1、课题：胶体的聚沉难点名称：聚沉的方法和应用人教版 化学必修一 第二章 第一节01030204导入导入课堂练习课堂练习知识讲解知识讲解小结小结目录目录生活导入：豆腐盛宴生活导入：豆腐盛宴家常豆腐麻婆豆腐干锅豆腐皮蛋豆腐豆腐的制作过程点卤使胶体微粒使胶体微粒聚集聚集成更大的颗粒，形成成更大的颗粒，形成沉淀沉淀，从分散剂，从分散剂里析出的过程叫里析出的过程叫胶体的聚沉胶体的聚沉。物理变化知识讲解聚沉的定义：聚沉的定义：问题一：胶体为什么不沉降下来？同种胶粒带同种电荷导致同种胶粒带同种电荷导致“撞而不合撞而不合”（主）（主）胶粒的布朗运动导致胶粒的布朗运动导致“重重 而不沉而不沉”（次）（次）聚沉的方
2、法：聚沉的方法：4.搅拌问题二：如何使胶体粒子沉降？1.加入电解质溶液2.加入带相反电荷胶粒的胶体3.加热聚沉的方法1.医疗卫生：医疗卫生：氯化铁溶液止血应用：应用：2.自然地理自然地理江河入海口三角洲的形成江河入海口三角洲的形成3.农业生产农业生产土壤保肥作用氮肥大多以铵盐的形式存在（NH4+）明矾净水明矾净水4.日常生活不同品牌的墨水不能混合使用1下列事实与胶体性质无关的是（下列事实与胶体性质无关的是（）A豆浆里放入盐卤或石膏，可制成豆腐豆浆里放入盐卤或石膏，可制成豆腐 B在河流入海处易形成在河流入海处易形成三角洲三角洲 C明矾可用于净水明矾可用于净水 DFeCl3 溶液中滴入溶液中滴入NaOH 溶液出现红褐色沉淀溶液出现红褐色沉淀【趁热打铁】D医疗方面自然地理农业生产日常生活加入电解质溶液加入带相反电荷胶粒的胶体加热搅拌 课堂小结课堂小结使胶体微粒聚集成更大的颗粒，形成沉淀，从分散剂里析出的过程
