1、实体店商家实体店商家新零售落地路径与实战目录1.新零售是什么?1.1.新零售的本质1.2.新零售的创新2.实体店商家的新零售落地路径2.1.落地关键2.2.落地路径3.实体店商家的新零售落地实战3.1.智能科技运用3.2.产品为王3.3.全渠道零售3.4.精准营销2新零售到底是什么?新零售到底是什么?新零售,即企业以互联网为依托,通过运用大数据、人工智能等先进技术手段并运用心理学知识,对商品的生产、流通与销售过程进行升级改造,进而重塑业态结构与生态圈,并对线上服务、线下体验以及现代物流进行深度融合的零售新模式。31.1.1.1.新零售的本质新零售的本质41 1电商与实体的相互融合电商与实体的相
2、互融合2 2电商与实体的相互赋能电商与实体的相互赋能3 3为消费者创造价值为消费者创造价值1.1.1.1.新零售的本质新零售的本质51 1a)前提:体验经济时代,纯电商和传统实体零售将逐步没落,以上两者均称为旧零售范畴;b)电商与实体的优势:线上零售:商品丰富化、多样性、价格可选、消费碎片化实体零售:体验性、服务性、场景化、及时性 O2OO2O相互融相互融合:融合思维、技术与渠道,在保持各自优势的融合思维、技术与渠道,在保持各自优势的同时,增加社交化、娱乐化、品牌化、口碑化,构建多元个同时,增加社交化、娱乐化、品牌化、口碑化,构建多元个性、不同场景无缝对接的一体化零售体验。性、不同场景无缝对接
3、的一体化零售体验。电商与实体的相互融合:电商与实体的相互融合:O2OO2O2 23 3电商与实体的消费者体验维度电商与实体的消费者体验维度消费者体验维度.时间碎片化、便利化多样性、个性化无障碍分享与社交选择自由性、成本低听觉、视觉味觉、嗅觉触觉情感(社交)电商零售实体零售新零售的社群关系维运必然落脚于体验1.1.1.1.新零售的本质新零售的本质71 1a)电商给予实体赋能:互联网及互联网思维、DT与精准化营销、新的获客渠道、互动及时性b)实体给予电商赋能:消费体验场景化、服务性及时与可感知、情感与娱乐化的实现。体现在:供应链的成本下降、营销赋能、服务场景化、娱乐化电商与实体的相互赋能电商与实体
4、的相互赋能2 23 31.1.1.1.新零售的本质新零售的本质81 1a)传统零售以商品为中心,通过交易实现商品价值;b)新零售以顾客为中心,通过交易实现顾客价值,商家的赢利只是顾客价值实现的衍生。体现在:顾客成本下降(时间、金钱)、消费体验感(情感)升级为消费者创造价值为消费者创造价值 (新零售的核心)(新零售的核心)2 23 31.2.1.2.新零售的创新新零售的创新90101020203030404商业理念创新商业理念创新商业模式创新商业模式创新顾客研究创新顾客研究创新信息技术创新信息技术创新1.2.1.2.新零售的创新新零售的创新100101020203030404商业理念创新商业理念
5、创新商业模式创新商业模式创新顾客研究创新顾客研究创新信息技术创新信息技术创新1.消费者主权观念聚焦客户体验,真正实现以客户为中心的商业理念,实现消费者价值;2.新零售经济学E=M*C即利润=商品*人,不仅仅经营商品,更要经营流量,人又分顾客与利益相关者;3.社群思维理念改变角色,摆脱单一零售角色,不仅仅是商品交易渠道,更是商务交易各方的组织者和服务者。1.2.1.2.新零售的创新新零售的创新110101020203030404商业理念创新商业理念创新商业模式创新商业模式创新顾客研究创新顾客研究创新信息技术创新信息技术创新1.B2C便利店:大平台或零售商进入社区京东便利店、苏宁小店、便利蜂、罗森
6、、好邻居、鸵鸟便利店、凤凰优选、天猫小店、兴盛优选2.B2B模式:快消品B2B,对小店供货大润发E路发、步步高、利群3.无人模式:无人店、无人货架、自贩机天虹Well Go、F5未来便利店、缤果盒子、小E微店、丰e足食、友宝、便利购、一七闪店、神奇屋、每日优鲜便利购、小麦铺、猩便利、温带超级便利、便利24、小盒淘、Easy go、果小美、小卖柜、天使之橙4.社区新零售模式:食享会、仓买到家、呆萝卜5.生鲜新零售模式:盒马鲜生、永辉超级物种、大润发优鲜、鲜食演义、新华都海物会、小美鲜生、钱大妈、百果园、生鲜传奇、食行生鲜、7Fresh、两鲜、生鲜优选6.餐饮新零售:盒马鲜生、美团、饿了吗外卖1.
