岗位安全职责(餐厅) 餐厅岗位安全职责1、餐厅人员要认真履行岗位职责，做好本部门安全保卫工作。 2、对旅客遗失的物品应妥善保管，并及时交于办公室。 3、餐厅人员应时刻提高警惕，增强安全防范意识，杜绝一切事故的发生。 4、严禁旅客将危险品带入餐厅，如发现立即报保安队进行相应处理。 5、对餐厅食品卫生及服务人员个人卫生要严格把关，做好防鼠、防蝇、防中毒、防投毒事件的预防工作。 6、餐厅厨房要经常进行防火安全检查，发现隐患及时检查登记，并采取有效措施进行处理。 7、餐厅员工要定期举行消防知识培训，熟练使用灭火器材，掌握一般灭火常识。1 / 11 / 1
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