秋季养生解析课件.ppt

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1、秋冬养生论养生的重要性:当今社会生活的复杂化、多变化使人们的生活压力、工作压力、精神压力空前巨大,几乎所有人都处在亚健康状态,如果这种状态不能得到及时的调整日积月累肯定会成病。中医养生学认为生命的关键在于平衡,然而作为现代的文明人类,却处于一个极不平衡的自然环境、社会环境和生理环境之中,造成正邪矛盾的日益尖锐。生态平衡的破坏、生活环境的污染、不良生活习性及社会风气的影响、各方面的压力逐渐增大等等,导致邪气水平日益增强,严重威胁人类健康。人的身体已经有亚健康转移到疾病状态,并且正在向早衰、死亡方向发展,这也是为什么死于疾病的人越来越多,同时也越来越年轻化。秋冬季节养生之道一、宜出汗冬属阴,以固护

2、阴精为本,宜少泄津液。故冬“去寒就温”,预防寒冷侵袭是必要的。但不可暴暖,尤忌厚衣重裘,向火醉酒,烘烤腹背,暴暖大汗。二、宜水量足冬日虽排汗排尿减少,但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养,以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不少于20003000毫升。三、宜调精神冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季烦闷,保养精神的良药。四、宜空气好冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍,人们应注意常开门窗通风换气,以清洁空气,健脑提神。五、宜健脚健脚即健身。人们必须经常保持脚的清洁干燥,袜子勤洗勤换,每天坚持用温热水洗脚时,按摩和刺激双脚穴位。每

3、天坚持步行半小时以上,活动双脚。早晚坚持搓揉脚心,以促进血液循环。此外,选一双舒适、暖和轻便、吸湿性能好的鞋子也非常重要。六、宜防犯病冬季气候诱使慢性病复发或加重,寒冷还会诱发心肌梗死、中风的发生,使血压升高和溃疡病、风湿病、青光眼等病症状加剧。因此,患者应注意防寒保暖,特别是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。七、宜粥调养冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡,晨起服热粥,晚餐宜节食,以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。八、宜入睡早冬日阳气肃杀,夜间尤甚,古人主张人们要“早卧迟起”。早睡以

4、养阳气,迟起以固阴精。养肺秋气内应肺。肺是人体重要的呼吸器官,是人体真气之源,肺气的盛衰关系到寿命的长短。秋季气候干燥,很容易伤及肺阴,使人患鼻干喉痛、咳嗽胸痛等呼吸疾病,所以饮食应注意养肺。要多吃些滋阴润燥的食物,如银耳、甘蔗、燕窝、梨、芝麻、藕、菠菜、鳖肉、乌骨鸡、猪肺、豆浆、饴糖、鸭蛋、蜂蜜、龟肉、橄榄。多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用。此外还可适当食用一些药膳,如:参麦团鱼、蜂蜜蒸百合、橄榄酸梅汤等。少辛增酸秋冬季,肺的功能偏旺,而辛味食品吃的过多,会使肺气更加旺盛,进而还会伤及肝气,所以秋天饮食要少食辛味食物,如:葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等。在此基础上多吃

5、些酸味食物,以补肝气,如:苹果、石榴、葡萄、芒果、樱桃、柚子、柠檬、山楂、番茄、荸荠等。饮食篇饮食篇饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则饮食宜养阴,滋润多汁。宜补充健身汤秋冬季饮食以滋阴润燥为原则,在此基础上,每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥,另一方面还可以进补营养、强身健体。秋季常食的汤有:百合冬瓜汤、猪皮番茄汤、山楂排骨汤、鲤鱼山楂汤、鲢鱼头汤,鳝鱼汤、赤豆鲫鱼汤、鸭架豆腐汤、枸杞叶豆腐汤、平菇豆腐汤、平菇鸡蛋汤、冬菇紫菜汤等。宜多吃鱼秋天是需要进补的季节,但很多人都害怕大量进补导致肥胖,不妨吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,其中的脂肪酸被证实有降糖、护心和防癌的作用。饮食篇饮食篇

