就发生反应生成乙醇，此 反应属于( ) 取代反应 消去反应 加成反应 还原反应 A. B. C. D. 答案答案 D 解析解析 乙醛催化加氢，断裂上 CO 键中的一个键，C 原子上加一个 H， O 原子上加一个
5、H，生成乙醇，此反应又属于还原反应。 6.下列有关银镜反应的实验说法正确的是( ) A.试管先用热烧碱溶液洗，然后用蒸馏水洗涤 B.向 2%的稀氨水中加入 2%的硝酸银溶液，制得银氨溶液 C.可采用水浴加热，也能直接加热 D.可用浓盐酸洗去银镜 答案答案 A 解析解析 做银镜反应实验的试管必须洁净，如果内壁上有油污，则产生的银不 易附着在试管壁上，一般用 NaOH 溶液促使油污发生水解反应而除去。配制银氨 溶液一定是向 AgNO3溶液中逐滴加入 2%的稀氨水至产生的沉淀恰好溶解为止， 滴加顺序不能改变。水浴加热保证试管受热均匀，产生的银容易附着。在金属活 动性顺序中，银排在 H 的后边，用盐酸
6、不能使其溶解，应用硝酸。 7.一个学生做乙醛的还原性实验时，取 1 mol L 1 CuSO 4 溶液和 0.5 mol L 1 NaOH 各 1 mL，在一支洁净的试管内混合后，向其中又加入 0.5 mL 40%的乙醛， 加热至沸腾，结果无红色沉淀出现。实验失败的原因可能是( ) A.未充分加热 B.加入乙醛太少 C.加入 NaOH 溶液的量不足 D.加入 CuSO4溶液的量不足 答案答案 C - 4 - 解析解析 醛与新制 Cu(OH)2悬浊液反应，必须在强碱条件下进行。正确的操作 是：在试管里加入 10%NaOH 溶液 2 mL，再滴入 46 滴 2%CuSO4溶液，振荡得 到 Cu(O
7、H)2悬浊液，再加入乙醛后，加热至沸腾后才能出现 Cu2O 红色沉淀。该学 生配制 Cu(OH)2悬浊液中 CuSO4有余，明显不呈强碱性，则不能发生反应生成红 色沉淀。 8.下列有关醛基与(酮中的)羰基的说法正确的是( ) A.均可与溴水反应 B.均可与 H2反应 C.均可被酸性 KMnO4溶液氧化 D.醛基可直接转化为羰基 答案答案 B 解析解析 羰基可与氢气加成但不能与溴水、酸性 KMnO4溶液反应，而醛基与氢 气、溴水、酸性 KMnO4溶液均可反应；醛基无法直接转化为羰基，故只有 B 项正 确。 9.下列说法正确的是( ) A.银镜反应中醛发生的是还原反应 B.在氧气中燃烧时，只生成
8、CO2和 H2O 的物质一定是烃 C.将 1- 丙醇与氧气的混合气体通过灼热的铜，发生反应生成丙醛 D.1 mol 任何一元醛发生银镜反应时，最多可以得到 2 mol Ag 答案答案 C 解析解析 在银镜反应中醛发生氧化反应，故 A 不正确；烃的含氧衍生物在氧气 中燃烧也只生成 CO2和 H2O，故 B 不正确；HCHO 是一元醛，但当 1 mol HCHO 发生银镜反应时，可以生成 4 mol Ag，故 D 不正确。 10.1,5- 戊二醛(简称 GA)是一种重要的饱和直链二元醛。2%的 GA 溶液具有广 谱、高效、无刺激、无腐蚀等特点，对禽流感、口蹄疫、猪瘟等疾病有良好的防 治作用。下列说
9、法正确的是( ) A.GA 的分子式为 C5H10O2，符合此分子式的二元醛有 2 种 B.GA 不能在加热条件下和新制氢氧化铜反应 C.GA 不能使酸性 KMnO4溶液褪色 D.2%的 GA 溶液能破坏菌体蛋白质，杀死微生物，具有消毒杀菌作用 - 5 - 答案答案 D 解析解析 A 项，GA 的分子式为 C5H8O2，符合此分子式的二元醛有 4 种，错误； B 项，GA 含有醛基，和新制氢氧化铜在加热条件下反应生成红色的氧化亚铜，错 误；C 项，GA 含有醛基，能被酸性高锰酸钾溶液氧化，使酸性高锰酸钾溶液褪色， 错误；D 项，2%的 GA 溶液对禽流感、口蹄疫、猪瘟等疾病有良好的防治作用，
