1、第一章第一章从实验学化学从实验学化学第一节化学实验基本方法第一节化学实验基本方法l固体、液体的取用、物质的加热、以及固体、液体的取用、物质的加热、以及基本仪器的使用。基本仪器的使用。复习巩固复习巩固固体、液体的取用固体、液体的取用:药品的取用使用仪器固体药品粉末药匙(或纸槽)块状固体镊子一定量托盘天平液体药品少量胶头滴管多量用试剂瓶倾倒一定量量筒、滴定管等1、不能用手、鼻、口;、不能用手、鼻、口;2、一般用量:液体、一般用量:液体12ml,固体盖满试管底部;,固体盖满试管底部;3、剩余药品处理:既不放回原瓶,也不随意丢弃,更不能、剩余药品处理:既不放回原瓶,也不随意丢弃,更不能拿出实验室,要放
2、入指定的容器内。拿出实验室,要放入指定的容器内。2、给试管里的药品加热,不需要垫石棉网,必须先进行、给试管里的药品加热,不需要垫石棉网,必须先进行预热,以免试管炸裂;预热,以免试管炸裂;物质的加热:物质的加热:1 1、绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯;绝对禁止向、绝对禁止用酒精灯引燃另一盏酒精灯;绝对禁止向燃着的酒精灯里添加酒精;用完酒精灯,必须用灯帽盖燃着的酒精灯里添加酒精;用完酒精灯,必须用灯帽盖灭,不可用嘴吹灭;灭,不可用嘴吹灭;3 3、烧得很热的玻璃试管,不要立即用冷水冲洗,否、烧得很热的玻璃试管,不要立即用冷水冲洗,否则可能炸裂。则可能炸裂。1、可直接加热的仪器:、可直接加热的仪器:
3、2、需垫石棉网加热的仪器、需垫石棉网加热的仪器3、用于分离和加液的仪器、用于分离和加液的仪器4、计量仪器、计量仪器仪器的使用仪器的使用托盘天平托盘天平(1)调零防腐)调零防腐先调节天平,潮湿或腐蚀的药品必须放在玻璃先调节天平,潮湿或腐蚀的药品必须放在玻璃器皿中称量,其他药品用大小一样质地相同的纸器皿中称量,其他药品用大小一样质地相同的纸(2)左物右码)左物右码左盘放称量物,右盘放砝码左盘放称量物,右盘放砝码(3)先大后小)先大后小取用砝码先取质量大的,再取小的取用砝码先取质量大的,再取小的(4)归零放盒)归零放盒称量完毕,应把游码移回零处,砝码放回砝码盒称量完毕,应把游码移回零处,砝码放回砝码
4、盒一、气密性检查三、仪器的组装和接口的连接二、安全问题装置四、实验方案的评价1、一些常用危险化学品的标志、一些常用危险化学品的标志 2、实验安全注意的问题:、实验安全注意的问题:(1)遵守实验室规则)遵守实验室规则(2)了解安全措施)了解安全措施(3)掌握正确的操作方法)掌握正确的操作方法不用口接触实验室的仪器和药品。不用口接触实验室的仪器和药品。加热液体的试管不准对着人,加热过程中的实验仪器加热液体的试管不准对着人,加热过程中的实验仪器不能直接放在实验台上,应放在石棉网上。不能直接放在实验台上,应放在石棉网上。怎样稀释浓硫酸?怎样稀释浓硫酸?稀释浓硫酸时一定要将浓硫酸缓慢注入水中并不断稀释浓
5、硫酸时一定要将浓硫酸缓慢注入水中并不断搅拌以散发热量。搅拌以散发热量。若用加热的方法制取气体、用排水法收集气时,应先若用加热的方法制取气体、用排水法收集气时,应先撤导管,再熄灯。(以免倒吸)撤导管,再熄灯。(以免倒吸)氧气是如何制取的?收集的方法?实验氧气是如何制取的?收集的方法?实验结束时,是先撤导管还是先熄酒精灯?结束时,是先撤导管还是先熄酒精灯?做有毒气体实验时,应在做有毒气体实验时,应在通风橱通风橱中进行,并对尾气处中进行,并对尾气处理(吸收理(吸收 或点燃)。进行易燃易爆气体的实验应注意验或点燃)。进行易燃易爆气体的实验应注意验纯,尾气应点燃或适当处理纯,尾气应点燃或适当处理.化学化