6、饮食调养应遵循“养阴防燥”的原则饮食宜养阴,滋润多汁。秋冬季养生贵在养阴防燥,十类食品应对“秋燥”:(1)梨:梨具有润燥消风,镇咳止喘,清心降火的作用,可以缓解“秋燥”,醒酒解毒。生梨性凉,老年人不宜一次吃得过多。脾胃较弱的人,也可以做成冰糖炖梨水。(2)大枣:大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、除腥祛味,抗过敏,提高免疫力的作用,亦可防治高血压、骨质疏松和贫血,是老年人秋季的补养佳品。(3)百合:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳,惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。(4)蜂蜜:具有清热补中,解毒止痛,润肺养肺的功效,对于

7、神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等均有疗效。老年人在秋季可以以蜜代糖,常常服用。但糖尿病者慎食蜂蜜。(5)菊花:菊花可疏风平肝,清心除烦,祛燥润喉,生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。老年人秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。(6)红薯:红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。(7)核桃:核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。老年人常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。(8)板栗:栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在深秋季节,每

8、天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。(9)花生:中医认为,花生能扶正补虚,和胃健脾,润肺化痰,调气利水,止血清咽,增强记忆,抗老化,还可以防治动脉硬化、高血压和冠心病。老年人适量吃些花生很有好处,但不可贪吃过多。(10)银耳:银耳味甘、性平,入肺、胃经,自古就是滋阴润肺的头等食材,身价一度与燕窝等同。它还具有增强免疫力的功效,是老年人日常食疗养身的好选择。秋季饮食注意事项:秋冬季以合理膳食,以防燥护阴、滋阳润肺为准则。其中,体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等。另外,要特别注意饮食清洁卫生,保护脾胃,多进温食,节制冷食、冷饮,以免引发肠

9、炎、痢疾等疾病。支气管哮喘哮喘属于过敏性疾病,它的发作多半是季节性的,每年夏末秋初开始发作,仲秋季节发展到高峰,寒冬腊月减缓。这种病各种年龄、不同性别都可患,且易反复发作,平均患病率为2%。哮喘发作前常有先兆症状,如反复咳嗽、胸闷、连续喷嚏等,如不及时治疗,可出现急喘。因为痰黏稠,不易咳出,患者往往被迫坐起。严重者可出现嘴唇及指甲青紫、四肢厥冷、出汗、心跳快等症状。发作时间从几分钟到数天不等。哮喘是一种容易发作的慢性病,因此哮喘者在缓解期要积极预防:首先要尽量避开过敏源:常见的过敏源有风媒花粉、霉菌孢子、螨、某些生产性粉尘等;增加体质,多运动。中医称,支气管哮喘患者不宜多食性偏凉的食物,如生梨

10、、菠菜、等,荸荠、白萝卜、胡桃肉、红枣、芡实、莲子、山药等具有健脾化痰、益肾养肺之功效,对防止哮喘发作有一定作用。疾病预防篇疾病预防篇慢性咽炎秋天之所以要特别重视对咽喉炎的防治是因为秋天气候多晴少雨、气候干燥。咽炎若在急性期得不到彻底治疗,就会成慢性咽炎。慢性咽炎为咽部黏膜、黏膜下及淋巴组织的弥漫性炎症,常为上呼吸道慢性炎症的一部分,为耳鼻喉科常见病。慢性咽炎的主症状为咽部干燥而痛、咽部暗红,多由阴虚、虚火上灼所致,防治上宜滋阴清热,清咽喉,可用药物防治,如用麦冬3 克、甘草1.5 克、金银花3 克、乌梅3 克、青果3 克,以开水泡,经常服用。在饮食上应常吃绿豆饮或雪梨浆。疾病预防篇疾病预防篇

11、心血管病秋天是心脑血管疾病的多发季节,据有关资料报告,秋末冬初时节,脑血栓、脑溢血发病率远高于其他季节。由于天气变凉,皮肤和皮下组织血管收缩,周围血管阻力增大,导致血压升高。寒冷还会引起冠状动脉痉挛,直接影响心脏血液供应,诱发心绞痛或心肌梗死。因此,心血管病人要坚持服药,坚持进行力所能及的体育锻炼,积极防治感冒等,以避免诱发、加重心血管疾病。其中,患有冠心病的患者应注意添加衣物,注重保暖,最好减少外出!在临睡前服用放血栓药物,除此之外,在雾霾天气,冠心病患者应出门时戴上口罩。在饮食方面,温度最好选为温热,同时注意不要暴饮暴食即可。疾病预防篇疾病预防篇抑郁症秋风落叶,凄风凄雨,往往使人触景生情,