7、2.1.2.新零售的创新新零售的创新120101020203030404商业理念创新商业理念创新商业模式创新商业模式创新顾客研究创新顾客研究创新信息技术创新信息技术创新1.数据为王谁能将零散的C端消费大数据收集起来,谁就拥有了通往新零售大门的第一把钥匙;线上线下支付数据、会员数据、储值卡数据、优惠券数据、外卖数据、行为偏好数据。2.消费者画像通过分析历史数据,为每个消费者打上不同纬度的标签:为每一个消费者建立用户画像ID,里面储存他所有的基础属性信息、消费历史记录、支付偏好、消费习惯、消费路径等。3.定制化商品与营销供定制化的营销信息,引导顾客选购适合的产品和服务。抛弃发传单、投放广告等成本高
8、而成效低的营销手段。1.2.1.2.新零售的创新新零售的创新130101020203030404商业理念创新商业理念创新商业模式创新商业模式创新顾客研究创新顾客研究创新信息技术创新信息技术创新1.以用户为中心的信息支持系统以用户为中心的信息支持系统信息系统承担内容分发、任务安排,实现实时的用户链接、跟踪、分析、管理。1.2.1.2.新零售的创新新零售的创新140101020203030404商业理念创新商业理念创新商业模式创新商业模式创新顾客研究创新顾客研究创新信息技术创新信息技术创新2.动态数据的支持动态数据全面覆盖信息流、订单流、商品流、物流、资金流,能够有效支持仓、店补货,实时订单,支持
9、打通全链路。1.2.1.2.新零售的创新新零售的创新150101020203030404商业理念创新商业理念创新商业模式创新商业模式创新顾客研究创新顾客研究创新信息技术创新信息技术创新3.3.建立信息的闭环模式建立信息的闭环模式打破以往的总部、门店、物流、财务等模块管理模式,整合构建链接全系统的信息流闭环,有效形成订单流、采购流、资金流、物流、用户管理等不同闭环,整体提升业务运行的质量与效率。1.2.1.2.新零售的创新新零售的创新160101020203030404商业理念创新商业理念创新商业模式创新商业模式创新顾客研究创新顾客研究创新信息技术创新信息技术创新4.4.信息数据同步信息数据同步
10、实现全数据实时在线,有效提升数据效率,支持全、子系统数据无缝连接。有效支持不同用户获取不同的场景数据。1.2.1.2.新零售的创新新零售的创新170101020203030404商业理念创新商业理念创新商业模式创新商业模式创新顾客研究创新顾客研究创新信息技术创新信息技术创新5.5.顾客画像与精准营销技术顾客画像与精准营销技术实现顾客信息的采集、为顾客消费进行画像,更精准对顾客进行营销推广。实体商家的新零售落地路径实体商家的新零售落地路径实体商家的新零售落地路径要遵循零售业态的两个基本原则:1.提高效率、控制成本;2.为顾客提高极致的消费体验。2.1.2.1.实体商家的新零售落地路径实体商家的新
11、零售落地路径19丰富消费者购物场景渠道拓展渠道拓展改变传统的零售形态技术应用技术应用确保交易流程快捷支付体验支付体验精准对接消费者需求品牌交互品牌交互实现最后1千米配送物流响应物流响应2.2.2.2.新零售的演进路径新零售的演进路径20零售零售2.02.0零售零售4.04.0零售零售1.01.0零售零售3.03.0引入POS系统,获得顾客基础数据,借此建立门店会员制度。会员制度建立会员制度建立借助近场感应终端,应用场景定位、VR、传感器、大数据、移动终端等智能技术与设备,完成线下场景体验,实现人机实时互动。人机交互人机交互依托互联网技术,利用移动端和社交媒体收集消费者的多维度信息,对消费者进行
12、准确画像,便于精准营销和推广。消费者画像消费者画像云、网、端深度融合,构建物联网+零售的智能化、一站式消费体验的新零售。物联网物联网+零售零售实体商家的新零售落地实战实体商家的新零售落地实战零售商业本质万变不离其宗,必须依产品为王,内容为王,通过科技的力量,精准服务消费者,给消费者提供高性价比的消费体验。3.3.实体商家的新零售落地实战实体商家的新零售落地实战22考虑消费者的需要和欲求(Consumer wants and needs),新零售更要聚焦产品和原创,满足消费者真正的需求与欲望。产品为王仍是根本考虑消费者为满足其需求愿意付出多少(Cost),采用科技,减少交易成本,通过产品的衍生设计(服务、环境等)为消费提供性高价比的消费体验。高性价比的消费体验考虑如何让消费者方便(Convenience),运用互联网与支付技术、移动终端、便捷物流等工具为消费者提供全渠道的零售服务。全渠道零售服务考虑如何同消费者进行双向沟通(Communication),运用消费big data精准推广,运用社群思维与消费者互动与分享。精准营销、互动分享智能科技的运用3.3.实体商家的新零售落地实战范例实体商家的新零售落地实战范例23For your reading