旅游概论课件-项目一.ppt

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资源描述

1、项目一 旅游活动与旅游学主要内容任务三 划分旅游活动的类型任务二 旅游活动的构成及特征任务一 旅游活动的概念及本质学习目标知识目标:掌握旅游的概念、性质和特征;认识旅游活动的涵义、性质及特点;熟悉旅游活动的构成要素、种类。能力目标:能够归纳旅游活动,把握旅游活动发展的最新趋势;能够了解旅游学科的基本现状和学科体系。素质目标:增强对旅游活动的了解,提升对旅游活动的兴趣,创新旅游活动的发展。“旅游旅游”一词的来源一词的来源“旅游旅游”的现代含义,是从英文的现代含义,是从英文“TourismTourism”翻译过来的。翻译过来的。“TourismTourism”最早见于最早见于18111811年年英

2、国出版的英国出版的牛津词典牛津词典,意思是:离家,意思是:离家远行,又回到家里,在此期间参观、游览远行,又回到家里,在此期间参观、游览一个或几个地方。这只是旅游的字面描述,一个或几个地方。这只是旅游的字面描述,并未揭示其本质。并未揭示其本质。旅游媚年春,年春媚游人。徐光旦垂彩,和露晓凝津。时嘤起稚叶,蕙气动初苹。一朝阻旧国,万里隔良辰。南朝.沈约悲哉行 旅游旅行+游览“旅者,客寄之名,羁旅之称;失其本居,而寄他方,谓之旅”。唐.孔颖达 周易正义“闲暇无事谓之游。”礼记学记“旅行”一词自古就有,礼记.曾子问中有“三年之丧练,不群立,不旅行。”在这里,旅行的意思是成群结队地行走。英语中的常用词:t

3、ourismtravel“旅游”的一词多义旅游活动旅游业旅游学科或专业旅游现象(1)(1)旅游是人类的一种空间活动。旅游是人类的一种空间活动。(2)(2)旅游是人类的一项暂时性活动。旅游是人类的一项暂时性活动。(3)(3)旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象旅游是人们的旅行和暂时居留而引起的各种现象和关系的总和。和关系的总和。小结闲适的状态休闲的三种含义休闲时间休闲与旅游的关系:从狭义的旅游定义看,旅游就是休闲,是休闲的一部分;从广义的旅游定义看,休闲旅游是旅游与休闲重叠交叉的部分。休闲活动Page 11“旅游旅游”的属性的属性(二二)(一一)(三三)消费属性消费属性社会属性社会属性休闲

4、属性休闲属性Page 12旅游活动的特点旅游活动的特点(一一)审美性审美性(二二)异地性异地性(三三)暂时性暂时性(四四)综合性综合性(五五)非就业性非就业性下列哪些活动属于旅游?下列哪些活动属于旅游?温州人小张大学毕业后分配到上海工作温州人小张大学毕业后分配到上海工作 暑假中,我去了西藏自驾游暑假中,我去了西藏自驾游 杭州人妞妞是一名杭州人妞妞是一名“动姐动姐”,是上海到厦门动车上的一,是上海到厦门动车上的一名乘务员,她每天来回上海和厦门名乘务员,她每天来回上海和厦门南雁人李红从来没去过南雁荡山,有一次星期六她去南雁人李红从来没去过南雁荡山,有一次星期六她去南雁野游南雁野游 明星韩庚去韩国游

5、学明星韩庚去韩国游学9 9个月,学习音乐个月,学习音乐 桂林、漓江阳朔二天一晚(散客天天发)桂林、漓江阳朔二天一晚(散客天天发)早上从南宁乘汽车/火车赴桂林(全程约436公里、行车约5小时),中餐后游桂林城微象鼻山(游览约40分钟):因整座山形似一头驻足江边饮水的大象,栩栩如生,引人入胜,故得名象鼻山。这里历来为旅游胜地,旖旎的风光,神奇的形象,动人的传说。参观地矿博物馆(约40分钟)。之后游览广西最大的综合性公园-七星公园(约1.5小时)栖霞寺、花桥、华夏之光广场、骆驼山、克林顿讲演处等。参观茗坊(约40分钟)。如时间允许晚餐后可自费游览两江四湖(自费185元/人)。用餐:含中晚住宿:二星早

6、餐后、桂林乘车赴阳堤码头(行车90分)、乘船游览漓江风光(杨堤码头到九马画山返回杨堤码头,约3小时)沿途船上欣赏:浪石云烟、八仙过江、黄布倒影、九马画山等美景。百里漓江的每一处景致都是一幅典型中国水墨画,给人一种:“分明看见青山顶,船在青山顶上行”的意境。下船后乘车赴阳朔(行车90分)。如时间允许可自费游览月亮山(从不同角度看月圆月缺)、刘三姐和阿牛哥的定情处大榕树,或自费“世外桃源”,展现在眼前的将是一片秀美的山水田园风光。清波荡漾的燕子湖镶嵌在大片的绿野平畴之中,宛如少女的明眸脉脉含情。湖岸边垂柳依依,轻拂水面。(月亮山、大榕树、世外桃源费用自理:150元)或自费游览“世界溶洞奇观”银子岩

