1、第四章第四章 生命之源生命之源水水水的物理性质水的物理性质通常状况下(即通常状况下(即1个大气压下)纯净水:个大气压下)纯净水:颜色颜色气味气味状态状态密度密度凝固点凝固点(冰点)冰点)沸点沸点无色无色无味无味液体液体3cmg 4 时密度最时密度最大为大为0100水在水在0 4之间有反常膨胀现象(即热缩冷胀)。之间有反常膨胀现象(即热缩冷胀)。一一.氢气氢气 1.物理性质:无色,无臭的气体,物理性质:无色,无臭的气体,难溶于水,密度比空气小难溶于水,密度比空气小 2.化学性质:可燃性化学性质:可燃性氢气的验纯和燃烧仔细观察实验,并记录实验现象仔细观察实验,并记录实验现象氢气的验纯氢气的验纯氢气
2、的性质(燃烧)氢气的性质(燃烧)观察与思考:(1)(1)你猜测氢气燃烧的产物可能是什么?你猜测氢气燃烧的产物可能是什么?怎样验证氢气燃烧的产物?怎样验证氢气燃烧的产物?【实验实验2 2:水的合成:水的合成】(3)(3)你能由氢气燃烧生成水的事实来推测你能由氢气燃烧生成水的事实来推测 水的组成元素吗?水的组成元素吗?(2)(2)从视频中你观察到哪些实验现象?从视频中你观察到哪些实验现象?氢气的可燃性氢气的可燃性纯净的氢气在空气里纯净的氢气在空气里安静地燃烧安静地燃烧,产生,产生淡蓝色火淡蓝色火焰焰,烧杯内壁有,烧杯内壁有水雾出现水雾出现,接触烧杯的手能感到,接触烧杯的手能感到发烫(发烫(放出热量
3、放出热量)。)。H2+O2 H2O点燃点燃文字表达式:文字表达式:氢气氢气+氧气氧气点燃点燃水水符号表达式:符号表达式:现象:现象:氢气的验氢气的验纯纯 收集收集一试管氢气拇指堵住试管口,一试管氢气拇指堵住试管口,管口向下移管口向下移近火焰近火焰,点火,发出尖锐的爆鸣声说明氢气不纯净;,点火,发出尖锐的爆鸣声说明氢气不纯净;发出轻微噗的声音说明氢气较纯净发出轻微噗的声音说明氢气较纯净注意:注意:注意:可燃性气体注意:可燃性气体燃烧前都要燃烧前都要验纯验纯,以免,以免 发生爆炸。发生爆炸。步骤步骤电解水的实验仔细观察实验,并记录实验现象仔细观察实验,并记录实验现象电解水实验电解水实验电解过程电解
4、过程电解水的简易装置电解水的简易装置二二.电解水测定水的组成:电解水测定水的组成:1、实验装置:(如图)、实验装置:(如图)2、实验现象:、实验现象:3、检验气体:、检验气体:用用带火星的木条带火星的木条检验试管检验试管1 1(与正极相连)(与正极相连)中的气体中的气体发现木条复燃,说明是氧气;试管发现木条复燃,说明是氧气;试管2 2(与正极相连)(与正极相连)中的中的气体接近火焰时,气体能够气体接近火焰时,气体能够燃烧燃烧火焰呈淡蓝色,说火焰呈淡蓝色,说明是氢气。明是氢气。两个电极上都有气泡,一段两个电极上都有气泡,一段时间后,试管时间后,试管1 1和试管和试管2 2所收集气所收集气体体积比
5、约为体体积比约为1 1:2 2。(1)正氧负氢,体积比正氧负氢,体积比:氢氢2氧氧1(2)水由氢氧元素组成,且原子 个数比为2:1,水的化学式H2O 4、结论:、结论:(3)文字表达式:)文字表达式:水水通电通电氢气氢气+氧气氧气H2OH2+O2O OHH水分子O OHHO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH H H HH H H HO O
