1、第一单元 水6 6加快溶解加快溶解我们有什么办法可以加快物质在水中的溶解呢?我们生活中有什么方法能加快物质溶解的呢?用开水泡茶用筷子搅拌砂糖比冰糖能更快溶解思考:这些生活中的举措可以加快物质的溶解吗?验证验证:水温能否加快食盐溶解。操作:准备两份相同质量的食盐,分别加到同样多的热水和凉水中,静置不动。观察观察:两杯水中的食盐,哪一份会溶解的更快?思考:怎样才能确保实验的公平性呢?思考:怎样才能确保实验的公平性呢?汇报汇报:热水中的食盐会溶解得更快。凉水热水仍有食盐未溶解验证验证:搅拌能否加快食盐溶解。操作:准备两份相同质量的食盐,同时倒入两个盛有同样温度、同样多水的杯子中。搅拌其中的一个杯子,
2、另一个杯子始终不搅拌。观察观察:哪个烧杯中的食盐会溶解的更快?思考:实验中哪些做法能确保实验的公平性呢?思考:实验中哪些做法能确保实验的公平性呢?汇报汇报:经搅拌的杯子中食盐溶解得更快。经搅拌后的杯子未经搅拌的杯子仍有食盐未溶解影响食盐溶解的因素有哪些?1.搅拌能加快食盐的溶解;2.热水能能加快食盐的溶解。我们还有其他方法能加快食盐在水中的溶解吗?粗盐细盐操作:将粗盐加入到研钵中研磨成细盐。粗盐细盐操作操作:将相同质量的粗盐和细盐同时倒入两个盛有同样温度、同样多水的杯子中。观察观察:将两个烧杯静置不动观察食盐溶解的快慢。细盐现象现象:相同条件下,细盐比粗盐溶解得更快。结论:食盐颗粒大小能影响溶解的快慢。颗粒越小,溶解得越快。粗盐生活中加快溶解的方法。用开水泡咖啡煮食物时要搅拌做菜时用细盐教科版新三上