1、第九单元第九单元 物质在水中的溶解物质在水中的溶解复习目标复习目标 1理解溶质、溶剂、溶液的定义,熟练判断溶液中 溶质和溶剂;理解乳化的定义 2会判断饱和溶液和不饱和溶液,掌握两者之间的转化方法 3会运用溶质质量分数定义进行计算 4会配制一定溶质质量分数的溶液考点考点29溶液的形成溶液的形成定义定义一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的一种或几种物质分散到另一种物质里,形成的 。特征特征 性、性、性。性。组成组成由由 和和 组成。组成。质量关系质量关系体积关系体积关系溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和。和。.1、溶液及其组成均一均一、稳定的混合
2、物、稳定的混合物 均一均一稳定稳定溶质溶质溶剂溶剂溶液质量溶液质量=溶质质量溶质质量+溶剂质量溶剂质量2.物质溶解时的能量变化几种常见物质在水中溶解时溶液温度变化物质名称物质名称氢氧化氢氧化钠固体钠固体浓硫酸浓硫酸氯化钠氯化钠固体固体硝酸钾硝酸钾固体固体硝酸铵硝酸铵固体固体能量能量变变化化将将CaOCaO放入水中也会放热,但它不是溶于水放热,放入水中也会放热,但它不是溶于水放热,而是和水发生化学反应放出热量。而是和水发生化学反应放出热量。放热放热放热放热不变不变不变不变吸热吸热CaO+H2O=Ca(OH)23.乳化现象洗洁精、洗衣粉等物质可以使食用油以 的形态分散在水中,形成不易分层、比较稳定
3、的混合物溶解、乳化、化学反应的去污原理比较去污方式去污方式原理原理举例举例溶解溶解利用利用溶解溶解原理,使污原理,使污垢溶解于某些溶剂。垢溶解于某些溶剂。用汽油洗去衣服用汽油洗去衣服上的油渍;上的油渍;用用 洗去试管洗去试管上的碘上的碘乳化乳化利用利用乳化乳化原理,使乳原理,使乳化剂作用于污垢发生化剂作用于污垢发生乳化现象乳化现象用用 洗去餐洗去餐具上的油渍;用具上的油渍;用洗衣粉洗去衣服洗衣粉洗去衣服上的油渍。上的油渍。化学反应化学反应利用利用化学反应化学反应,使污,使污垢与某些物质发生反垢与某些物质发生反应。应。用用 除铁锈;除铁锈;小液滴洗洁精洗洁精 酒精酒精盐酸盐酸 针对性练习:针对性
4、练习:1.(2015泰安)下列物质分别加入适量水中,充分搅拌,能够得到溶液的是()A.面粉B.豆油C.牛奶D.白糖 2.(2013泰安)溶液在生产、生活中应用广泛。下列有关溶液的说法正确的是()A.均一、稳定的液体都是溶液 B.溶液中不能同时存在两种溶质 C.只有固体和液体可以作为溶质 D.外界条件不改变,溶质、溶剂不会分离 DD基础知识过关 饱和溶液饱和溶液不饱和溶液不饱和溶液概念概念在一定在一定 下下,在一定量在一定量的溶剂里的溶剂里,不能继续溶解某种不能继续溶解某种溶质的溶液叫作这种溶质的溶质的溶液叫作这种溶质的饱和溶液饱和溶液在一定在一定 下下,在一定量的溶剂在一定量的溶剂里里,还能继
5、续溶解某种溶质的溶液还能继续溶解某种溶质的溶液叫作这种溶质的不饱和溶液叫作这种溶质的不饱和溶液区分方区分方法法加入少量相应的溶质加入少量相应的溶质,若不溶解若不溶解,则原溶液是饱和溶液则原溶液是饱和溶液;若溶解若溶解,则则原溶液是不饱和溶液原溶液是不饱和溶液相互转相互转化化不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液考点考点30饱和溶液与不饱和溶液饱和溶液与不饱和溶液 温度温度 温度温度 泰安真题精练3.(2014泰安,23)KNO3和NaCl在不同温度时的溶解度如下表所示。请回答下列问题:(3)某兴趣小组做了以下实验:温度/010203040506070溶解度/gKNO313.320.931.64
