1、师说师说P29P29必修一必修一P60P60你吃比较咸的食物时,如腌制的咸菜、连续磕带你吃比较咸的食物时,如腌制的咸菜、连续磕带盐的瓜子等,你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉盐的瓜子等,你的口腔和唇的黏膜会有什么感觉?为什么?为什么?当你把白菜剁碎准备做馅时,常常放一些盐,过当你把白菜剁碎准备做馅时,常常放一些盐,过一段时间后就可见有水分渗出,水分从哪里来?一段时间后就可见有水分渗出,水分从哪里来?为什么会有水分渗出?为什么会有水分渗出?萎蔫的青菜放入清水中浸泡一段时间后,会有什萎蔫的青菜放入清水中浸泡一段时间后,会有什么变化?为什么?么变化?为什么?123清水清水玻璃纸玻璃纸(半透膜半透膜)蔗糖
2、溶液蔗糖溶液蔗糖分子蔗糖分子水分子水分子54一、渗透作用1、渗透系统、渗透系统误区警示:误区警示:1 1、漏斗内液面上升仅仅因为清水中水分子进入漏斗吗?、漏斗内液面上升仅仅因为清水中水分子进入漏斗吗?2 2、漏斗内液面不再上升仅仅因为清水中水分子不再进入漏斗吗?、漏斗内液面不再上升仅仅因为清水中水分子不再进入漏斗吗?2、渗透作用、渗透作用(1)、定义:)、定义:渗透作用是指水分子(或其他溶剂分子)透过渗透作用是指水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜半透膜从从低浓度低浓度溶液向溶液向高浓度高浓度溶液溶液扩散现象扩散现象。(2)、发生条件:)、发生条件:具有半透膜具有半透膜 半透膜两侧有浓度差半透膜
3、两侧有浓度差(3)、渗透作用的原理)、渗透作用的原理(4)、渗透作用与扩散作用的比较)、渗透作用与扩散作用的比较其他半透膜:肠衣、猪膀胱膜、蛋其他半透膜:肠衣、猪膀胱膜、蛋壳上的膜、蚕豆的种皮、鱼鳔壳上的膜、蚕豆的种皮、鱼鳔S1溶液溶液S2溶液溶液若若S1S1溶液浓度溶液浓度S2S2溶液浓度,溶液浓度,则单位时间内由则单位时间内由S2S2溶液移动到溶液移动到S1S1溶液的水分子数多于由溶液的水分子数多于由S1S1溶溶液移动到液移动到S2S2溶液的水分子数,溶液的水分子数,漏斗内液面漏斗内液面升高升高若若S1S1溶液浓度溶液浓度S2S2溶液浓度,溶液浓度,则单位时间内由则单位时间内由S1S1溶液
4、移动到溶液移动到S2S2溶液的水分子数多于由溶液的水分子数多于由S2S2溶溶液移动到液移动到S1S1溶液的水分子数,溶液的水分子数,漏斗内液面漏斗内液面下降下降若若S1S1溶液浓度溶液浓度S2S2溶液浓度,溶液浓度,水分子的移动处于动态平衡,水分子的移动处于动态平衡,漏斗内液面漏斗内液面不变不变比较项目比较项目渗透作用渗透作用扩散作用扩散作用概念水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜的扩散现象。物质从相对含量多的地方向相对含量少的地方的自由移动条件具有半透膜;半透膜两侧有浓度差两处物质相对含量不等结果透过半透膜的水或其他溶剂分子达到动态平衡(浓度一般不等)两处物质相对含量相等联系渗透作用是扩散作用
5、的一种特殊形式二、细胞的吸水和失水1、动物细胞的吸水和失水(以哺乳动物成熟红细胞为例)(1 1)条件:)条件:半透膜:红细胞的半透膜:红细胞的 。浓度差:浓度差:存在浓度差。存在浓度差。细胞膜细胞膜外界溶液与细胞质外界溶液与细胞质(2 2)实验过程)实验过程吸水膨胀吸水膨胀失水皱缩失水皱缩水分进出水分进出平衡平衡低浓度溶液中低浓度溶液中:由于外界溶液浓度细胞质的浓度红细胞由于外界溶液浓度细胞质的浓度红细胞_。高浓度溶液中高浓度溶液中:由于外界溶液浓度细胞质的浓度细胞由于外界溶液浓度细胞质的浓度细胞_。在等渗溶液中在等渗溶液中:由外界溶液浓度由外界溶液浓度=细胞质的浓度细胞质的浓度 红细胞红细胞