6、学实验过程中意外事故的处理实验过程中意外事故的处理浓酸洒在实验台上,先用浓酸洒在实验台上,先用Na2CO3(或或NaCO3)中和,中和,后用水冲洗;浓酸溅到皮肤上,先用干抹布拭去,再用后用水冲洗;浓酸溅到皮肤上,先用干抹布拭去,再用水冲洗。严重的须就医。水冲洗。严重的须就医。浓硫酸洒在实验台,或溅到皮肤上,浓硫酸洒在实验台,或溅到皮肤上,如何处理?如何处理?浓碱洒在实验台上,先用稀醋酸中和,然后用水冲洗浓碱洒在实验台上,先用稀醋酸中和,然后用水冲洗干净。浓碱沾在皮肤上,宜先用水冲洗,再涂硼酸溶液。干净。浓碱沾在皮肤上,宜先用水冲洗,再涂硼酸溶液。严重时要就医。严重时要就医。酒精及其他易燃有机物
7、小面积失火,应迅速用湿抹布酒精及其他易燃有机物小面积失火,应迅速用湿抹布扑灭,烫伤(灼伤)要就医。扑灭,烫伤(灼伤)要就医。金属钠、非金属磷等失火要用沙土扑盖。金属钠、非金属磷等失火要用沙土扑盖。广口瓶广口瓶细口瓶细口瓶棕色试剂瓶棕色试剂瓶橡皮塞做瓶塞的试剂瓶橡皮塞做瓶塞的试剂瓶试剂瓶对所存放药品的要求:试剂瓶对所存放药品的要求:AgNOAgNO3 3 HNOHNO3 3 HClO HClO等等 一般存放固体试剂;一般存放固体试剂;一般存放液态试剂;一般存放液态试剂;一般存放一些见光易分解的物质;一般存放一些见光易分解的物质;一般存放碱性物质。一般存放碱性物质。二、混合物的分离和提纯二、混合物
8、的分离和提纯自然界中的物质的存在形式自然界中的物质的存在形式:n纯净物(很少数)纯净物(很少数)n混合物(绝大多数)混合物(绝大多数)n化学研究的物质的性质是研究纯净物的性化学研究的物质的性质是研究纯净物的性质质分离、提纯分离、提纯混合物混合物纯净物纯净物分离和提纯有什么不同?分离和提纯有什么不同?分离:是通过适当的方法,把混合物中的分离:是通过适当的方法,把混合物中的几种物质分开,几种物质分开,每一组分都要保留下来,每一组分都要保留下来,并恢复到原状态,得到比较纯的物质。并恢复到原状态,得到比较纯的物质。提纯:提纯:指保留混合物中的某一主要组分,指保留混合物中的某一主要组分,把其余杂质通过一
9、定方法都除去。把其余杂质通过一定方法都除去。水洗:用水冲洗水洗:用水冲洗利用物质的密度不同利用物质的密度不同碎石、沙子碎石、沙子:密度:密度=2.53.5g/cm3金:密度金:密度=19.3g/cm3思考与交流:思考与交流:P5你知道沙里淘金吗?淘金者是利用什么你知道沙里淘金吗?淘金者是利用什么性质和方法将金子从沙里分出来的?如果性质和方法将金子从沙里分出来的?如果有铁屑和沙的混合物,你能哪些方法将铁有铁屑和沙的混合物,你能哪些方法将铁屑分离出来?屑分离出来?(铁的密度:(铁的密度:7.7g/cm3)1、用手拣、用手拣2、用水淘、用水淘3、用磁铁、用磁铁4、用盐酸、用盐酸学与问学与问P P5