6、5.863.985.5110138NaCl35.735.836.036.336.637.037.337.8上述实验过程中得到的溶液一定属于不饱和溶液的是(填序号)。针对性练习:针对性练习:考点考点31溶质质量分数溶质质量分数 1.溶质质量分数=100%,溶液的质量=质量+的质量。2.溶质的质量=溶液密度溶液体积溶质质量分数。3.溶液的质量=。4.溶液的稀释。根据稀释前后溶液中溶质不变进行相关计算。溶质的质量/溶液的质量溶质溶质溶剂溶剂溶液质量溶液质量溶质质量分数溶质质量分数溶质质量分数溶质质量分数溶质质量溶质质量m浓浓w浓浓=m稀稀w稀稀m浓浓+m水水=m稀稀泰安真题精练4.(2016泰安)下
7、列化学实验中能达到预期实验结果的是()A.借助托盘天平和其他手段测定铜锌合金中锌的质量分数为36.25%B.用pH试纸测定某未知溶液的pH为5.5C.20时,配制2%的氢氧化钙溶液D.将100g10%的稀盐酸加热蒸发掉50g水,使得稀盐酸溶质质量分数变成20%针对性练习:针对性练习:A基础知识过关5 某溶液的溶质质量分数为20%,加入50g水后变为10%,则原溶液的质量为()A 100g B 50g C 150g D 200g20%x =(x+50g)x 10%x =50gB核心实验突破实验装置实验装置考点考点3232溶液的配制溶液的配制核心实验突破2.实验步骤实验步骤:配制80g溶质质量分数
8、为10%的氯化钠溶液。计算所需氯化钠的质量为(列式计算),水的质量为 称量用托盘天平称量所需的氯化钠,倒入烧杯中量取用mL的量筒量取所需的水,倒入盛有氯化钠的烧杯里溶解用搅拌,使氯化钠溶解装瓶把上述氯化钠溶液装入贴有和标签的试剂瓶中,盖好瓶塞,放到指定地点80g-8g=72g100玻璃棒试剂名称溶质质量分数80g10%=8g核心实验突破3.溶液配制过程中的误差分析溶液配制过程中的误差分析误差误差分分析析质量分数偏大的质量分数偏大的原因:原因:称量前天平指称量前天平指针偏右;针偏右;量水时俯视读量水时俯视读数;数;量筒中的水未量筒中的水未完全倒入烧杯。完全倒入烧杯。质量分数偏小的原因:质量分数偏
9、小的原因:称量前天平指针偏左;称量前天平指针偏左;称量时左码右物且用了游称量时左码右物且用了游码;码;溶质不纯(含杂质或水分)溶质不纯(含杂质或水分)向烧杯中倒溶质时洒出一向烧杯中倒溶质时洒出一部分。部分。量水时仰视读数;量水时仰视读数;烧杯中原来有水;烧杯中原来有水;使用的砝码有缺损。使用的砝码有缺损。溶质质量分数溶质质量分数=m质质m液液x100%核心实验突破4.用浓溶液配制稀溶液的方法用浓溶液配制稀溶液的方法计算所需浓溶液和水的质量量取用量取浓溶液和水溶解将量取的浓溶液和水按一定顺序倒入烧杯中,用搅拌装瓶把上述溶液装入贴有试剂名称和溶质质量分数标签的试剂瓶中,盖好瓶塞,放到指定地点量筒量
10、筒玻璃棒泰安真题精练6.(2016泰安)在配制一定溶质质量分数的蔗糖溶液时,导致溶液中蔗糖的质量分数偏大的可能原因有()A.用量筒量取水时俯视读数B.用来配制溶液的烧杯刚用少量蒸馏水润洗过C.用托盘天平称取蔗糖时,将蔗糖放在右盘,且称量时使用了游码D.用了含少量杂质的蔗糖配制溶液针对性练习:针对性练习:A泰安真题精练7.(2018泰安)配制11%的氯化钠溶液100g。如按下图进行称量和量取,其他操作均规范无误,最终导致配制的氯化钠溶液的溶质质量分数(填“大于”“小于”或“不能确定”)11%。小于泰安真题精练8.(2017泰安)水是一切生物生存所必需的,我们应该了解有关水的一些知识。(4)溶液在生产和生活中有广泛的应用。某同学配制溶液时,在用量筒量取所需水的过程中,他俯视读数,这样配制得到的溶液溶质质量分数会(填“偏大”“偏小”“无影响”)。解析解析(4)俯视读数会造成实际量取水的体积偏小,故得到的溶液溶质质量分数会偏大。偏大偏大 泰安真题精练9.(2014泰安)如图是定量实验,选择仪器不恰当或操作不规范都会导致实验结果有误差。实验时选择量筒规格应为(填“50mL”或“100mL”),称量时砝码与药品位置放反了(1g以下使用游码),所得溶液的溶质质量分数15%(填“大于”“等于”或“小于”)。50mL小于小于泰安真题精练达标测试达标测试泰安真题精练我的收获我的收获