1、6 生活中的溶液:假如你是一名护假如你是一名护士士,遵医嘱给病人遵医嘱给病人静脉输液静脉输液,对于你对于你手里拿着的这瓶手里拿着的这瓶药液药液,你必须关注你必须关注它的哪些方面它的哪些方面?问题情景问题情景 在人类的生活、生在人类的生活、生产活动中处处离不开溶产活动中处处离不开溶液。几乎所有的生物体液。几乎所有的生物体内都有溶液内都有溶液,生命活动所生命活动所需要的各种物质,都通需要的各种物质,都通过溶液输送到机体的各过溶液输送到机体的各个部位的。个部位的。图图6-8 给病人输液给病人输液 工业生产中的许多化学反应,农业生产工业生产中的许多化学反应,农业生产中农药、化肥等的使用也离不开溶液中农
2、药、化肥等的使用也离不开溶液 在使用溶液时,人们往往需要知道溶液在使用溶液时,人们往往需要知道溶液的组成和溶液中各种物质的质量关系的组成和溶液中各种物质的质量关系 第一课时溶液的组成和溶液组成的定量表示溶液的组成和溶液组成的定量表示 学习目标学习目标v1知道什么是溶质和溶剂,能区知道什么是溶质和溶剂,能区分溶液中的溶质和溶剂;分溶液中的溶质和溶剂;v2.理解溶液的组成理解溶液的组成,溶质、溶剂,溶质、溶剂与溶液三者的关系;与溶液三者的关系;v3理解溶质的质量分数的概念;理解溶质的质量分数的概念;v4掌握一种溶液组成的表示方法。掌握一种溶液组成的表示方法。讨论:讨论:你知道下列常见的溶液是哪些物
3、你知道下列常见的溶液是哪些物质混合而成的吗质混合而成的吗?溶液氯化钠氯化钠的水溶的水溶液液蔗糖蔗糖的水的水溶液溶液酒精的酒精的水溶液水溶液氯化氢氯化氢气体的气体的水溶液水溶液碘的碘的酒精酒精溶液溶液被分散的物质分散剂 水水 水水 水水 水水 酒精酒精 氯化钠氯化钠蔗糖蔗糖酒精酒精 氯化氢氯化氢碘碘所有的溶液都由所有的溶液都由溶质溶质和和溶剂溶剂组成组成被溶解的物质叫做被溶解的物质叫做溶质溶质溶解溶质的物质叫做溶解溶质的物质叫做溶剂溶剂溶液的命名规律溶液的命名规律v溶质名称溶剂名称溶液溶质名称溶剂名称溶液(溶质的溶剂溶液)(溶质的溶剂溶液)练一练练一练:溶溶液液石灰水石灰水(氢氧化钙氢氧化钙溶液
4、溶液)碘酒碘酒(碘的酒碘的酒精溶液精溶液)硫酸铜硫酸铜溶液溶液酒精的酒精的水溶液水溶液稀盐酸稀盐酸(氯化氢气氯化氢气体溶于水得体溶于水得到到)溶溶质质溶溶剂剂氢氧化钙氢氧化钙硫酸铜硫酸铜氯化氢氯化氢水水水水水水水水碘碘酒酒 精精酒精酒精交交 流流 讨讨 论论:溶溶液液氢氧化氢氧化钙溶液钙溶液碘的碘的酒精酒精溶液溶液硫酸硫酸铜溶铜溶液液酒精酒精的水的水溶液溶液稀盐酸稀盐酸溶溶质质溶溶剂剂氢氧化钙氢氧化钙硫酸铜硫酸铜氯化氢氯化氢水水水水水水水水碘碘酒酒 精精酒精酒精想一想?想一想?1.溶质原状态可以是哪些?溶质原状态可以是哪些?2.常见的溶剂是什么?常见的溶剂是什么?溶质原状态可以是溶质原状态可以
5、是固固体体、液体液体,也可以是,也可以是气体气体。水水是最常用的溶剂。是最常用的溶剂。除特别说明外除特别说明外,一般所说一般所说的溶液都是指的溶液都是指水溶液水溶液。小结小结1.固体固体、气体气体溶于液体时,固体、气溶于液体时,固体、气体是溶质,液体是溶剂。体是溶质,液体是溶剂。2.两种液体互相溶解时,通常把两种液体互相溶解时,通常把量多量多的一种叫做的一种叫做溶剂溶剂,量少量少的一种叫做的一种叫做溶质溶质。3.当物质与水混合形成溶液时,当物质与水混合形成溶液时,不论不论多少,水均为溶剂多少,水均为溶剂。【发现规律发现规律】判断判断镁与稀盐酸恰好完全反应镁与稀盐酸恰好完全反应后所得溶液中溶质和