10、5n在分离和提纯物质时,要除掉杂质。化学上在分离和提纯物质时,要除掉杂质。化学上所指的杂质都是有害和无价值的吗?你能举所指的杂质都是有害和无价值的吗?你能举例说明吗?例说明吗?化学上所指的杂质不一定是有害或无价值的,如水中含有一些矿物质和微量元素是对人体有益的。可见,要视杂质性质及含量来评价是否有害或在人类活动中是否有利用的价值。化学中除杂,主要是因为杂质的存在会影响某物质的利用价值,如在化学反应中杂质的存在可能会引起一些副反应,或反应中杂质的存在可能会引起催化剂中毒等。我们在初中科学里也学过一些简单的我们在初中科学里也学过一些简单的实验方法,可用于混合物的分离和提纯,实验方法,可用于混合物的
11、分离和提纯,请同学们回忆一下,你了解哪些分离、提请同学们回忆一下,你了解哪些分离、提纯的方法?纯的方法?过滤、蒸发等过滤、蒸发等【问题问题】粗盐成分:粗盐成分:alal、gl、硫、硫酸盐、不溶性杂质酸盐、不溶性杂质粗盐提纯:操作过程:操作过程:溶解溶解过滤过滤蒸发蒸发溶解操作:溶解操作:过滤操作:过滤操作:所用仪器所用仪器:一贴、二低、三靠一贴、二低、三靠操作时注意操作时注意:一贴一贴:滤纸要紧滤纸要紧贴贴漏斗漏斗;二低二低:滤纸要滤纸要低低于漏斗边缘于漏斗边缘;液面要液面要低低于滤纸边缘于滤纸边缘.三靠三靠:烧杯要紧烧杯要紧靠靠在玻璃棒上在玻璃棒上;玻璃棒紧玻璃棒紧靠靠在滤纸三层处在滤纸三层
12、处;漏斗下端紧漏斗下端紧靠靠在烧杯内壁在烧杯内壁.通常用来分离液体和不溶通常用来分离液体和不溶的固体。的固体。蒸发操作:蒸发操作:所用仪器所用仪器:操作时注意操作时注意:玻璃棒要玻璃棒要不停的搅拌不停的搅拌,防止局部沸腾;,防止局部沸腾;出现较多固体时停止加热,利用蒸发皿的余热出现较多固体时停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸干使滤液蒸干原理:利用加热的方法,使溶剂原理:利用加热的方法,使溶剂不断挥发而析出溶质的过程不断挥发而析出溶质的过程步骤现象1、溶解:()边加边用玻璃棒搅拌,直至粗盐不再溶解为止,静置,沉淀,观察 2、过滤:3、蒸发:溶解开始时,液体混浊,静置溶解开始时,液体混浊,静置一段
13、时间后,上层较清,下层一段时间后,上层较清,下层较混浊,有沉淀物较混浊,有沉淀物制作过滤器,安装好仪器,将烧杯中的制作过滤器,安装好仪器,将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器中,过滤器中液体沿玻璃棒倒入过滤器中,过滤器中的液面不能超过滤纸的边缘。若滤液浑的液面不能超过滤纸的边缘。若滤液浑浊,再过滤一次浊,再过滤一次过滤后,滤液较澄清,滤过滤后,滤液较澄清,滤纸上有沉淀物纸上有沉淀物把所得滤液倒入蒸发皿,用酒把所得滤液倒入蒸发皿,用酒精灯加热,同时用玻棒不断搅精灯加热,同时用玻棒不断搅拌,待蒸发皿中出现较多固体拌,待蒸发皿中出现较多固体时,停止加热,利用蒸发皿的时,停止加热,利用蒸发皿的余热使滤液蒸
14、干余热使滤液蒸干水份蒸发,得到较白净的固水份蒸发,得到较白净的固体(但质量比粗盐时少了些)体(但质量比粗盐时少了些)下面来看一段视频下面来看一段视频n思考:思考:P6n你认为通过上述操作得到的是比较纯的氯你认为通过上述操作得到的是比较纯的氯化钠吗?化钠吗?n可能还有什么杂质没有除去?可能还有什么杂质没有除去?n如何证明得到的盐中还含有硫酸根?如何证明得到的盐中还含有硫酸根?还有还有 CaCl2、MgCl2、硫酸盐硫酸盐SO42-离子的检验离子的检验可溶性物质在水溶液中以离子形式存在可溶性物质在水溶液中以离子形式存在溶液中有溶液中有 Na+、Cl-、SO42-、Mg2、Ca2对离子进行检验是利用