6、_。实验现象记录实验现象记录低浓度低浓度溶液溶液高浓度高浓度溶液溶液人的红细胞人的红细胞生理盐水生理盐水其它动物细胞吸水和失水和原理与红细胞的是一样的。其它动物细胞吸水和失水和原理与红细胞的是一样的。细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质液泡膜液泡膜原原生生质质层层(1)(1)、成熟、成熟植物植物细胞的结构细胞的结构细胞液细胞液2.植物细胞的吸水和失水:全透性,收缩性小全透性,收缩性小细胞核细胞核具有选择透过性,相当具有选择透过性,相当于半透膜;伸缩性大于半透膜;伸缩性大(2)原理和现象:)原理和现象:外界溶液浓度外界溶液浓度_细胞液浓度时,细胞细胞液浓度时,细胞失水失水,发生,发生_现象。现象
7、。外界溶液浓度外界溶液浓度_细胞液浓度时,细胞细胞液浓度时,细胞吸水吸水,发生发生_ 现象。现象。(3)质壁分离的前提(原因):)质壁分离的前提(原因):外因:细胞(外因:细胞(活细胞活细胞)内外溶液存在)内外溶液存在_ 内因:内因:原生质层相当于一层原生质层相当于一层_;细胞壁的伸缩性细胞壁的伸缩性_ 原生质层。原生质层。大于大于质壁分离质壁分离小于小于质壁分离复原质壁分离复原浓度差浓度差小于小于半透膜半透膜提示提示:相同点:某些物质可以通过,另一些物质不相同点:某些物质可以通过,另一些物质不能通过。能通过。思考:半透膜与选择透过性膜有哪些异同点?思考:半透膜与选择透过性膜有哪些异同点?选择
8、透过性膜:水分子可以自由通过,细胞要选择吸选择透过性膜:水分子可以自由通过,细胞要选择吸收的一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、收的一些离子和小分子也可以通过,而其他的离子、小分子和大分子物质则不能通过。小分子和大分子物质则不能通过。半透膜:水分子可以自由通过,蔗糖分子则不能通过。半透膜:水分子可以自由通过,蔗糖分子则不能通过。师说师说P30P30不同点:选择透过性膜有生物活性,膜上有载体蛋不同点:选择透过性膜有生物活性,膜上有载体蛋白,半透膜没有生物活性。所以半透膜不一定是选择白,半透膜没有生物活性。所以半透膜不一定是选择透过性膜,而选择透过性膜一定是半透膜。透过性膜,而选择透过性膜一
9、定是半透膜。(1 1)对比分析:)对比分析:3、渗透系统的组成分析及应用:、渗透系统的组成分析及应用:渗透作渗透作用模型用模型植物细胞与外界溶液植物细胞与外界溶液形成渗透系统形成渗透系统图解图解师说师说P30基本组基本组成或条成或条 件件半透膜半透膜;且;且两侧的溶液两侧的溶液具有具有浓度差浓度差原生质层原生质层选择透选择透过性膜过性膜浓度差浓度差细胞液与细胞液与外界溶液之间外界溶液之间原理原理水分子通过水分子通过半透膜的半透膜的扩扩散作用散作用细胞液通过原生质细胞液通过原生质层与外界溶液之间层与外界溶液之间发生发生渗透作用渗透作用水扩散方向水扩散方向低浓度溶液低浓度溶液高浓度溶液高浓度溶液水