7、(费用自理:100元),晚餐后可自费观赏张艺谋导演的大型山水实景演出-印象刘三姐(普通席:218元),后乘车返回桂林(约1.5小时)。从桂林乘快巴返南宁(埌东汽车站)(行车时间约5小时),结束愉快行程!用餐:含早中住宿:都不含服务标准服务标准1、含以上景点首道门票。2、住宿经济型酒店双人间(空调、彩电、独立卫生间)(以上报价不含单房差)3、正餐八菜一汤、十人一桌(早餐5元/标、正餐10元/标)4、去程汽车/火车,返程快巴车,市内空调旅游车、当地导游服务 5、以上行程在不减少景点及服务标准的前提下,住宿地点及景点游览顺序以地接社安排为准。如遇人力不可抗拒因素(如天气、政治等)造成的团队滞留损失及

8、增加费用由客人承担,我社只负责协调解决。注意事项注意事项【购物店】:茗坊(约40分钟)、地矿博物馆(约40分钟)【自费项目推荐】:两江四湖(约90分钟)185元、银子岩(约60分钟)100元、世外桃源(约70分钟)100元、月亮山、大榕树(约40分钟)50元 旅游六要素为什么旅游的人数越来越多,每年保持持续增长的态势呢?为什么旅游的人数越来越多,每年保持持续增长的态势呢?人人 多多 了了 和和 平平 了了 有有 闲闲 了了 有有 钱钱 了了 了了 展展 发发 请说出下列旅游地的请说出下列旅游地的 淡旺季及形成原因淡旺季及形成原因三亚海滨三亚海滨 哈尔滨哈尔滨香港购物香港购物 蒙古草原蒙古草原

9、1 13 32 24 4Page 24旅游活动的构成要素旅游活动的构成要素(一一)“三要素三要素”说说旅游活动的主体旅游活动的主体旅游者旅游者1 1旅游活动的客体旅游活动的客体旅游资源旅游资源2 2旅游活动的媒介旅游活动的媒介旅游业旅游业3 3旅游活动的构成要素旅游活动的构成要素(二二)“六要素六要素”说说六要素说食住行游娱购旅游活动的构成要素旅游活动的构成要素(三三)新新“六要素六要素”说说新六要素说商养学闲奇情项目国内旅游国际旅游定义指人们在居住地国境内开展的旅游活动,通常指一个国家的居民离开自己的常住地到本国境内其他地方的旅游活动。指一个国家的居民跨越国界到另一个或几个国家或地区去的旅游

10、活动。根本区别没有跨越国界跨越国界分类地方性旅游国内过夜游入境旅游区域性旅游全国性旅游国内一日游出境旅游/出国旅游消费水平较低较高逗留时间较短较长便利程度手续简单、较少语言障碍手续繁杂、大多有语言障碍经济作用财富在国家内部转移,不能创汇财富在国家之间转移,增加接待过的外汇收入项目近程旅游远程旅游消费较小较多便利程度很少障碍大多有障碍交通相对便利相对不便出游时间灵活性大灵活性较小项目团体(队)旅游散客旅游定义指旅行社将购买同一旅游线路产品或同一包价旅游产品的旅游者组织到一起,以旅行团的集体形式开展旅游活动。相对于团体旅游而言的个人独自旅游或同行人数较少的自我结伴旅游。发团人数国际中国国际中国15

11、人10人14人9人优点对旅游者而言,省心省力、安全感强、价格优惠。对经营者而言,有利于组织旅游产品的批量生产,降低单位产品的生产成本。对旅游者而言,自主性强,不受固定计划安排和集体统一行动的限制。缺点旅游者个人的活动受到预定计划安排和集体统一行动的限制,缺乏灵活顶和个人的自主性。散客旅游的费用通常会比同样行程、内容和服务等级的团体旅游昂贵。项目观光旅游度假旅游文化旅游宗教旅游商务旅游购物旅游生态旅游定义以观赏游览自然风光、风光、名胜古迹为目的的旅游。利用假期进行休养和娱乐的旅游。以精神文化和物质文化为主要考察对象的旅游。以朝圣、拜佛、求法、取经或宗教考察等宗教活动为主的旅游。以商务为主要目的的

12、旅游活动。以购买商品为主要目的的旅游。为了解当地环境的文化与自然历史知识,有目的的到自然区域所作的旅游。旅游活动的开展在尽量不改变生态系统完整的同时,创造经济发展机会,让自然资源的保护在财政上使当地居民受益。基本特点知名度高、吸引力大的旅游目的地往往是旅游的热点旅游者以游览观赏为主、流动性大、逗留时间较短、重游率较低。消费水平不高,对价格往往比较敏感。受气候自然条件影响较大,淡旺季十分明显。最古老、最常见、最基本的类型之一。是世界旅游方式的主体,在旅游市场中所占比重最大。旅游目的地一般都市自然景色秀美、气候温和宜人。旅游目的地地点相对固定。旅游者以休养和消遣为主,在旅游地逗留时间相对较长,且重