15、离子间的特征反应,如利用对离子进行检验是利用离子间的特征反应,如利用生成气体,生成气体,沉淀,溶液的颜色变化沉淀,溶液的颜色变化等明显的实验实验现象进行离子的确等明显的实验实验现象进行离子的确定定P7实验实验SO42-离子的检验原理:离子的检验原理:视频视频SOSO4 42-2-的检验方法的检验方法 先加入稀酸化,再加入可溶性钡先加入稀酸化,再加入可溶性钡盐溶液,盐溶液,如果出现不溶于稀酸的白如果出现不溶于稀酸的白色沉淀,色沉淀,则存在硫酸根离子。则存在硫酸根离子。表述时应说明:表述时应说明:有有 CaCl2、MgCl2、硫酸盐,怎样除去硫酸盐,怎样除去这些可溶性杂质?这些可溶性杂质?化学方法
16、除杂的原则:化学方法除杂的原则:不增(不引入新的杂不增(不引入新的杂质)质)、不减(不损耗样品)不减(不损耗样品)、易分(容易分离)易分(容易分离)、变化后再回到目标物变化后再回到目标物除杂的思路:除杂的思路:选择那些易与杂质反应生成选择那些易与杂质反应生成气体或气体或沉淀沉淀的物质为试剂,然后再根据不增的原则确定加入的物质为试剂,然后再根据不增的原则确定加入试剂的顺序试剂的顺序为将杂质除尽,所加除杂试剂一般过量,为将杂质除尽,所加除杂试剂一般过量,过量的除杂试剂也要必须除尽过量的除杂试剂也要必须除尽思考与交流思考与交流杂质加入的试剂化学方程式硫酸盐MgCl2CaCl2NaOH +HCl =N
17、aCl +H2ONa2CO3 +2HCl =2NaCl +H2O +CO2BaCl2过量的处理:1、加入Na2CO3 BaCl2+Na2CO3=BaCO3+2NaCl2、加入盐酸 Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2BaCl2Na2SO4+BaCl2=BaSO4+2NaClNaOHMgCl2+2NaOH=Mg(OH)2+2NaClNa2CO3CaCl2+Na2CO3=CaCO3+2NaCl思思考考除了上述加试剂顺序外,还能不除了上述加试剂顺序外,还能不能有其他的顺序?能有其他的顺序?、只要、只要a a加在加在a al l之后便合理之后便合理、最后加入的盐酸只能适量、最后加入的盐酸
18、只能适量3 3、加入盐酸之前必须过滤、加入盐酸之前必须过滤与你一起交流与你一起交流n自来水并不纯净,含有较多的自来水并不纯净,含有较多的l l,如何检验如何检验l l的存在?的存在?n如何得到较纯净的水呢?如何得到较纯净的水呢?利用各组分沸点不同,将液态混合物利用各组分沸点不同,将液态混合物分离和提纯的方法分离和提纯的方法蒸馏蒸馏投放沸石投放沸石或瓷片或瓷片温度计水温度计水银球处于银球处于支管口处支管口处水,低水,低进高出进高出操作注意:操作注意:、先通水,再加热、先通水,再加热、刚开始收集到的馏分、刚开始收集到的馏分应弃去应弃去、全程严格控制好温度、全程严格控制好温度酒精和水的混合物能否用蒸