6、1.水是由水是由 和和 组成的组成的氢元素氢元素氧元素氧元素2.每个水分每个水分 子是由子是由:两个氢原子和一个氧原子构成的两个氢原子和一个氧原子构成的3.通过电解水的实验进一步证明通过电解水的实验进一步证明化学反应的实质化学反应的实质是:是:分子的分裂和原子的重新组合分子的分裂和原子的重新组合 引申引申1、实验中通常加入稀硫酸或氢氧化钠目的是、实验中通常加入稀硫酸或氢氧化钠目的是 2、负极产生的气体通常大于正极气体的、负极产生的气体通常大于正极气体的 2倍原因是:倍原因是:(1)氢气比氧气更难溶于水氢气比氧气更难溶于水 (2)氧气比氢气活泼,部分氧气与电极氧气比氢气活泼,部分氧气与电极发生发
7、生 了反了反应应增强溶液的导电性增强溶液的导电性关于电解水的两个问题:关于电解水的两个问题:下下图装置:用大塑料瓶子截去瓶底,留瓶口一段约图装置:用大塑料瓶子截去瓶底,留瓶口一段约8cm10cm,瓶口配一胶塞由里往外塞紧。,瓶口配一胶塞由里往外塞紧。A、B极是用极是用镀铬曲别针伸直做成,由塞子露头处连接导线镀铬曲别针伸直做成,由塞子露头处连接导线。试回答:试回答:(1)(1)其所用电源为其所用电源为 电,由图可知电,由图可知A A端端 为为 极极。(2)(2)当当A A端相连按的试管中得到的气体端相连按的试管中得到的气体 是是 ,可用可用 来检验。来检验。(3)(3)如果与如果与B B端相连的
8、试管中气体的体积为端相连的试管中气体的体积为8mL8mL,则与则与A A端相连接的试管中气体的体积为端相连接的试管中气体的体积为 。H2O2+直流直流 _ 正正 氧气氧气 带火星的木条带火星的木条 4ml(一)单质(一)单质由一种元素组成的纯净物由一种元素组成的纯净物如:氢气如:氢气 H2 氧气氧气O2 氮气氮气N2 碳碳 C 硫硫 S 铁铁Fe等等 重要概念由多种元素组成的纯净物由多种元素组成的纯净物(二)化合物(二)化合物 如:水如:水H2O 二氧化碳二氧化碳 CO2 五五氧化二磷氧化二磷P2O5 二氧化硫二氧化硫SO2 四四氧化三铁氧化三铁 Fe3O4 氯氯化氢化氢 HCl 氯化钾氯化钾
9、KCl 高高锰酸钾锰酸钾KMnO4 氯氯酸钾酸钾KClO3等等如:如:水水H2O 二氧化碳二氧化碳 CO2 五氧化二磷五氧化二磷P2O5 二氧化硫二氧化硫SO2 四氧化三铁四氧化三铁 Fe3O4 (三)氧化物:(三)氧化物:由由两种元素两种元素组成,其中组成,其中一种一种是是氧元素氧元素的化合物的化合物三、物质的分类三、物质的分类 单质 氧化物氧化物 纯净物 物质 化合物 混合物 定义:单质单质 由一种元素组成的纯净物。化合物化合物由多种元素组成的纯净物。氧化物氧化物由氧元素和另一种元素组成的化合物。、冬天,铁管的自来水管容易冻裂,主要原因是()、冬天,铁管的自来水管容易冻裂,主要原因是()A
10、.铁管热胀冷缩铁管热胀冷缩 B.铁管热缩冷胀铁管热缩冷胀C.液态水比冰密度大,水结冰膨胀液态水比冰密度大,水结冰膨胀D.冰比液态水密度大冰比液态水密度大、水在直流电作用下分解成氢气和氧气,说明()、水在直流电作用下分解成氢气和氧气,说明()水是由氢气和氧气组成的水是由氢气和氧气组成的水是由氢元素和氧元素组成的水是由氢元素和氧元素组成的水里有氢气和氧气水里有氢气和氧气将氢气和氧气充分混合,就能得到水将氢气和氧气充分混合,就能得到水3、纯水是()、纯水是()没有颜色、没有气味、没有味道的液体没有颜色、没有气味、没有味道的液体单质化合物混合物单质化合物混合物4、一个水分子的构成是()、一个水分子的构