12、特别是老年人易产生垂暮之感,诱发消极情绪,严重者,终日郁郁寡欢,少语懒言,很容易患上抑郁症。防止抑郁症要注意心理调适,保持积极乐观的情绪,做些自己喜欢做的事情,勤于锻炼,投入大自然,凉爽的秋季正是外出旅游的好时机。疾病预防篇疾病预防篇中风进入深秋时节,低气温可致体表血管弹性降低,周围阻力增加,使交感神经兴奋,肾上腺皮质激素分泌增加从而引起小动脉收缩、血压升高,而致脑血管破裂。寒冷还能使血液纤维蛋白浓度增加,引起血液黏稠,导致血栓形成。因此,要重视高血压、糖尿病、冠心病等原发疾病的治疗,并注意先兆症状,如发现突然眩晕、剧烈头痛、视物不清、肢体麻木等,应及时送医院治疗,以防发生意外。疾病预防篇疾病

13、预防篇高血压高血压者要结合自身特点,以清补为主,选择一些既有丰富营养,又有降压作用的食物,如山药、莲子、银耳、芹菜、燕麦、百合等,有助于增强人的体质。肉类则适当多吃鱼 虾等水产品以及鸡鸭等禽类(白肉),少吃猪牛羊肉等红肉。适当多吃一些润燥、降压的食物,比如蔬菜、水果,可以多吃一些冬瓜、西红柿、茄子、土豆、藕、洋葱、绿叶蔬菜、海带、香菇、木耳及猕猴桃、柚子、山楂、苹果、香蕉、梨、柑橘等,这些食物含有丰富的钾离子,可以对抗钠离子对血压升高的作用,同时也起到补中益气,生津润燥的作用。饮食安排应少量多餐,避免过饱。控制食盐量高血压者每天包括食盐、味精等均应控制在5克以内。疾病预防篇疾病预防篇17日常篇

14、日常篇手脚冰凉秋冬季节,很多人都会觉得手脚冰凉,特别怕冷,原因是人的新陈代谢减慢,再加上自然界温度降低,人体血管收缩、血液回流能力就会减弱,使手脚特别是指(趾)尖部分血液循环不畅,导致手脚总感觉冰凉。手脚冰凉只是一种症状,可以通过一些方法自己来防范。可适当多食羊肉、狗肉、牛肉、鹿肉等温性食品;花生等坚果也可以帮助身体产生热量、促进血液循环,也可常食之;也可在医生指导下,服用些强身健体的中药,如人参、鹿茸、蜂王浆等,增强机体抗寒能力。18日常篇日常篇手脚冰凉可以按揉气冲穴,在穴位的下边有根跳动的动脉,先揉气冲穴,然后按揉跳动的动脉处。一松一按,交替进行,一直揉到腿脚有热气下流的感觉为止;揉搓涌泉

15、穴以感觉到热为限度,再搓揉脚趾,特别是大脚趾头第二节的几根汗毛的地方,叫“三毛穴”,要多揉搓,然后稍用力捏35下。可以通过打太极拳、步行、慢跑、爬楼梯、健身舞等全方位锻炼。如手冰凉,上肢的活动量应大些,如果脚冰凉,下肢活动量应大些,通过加强对手脚的锻炼,可改善手脚冰凉的症状。打太极拳可以让全身各个部位运动起来,促进血液循环,是保持手脚温暖最好的方法。同时锻炼要经常化,才能收到明显的疗效。可在每天晚上用热水泡泡脚,也可以切些生姜片,用开水冲泡,待水温稍热,脚缓慢放入,泡上1520分钟,可以加快血液循环速度,还可消除疲劳,助于安眠。19上火多喝水:秋天到了,比较干燥,这个时候要多喝水,让身体能摄入

