1、YOUR LOGOYOUR LOGO目C O N T E N T S 壹 绍 兴 简 介录 贰 绍 兴 景 点 叁 绍 兴 美 食 肆 绍 兴 文 化绍兴简介品 江 南 水 韵 /醉 风 雅 绍 兴绍兴简介01绍兴,简称“越”,古称越州,是浙江省辖地级市,型大城市,国务院批复确定的中国具有江南水乡特色的文化和生态旅游城市。绍兴地处中国华东地区、浙江省中北部、杭州湾南岸,是长江三角洲中心区城市、环杭州湾大湾区核心城市、杭州都市圈副中心城市。东连宁波,南临台州和金华,西接杭州,北隔钱塘江与嘉兴相望,属于亚热带季风气候,温暖湿润,四季分明。绍兴绍兴简介01绍兴已有2500多年建城史,是首批国家历史文
2、化名城,联合国人居奖城市,东亚文化之都,中国优秀旅游城市,国家森林城市,中国民营经济最具活力城市、全国文明城市、国家卫生城市(区)。绍兴是著名的水乡、桥乡、酒乡、书法之乡、名士之乡。绍兴素称“文物之邦、鱼米之乡”。著名的文化古迹有兰亭、禹陵、绍兴鲁迅故里、沈园、柯岩、蔡元培故居、周恩来祖居、秋瑾故居、马寅初故居、王羲之故居、贺知章故居等。绍兴景点品 江 南 水 韵 /醉 风 雅 绍 兴绍兴景点02绍兴东湖是浙江省的三大名湖之一,也是绍兴的著名胜迹,号称“天下第一盆景”,位于浙江省绍兴市城东六公里处,水面面积8.13万平方米,以崖壁、岩洞、石桥、湖面巧妙结合称为著名园林。因它的奇石、奇洞所构成的
3、奇景使东湖称为罕见的“湖中之奇”。湖在绍兴古城东约六公里处,以崖壁、岩洞、石桥、湖面巧妙结合,成为著名园林,是浙江省的三大名湖之一。东湖虽小,但因它的奇石、奇洞所构成的奇景使东湖成为旅游业界人士公认的罕见的“湖中之奇”。绍兴东湖风景区绍兴景点02安昌古镇是绍兴有名的四大古镇之一,是浙江省第一批公布的历史文化名镇。位于绍兴市柯桥区境内西北端,与杭州市萧山区相接,南靠柯桥城区,北邻杭甬高速公路。始建于北宋时期,后因战乱,多次焚毁,又于明清时期重建,其建筑风格传承了典型的江南水乡特色,一衣带水,古朴典雅,其特产安昌腊肠、扯白糖远近闻名,具有水乡风情的水上婚礼也是别具特色。是绍兴师爷的故乡。最有特色的
4、是安昌的小桥。每年的腊月风情节吸引了大量游人。安昌古镇绍兴美食品 江 南 水 韵 /醉 风 雅 绍 兴绍兴美食03臭豆腐是浙江绍兴的一道名吃,称霸小吃界多年,豆腐炸的外皮金黄酥脆,内里滚烫多汁,带有种很奇妙的香臭味,蘸着甜辣酱去吃,真的是外焦里嫩,口感滑嫩,还带有酱香味,脆香可口,好有层次感。臭豆腐绍兴美食03梅干菜焖肉是一道非常有代表性的绍兴名菜,梅干菜看着乌黑发亮,吸收了五花肉的油脂,五花肉看着油润发亮,且肉汁中还带有梅干菜独有的香味,吃着鲜香油润,酥糯不腻,它也是绍兴人非常爱吃的下饭菜。梅干菜焖肉绍兴文化品 江 南 水 韵 /醉 风 雅 绍 兴绍兴文化04乌篷船,是江南地区的独特水上交通工具,因竹篾篷被漆涂成黑色而得名。船身狭小,船篷低矮。船板上辅以草席,可坐可卧,但因船篷低矮和船身狭小,故乘客不方便直立,否则有失去平衡而翻覆的危险。据河姆渡遗址第一期发掘报告称,早在7000年前,远古先民已用独木刳成木舟,并加上木桨划舟。乌篷船绍兴文化04绍兴酒,又称绍兴黄酒、绍兴老酒,随着时间的久远而更为浓烈,所以绍兴酒称老酒,越陈越香。绍兴酒是绍兴的著名特产,生产历史非常悠久。据文献记载,春秋战国时期绍兴酿酒业已很普遍。吕氏春秋载有越王勾践“投醪劳师”的故事,至今城内尚有“投醪河”遗址。到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。在全国众多的酒类中,绍兴老酒是获奖次数最多的品种之一。绍兴酒