13、游率较高。旅游设施完善、交通便利、服务优质。一般不需要导游,旅游者自由安排活动。旅游目的地应有身后的文化内涵和鲜明的文化特色。旅游者以了解和考察为主,具有较高的文化修养和求知欲望;一般具有某方面的专业知识或特殊兴趣,旅游的参与性强。是高层次的旅游,旅游活动需要周密安排,需要到素质的导游。宗教圣地一般环境幽雅;有很高的历史和艺术价值,不仅是宗教信徒的或或偶的那个场所,也是旅游的热点。旅游者以宗教活动为主,具有强烈的的旅游动机。宗教旅游活动逗留时间一般较长,且重游率很高。宗教旅游多与庙会或者祭祀活动相结合,使旅游活动达到高潮,表现出一定的周期性和规律性。旅游设施和服务均要尊重宗教教义。最古老的旅游

14、类型之一。是一个巨大而稳定的客源市场。旅游目的地一般限于城镇和风景名胜地。旅游者多为商业人士,几乎没有自由选择目的地的自由。商务旅游者人数相对较少,旅游时间较短,但出游次数频繁。目前商务旅游者占整个旅游市场的1/3。消费水平较高,对价格普遍不太敏感。不受气候和旅游季节影响。没季节性。强调旅游设施和服务的舒适方便和档次。商务旅游活动计划性强。旅游目的地一般有丰富的商品和低廉的价格。旅游者以购物为主,对商品的质量和价格较为敏感。一般没有季节性。旅游消费综合水平较高。以自然环境为资源基础。旅游者应该具有尊重自然、尊重不同文化的道德修养和良好行为。活动形式一般,但品味极高;内容丰富,属于高层次的专业旅

15、游。强调利益共享和公平性。对旅游各要素有着较高的要求。第二次世界大战后1840年第二次世界大战前19世纪40年代以前早期的旅行活动近代旅游现代旅游任务三任务三 旅游的发展历程旅游的发展历程早期的旅行活动一、原始社会的人类迁徙活动一、原始社会的人类迁徙活动 思考:原始人类为什么要不断的迁徙?这原始人类为什么要不断的迁徙?这种迁徙活动能不能算旅行活动?为什么?种迁徙活动能不能算旅行活动?为什么?迁徙活动:人们出于谋生的目的,或者出于自然原因(如气候、天灾等对人类生存环境的破坏),或者出于人为原因(如战争)的威胁而被迫离开定居地,在新的定居点定居下来,不再回到原来的定居点。迁徙与旅游的区别:目的是求

16、生存而不是消遣游玩 永久离开原来居住地而不是暂时 被迫性和求生性的迁徙活动不是旅行,更不是旅游。被迫性和求生性的迁徙活动不是旅行,更不是旅游。时间:原始社会瓦解和奴隶社会形成时期客观条件:第三次社会大分工实质:商品经济的发展使人们产生了旅行经商或外出交换产品的需要人类旅行的产生人类旅行的产生旅行与迁徙的区别:目的不同;离开后一般还要返回原来住地。旅行与旅游的区别 目的不同 离开时间不同 内容不同 有旅游必定有旅行,有旅行不一定有旅游;旅游者同时是旅行者,旅行者不一定是旅游者。古代旅行是从原始社会末期到产业革命初期这一历史时期。古代旅行的发展水平较低,在形式上表现为偶然、个别的现象,其旅行目的与

17、其他目的交织在一起。古代旅行的发展概况古代旅行的发展概况奴隶社会时期的旅行发展奴隶社会时期的旅行发展 存在着以消遣为目的的旅行,主要表现为奴隶主阶级的享乐旅行。在西方,这种享乐旅行的参加者还包括自由民(多出于宗教目的外出旅行)。少数奴隶主等特权阶层的外出消遣活动已经有了现代旅游的意义。奴隶社会时期的旅行发展奴隶社会时期的旅行发展腓尼基人世界上最早的旅行者古埃及荷赛普赛特女王访问旁特地区古希腊奥林匹亚庆典和竞技会,宗教旅行鼎盛 古罗马世界古代旅行的全盛时期古中国周穆王八骏游昆仑商业旅行是奴隶社会最为普遍的一种旅行方式(二)欧洲封建社会时期的旅行发展(二)欧洲封建社会时期的旅行发展 黑暗的中世纪和

18、马可波罗15世纪中后期,哥伦布、麦哲伦和地理大发现时代宗教朝圣活动、温泉旅行、以教育或求知为目的的旅行黑暗的中世纪和马可黑暗的中世纪和马可波罗波罗“中世纪”是欧洲封建制度形成、发展和衰落崩溃的历史。由于罗马帝国的崩溃,各种族之间、国家之间为争夺土地、扩充疆域开始了长达几个世纪的战乱,战争使得各王族间的疆域不断发生着变化,社会秩序更加动荡并对社会经济产生着恶劣的影响,欧洲的旅行和旅游因此而一落千丈。然而在这个时期,仍然有一些旅行活动值得称颂,那便是基督徒的朝圣之旅和马可波罗的东方之旅。o 公元1275年,马可波罗随其父亲、叔叔经两河流域,越过伊朗高原和帕米尔高原来到中国,得到元始祖忽必烈的信任,

