1、能“变化”的蔬果教学设计教学目标认知目标1、通过观察，了解蔬果变化多样的形状和鲜艳多彩的色泽。技能目标2、利用蔬果固有的色彩和造型，学习夸张装饰的方法，运用削、剪、拼、插等方法，设计制作出情趣盎然的蔬果造型。情感目标3、体验蔬果造型的乐趣，培养学生养成联想的好习惯，并善于发现并表现生活中的美。突破重点、难点设想重点：用将收集到的若干蔬果运用各种方法创作出有趣的蔬果形象。体验设计、运用的乐趣。难点：让学生针对性地联想，尝试用发散性的思维方式进行创作教学媒体多媒体 各种蔬菜 各种水果 小刀 细竹棒等教学活动及主要语言学生活动一、激趣导入1、PPT出示图片，学生欣赏过渡：同学们看完后发现了什么？ 生
2、：答过渡：这节课，我们就来学习做蔬果雕，好吗？2、 板书：能“变化”的蔬果学生欣赏图片二、创作引导（一）师生共同创作。过渡:我们来试着做一个蔬果雕。1、教师出示茄子、白菜等实物，生描述外形（包括形状、颜色、纹理）2、 大胆想象：结合图片,观察这些蔬果分别像什么？可以作成什么?3、 使用刀具，通过削、切、连接等方法进行实践操作。（二）小结方法1、分小组说说老师是怎样一步步把鹅制作出来的？（分步骤） 2、汇报结果（1）仔细观察蔬果的形状、颜色、斑纹。（2）大胆想象，确定对象。（3）运用削、切、连接等方法创作。学生观察并描述蔬果外形 学生仔大胆想象。 认真观察老师制作过程 小组交流 代表汇报 三、实
3、践创作 过渡：大家懂得了制作方法，想必早想真枪实弹练练，现在就用你们带来的蔬菜、水果分小组大胆构思，大胆创作吧！1、要求：（1）应用刚学到的方法，分步骤来创作。1）仔细观察蔬果的形状、颜色、斑纹。2）大胆想象，确定对象。3）运用削、切、连接等方法创作。（2）把制作过程中产生的垃圾放入盒内。特别提示：注意安全，小心使用刀具，别划破手哦！2、教师巡回指导，指导学生的同时注意学生安全。 明确要求 实践操作 四、展评激励 (一)小小展示会评比: 1、 各小组派代表介绍作品。（我们是组，我们的作品是 ）2、 小组互评，打分。（我们组要把小红花给组，原因是 ）组名奖章3、 教师总结点评。4、 说说这节课学到了什么？(二)课外拓展1、优秀作品欣赏2、家庭作业：做一个蔬果雕，送给你的父母、老师或朋友。 分组展示 介绍作品小组评比 小结交流 欣赏作品运用所学知识独立完成作业 板书设计： 能“变化”的蔬果 制作方法：（1）仔细观察蔬果的形状、颜色、斑纹。（2）大胆想象，确定对象。（3）运用削、切、连接等方法创作。