10、分子相对含量多的一侧向水分子相对含量少的一侧移动水分子相对含量多的一侧向水分子相对含量少的一侧移动溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度溶液浓度指物质的量浓度而非质量浓度,如,如10%葡萄糖溶液和葡萄糖溶液和10%蔗糖溶液的质量浓度相等,但蔗糖溶液的质量浓度相等,但10%蔗糖溶液的物质的量浓度小,故水可通过半蔗糖溶液的物质的量浓度小,故水可通过半透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。透膜由蔗糖溶液向葡萄糖溶液移动。特别提醒特别提醒:例1:下图表示一中间隔以半透膜(只允许水分子通过)的水槽,两侧分别加入等质量分数的葡萄糖溶液和麦芽糖溶液。然后在半透膜两侧加入等质量的麦芽糖酶,在加入麦芽糖酶前后A、B两侧液
11、面的变化是()A.加酶前A侧上升,加酶后B侧上升并等于A侧高度 B.加酶前A侧上升,加酶后B侧上升并高于A侧高度 C.加酶前后A、B两侧液面不变 D.加酶前A、B两侧液面不变,加酶后B侧上升并高于A侧高度 B师说师说P32P32考向考向1 1、具有浓度差:具有浓度差:(2)验证渗透作用发生的条件:)验证渗透作用发生的条件:、具有半透膜:具有半透膜:漏斗内漏斗内烧杯内烧杯内溶液浓度溶液浓度MN现象及结论现象及结论若漏斗内液面上升,则若漏斗内液面上升,则_若漏斗内液面不变,则若漏斗内液面不变,则_若漏斗内液面下降,则若漏斗内液面下降,则_(3)渗透系统的应用:)渗透系统的应用:比较不同溶液浓度大小
12、:比较不同溶液浓度大小:MNMNMN注意注意:渗透系统适用于比较溶质不能透过渗透系统适用于比较溶质不能透过半透膜的溶液浓度的大小。半透膜的溶液浓度的大小。探究物质能否通过半透膜探究物质能否通过半透膜(以碘和淀粉为例以碘和淀粉为例):烧杯内盛烧杯内盛淀粉溶液淀粉溶液漏斗内盛漏斗内盛碘液碘液结论结论变蓝变蓝不变蓝不变蓝碘能通过半透膜,而淀粉碘能通过半透膜,而淀粉不能不能不变蓝不变蓝变蓝变蓝淀粉能通过半透膜,而碘淀粉能通过半透膜,而碘不能不能变蓝变蓝变蓝变蓝淀粉和碘都能通过半透膜淀粉和碘都能通过半透膜不变蓝不变蓝不变蓝不变蓝淀粉和碘都不能通过半透淀粉和碘都不能通过半透膜膜4、观察植物细胞的质壁分离及
13、复原:、观察植物细胞的质壁分离及复原:(1)实验原理:)实验原理:成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。用。原生质层相当于一层半透膜,细胞壁的伸缩原生质层相当于一层半透膜,细胞壁的伸缩性小于原生质层;性小于原生质层;外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水,外界溶液浓度小于细胞液浓度时,细胞吸水,发生质壁分离复原现象。发生质壁分离复原现象。外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,外界溶液浓度大于细胞液浓度时,细胞失水,发生质壁分离现象。发生质壁分离现象。师说师说p34(2)质壁分离与复原实验流程:质壁分离与复原实验流程:引流法引流法渗透失水渗透失水细胞壁
14、的伸缩性小于原生质层细胞壁的伸缩性小于原生质层渗透吸水渗透吸水为什么做质壁分离和复原实验时要选择为什么做质壁分离和复原实验时要选择紫色紫色洋葱鳞片叶洋葱鳞片叶外表皮外表皮细细胞?胞?提示:由于液泡内含大量花青素提示:由于液泡内含大量花青素,使液泡呈紫色使液泡呈紫色,便于观察便于观察.能否选择能否选择紫色紫色洋葱鳞片叶洋葱鳞片叶内表皮内表皮细胞、细胞、白色白色洋葱鳞片叶表皮细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞、根尖根尖成熟区成熟区细胞?细胞?根尖分生区细胞?筛管细胞?动物细胞?根尖分生区细胞?筛管细胞?动物细胞?提示:都有中央大液泡,能发生质壁分离和复原,但是液泡无色提示:都有中央大液泡,能发生质壁分离和复