19、馏分离?先蒸馏出来的是什么?酒精和水的混合物能否用蒸馏分离?先蒸馏出来的是什么?用蒸馏原理进行多种混合液体的分离用蒸馏原理进行多种混合液体的分离,叫叫分馏分馏 溶液体积溶液体积不超过烧不超过烧瓶体积瓶体积2/3视频视频资料:植物中的软黄金资料:植物中的软黄金n2006年北京郊区门头沟一位年北京郊区门头沟一位45岁农岁农民李继勇经过两年多的艰苦努力终民李继勇经过两年多的艰苦努力终于成功的从玫瑰花中提取出玫瑰精于成功的从玫瑰花中提取出玫瑰精油,纯度高达到油,纯度高达到75%,远远高于其,远远高于其他发达国家的纯度,在国际市场上他发达国家的纯度,在国际市场上他的玫瑰精油的价格按每毫升计算他的玫瑰精油
20、的价格按每毫升计算是黄金的六倍,被称为植物中的软是黄金的六倍,被称为植物中的软黄金。黄金。分液和萃取分液和萃取-物质分离和提纯的方法物质分离和提纯的方法结合教材和生活实例思考:结合教材和生活实例思考:1、分液中有明显现象是分层,是什么原因引、分液中有明显现象是分层,是什么原因引起的分层?起的分层?2、选择仪器:分液漏斗、选择仪器:分液漏斗两种液体互相不溶解,不反应,密度差别比较大两种液体互相不溶解,不反应,密度差别比较大分液分液1、分离互不相溶、密度不同的混合物的方法、分离互不相溶、密度不同的混合物的方法一部分有机物溶剂一部分有机物溶剂 Vs 无机溶剂无机溶剂 汽油汽油 煤油煤油 水水 植物油
21、植物油 苯苯四氯化碳四氯化碳 水水密度比水小密度比水小上层上层(密度比水大,下层)(密度比水大,下层)2、仪器、仪器分液漏斗分液漏斗与你一起交流与你一起交流如何洗掉衣服上刚弄到的油汤?如何洗掉衣服上刚弄到的油汤?酒精或汽油,再用洗涤剂酒精或汽油,再用洗涤剂如何清洗手上的油漆?如何清洗手上的油漆?用松节水洗后,再用洗涤剂用松节水洗后,再用洗涤剂有机物一般难溶于无机溶剂,较容易溶于有机溶剂有机物一般难溶于无机溶剂,较容易溶于有机溶剂碘单质(碘单质()难溶于水,易溶于有机溶剂)难溶于水,易溶于有机溶剂观看视频观看视频-分液和萃取分液和萃取n1、你认为萃取是因为什么原因而引起的?你认为萃取是因为什么原
22、因而引起的?n2、你认为萃取剂选择的原则是什么?、你认为萃取剂选择的原则是什么?n3、你能给萃取下个定义么?、你能给萃取下个定义么?萃取萃取利用溶质在不同溶剂里溶利用溶质在不同溶剂里溶解度差别比较大,用一种溶剂把溶质解度差别比较大,用一种溶剂把溶质从原来溶液中提取出来的方法从原来溶液中提取出来的方法易溶于,难溶于,所以可以易溶于,难溶于,所以可以把从和组成的溶液中萃取出来把从和组成的溶液中萃取出来萃取剂的选择条件:萃取剂的选择条件:1、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应、萃取剂与原溶剂不混溶、不反应2、溶质在萃取剂中有较大的溶解度、溶质在萃取剂中有较大的溶解度3、溶质不与萃取剂发生任何反应、溶质不与
23、萃取剂发生任何反应实验仪器:分液漏斗实验仪器:分液漏斗操作注意:分液前,先检查是否漏水操作注意:分液前,先检查是否漏水(1)充分振荡(上活塞的凹槽与漏斗上的小充分振荡(上活塞的凹槽与漏斗上的小孔相背,下活塞关闭),适当放气,充分静止,孔相背,下活塞关闭),适当放气,充分静止,然后分液;然后分液;(2)分液时保持漏斗内与大气压一致;)分液时保持漏斗内与大气压一致;(3)萃取剂和溶液依次从上口倒入分液漏斗,)萃取剂和溶液依次从上口倒入分液漏斗,用量:不能超过分液漏斗容积的用量:不能超过分液漏斗容积的2/3 (4)静止分层后,打开分液漏斗上活塞,或使)静止分层后,打开分液漏斗上活塞,或使活塞上的凹槽