6、溶剂及溶后所得溶液中溶质和溶剂及溶液的名称?液的名称?试一试?试一试?氯化镁溶液氯化镁溶液溶质:溶质:氯化镁氯化镁溶剂:水溶剂:水50毫升酒精和毫升酒精和50毫升水混毫升水混合后的溶液的体积是合后的溶液的体积是100毫毫升吗?为什么?升吗?为什么?溶液的体积溶液的体积 溶质的体积溶剂的体积溶质的体积溶剂的体积思考思考+高锰酸钾晶体高锰酸钾晶体水水高锰酸钾溶液高锰酸钾溶液溶质溶质溶剂溶剂溶液溶液在常温下配制蔗糖溶液:在常温下配制蔗糖溶液:实验实验1称取称取3g蔗糖加到烧杯中,再蔗糖加到烧杯中,再用量筒量取用量筒量取20mL水加入烧杯中,搅水加入烧杯中,搅拌使蔗糖完全溶解。拌使蔗糖完全溶解。实验实
7、验2称取称取5g蔗糖加到烧杯中,再蔗糖加到烧杯中,再用量筒量取用量筒量取50mL水加入烧杯中,搅水加入烧杯中,搅拌使蔗糖完全溶解。拌使蔗糖完全溶解。图图610正确读取液体正确读取液体的体积的体积图图611 配制蔗糖溶液配制蔗糖溶液1、请你猜猜,上述两个实验所得的溶液,哪个更、请你猜猜,上述两个实验所得的溶液,哪个更甜?甜?2、将实验数据和结果填入下表、将实验数据和结果填入下表。溶质质量溶质质量/g溶剂质量溶剂质量/g溶液质量溶液质量/g 溶质质量溶质质量/g溶液质量溶液质量/g蔗糖溶液蔗糖溶液(1)蔗糖溶液蔗糖溶液(2)3g20g23g5g50g55g0.13040.0910数据比较说明数据比
8、较说明实验实验1 的糖水比的糖水比 实验实验2 的糖水甜的糖水甜讨论讨论:利用上述表格中的数据利用上述表格中的数据,你还能用哪些比值来说明你的猜想你还能用哪些比值来说明你的猜想?溶液组成的表示方法:溶液组成的表示方法:(1 1)粗略的表达:浓溶液和稀溶液)粗略的表达:浓溶液和稀溶液(2 2)较为精确的表示:溶液的溶质质量分数)较为精确的表示:溶液的溶质质量分数定义:定义:溶质质量与溶液质量之比叫做溶液的溶质质量溶质质量与溶液质量之比叫做溶液的溶质质量分数分数表达式为:表达式为:溶质质量分数溶质质量分数越大越大,说明溶液中溶质的,说明溶液中溶质的相对含量相对含量越高越高 想一想:5%的氯化钠溶液
9、的含义的氯化钠溶液的含义是什么?是什么?现有一杯常温下的现有一杯常温下的10%的硝的硝酸钾溶液,经过一些变化后,酸钾溶液,经过一些变化后,溶质质量、溶剂质量、溶液质溶质质量、溶剂质量、溶液质量、溶质的质量分数分别有什量、溶质的质量分数分别有什么变化?么变化?交流与讨论交流与讨论溶质质溶质质量量溶剂溶剂质量质量溶液质溶液质量量溶质的溶质的质量分质量分数数加水加水蒸发少量水蒸发少量水加少量溶质加少量溶质减少溶质减少溶质从从100g10%的硝酸钾溶的硝酸钾溶液中取出液中取出30g,剩余溶液剩余溶液不变不变增加增加增加增加减小减小不变不变减少减少减少减少增大增大增加增加不变不变增加增加增大增大减少减少
10、不变不变减少减少减小减小减少减少减少减少减少减少不变不变无土栽培无土栽培是利用营养液栽培作物的一种方法是利用营养液栽培作物的一种方法。这些室内的观赏植物就是利用了这些室内的观赏植物就是利用了无土栽培无土栽培无土栽培的无土栽培的作物作物从从营养液营养液中吸取养料和水分。中吸取养料和水分。营养液营养液营养液营养液 无土栽培营养液是多种化合物的水溶液。这些化合物中含无土栽培营养液是多种化合物的水溶液。这些化合物中含有作物生长所需要的营养元素。为适应不同作物生长的需要,有作物生长所需要的营养元素。为适应不同作物生长的需要,无土栽培营养液的组成有所不同(见表无土栽培营养液的组成有所不同(见表68)表表68几种作物无土营养液中各溶质质量分数几种作物无土营养液中各溶质质量分数 作物种类作物种类营养成分营养成分番茄番茄甜瓜甜瓜茄子茄子硝酸钙晶体硝酸钙晶体Ca(NO3)24H2O/%3.548.263.54硝酸钾晶体(硝酸钾晶体(KNO3)/%4.046.077.08磷酸二氢铵晶体磷酸二氢铵晶体(NH4H2PO4)/%0.771.531.15硫酸镁晶体硫酸镁晶体(MgSO47H2O)/%2.463.702.46绿色圃中小学教育网lspjy我的收获