15、原,但是液泡无色,不便于观察不便于观察.提示:由于根尖分生区细胞无中央大液泡提示:由于根尖分生区细胞无中央大液泡,筛管细胞是死细胞,原生筛管细胞是死细胞,原生质层无选择透过性,动物细胞无细胞壁,所以不能发生质壁分离和质层无选择透过性,动物细胞无细胞壁,所以不能发生质壁分离和复原复原选材标准:有颜色的成熟的具有大液泡的活的植物细胞选材标准:有颜色的成熟的具有大液泡的活的植物细胞中央液泡大小中央液泡大小颜色颜色原生质层的位置原生质层的位置细胞大小细胞大小蔗糖溶蔗糖溶液液逐渐逐渐?紫色逐渐紫色逐渐原生质层原生质层?细胞壁细胞壁基本不变基本不变清水清水逐渐恢复逐渐恢复?大小大小紫色逐渐紫色逐渐原生质层
16、原生质层 原来位置原来位置基本不变基本不变观察结果记录观察结果记录变小变小脱离脱离原来原来(3)实验结果)实验结果(4 4)实验结论)实验结论原生质层相当于半透膜原生质层相当于半透膜,成熟植物细胞是一个成熟植物细胞是一个渗透系统渗透系统变深变深变浅变浅恢复恢复注意注意:质壁分离时,原生质层的质壁分离时,原生质层的外界面是外界面是_,细胞壁与,细胞壁与原生质层原生质层之间之间是是_。细胞膜细胞膜外界溶液外界溶液(5)实验中的注意事项:)实验中的注意事项:选材:选取带有选材:选取带有_的、的、_的具有大液泡的的具有大液泡的_的的_细胞细胞-紫色洋葱鳞片叶外表皮紫色洋葱鳞片叶外表皮观察到质壁分离后应
17、观察到质壁分离后应_做质壁分离复原的做质壁分离复原的实验,避免细胞长时间处于高浓度的溶液中,实验,避免细胞长时间处于高浓度的溶液中,失水过度而死亡。失水过度而死亡。选用的蔗糖溶液浓度(选用的蔗糖溶液浓度(_g/ml)要适宜。浓)要适宜。浓度度过低过低(_发生质壁分离或速度发生质壁分离或速度_)过高过高(质(质壁分离速度虽壁分离速度虽_,但细胞会过度失水死亡,但细胞会过度失水死亡,_发生质壁分离复原)都不行。且选用的发生质壁分离复原)都不行。且选用的溶溶液液要恰当要恰当,盐酸、酒精、醋酸不宜选用,容易盐酸、酒精、醋酸不宜选用,容易_细胞。适宜浓度的细胞。适宜浓度的NaCl溶液和溶液和硝酸钾硝酸钾
18、溶液溶液也可以。也可以。水棉、黑藻、鸭拓草也是常用材料水棉、黑藻、鸭拓草也是常用材料颜色颜色成熟成熟活活植物植物迅速迅速0.3不会不会很慢很慢快快不会不会杀死杀死思考:发生质壁分离自动复原的原因?思考:发生质壁分离自动复原的原因?溶质分子通过主动运输(如溶质分子通过主动运输(如K+、NO3-、Cl-、Na+、等)或自由扩散(如甘油、尿素、乙二醇等)进入细胞等)或自由扩散(如甘油、尿素、乙二醇等)进入细胞液,增大了细胞液浓度,当增大到大于外界溶液浓度时液,增大了细胞液浓度,当增大到大于外界溶液浓度时细胞吸水。所以这些物质可以细胞吸水。所以这些物质可以出现质壁分离和自动复原出现质壁分离和自动复原现