11、成是()一个氢分子和一个氧原子两体积氢和一体积氧一个氢分子和一个氧原子两体积氢和一体积氧氢原子和氧原子两个氢原子和一个氧原子氢原子和氧原子两个氢原子和一个氧原子5、下列说法正确的是()、下列说法正确的是()水中含有氢分子和氧分子,所以通电后能产生氢气和氧气水中含有氢分子和氧分子,所以通电后能产生氢气和氧气 水分子是由氢元素、氧元素组成的水分子是由氢元素、氧元素组成的 电解水的实验现象是,通电后,正极产生氧气,负极产生氢气电解水的实验现象是,通电后,正极产生氧气,负极产生氢气 水是由水分子构成的,每个水分子是由两个氢原子、一个氧原子构成的水是由水分子构成的,每个水分子是由两个氢原子、一个氧原子构
12、成的6、电解水时,理论上若得到、电解水时,理论上若得到n个氧分子,同时可以得到个氧分子,同时可以得到个氢个氢分子。若得到毫升的氧气,同时得到分子。若得到毫升的氧气,同时得到毫升氢气。毫升氢气。A CDD2n16物物 质质混合物:混合物:化合物:化合物:单质:单质:纯净物:纯净物:由一种物由一种物质组成。质组成。可以用特可以用特定的化学定的化学式表示。式表示。由多种物质混合而成,无固定组成,由多种物质混合而成,无固定组成,各组分保持各自的性质。如各组分保持各自的性质。如空气空气由由不同种元素不同种元素组组成的成的纯净物纯净物,如,如水、二氧化硫水、二氧化硫等等由由同种元素同种元素组组成成纯净物纯
13、净物,如,如氧气、氢气氧气、氢气等等(四)概念关系图(四)概念关系图物质分为纯净物和混合物的根据:物质分为纯净物和混合物的根据:纯净分为单质和化合物的根据:纯净分为单质和化合物的根据:单质、化合物的区别与联系:单质、化合物的区别与联系:1 1、纯净物根据组成元素种类的多少可分为单质和化、纯净物根据组成元素种类的多少可分为单质和化合物。合物。2 2、由同种元素组成的纯净物叫单质,概念中包含两、由同种元素组成的纯净物叫单质,概念中包含两个要素:纯净物、同种元素,识记为个要素:纯净物、同种元素,识记为“一物一素一物一素”。例如:氧气、磷、铜等例如:氧气、磷、铜等3 3、由不同种元素组成的纯净物叫化合
14、物。也有两个、由不同种元素组成的纯净物叫化合物。也有两个要素:纯净物、不同种元素,识记为要素:纯净物、不同种元素,识记为“一物多素一物多素”。例如:水、高锰酸钾等。例如:水、高锰酸钾等。组成物质的种类组成物质的种类组成元素的种类组成元素的种类加深理解:加深理解:课堂练习 1、关于水的组成说法中正确的是(关于水的组成说法中正确的是()A.A.水是水元素组成水是水元素组成 B.B.水是由氢气和氧气组成水是由氢气和氧气组成 C C水是由氢元素和氧元素水是由氢元素和氧元素 组成组成 D.D.水的组成很复杂,至今没有明确的水的组成很复杂,至今没有明确的答案答案C2 2水是水是 ()单质单质 化合物化合物 纯净物纯净物 混合物混合物A A.B.B.C.C.D.D.B3 3、下列物质中属于单质的是(、下列物质中属于单质的是()A A.水水 B B.空气空气 C C氧气氧气 D D.二氧化二氧化碳碳 C