10、说明其具有消毒杀菌作用，正确。 11.不能由醛或酮加氢还原制得的醇是( ) A.CH3CH2OH B.CH3CH2CH(OH)CH3 C.(CH3)3CCH2OH D.(CH3)3COH 答案答案 D 解析解析 A 项，可以由 CH3CHO 与氢气发生加成反应得到，错误；B 项，可以 由 CH3CH2COCH3与氢气发生加成反应得到，错误；C 项，可以由(CH3)3CCHO 与 氢气发生加成反应得到，错误；D 项，(CH3)3COH 不能被氧化得到醛或酮，因此 不能由醛或酮与氢气发生加成反应制得，正确。 12.下列实验能获得成功的是( ) A.将乙醛滴入银氨溶液中，加热煮沸制银镜 B.苯与浓溴
11、水反应制取溴苯 C.向浓溴水中加几滴苯酚，观察沉淀 D.1 mol L 1 CuSO 4溶液2 mL和0.5 mol L 1 NaOH溶液4 mL混合后加入 40% 的乙醛溶液 0.5 mL，加热煮沸观察沉淀的颜色 答案答案 C 解析解析 银镜反应需在水浴加热的条件下进行，A 错误；苯与液溴在 Fe 催化下 才能制得溴苯，B 错误；苯酚和浓溴水反应生成三溴苯酚沉淀，C 正确；1 mol L 1 CuSO4 溶液 2 mL 和 0.5 mol L 1NaOH 溶液 4 mL 混合后，CuSO 4过量，若要与乙 醛反应，碱应该过量，D 错误。 银镜反应、新制 Cu(OH)2悬浊液与醛的反应均需要在
12、碱性条件下进行。 13.(1)做乙醛被新制氢氧化铜悬浊液氧化的实验时，下列各步操作中：加入 0.5 mL 乙醛溶液； 加入 10%的氢氧化钠溶液 2 mL； 加入 2%的 CuSO4溶液 4 5 滴；加热试管。正确的顺序是_。 - 6 - (2)实验室配制少量银氨溶液的方法：先向试管中加入_，然后 _，其反应的离子方程式为 _、_，向 银氨溶液中滴加少量的乙醛，_，片刻即可在试管内壁形成银镜，化 学方程式_ _。 答案答案 (1) (2)AgNO3溶液 加稀氨水至沉淀恰好溶解为止 Ag NH 3 H2O=AgOHNH 4 AgOH2NH3 H2O=Ag(NH3)2 OH2H 2O 置于盛有热水
13、的烧杯中 CH3CHO2Ag(NH3)2OH 水浴加热CH 3COONH42Ag3NH3H2O 解析解析 (1)先新制氢氧化铜，应注意碱应过量，然后加乙醛，并加热发生氧化 反应。 (2)向硝酸银溶液中滴加氨水，配制银氨溶液，当出现沉淀恰好溶解即得到银 氨溶液，然后加入乙醛，并水浴加热，发生氧化反应生成银镜，以此来解答。 (1)银镜反应实验成功的关键 试管内壁洁净； 必须水浴加热； 必须是新配制的银氨溶液，配制操作是在 2%的 AgNO3溶液中滴加氨水至 沉淀恰好溶解，溶液呈碱性； 醛用量不宜过多。如乙醛一般滴 23 滴。 (2)乙醛与新制 Cu(OH)2反应，实验成功的关键 新配制的 Cu(O
14、H)2是悬浊液， 配制操作是在 NaOH 溶液中滴加 CuSO4溶液， 混合液呈碱性； 加热至沸腾。 14.肉桂醛()是一种食用香精，广泛存在于牙膏、洗涤剂、糖 - 7 - 果以及调味品中。工业上可通过下列反应制备： (1)请推测肉桂醛侧链上可能发生的反应的反应类型： _(任填两种)。 (2)请写出两分子乙醛在 NaOH 溶液、加热条件下反应的化学方程式： _。 (3)请写出同时满足下列条件的肉桂醛的所有同分异构体的结构简式： _。 分子中不含羰基和羟基；是苯的对二取代物；除苯环外，不含其他环 状结构。 答案答案 (1)加成反应、氧化反应、还原反应、聚合反应(任意两种即可) (2)CH3CHOCH3CHO NaOH溶液 CH3CH=CHCHOH2O (3) 解析解析 (1)肉桂醛侧链上含有醛基和碳碳双键，能发生加成反应、氧化反应、 还原反应和加聚反应。 (3)结合可知两个取代基在苯环的对位，结合可知所含取代基可能为 CH3O和CCH、CH3和OCCH，即符合条件的异构体有 2 种。