24、与漏斗上的小孔相对(目的:漏斗活塞上的凹槽与漏斗上的小孔相对(目的:漏斗内外空气相通,液体顺利流下)内外空气相通,液体顺利流下)下层溶液下口出下层溶液下口出,上层溶液上口出上层溶液上口出,下层液体流完,立即关闭下活,下层液体流完,立即关闭下活塞,将上层液体从上口倒出塞,将上层液体从上口倒出(下层下出,上层上出)(下层下出,上层上出)阅读下列材料,按要求回答问题:阅读下列材料,按要求回答问题:酒精、苯、酒精、苯、l、煤油都是有机溶剂,、煤油都是有机溶剂,有机溶剂之间大都能互溶;碘(有机溶剂之间大都能互溶;碘()难溶)难溶于水,易溶于有机溶剂,其溶液呈紫色;溴于水,易溶于有机溶剂,其溶液呈紫色;溴
25、(液溴)的性质与碘相似,其溶液呈橙色。(液溴)的性质与碘相似,其溶液呈橙色。、下列能用分离漏斗分离的是()、下列能用分离漏斗分离的是()、液溴和、液溴和l、酒精和煤油、酒精和煤油、al和和a溶液苯和蒸馏水溶液苯和蒸馏水、在酒精、苯、在酒精、苯、l、al溶液、蒸馏溶液、蒸馏水五种试剂中,水五种试剂中,()能把碘单质从碘水中萃取出来的是()能把碘单质从碘水中萃取出来的是(),进行分液之后是否已经得到纯净的碘单),进行分液之后是否已经得到纯净的碘单质?质?阅读下列材料,按要求回答问题:阅读下列材料,按要求回答问题:酒精、苯、酒精、苯、l、煤油都是有机溶剂,有、煤油都是有机溶剂,有机溶剂之间大都能互溶
26、;碘(机溶剂之间大都能互溶;碘()难溶于水,易)难溶于水,易溶于有机溶剂,其溶液呈紫色;溴(液溴)的性质溶于有机溶剂,其溶液呈紫色;溴(液溴)的性质与碘相似,其溶液呈橙色。与碘相似,其溶液呈橙色。苯,苯,l不能,还要进一步分离不能,还要进一步分离阅读下列材料,按要求回答问题:阅读下列材料,按要求回答问题:酒精、苯、酒精、苯、l、煤油都是有机溶剂,有机溶剂、煤油都是有机溶剂,有机溶剂之间大都能互溶;碘(之间大都能互溶;碘()难溶于水,易溶于有机溶)难溶于水,易溶于有机溶剂,其溶液呈紫色;溴(液溴)的性质与碘相似,其溶剂,其溶液呈紫色;溴(液溴)的性质与碘相似,其溶液呈橙色。液呈橙色。()能把溴从
27、溴水中萃取出来,并在分液时溴()能把溴从溴水中萃取出来,并在分液时溴从分液漏斗上端从分液漏斗上端倒出的是();萃取时,上层液体呈倒出的是();萃取时,上层液体呈()色,()色,下层液体呈()色下层液体呈()色苯苯橙橙无或颜色变浅无或颜色变浅阅读下列材料,按要求回答问题:阅读下列材料,按要求回答问题:酒精、苯、酒精、苯、l、煤油都是有机溶剂,有机、煤油都是有机溶剂,有机溶剂之间大都能互溶;碘(溶剂之间大都能互溶;碘()难溶于水,易溶)难溶于水,易溶于有机溶剂,其溶液呈紫色;溴(液溴)的性质与于有机溶剂,其溶液呈紫色;溴(液溴)的性质与碘相似,其溶液呈橙色。碘相似,其溶液呈橙色。、l能把碘酒中的碘萃取出来么?能把碘酒中的碘萃取出来么?不能,酒精与不能,酒精与CCl4混溶混溶思考n你觉得萃取和分液完全一样么?有你觉得萃取和分液完全一样么?有什么区别,根据你的理解,在物质什么区别,根据你的理解,在物质分离提纯时,应该什么时候选择萃分离提纯时,应该什么时候选择萃取,什么时候选择分液?取,什么时候选择分液?作业:作业: