1、第六章第六章 绿色植物的光合作用和呼吸作用绿色植物的光合作用和呼吸作用第三节第三节 植物的呼吸作用植物的呼吸作用植物呼吸作用苏教版为什么为什么冷藏的冷藏的蔬菜能蔬菜能较长时较长时间地保间地保持新鲜持新鲜呢呢？植物呼吸作用苏教版为什么人下到储存蔬菜的地窖有可能会晕倒为什么人下到储存蔬菜的地窖有可能会晕倒？植物呼吸作用苏教版为什么花盆的底部要有洞呢为什么花盆的底部要有洞呢？植物呼吸作用苏教版为什么萝卜放久了会空心呢为什么萝卜放久了会空心呢？植物呼吸作用苏教版为什么卧室里不宜摆为什么卧室里不宜摆放大型植放大型植物？物？植物呼吸作用苏教版1.1.描述植物在呼吸作用中消耗氧气并描述植物在呼吸作用中消耗氧
2、气并产生二氧化碳的过程。产生二氧化碳的过程。2 2.举例说出植物呼吸作用的意义。举例说出植物呼吸作用的意义。植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质1.1.植物呼吸作用产生二氧化碳植物呼吸作用产生二氧化碳植物呼吸作用苏教版植物呼吸作用产生二氧化碳植物呼吸作用产生二氧化碳目的：目的：说明植物呼吸作用产生二氧化碳。说明植物呼吸作用产生二氧化碳。器材：器材：呼吸作用的实质呼吸作用的实质蔬菜，黑色塑料袋，软管，锥形蔬菜，黑色塑料袋，软管，锥形瓶，止水夹，澄清的石灰水。瓶，止水夹，澄清的石灰水。原理：原理：植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质
3、1.1.提前一天，将新鲜的和用沸水烫提前一天，将新鲜的和用沸水烫2 23min3min的同一种蔬菜各的同一种蔬菜各100100g g分别分别装入两个不漏气的黑色塑料袋中，装入两个不漏气的黑色塑料袋中，插入软管扎紧袋口，用止水夹夹紧插入软管扎紧袋口，用止水夹夹紧软管软管。装置上不做任何标记。装置上不做任何标记。指导：指导：止水夹止水夹软管软管植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质2.2.实验时随机取一袋蔬菜，将软实验时随机取一袋蔬菜，将软管插入盛有澄清石灰水的锥形瓶管插入盛有澄清石灰水的锥形瓶中，移开止水夹，轻轻地挤压塑中，移开止水夹，轻轻地挤压塑料袋，观察石灰水有无变化料袋，观察石灰水
4、有无变化。指导：指导：澄清的石灰水澄清的石灰水止水夹止水夹挤压塑料袋挤压塑料袋现象：现象：有的石灰水变混浊，有的石灰水变混浊，有的没变有的没变。植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质使澄清石灰水变混浊的塑料袋内使澄清石灰水变混浊的塑料袋内盛装的蔬菜是盛装的蔬菜是的蔬菜；的蔬菜；而澄清石灰水无变化的塑料袋内而澄清石灰水无变化的塑料袋内盛装的蔬菜是盛装的蔬菜是的蔬菜的蔬菜。推测：推测：验证：验证：新鲜新鲜开水烫熟开水烫熟打打开塑料袋观察蔬菜，验证自己开塑料袋观察蔬菜，验证自己的推测是否正确。的推测是否正确。植物呼吸作用苏教版1.1.实验实验用的塑料袋为什么是黑色的？用的塑料袋为什么是黑色的
5、？用白色的塑料袋可以吗用白色的塑料袋可以吗？呼吸作用的实质呼吸作用的实质 实验用黑色塑料袋是为了保证蔬菜只进行呼吸作用不进行光合作用。在光照下若用白色塑料袋，里面的绿色植物除了呼吸外，还可进行光合作用。光合作用会利用二氧化碳,这样袋内的二氧化碳含量少，不能使石灰水变浑浊，因此就不能证明植物呼吸作用产生二氧化碳。植物呼吸作用苏教版2.2.黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有黑色塑料袋有的装新鲜蔬菜，有的装烫熟的蔬菜，你们怎样辨别？的装烫熟的蔬菜，你们怎样辨别？呼吸作用的实质呼吸作用的实质 能能使澄清的石灰水变浑浊的塑料使澄清的石灰水变浑浊的塑料袋内装有新鲜蔬菜。说明植物体只有袋内装有新鲜蔬菜。说明植物体
6、只有活细胞活细胞才能进行呼吸作用。才能进行呼吸作用。植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质2.2.植物呼吸作用消耗氧气植物呼吸作用消耗氧气植物呼吸作用苏教版植物呼吸作用消耗氧气植物呼吸作用消耗氧气目的：目的：说明植物呼吸作用氧气。说明植物呼吸作用氧气。器材：器材：呼吸作用的实质呼吸作用的实质相同质量的新鲜植物和开水烫过相同质量的新鲜植物和开水烫过的同样植物，带木塞的锥形瓶，的同样植物，带木塞的锥形瓶，火柴，细木条等。火柴，细木条等。原理：原理：植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质1.1.取两个锥形瓶，甲瓶放入新鲜取两个锥形瓶，甲瓶放入新鲜的植物，乙瓶放入相同质量烫过的植物，乙
7、瓶放入相同质量烫过的同种植物的同种植物。指导：指导：2.2.把甲、乙两个锥形瓶密封后放把甲、乙两个锥形瓶密封后放入黑暗处一昼夜入黑暗处一昼夜。3.3.将燃烧的细木条分别伸入甲、将燃烧的细木条分别伸入甲、乙两个锥形瓶内，观察现象。乙两个锥形瓶内，观察现象。植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质现象：现象：植物的植物的活细胞活细胞进行呼吸作用需要进行呼吸作用需要消耗氧气。消耗氧气。结论：结论：甲甲 瓶瓶乙乙 瓶瓶植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质3.3.植物呼吸作用释放能量植物呼吸作用释放能量植物呼吸作用苏教版植物呼吸作用释放能量植物呼吸作用释放能量目的：目的：说明植物呼吸作用
8、释放能量。说明植物呼吸作用释放能量。器材：器材：呼吸作用的实质呼吸作用的实质相同质量的萌发种子和煮熟的种相同质量的萌发种子和煮熟的种子，棉塞，暖水瓶，温度计等。子，棉塞，暖水瓶，温度计等。指导：指导：1.1.将甲暖水瓶中装入萌发的种子，将甲暖水瓶中装入萌发的种子，乙暖水瓶中装入等量的煮熟的种乙暖水瓶中装入等量的煮熟的种子子。植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质指导：指导：萌发的种子萌发的种子煮熟的种子煮熟的种子2.2.将温度计插入两个暖水瓶内，将温度计插入两个暖水瓶内，观测两个瓶内的温度变化观测两个瓶内的温度变化。现象：现象：甲暖水瓶内温度升高甲暖水瓶内温度升高。乙暖水瓶内温度不变乙
9、暖水瓶内温度不变。结论：结论：植物呼吸作用植物呼吸作用释放能量释放能量植物呼吸作用苏教版种子萌发释放热量种子萌发释放热量植物呼吸作用苏教版呼吸作用的实质呼吸作用的实质1.1.呼吸作用的公式呼吸作用的公式有机物有机物氧气氧气二氧化碳二氧化碳水水 能量能量+2.2.呼吸作用的实质呼吸作用的实质植物呼吸作用苏教版植物呼吸作用苏教版植物呼吸作用苏教版 有机物有机物的这种变化不仅发生在种子萌发的这种变化不仅发生在种子萌发过程中，还发生在所有植物细胞的内部。过程中，还发生在所有植物细胞的内部。植物呼吸作用苏教版呼吸作用的意义呼吸作用的意义1.1.呼吸作用的概念呼吸作用的概念 细胞内的有机物（如淀细胞内的有
10、机物（如淀粉、葡粉、葡萄糖等）萄糖等）经过一系列复杂变化，分解成二氧化碳等经过一系列复杂变化，分解成二氧化碳等物质并释放出能量的过程物质并释放出能量的过程2.2.呼吸作用的意义呼吸作用的意义有机物有机物 氧气氧气二氧化二氧化碳碳+水水能量能量各项生命活动各项生命活动细细胞胞分分裂裂植植物物生生长长根根吸吸收收无无机机盐盐植物呼吸作用苏教版光合作用光合作用呼吸作用呼吸作用条条 件件场场 所所原原 料料产产 物物能能 量量变变 化化需 光不需光叶绿体线粒体二氧化碳、水有机物、氧气有机物、氧气二氧化碳、水制造有机物贮存能量分解有机物 释放能量呼吸作用和光合作用的比较植物呼吸作用苏教版 呼呼吸作吸作用
11、中生物界普遍存在的生命用中生物界普遍存在的生命现象。所现象。所有生有生物（植物、动物、微生物物（植物、动物、微生物等）的等）的活细活细胞内都胞内都能进能进行呼吸作用。行呼吸作用。它它是从外界吸取氧气，氧化体内的有机物，是从外界吸取氧气，氧化体内的有机物，产生二氧化碳，并释放出能量的过程产生二氧化碳，并释放出能量的过程。呼呼吸作用为生物体完成一切生命活吸作用为生物体完成一切生命活动提供能量。动提供能量。植物呼吸作用苏教版1 1.呼吸作用的实质呼吸作用的实质2 2.植物呼吸作用的意义植物呼吸作用的意义（1 1）植物呼吸作用产生二氧化碳）植物呼吸作用产生二氧化碳（2 2）植物呼吸作用消耗氧气）植物呼
12、吸作用消耗氧气（3 3）植物呼吸作用释放能量）植物呼吸作用释放能量为植物体的各项生命活动提供能量为植物体的各项生命活动提供能量（4 4）植物呼吸作用的实质）植物呼吸作用的实质分解有机物，释放能量分解有机物，释放能量植物呼吸作用苏教版1 1.植物的呼吸作用发生植物的呼吸作用发生在在 （）A.A.白天白天B.B.全天全天C.C.黑夜黑夜D.D.黎明黎明2 2.有关叶片进行呼吸作用的概述中，正确的结有关叶片进行呼吸作用的概述中，正确的结论论是是 （）A.A.白天进行光合作用，夜间进行呼吸作用白天进行光合作用，夜间进行呼吸作用B.B.光下光合强度大于呼吸强度光下光合强度大于呼吸强度C.C.光合作用的进
13、行先于呼吸作用光合作用的进行先于呼吸作用D.D.呼吸作用在叶表皮细胞内进行呼吸作用在叶表皮细胞内进行B BB B植物呼吸作用苏教版3 3.植物体进行呼吸作用的部位是植物体进行呼吸作用的部位是 （）A.A.只在叶片中只在叶片中 B.B.只在萌发的种子中只在萌发的种子中C.C.只在根系中只在根系中 D.D.在所有的活细胞中都能进行在所有的活细胞中都能进行4 4.下列叶片的结构中，只进行呼吸作用而不能下列叶片的结构中，只进行呼吸作用而不能进行光合作用的是进行光合作用的是 （）A.A.表皮细胞表皮细胞 B.B.保卫细胞保卫细胞C.C.栅栏层栅栏层 D.D.海绵层海绵层D DA A植物呼吸作用苏教版5
14、5.除了下列哪一项以外，其余现象都表明植除了下列哪一项以外，其余现象都表明植物进行了物进行了呼吸作用呼吸作用 （）A.A.大量潮湿种子周围的空气可使澄清的石灰大量潮湿种子周围的空气可使澄清的石灰水变浑浊水变浑浊B.B.贮存大量蔬菜的地窖比空地窖要暖和许多贮存大量蔬菜的地窖比空地窖要暖和许多C.C.地窖内的蔬菜腐烂散发出霉味地窖内的蔬菜腐烂散发出霉味D.D.进入贮存大量水果的地方，点燃蜡烛发现进入贮存大量水果的地方，点燃蜡烛发现火焰不大火焰不大，燃烧，燃烧不旺不旺C C植物呼吸作用苏教版6 6.一个密闭的保温装置中装有正在萌发的种一个密闭的保温装置中装有正在萌发的种子，每隔一子，每隔一段时段时间测定其内的温度和氧气含间测定其内的温度和氧气含量，并将结果绘制成曲线。量，并将结果绘制成曲线。如果横轴表示时间，纵轴表示温度和氧气含如果横轴表示时间，纵轴表示温度和氧气含量。下列曲量。下列曲线图线图中能够正确反映温度中能够正确反映温度(A)(A)和氧和氧气含量气含量(B)(B)随时间变化的随时间变化的是是 （)C C植物呼吸作用苏教版