19、象。现象。师说师说P31P31跟踪训练跟踪训练1 1判断植物细胞的死活:判断植物细胞的死活:(6)质壁分离实验的应用:)质壁分离实验的应用:待测植物细胞系列浓度梯度的蔗糖溶液,待测植物细胞系列浓度梯度的蔗糖溶液,细胞液浓度介于细胞液浓度介于_质壁分离和刚刚质壁分离和刚刚_质质壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。壁分离的蔗糖溶液的浓度之间。待测植物细胞蔗糖溶液待测植物细胞蔗糖溶液发生质壁分离,发生质壁分离,细胞是细胞是_的;未发生质壁分离,细胞是死的。的;未发生质壁分离,细胞是死的。测定细胞液浓度范围:测定细胞液浓度范围:活活未发生未发生发生发生师说师说P34注意问题注意问题 同一植物的相同同一植物的相
20、同_细胞一系列未知浓细胞一系列未知浓度的溶液,比较刚刚发生度的溶液,比较刚刚发生质壁分离质壁分离所需所用时间所需所用时间长短长短判断溶液浓度的大小判断溶液浓度的大小(时间越短,未知时间越短,未知溶液的浓度越溶液的浓度越_)。比较不同植物细胞的细胞液浓度大小:比较不同植物细胞的细胞液浓度大小:不同植物细胞同一浓度的蔗糖溶液,比较刚不同植物细胞同一浓度的蔗糖溶液,比较刚刚发生刚发生质壁分离质壁分离时所需时间的长短时所需时间的长短判断细胞判断细胞液浓度大小液浓度大小(时间越短,细胞液浓度越时间越短,细胞液浓度越_)。比较一系列未知溶液的浓度的大小:比较一系列未知溶液的浓度的大小:小小成熟成熟大大鉴别
21、不同种类的溶液鉴别不同种类的溶液(KNO3溶液和蔗糖溶液溶液和蔗糖溶液):相同成熟植物细胞不同种类溶液:相同成熟植物细胞不同种类溶液:若只发生若只发生_现象现象溶质溶质_通过原通过原生质层的溶液(如蔗糖溶液);生质层的溶液(如蔗糖溶液);若质壁分离后若质壁分离后_溶质能通过原生溶质能通过原生质层的溶液(质层的溶液(KNO3溶液)。溶液)。质壁分离质壁分离不能不能自动复原自动复原、质壁分离过程中、质壁分离过程中蔗糖蔗糖分子不进入细胞中。分子不进入细胞中。、质壁分离过程中细胞液中的、质壁分离过程中细胞液中的色素色素分子不分子不进入外界溶液中。进入外界溶液中。验证原生质层确实具有选择透过性:验证原生
22、质层确实具有选择透过性:观察植物细胞的细胞膜观察植物细胞的细胞膜 验证验证细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性质壁分离质壁分离原生质层的原生质层的外界面是细胞膜外界面是细胞膜三、物质跨膜运输的其他实例三、物质跨膜运输的其他实例1、番茄和水稻吸收无机盐、番茄和水稻吸收无机盐离子的比较离子的比较(1)水稻吸收水分和)水稻吸收水分和SiO44-较多,吸收较多,吸收Ca2+和和Mg2+较少较少,说明同种植物对不同离子的说明同种植物对不同离子的_不同,具有不同,具有_。(2)而番茄相反,说明不同植物对无机盐离子的吸收)而番茄相反,说明不同植物对无机盐离子的吸收 是是有有_
23、的。的。(3)植物细胞在同一时间内水和无机盐的)植物细胞在同一时间内水和无机盐的_不同,不同,说明吸收水和无机盐离子是两个说明吸收水和无机盐离子是两个_的过程。的过程。教材教材P63P63吸收量吸收量选择性选择性差异差异相对独立相对独立吸收量吸收量_对对同种矿物质同种矿物质的吸收以及的吸收以及同种微生物同种微生物对对_的吸收表现出较大的的吸收表现出较大的_。3、微生物吸收矿物质的特点、微生物吸收矿物质的特点2、人体甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘说明:碘进入、人体甲状腺滤泡上皮细胞吸收碘说明:碘进入甲状腺滤泡上皮细胞是从低浓度向高浓度运输,即甲状腺滤泡上皮细胞是从低浓度向高浓度运输,即_梯度进行。梯度