19、先后任职长达17年。o 在任职期间,他几乎游遍了中国,还作为中国的使节出使印尼、菲律宾、缅甸、越南等国进行外交访问。o 在马可波罗游记的影响下,西方的航海探险家们主动按着游记中指引的方向探索通向东方的海上航行线,导致了世界大规模的航海旅行。主要形式 典型代表帝王巡游帝王巡游秦始皇秦始皇、汉武帝、隋炀帝、汉武帝、隋炀帝文人漫游文人漫游屈原、屈原、谢灵运谢灵运、李白李白宗教云游宗教云游法显、法显、玄奘玄奘和和鉴真鉴真学术考察学术考察司马迁司马迁、李时珍和徐霞客李时珍和徐霞客官吏宦游官吏宦游张骞通西域张骞通西域和和郑和下西洋郑和下西洋商务旅行商务旅行陆、海两条陆、海两条丝绸之路丝绸之路佳节庆游佳节庆

20、游春节春节庙会庙会、清明踏青、重阳登高等、清明踏青、重阳登高等 (三)中国封建社会时期的旅行发展(三)中国封建社会时期的旅行发展古代旅行的特点1、商务旅行居主导地位;其他非经济目的的旅行活动中,又以宗教旅行为主要形式。2、旅游活动不具有普遍的社会意义。3、落后的交通工具限制了人们的旅行活动范围。4、人们在主观上缺乏对主动旅行意识。近代旅游的产生和发展 第一,因消遣目的而外出旅行的人数大量增加,开始具有普遍的社会意义;第二,人们大都借助专业性的商业服务来完成自己的旅行活动;第三,团体旅游开始出现。近代旅游时期是指工业革命到第二次世界大战这一时期。工业革命对近代旅游的影响工业革命对近代旅游的影响加

21、速了城市化的进程改变了人们的工作性质带来了阶级关系的新变化科学技术的进步,特别是蒸汽技术在交通运输中的应用,使较大规模、较远距离的旅行成为可能詹姆士瓦特是英国近代著名的科学家、改良蒸汽机的发明者,他生于1736年1月19日。瓦特总结了前人的经验,经过反复改革和试验,花了十年的精力,终于发明了新型蒸汽机。新型蒸汽机的广泛使用,推动了人类社会的前进。讨论:铁路时代对旅游发展的意义1 1、新的旅行方式的诞生:、新的旅行方式的诞生:2 2、费用低廉;、费用低廉;3 3、速度加快;、速度加快;4 4、运载能力提高;、运载能力提高;5 5、外出范围扩大。、外出范围扩大。托马斯托马斯库克的活动与近代旅游的产

22、生库克的活动与近代旅游的产生 产业革命的影响为更多人外出旅游提供了机会,同时也创造了一种社会需要:即人们迫切需要一种专业性的服务,作为能够联系旅游者和旅游对象的媒介。英国人托马斯托马斯库克库克预见到这种社会需要,因而设立了相应的组织机构来满足这种需要,从而开创了近代旅游及旅游业的先河。1 1、18411841年第一次团体火车旅游年第一次团体火车旅游2 2、第一次商业性团体消遣旅游、第一次商业性团体消遣旅游成立:1845年,托马斯 库克在英国莱斯特正式成立了托马斯 库克旅行社,这是世界上第一家 旅行社,标志着近代旅游业的诞生。活动:过程:1845年夏 莱斯特利物浦 一周 350人 真正意义上的团

23、体消遣旅游 特点:(1)真正改变了托马斯 库克的职业生涯 (2)是他组织的第一次大规模、长途、过夜旅游 (3)他对这次旅游做了大量的先期考察 (4)出版了世界上第一本旅游指南-利物浦之行手册 (5)他担任陪同导游,还聘用地方导游3 3、18551855年第一次包价出国游年第一次包价出国游 莱斯特巴黎参观博览会 停留4天 全程一次性包价,住宿及往返交通费36先令 世界上首例包价出国游4、1865年,托马斯库克父子公司成立,是当时英国乃至世界最大的旅游企业5、1867年,设计、推行旅馆代金券,这是现代旅行支票的雏形。6、1872年组织了首次团体环球旅游,9人222天近代旅游在欧美的发展1、旅行社的

24、出现 到20世纪初,在世界上已经形成了旅行代理业的三大公司:英国“托马斯库克旅游公司”美国“运通公司”比利时“铁路卧车公司”2、导游书籍的出版 1845年,托马斯库克编印了利物浦之行手冊,这是世界上第一本旅游指南。3、运输业与旅游业建立了更紧密的联系 1822年,英国人罗伯特斯麦脱经办了轮船旅游业务。4、商业饭店的诞生和发展 随着近代旅游的发展,过去只为特权阶层提供服务的豪华饭店和普通的客栈已不能适应旅客的需要。1908年斯塔特勒建造了世界上第一家商业饭店。从20世纪初期开始,商业饭店得到迅速发展。5、金融界介入了国际旅游业 1867年,托马斯库克发明了一种简便的用于货币兑换手续的“旅馆联券”