16、充足的水分,加速新陈代谢,防止上火的发生!多吃苦瓜:做为去火的好食品,苦瓜自然能排的上名次,多吃苦瓜,既能去火,又能改善三高体质!多吃水果:秋天绿色蔬菜较少,我们可以选择水果替代,给身体补充充足的维生素,这样也能很好的避免上火!室内放置加湿器:秋季空气比较干燥,可以在室内摆上一个空气加湿器,增加空气的湿度,对人的皮肤能起到补水的作用,从而避免上火!保持充足的睡眠:充足的睡眠也是避免上火的必要条件,睡眠不足很容易内分泌紊乱,特别是对油性皮肤人群,更容易因睡眠不足而上火!日常篇日常篇20脾胃虚寒进入秋天后,天气逐渐转凉,人体受到秋凉的刺激后,血液中的组氨酸大大增加,胃酸分泌增加,导致胃病的发生,这

17、个季节也是胃病的高发季节,自身的抵抗力和对气候适应性都会有所下降。我们可以用粥来弥补秋冬季节给我们带来的困扰。也可以通过食用红薯、包心菜、萝卜等蔬果来补虚乏、益气力,健脾胃、强肾阴,同时补充微量元素。对于螃蟹、甘蔗等性寒食物,就最好是少吃。日常篇日常篇12 12月养生日历月养生日历一月:养肾防寒一月:养肾防寒养生原则:秋冬养阴、养肾防寒。注意锻炼:多散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。饮食宜忌:合理进补可及时补充气血津液,多吃羊肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、易上火的人士应注意缓

18、补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。二月:阳气生发,适当春捂二月:阳气生发,适当春捂养生原则:春夏养阳、适当春捂。起居:“立春雨水到,早起晚睡觉”,立春以后气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。饮食宜忌:宜多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。忌辛辣之物。春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。三月:晚睡早起,食甜养肝三月:晚睡早起,食甜养肝养生原则:春夏养阳、春养肝。起居:春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。饮食宜忌:多食甜,如大枣、锅巴、山

19、药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。少食酸,如西红柿、柠檬、橘子等。春季适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。四月:调节阴阳四月:调节阴阳养生原则:补肾、调节阴阳。养生关键:为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。饮食宜忌:多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。五月:关注心脏五月:关注心脏养生原则:中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动

20、。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。精神调养:“立夏”之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。饮食宜忌:宜多食清热利湿的食物。如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。忌食肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒。六月:晚睡早起六月:晚睡早起养生原则:注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。养生关键:要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。饮食宜忌:饮食清补为原则。宜吃蔬菜、豆类、水果等,如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。忌辛辣油腻之品。七月:劳逸结合,保护阳气七

21、月:劳逸结合,保护阳气养生原则:保护阳气。养生注意:对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水。饮食宜忌:饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。八月:神志安宁八月:神志安宁养生原则:防暑降温。养生注意:“秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液、小便黄、大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外。精神调养:“立秋”后的精神调养应做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲

22、忧伤感,以适应秋天容平之气。起居:生活上应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。九月:阴平阳秘,防秋燥九月:阴平阳秘,防秋燥养生原则:阴阳平衡、阴平阳秘。养生注意:心情愉快,还可锻炼身体。防秋燥也非常关键。饮食宜忌:宜多食西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。十月:控制情绪,养阴精十月:控制情绪,养阴精养生原则:秋冬养阴。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。精神调养:注意控制情绪,避免伤感,多做开心喜好之事,保持良好的心态,平安度过秋季。秋对应的脏器是肺,所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺

23、之阴精。饮食宜忌:宜适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以增强体质。少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。十一月:早睡晚起,保护阳气十一月:早睡晚起,保护阳气养生原则:养精蓄锐、增强体质。精神调养:精神养生在十一月应做到精神安静,保护阳气,不过度消耗阴精,要保持良好的心态。起居:生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,注意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精蓄积,穿着也应注意保暖。饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。饮食宜忌:多吃牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜等。少食寒性之品,如海鲜等。十二月:适度进补,动静结合十二月:适度进补,动静结合养生原则:“因人、因时、因地”进补。养生重点:养宜适度、动静结合。精神上要积极向上,保持乐观。如体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。饮食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷,如海鲜等大寒之品及冷饮。.

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