24、进行。总结总结:(1)物质跨膜运输并不都是)物质跨膜运输并不都是_梯度的,而且细胞梯度的,而且细胞对于物质的输入和输出有对于物质的输入和输出有_。(2)细胞膜和其他生物膜都是)细胞膜和其他生物膜都是_膜膜逆浓度逆浓度不同微生物不同微生物不同矿物质不同矿物质差异差异顺浓度顺浓度选择性选择性选择透过性选择透过性例例2、撕撕去紫色洋葱外表皮,分为两份,假定两份外表皮细胞的大去紫色洋葱外表皮,分为两份,假定两份外表皮细胞的大小、数目和生理状态一致,一份在小、数目和生理状态一致,一份在完全营养液完全营养液中浸泡一段时间,浸中浸泡一段时间,浸泡后的外表皮称为泡后的外表皮称为甲组甲组;另一份在;另一份在蒸馏
25、水蒸馏水中浸泡相同的时间,浸泡中浸泡相同的时间,浸泡后的外表皮称为后的外表皮称为乙组乙组。然后,两组外表皮都用浓度为。然后,两组外表皮都用浓度为0.3 g/mL的蔗的蔗糖溶液里处理糖溶液里处理,一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、,一段时间后外表皮细胞中的水分不再减少。此时甲、乙两组细胞水分渗出量的大小,以及水分运出细胞的方式是乙两组细胞水分渗出量的大小,以及水分运出细胞的方式是()。A甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,主动运输甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,主动运输B甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高,主动运输甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的高,主动运输C甲组细胞的水分渗
26、出量比乙组细胞的低,被动运输甲组细胞的水分渗出量比乙组细胞的低,被动运输D甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,被动运输甲组细胞的水分渗出量与乙组细胞的相等,被动运输C例例3、将浸润在将浸润在0.3 g/L蔗糖溶液中的紫色洋葱表皮制蔗糖溶液中的紫色洋葱表皮制成装片,放在显微镜下观察,结果如图所示。请据图成装片,放在显微镜下观察,结果如图所示。请据图回答下列问题。回答下列问题。(1)洋葱表皮细胞通过洋葱表皮细胞通过渗透作用渗透作用失水,导致细胞发生质失水,导致细胞发生质壁分离,原生质层在该过程中充当了壁分离,原生质层在该过程中充当了_。以下。以下结构或物质属于原生质层的是结构或物质属于原生质层的
27、是_。A液泡膜液泡膜 B线粒体线粒体 C液泡色素液泡色素D细胞核细胞核 E细胞壁细胞壁半透膜半透膜AB(2)请在坐标系中绘出细胞吸水力随质壁分离程度变化请在坐标系中绘出细胞吸水力随质壁分离程度变化曲线。曲线。(3)藓类小叶是否是观察线粒体的理想实验材料?藓类小叶是否是观察线粒体的理想实验材料?_,为什么?,为什么?_。不是不是细胞中有叶绿体,影响染色后细胞中有叶绿体,影响染色后的线粒体的观察的线粒体的观察物质出物质出入细胞入细胞的方式的方式离子、离子、小分子小分子的的跨膜跨膜运输运输大分子和大分子和颗粒物质颗粒物质的的膜泡运膜泡运输输被动运输被动运输主动运输主动运输自由扩散自由扩散协助扩散协助