25、,旅游者持有此“旅馆联券”可以在同托马斯库克的旅行社有合同关系的交通运输公司和旅馆中用于支付,并可以在指定的银行兑取现金。可以说这是最早的旅行支票。2022-11-26616、旅游资源的开发和建设 随着旅游人数的增加,旅游资源的开发和旅游地的建设也不断发展,出现了国家和私人投资开发旅游资源,兴办各种旅游活动的情况。2022-11-26近代旅游发展的特点1、交通相当发达:火车和轮船成为主要交通工具2、旅游队伍扩大:中产阶级加入到旅游的行列 因消遣目的而外出观光或度假的人数在规模上超过了传统的商务旅行;3、为旅游服务的行业作为一个独立的经济部门而逐渐发展起来。4、旅游活动组织形式发生了深刻的变化5

26、、旅游条件大大改善6、旅游景点和旅游设施得到了迅速发展。现代旅游的迅速发展 现代旅游是指第二次世界大战结束以后,特别是20世纪60年代以来,迅速普及于世界各地的社会化旅游活动。Mass tourism 喷气式推进技术在民航中的运用可以作为现代旅游产生的标志。联合国指定1967年为国际旅游年。“旅游是人类活动中基本的合乎需要的一项活动,应受到所有人和所有政府的赞誉和鼓励。”1980年世界旅游组织发表马尼拉宣言旅游是人类的社会基本需要之一 世界旅游日为9月27日 自2011年起,每年5月19日为“中国旅游日”现代旅游迅速发展的原因第一,国际形势的和平与稳定是现代旅游迅速发展的前提第二,社会生产力水

27、平的提高是现代旅游迅速发展的根本原因具体因素促使现代旅游迅速发展的主要因素需求方面的因素供给方面的因素1 1、人口的迅速增长2 2、经济迅速发展3 3、交通工具的进步4 4、生产自动化程度提高5 5、各国城市化进程普遍加快6 6、教育事业不断向新的广度 和深度发展以及信息技术 进步的影响1 1、各国政府对旅游业采取的 支持态度和鼓励措施2 2、旅游目的地所作的努力和 投入3 3、廉价团体包价旅游的发展现代旅游的特点 普及性或游客的大众性,表现为:参加者的范围扩大到普通劳动者阶层(大众旅游)出现了以团体包价旅游和结伴旅游为主的活动形式 大量的企业把旅游作为“奖品”来奖励职工 地理集中性(客源地、

28、目的地),国际上:到欧洲和美洲旅游的人大约占国际旅游者的,东亚太平洋地区迅速崛起(15%);我国:游客主要集中在北京、上海、广州、桂林、杭州、西安等地现代旅游的特点 旅游形式的多样化 规模发展趋势的持续性 旅游企业经营逐渐走向集团化 旅游业广泛采用现代科学技术成果 旅游业在国民经济中的重要性日益凸显旅游发展三个阶段总体特征 古代旅游:限定在有闲阶层,以游乐为主,规模较小 近代旅游:开始普及到中产阶层 现代旅游:社会大众广泛参与中国旅游业的产生与发展中国旅游的发展过程大致分为:古代中国旅游、近代中国旅游和现代中国旅游三个历史时期。一、近代中国旅游业的产生(一)近代中国旅游发展的社会背景近代指18

29、40年鸦片战争以后到中华人民共和国成立以前。中国近代是由封建社会逐步演变成半殖民地半封建社会,在政治、经济、文化的各个方面都发生了深刻变化的时期,随着中国封建社会的大门被打开,国际性的经济、政治、文化思想的交往随之开展起来。1、近代中国旅游活动局部存在,未形成产业 2、旅游业及相关行业有一定发展(1)旅行社1923年,陈光甫在上海商业银行成立旅行部,即中国旅行社,这是中国第一家旅行社。1927年,更名中国旅行社。与此同时,出现了类似的旅游组织,如公路旅游服务社,但所有这些企业的规模都不大,实力较弱。(2)交通铁路是近代旅游的主要交通工具,中国从1876年起铁路建设有胶济铁路、滇越铁路、广九铁路

30、、中东铁路。(3)饭店有外资经营的西式旅馆,民族资本经营的中西式旅馆,铁路沿线的招商旅馆以及公寓等。(4)旅游资源开发在庐山、北戴河、莫干山、鸡公山等地开辟和建设过避暑度假区。(4)旅游促销活动除参展芝加哥博览会和伦敦博览会外,中国还曾于20世纪30年代分别在上海和杭州举办过具有相当规模的国货博览会和西湖博览会。近代中国旅游的特点 近代中国旅游活动局部存在,未形成产业 旅游业及相关行业有一定发展 1、中外联系加强,来华旅行的外国人和出国旅行的中国人数都大大增加。西方来华旅游大多与帝国主义殖民侵略活动联系在一起,中国人出国旅行大多和洋务留学联系在一起。2、产生了专门为旅行服务的机构和组织。小思考

31、:为什么说北戴河是中国近现代旅游业的摇篮?现代中国旅游业的发展(一)外事接待时期(一)外事接待时期(1949194919781978)初创阶段(19491957)开拓阶段(19581965)坎坷阶段(19661977)(二)全面振兴时期(二)全面振兴时期(19781978至今)至今)以接待入境旅游为主的发展阶段(197880年代中期)入境旅游和国内旅游并行发展阶段(80年代中期1997)入境、国内和出境旅游全面发展阶段(1997至今)外事接待时期(外事接待时期(1949194919781978)主要大事 两大旅行社系统成立1954年成立的中国国际旅行社总社及其分、支社,负责接待外国自费旅游者,

32、由国务院及地方政府的外事办公室领导 1957年由各地的华侨服务社组建而成的华侨旅行社(1974年改名为中国旅行社)总社及其分、支社,负责接待海外华侨、外籍华人、港澳及台湾同胞,属于政府的侨务系统 中国旅行游览事业管理局成立主要大事 1964年,中国旅行游览事业管理局成立,其直接意义是中国旅游事业从此有了专门领导机构。(1978年改为直属国务院的“中国旅行游览事业管理总局”,各省直辖市成立旅游局;1982年改为“中华人民共和国国家旅游局”(二)全面振兴时期(二)全面振兴时期(19781978至今)至今)主要大事 1978年10月至1979年7月,邓小平同志5次专门讲话,要求尽快发展旅游业 198

33、0年成立中国青年旅行社系统 1983年10月加入世界旅游组织 1986年,旅游业的接待人数和创汇收入被正式纳入中华人民共和国经济和社会发展第七个五年计划(19861990)。全面振兴时期(全面振兴时期(19781978至今)至今)1991年,关于国民经济和社会发展十年规划和第八个五年计划纲要中,正式明确将旅游业的性质定为产业。1995年5月1日起,我国实行周五工作制,每周有两天的“双休日”。1999年5月1日,全国实行五一、国庆七天长假制(加上传统春节,被称为三个旅游“黄金周”)。大大促进了国内旅游的发展。讨论:“黄金周”的旅游“井喷”现象辩论:取消黄金周休假是对民意的颠覆还是顺从?中国出境旅

34、游市场的形成 1983年11月,作为试点,广东省率先开放本省居民赴香港旅游探亲。1984年,国务院批准开放内地居民赴港澳地区的探亲旅游。1990年,经国务院批准,国家旅游局发布实施了关于组织中国公民赴东南亚三国旅游的暂行管理办法,旅游目的地限于新马泰三国,以后又增加了菲律宾等。这次批准的只是出国探亲旅游,公民出国旅游所需费用一律自理,采取由海外亲友交费的办法。1997年7月1日正式实施了中国公民自费出国旅游管理暂行办法,标志中国出境旅游市场的形成。2009年国务院颁布关于加快发展旅游业的意见 2011年3月30日,国务院常务会议通过决议,将徐霞客游记开篇日5月19日定为“中国旅游日”至2010

35、年12月,我国公民自费旅游目的地国家和地区达到140个,正式实施开放的旅游目的地达到110个。国务院近日印发了关于促进旅游业改革发展的若干意见,对旅游业转型升级、规范发展作出了具体部署。http:/www.ahly.cc/html/2014/1219/26413.htmlhttp:/ 旅游产品任务二 旅游目的地任务一 旅游吸引物的概念和特点【学习目标】知识目标:掌握旅游吸引物、旅游目的地和旅游产品的概念;熟悉旅游吸引物的类型和特点;掌握旅游目的地的概念;熟悉旅游城市的概念;掌握旅游产品的概念特点;熟悉旅游产品的类型。【学习目标】能力目标:能够将旅游吸引物进行正确归类;能够对旅游城市进行简单评价

36、;能够分析旅游目的地的发展情况。【学习目标】素质目标:通过对旅游对象旅游吸引物的了解;增强学生保护旅游吸引物的意识;通过了解我国旅游目的地和旅游城市,培养学生热爱祖国、热爱家乡的情节;拥有良好的职业道德,成为旅游吸引物保护者和传颂者。乡村旅游吸引力的异同任务一 旅游吸引物的概念和特点任务一 旅游吸引物的概念和特点【任务导入】清朝的行宫,现世的价值(节选)滦平皇家生态养生谷项目位于北京市东北部,三面环山,内有大面积平缓谷地,适宜建设,一条天然水系穿过,极大的提高了环境品味,在优越的资源本底基础之上,清朝皇帝前往承德避暑山庄的御道行宫在滦平留有大量遗迹,文化的解读以及如何将文化内涵注入成为首要问题

37、。(具体案例请阅读课本P105)思考:学习旅游吸引物的概念及特点,试分析如何将旅游吸引物转变为能够产生经济效益、社会效益和环境效益的旅游产品。5.1旅游吸引物5.1.1旅游吸引物的概念和旅游吸引物的概念和特点特点(1)旅游吸引物的概念:对旅游者具有吸引力,给对旅游者具有吸引力,给旅游者以积极效益的旅游地所有因素的总和,它旅游者以积极效益的旅游地所有因素的总和,它包括旅游吸引物、合宜的接待设施和优良的服务包括旅游吸引物、合宜的接待设施和优良的服务,甚至包括了快速、舒适的旅游交通。,甚至包括了快速、舒适的旅游交通。任务一 旅游吸引物的概念和特点对旅游吸引物的几点理解:旅游吸引物是从旅游者的角度来说

38、的,旅游资源是从旅游企业的角度来说的。旅游吸引物必须是那些已经进入市场,参与市场过程的旅游资源。旅游吸引物是进入市场且正在被利用的具有吸引力的旅游事物,它是以产品的姿态面对顾客出现的,因此属于旅游产品的范畴,但是两者的吸引力存在着明显的差别,旅游产品对旅游者的现实出游率产生影响,而旅游吸引物对旅游者的意愿到访率产生影响。旅游吸引物的核心是吸引力,必须具有旅游吸引功能和旅游价值。不过,这里应该明确指出,所谓旅游吸引物对游客的吸引力,是指时社会旅游者的群体(至少会对相当一部分人有吸引力),而不是以个别人的爱好为标准。任务一 旅游吸引物的概念和特点(2)旅游吸引物的特点广泛性和组合性。地域性和不可移

39、动性。季节变化性和时限性。时代性和变异性。价值的不确定性。易损性和不可再生性。可创新性。民族性或文化性。任务一 旅游吸引物的概念和特点5.1.2旅游吸引物的类型(1)划分依据 成因 属性 功能 时间 其他标准(2)常见分类方法 根据旅游吸引物的基本属性分类。一般将旅游吸引物分为自然旅游吸引物和人文旅游吸引物两类 根据旅游吸引物的价值及管理级别分类 世界级旅游吸引物、国家级旅游吸引物、省级旅游吸引物、市(县)级旅游吸引物。根据专题旅游项目分类 历史考察专题旅游吸引物、寻根祭祖专题旅游吸引物、科学考察专题旅游吸引物、文化交流专题旅游吸引物、体育娱乐专题旅游吸引物等。根据旅游吸引物是否是可再生资源分

40、类 可再生性旅游吸引物、不可再生性旅游吸引物 根据旅游吸引物的功能分类 观光游览型旅游吸引物、参与型旅游吸引物、文化型旅游吸引物、情感型旅游吸引物 国家标准分类 中华人民共和国国家标准旅游资源分类、调查与评价(GBT189722003)依据旅游资源的现状,即现存状况、形态、特性和特征,将其划分为“主类”(8个)、“亚类”(31个)和“基本类型”(155个)三个层次,每一层次的旅游资源类型都有相应的汉语拼音代号。【知识链接】中国35个王牌旅游景点和16条旅游专线35个旅游王牌景点分别以绝无独有、奇特罕见、美好憩地、胜名非凡四类命名,即五绝、五奇、五美、二十胜。五绝:万里长城、紫禁皇城、秦俑兵马、

41、丝路敦煌、布达拉宫。五奇:黄山四景、武陵峰林、长白天池、九寨黄龙、长江三峡。五美:三亚海滨、北海银滩、海上大连、绿色青岛、西子湖畔。二十胜:珠江三角、上海黄浦、儒家曲阜、桂林山水、苏锡江南、滇池风情、承德庄庙、佛家五台、海河清风、龙门少林、黄果瀑布、湄洲妈祖、厦门鼓浪、瓷都景德、呼伦草原、天池戈壁、沙湖芦荡、天湖青海、黄河瀑布、冰雪哈尔滨。16条旅游专线:神州掠影游、长城游、长江三峡游、黄河风情游、奇山异水游、丝绸之路游、江南水乡游、西南少数民族风情游、中原民俗游、冰雪风光游、宗教朝圣游、穆斯林风情游、青少年修学游、女青年欢愉游、中华健身游、海韵、湖光度假游。不到长城非好汉中国现存最大的木构古

42、建筑群五彩池-美丽的童话世界黄山归来不看岳欲把西湖比西子桂林山水甲天下任务二 旅游目的地【任务导入】淘宝旅行年中促火爆开抢 一分钟305人拍下太空游(节选)一分钟,可以眨13次眼睛。一分钟,也有305人一起按下了抢购。作为暑期的旅行网购盛宴,淘宝旅行年中大促就以这样的形式开幕了。见过面包房、超市被抢购后空空如也的货架,没见过网友疯狂抢拍价值60万元的太空游商品吧?在这种让人心跳加快到每分钟200次的火热场面下,有网友甚至把599,999元的先锋航天员,1,385,999元的优先宇航员和629,999元的未来宇航员,三款商品全部拍了下来。众多的网友,让网店客服忙的应接不暇。(具体请阅读课本第11

43、3-114页)思考旅游目的地应该具备什么条件,太空具有称为旅游目的地的条件吗?未来还有什么地方可能成为目的地?5.2旅游目的地 5.2.1旅游目的地(1)旅游目的地的基本概念 魏小安(2002)提出的“能够使旅游者产生动机,并追求动机实现的各类空间要素的总和”。五个方面:1.旅游者 2.追求 3.实现 4.各类空间 5.要素 四大功能(4个A)的旅游地域综合体旅游目的地往往是一个具有下列四大功能(4个A)的旅游地域综合体:吸引性(Attractions)有旅游景区或旅游吸引物;舒适性(Amenities)提供与旅游活动直接相关的住宿、餐饮、娱乐和商业零售等其他配套设施;可达性(Access)提

44、供方便、快捷的区际、区内交通;附属服务(Ancillary services)提供当地社区服务,如信息查询、银行、邮政、医疗、治安、法律援助。【阅读小品】第十名:泸沽湖女儿国探险寻找奇异的风俗民情第九名:两江源头科考探险为了我们的母亲河第八名:茶马古道探险滇藏地区的丝绸之路第七名:秦岭探险穿越中国气候的南北分界线第六名:穿越大海道一日体验从西域进入中原第五名:徒步三峡也许这是最后一眼第四名:高黎贡山-怒江探险走进人类文化公园第三名:塔克拉玛干沙漠探险穿越死海第二名:楼兰古国-罗布泊丝路探险踏着前人的足迹第一名:雅鲁藏布大峡谷探险-进入人类最后的密境十大探险经典路线泸沽湖-最后的女儿国(2)旅游

45、目的地的分类 空间分类 国家旅游目的地、区域性旅游目的地、城市旅游目的地 功能分类 专项旅游目的地、度假旅游目的地、观光旅游目的地 时间分类 远程目的地、中程目的地和近程目的地三类 核心吸引力分类 城市核心型、景区主体型、区域复合型【阅读小品】2007福布斯世界十大度假胜地 1多米尼加:最棒的海滩 2埃塞俄比亚:最佳探险动物园 3洪都拉斯:最佳潜水胜地 4老挝:最佳观光胜地 5纳米比亚:全家出游理想之地 6塞舌尔群岛的北岛:一个让你挥金如土的地方 7阿曼:最实惠的旅游目的地 8巴拿马:最佳生态游胜地 9阿根廷:最佳品酒胜地 10斯里兰卡:最佳蜜月胜地5.2.2旅游城市(1)旅游城市的定义 旅游

46、城市是指具备独特的自然风光或者人文资源等独特资源,能够吸引旅游者前往,具备一定旅游接待能力,以景区景点为核心、以旅游产业为主体,旅游业产值超过城市GDP的7%的一类城市。任务三 旅游产品【任务导入】韩国首尔3晚4日品质自由行 王浩和李菲,一对来自中国上海的新婚夫妇,他们是旅游业的顾客,也是游客。最近他们参加了一次从中国到韩国首尔3晚4日品质自由行。他们付给某旅行社6588元获得了一个团队半包价旅游。具体花费包括:从居住地到旅游开始到首尔的机票、合计三个晚上的住宿、首尔市区购物免费接送服务,王浩将另外支付首尔餐费和首尔景点的门票费用。思考旅行社的旅游线路就是我们所说的旅游产品吗?旅游产品是如何分

47、类的?5.3旅游产品(1)旅游产品的概念 世界旅游组织旅游和游憩规划顶尖专家Manuel Baud-Bovy对旅游产品的定义:旅游产品是在特定区域内被游客利用的若干旅游设施和服务的总和,它是一个整体的概念,其内容不仅包括有形的旅游吸引物、旅游设备及各类设施等,也包括无形的旅游服务、旅游线路和日程的安排与设计、旅游宣传和节事活动等。对旅游产品的概念的几点理解:旅游产品是一种组合型整体产品。旅游产品是一段旅游经历。旅游产品是一种服务产品。(2)旅游产品的特征 功能上的愉悦性。旅游产品的综合性。旅游产品的无形性。所有权不可转移性。生产与消费的同步性。时间上的不可储存性。文化性。依赖性或易波动性。5.

48、3.2旅游产品的类型(1)根据旅游产品所能满足的旅游功能划分 观光旅游产品 度假旅游产品 专题旅游产品 生态旅游产品(2)按照旅游者的旅游目的划分 康体旅游产品。享受旅游产品。探险旅游产品。特种旅游产品。(3)根据旅游产品包含内容划分 单项旅游产品 线路旅游产品 整体旅游产品(4)按照旅游产品的开发程度划分 全新旅游产品。换代旅游产品。改进旅游产品。(5)按照旅游产品的销售形式划分 团队包价旅游产品。散客旅游产品。自助旅游产品。5.3.3旅游产品的发展形势 代表性的新兴旅游产品如下:(1)高端旅游(2)定制旅游(3)银发旅游(4)医疗旅游(5)体育旅游(6)研学旅行(7)养生旅游(8)低空旅游

49、思考与讨论【思考练习】1旅游吸引物的概念?2旅游吸引物的特点是什么?最本质的特点是什么?3优秀旅游城市应该符合什么条件?4.旅游产品的特征是什么?5.今天的故宫、长城、秦始皇陵兵马俑、黄山、泰山、曲阜孔庙、深圳锦绣中华和民俗文化村等旅游景点,都分别属于哪一类旅游吸引物?【实践活动】1.举例说明人们在不同的时代对美、丑的不同看法?人们对旅游吸引物的价值判断也会有这种时代差异,从而使这种价值本身打上时代的烙印吗?请选出一些旅游吸引物,在学校做一个随机调查,验证你的观点。2请根据本章内容分析自己的家乡是否具备成为旅游目的地的条件,又有哪些著名的旅游产品。3.分组调查本地的旅游吸引物,并且对其进行分类,撰写调查报告,制作PPT汇报讨论。

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