28、扩散胞吞胞吞胞吐胞吐 葡萄糖等一些物质葡萄糖等一些物质_梯度跨膜运输,梯度跨膜运输,进出细胞需借助进出细胞需借助 的协助,但不需要的协助,但不需要_,如如_吸收葡萄糖。吸收葡萄糖。浓度差浓度差载体蛋白载体蛋白载体载体一、物质跨膜运输:一、物质跨膜运输:1被动运输:被动运输:(1)自由扩散:自由扩散:一些小分子物质利用细胞内外溶液的一些小分子物质利用细胞内外溶液的 ,通过简单的通过简单的扩散扩散作用进出细胞,不需要作用进出细胞,不需要 和和_,如水、气体(,如水、气体(CO2、O2)、脂质(磷脂、)、脂质(磷脂、固醇:胆固醇、性激素、固醇:胆固醇、性激素、VD)、有机溶剂(甘)、有机溶剂(甘油、
29、脂肪酸、乙醇、苯、四氯化碳)等。油、脂肪酸、乙醇、苯、四氯化碳)等。(2)协助扩散:协助扩散:能量能量顺浓度顺浓度红细胞红细胞能量能量2主动运输:主动运输:某些离子和小分子物质,能够从某些离子和小分子物质,能够从 一侧一侧运输到运输到 一侧,需要一侧,需要 的协助,同的协助,同时还需要消耗细胞内化学反应所释放的时还需要消耗细胞内化学反应所释放的 。低浓度低浓度高浓度高浓度载体蛋白载体蛋白能量能量 保证活细胞能够按照生命活动的需要主动选保证活细胞能够按照生命活动的需要主动选择吸收所需要的择吸收所需要的_并排出并排出_和对细和对细胞有害的物质。胞有害的物质。(1)主动运输概念(条件):)主动运输概
30、念(条件):(2)主动运输实例:)主动运输实例:细胞吸收大多数离子(除去静息电位细胞吸收大多数离子(除去静息电位K外流和动外流和动作电位作电位Na内流)、氨基酸、核苷酸、葡萄糖内流)、氨基酸、核苷酸、葡萄糖(除去红细胞吸收葡萄糖)等。(除去红细胞吸收葡萄糖)等。(3)主动运输意义:)主动运输意义:营养物质营养物质代谢废物代谢废物3、自由扩散、协助扩散和主动运输的比较:、自由扩散、协助扩散和主动运输的比较:物质出入物质出入细胞方式细胞方式被动运输被动运输主动运输主动运输自由扩散自由扩散协助扩散协助扩散运输方向运输方向是否需是否需要载体要载体是否消是否消耗能量耗能量高浓度高浓度低浓度低浓度高浓度高
31、浓度低浓度低浓度低浓度低浓度高浓度高浓度不需要不需要需要需要需要需要不消耗不消耗不消耗不消耗消耗消耗师说师说P31P31师说师说P32P32跟踪训练跟踪训练2 2图例图例举例举例曲线曲线(一一定浓度定浓度范围内范围内)动力动力 O2、CO2、H2O、甘油、甘油、乙醇、苯等乙醇、苯等红细胞吸红细胞吸收葡萄糖收葡萄糖葡萄糖、葡萄糖、氨基酸、氨基酸、无机盐等无机盐等浓度差浓度差浓度差浓度差能量能量(ATP)当细胞摄取大分子和颗粒物质时,附着在当细胞摄取大分子和颗粒物质时,附着在_的表面,细胞膜内陷形成小囊,分离后形的表面,细胞膜内陷形成小囊,分离后形成成_,进入细胞内,这种现象叫,进入细胞内,这种现
32、象叫_。细。细胞需要外排的大分子和颗粒物质,先在细胞内胞需要外排的大分子和颗粒物质,先在细胞内形成囊泡,后与形成囊泡,后与_融合,将其排出,这种融合,将其排出,这种现象叫现象叫_。二、非物质跨膜运输二、非物质跨膜运输-膜泡运输:膜泡运输:胞吞胞吞胞吐胞吐细胞膜细胞膜囊泡囊泡因此膜泡运输跨过因此膜泡运输跨过_层膜。层膜。0细胞膜细胞膜胞吞胞吞胞吐胞吐条条件件细胞摄取或排出大分子和颗粒物质的方式细胞摄取或排出大分子和颗粒物质的方式原原理理特特点点方方向向实实例例变形虫、草履虫吞食物颗粒,变形虫、草履虫吞食物颗粒,白细胞吞噬细菌等白细胞吞噬细菌等变形虫草履虫的排泄、变形虫草履虫的排泄、胰岛素胰岛素和
33、神经递质的释放和神经递质的释放生物膜的生物膜的_通过小泡转移,需要通过小泡转移,需要消耗消耗_,不需要,不需要_细胞外细胞外内内细胞内细胞内外外体现膜的流动性(师说体现膜的流动性(师说P20P20):胞吞、胞吐和细胞分裂、):胞吞、胞吐和细胞分裂、细胞融合和植物细胞质壁分离及复原、动物细胞吸水膨胀细胞融合和植物细胞质壁分离及复原、动物细胞吸水膨胀与失水皱缩与失水皱缩流动性流动性能量能量载体载体三、影响物质运输速率的因素:三、影响物质运输速率的因素:1、物质浓度:、物质浓度:在一定浓度范围内,协助扩散或主动运输速率不再随在一定浓度范围内,协助扩散或主动运输速率不再随物质浓度的增大而加快时,主要是
34、因为细胞膜上运输该物质浓度的增大而加快时,主要是因为细胞膜上运输该物质的物质的载体蛋白的数量有限载体蛋白的数量有限。主动运输还可能受细胞内。主动运输还可能受细胞内能量供应的限制能量供应的限制。师说师说P31P31主动运输主动运输2、O2浓度:浓度:自由扩散和协助扩散统称为被动运输,其运输自由扩散和协助扩散统称为被动运输,其运输方向都是从高浓度一侧到低浓度一侧,其运输的动力方向都是从高浓度一侧到低浓度一侧,其运输的动力都是都是浓度差浓度差,不需要能量,因此与氧浓度无关,运输,不需要能量,因此与氧浓度无关,运输速率不随氧浓度增大而改变。速率不随氧浓度增大而改变。主动运输方式既需要载体协助又需要消耗
35、能量。在氧气主动运输方式既需要载体协助又需要消耗能量。在氧气浓度为零时,通过细胞无氧呼吸供能,但无氧呼吸产生浓度为零时,通过细胞无氧呼吸供能,但无氧呼吸产生能量较少所以运输速率较低,在一定范围内随氧气浓度能量较少所以运输速率较低,在一定范围内随氧气浓度增加运输速率不断加快,当氧浓度足够高时,运输速率增加运输速率不断加快,当氧浓度足够高时,运输速率不再随氧浓度增大而加快。不再随氧浓度增大而加快。3、温度:、温度:4.4.影响主动运输的因素:影响主动运输的因素:(1)(1)载体载体:载体是细胞膜上的一类蛋白质。:载体是细胞膜上的一类蛋白质。载体具有载体具有_,不同物质运输所需的载体,不同物质运输所
36、需的载体不同,不同生物细胞膜上载体的不同,不同生物细胞膜上载体的_和和_也不也不同。其同。其根本原因根本原因是由是由_决定的。决定的。载体具有载体具有_现象现象,当细胞膜上的载体已,当细胞膜上的载体已经达到饱和,细胞吸收该载体运载的物质的速度经达到饱和,细胞吸收该载体运载的物质的速度不再随物质浓度的增大而增大。不再随物质浓度的增大而增大。(2)(2)能量能量:凡能影响细胞内产生能量的因素,都:凡能影响细胞内产生能量的因素,都能影响主动运输,如氧气浓度、温度等。能影响主动运输,如氧气浓度、温度等。需要需要耗能耗能的运输方式:主动运输、的运输方式:主动运输、_、胞吐、胞吐基因基因种类种类数目数目特
37、异性特异性饱和饱和胞吞胞吞例例3、由图中曲线由图中曲线a、b表示物质跨膜运输的两种方式,表示物质跨膜运输的两种方式,下列表述正确的是下列表述正确的是()。A脂溶性小分子物质不能通过方式脂溶性小分子物质不能通过方式a运输运输B与方式与方式a有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面有关的载体蛋白覆盖于细胞膜表面C方式方式b的最大转运速率与载体蛋白数量有关的最大转运速率与载体蛋白数量有关D抑制细胞呼吸对方式抑制细胞呼吸对方式a和和b的转运速率均有影响的转运速率均有影响C训练训练1、图图甲表示四种不同的物质在一个动物甲表示四种不同的物质在一个动物细胞内外的相对浓度差异。通过图乙所示的过细胞内外的相对浓度差异。通过图乙所示的过程来维持细胞内外浓度差异的物质是程来维持细胞内外浓度差异的物质是()。ANa BK C胰岛素胰岛素 DCO2B