1、7“摸起来滑滑的”酸碱指示剂：酸碱指示剂：1.常用的酸碱指示剂有：常用的酸碱指示剂有：紫色石蕊试液，无色酚酞试液紫色石蕊试液，无色酚酞试液2.定义：定义：遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化的物质。遇到酸和碱时能发生特定的颜色变化的物质。n实验小帖士：实验小帖士：1.小组分工合作，一人记录实验现象。2.注意胶头滴管的使用规则，每滴取一种试液后，用蒸馏水清洗。3.试液按序滴加，少量即可。实验探究一：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化实验探究一：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化一、检验溶液酸碱性一、检验溶液酸碱性白醋白醋 柠檬汁柠檬汁 食盐水食盐水 蔗糖水蔗糖水 石灰石灰水水肥皂水肥皂水加入紫色加入紫色
2、石蕊后的石蕊后的颜色变化颜色变化加入无色加入无色酚酞后的酚酞后的颜色变化颜色变化一、检验溶液酸碱性一、检验溶液酸碱性实验探究一：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化实验探究一：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化白醋白醋柠檬汁柠檬汁食盐水食盐水蔗糖水蔗糖水石灰水石灰水肥皂水肥皂水加入加入石蕊石蕊试液的颜色试液的颜色加入加入酚酞酚酞试液的颜色试液的颜色红红蓝蓝紫紫紫紫蓝蓝红红红红红红无无无无无无无无思考：思考：根据实验结果，上述溶液可以分为几种类型？根据实验结果，上述溶液可以分为几种类型？酸性溶液酸性溶液碱性溶液碱性溶液中性溶液中性溶液实验探究一：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化实验探究一：酸碱指示剂在
3、不同溶液中的颜色变化一、如何检验溶液酸碱性一、如何检验溶液酸碱性 酸性溶液酸性溶液中性溶液中性溶液 碱性溶液碱性溶液紫色石蕊紫色石蕊试液试液 红色红色 紫色紫色 蓝色蓝色无色酚酞无色酚酞试液试液 无色无色 无色无色 红色红色注意：注意：（1）变色的是指示剂变色的是指示剂（2）指示剂遇中性溶液不变色）指示剂遇中性溶液不变色（3）指示剂只能指示溶液的酸碱性）指示剂只能指示溶液的酸碱性一、检验溶液酸碱性一、检验溶液酸碱性实验探究一：实验探究一：酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化酸碱指示剂在不同溶液中的颜色变化稀盐酸稀盐酸氢氧化钠溶液氢氧化钠溶液红色的石蕊试纸红色的石蕊试纸蓝色的石蕊试纸蓝色的石蕊试纸不
4、变色不变色蓝色蓝色变红色变红色不变色不变色结论：石蕊试纸可以识别酸性或碱性溶液结论：石蕊试纸可以识别酸性或碱性溶液红色石蕊试纸红色石蕊试纸蓝色蓝色蓝色石蕊试纸蓝色石蕊试纸红色红色遇碱遇碱遇酸遇酸1.取红色石蕊试纸滴加氢氧化钠溶液，观察并记录实验现象。取红色石蕊试纸滴加氢氧化钠溶液，观察并记录实验现象。2.取蓝色石蕊试纸滴加稀盐酸，观察并记录实验现象。取蓝色石蕊试纸滴加稀盐酸，观察并记录实验现象。实验探究二：认识石蕊试纸实验探究二：认识石蕊试纸一、检验溶液酸碱性一、检验溶液酸碱性一、如何检验溶液的酸碱性一、如何检验溶液的酸碱性 紫色的石蕊试液紫色的石蕊试液红色红色蓝色蓝色无色酚酞试液无色酚酞试液
5、不变色不变色红色红色1.酸碱指示剂酸碱指示剂2.石蕊试纸石蕊试纸红色石蕊试纸红色石蕊试纸蓝色蓝色蓝色石蕊试纸蓝色石蕊试纸红色红色遇酸遇酸遇碱遇碱遇酸遇酸遇碱遇碱遇碱性溶液遇碱性溶液遇酸性溶液遇酸性溶液一、检验溶液酸碱性一、检验溶液酸碱性 遇碱变蓝遇酸变红1.酸溶液能使紫色的石蕊试液变酸溶液能使紫色的石蕊试液变 色，能使蓝色，能使蓝 色石蕊试纸变色石蕊试纸变 色，酚酞试液遇酸色，酚酞试液遇酸 色色2.碱溶液能使紫色的石蕊试液变碱溶液能使紫色的石蕊试液变 色，能使红色，能使红 色石蕊试纸变色石蕊试纸变 色，能使酚酞试液变色，能使酚酞试液变 色色4.某同学用无色的酚酞试液测定某溶液时，酚酞试不某同学
6、用无色的酚酞试液测定某溶液时，酚酞试不 变变 色，由此他得到的结论是该溶液一定是酸性溶色，由此他得到的结论是该溶液一定是酸性溶 液，液，他的结论正确吗？他的结论正确吗？红红红红不变不变蓝蓝蓝蓝红红不正确，酚酞试液遇中性溶液也不变色不正确，酚酞试液遇中性溶液也不变色3.某溶液能使红色的石蕊试纸变蓝，则向试溶某溶液能使红色的石蕊试纸变蓝，则向试溶 液中滴加无色酚液中滴加无色酚 酞时显示的颜色是（酞时显示的颜色是（）A 红色红色 B 蓝色蓝色 C 紫色紫色 D 不变色不变色A问题思考：从微观粒子的角度来看，导致物质呈酸性或碱性的本质是什么？一、检验溶液酸碱性一、检验溶液酸碱性一、检验溶液酸碱性一、检
7、验溶液酸碱性问题思考：问题思考：如何知道溶液酸碱性强弱？如何知道溶液酸碱性强弱？一瓶稀的白醋和一一瓶稀的白醋和一瓶浓的白醋，哪一瓶浓的白醋，哪一种白醋酸性强？种白醋酸性强？两瓶未知浓度的盐两瓶未知浓度的盐酸，哪一瓶溶液的酸，哪一瓶溶液的酸性强？酸性强？溶液酸碱性的强弱程度 pH=7 中性中性pH7 碱性 pH越大，碱性越强碱性越强二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度1.溶液酸碱性强弱程度用表示2.pH的测定 pH试纸 在玻璃片或白瓷板上放一片pH 试纸，用玻璃棒蘸取被测液滴到试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，即可得出被测液的pH。（pH的范围通常在014之间）二、溶液酸碱性
8、的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度试样试样白醋白醋 柠檬汁柠檬汁 食盐水食盐水 蔗糖水蔗糖水 石灰石灰水水肥皂水肥皂水pH实验探究三：测定溶液的实验探究三：测定溶液的pHpH二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度待测液待测液酸性溶液酸性溶液 中性溶液中性溶液 碱性溶液碱性溶液紫色石蕊紫色石蕊试液试液红色红色紫色紫色蓝色蓝色无色酚酞无色酚酞试液试液无色无色无色无色红色红色石蕊试纸石蕊试纸使使蓝色蓝色石蕊石蕊试纸试纸变红变红使使红色红色石蕊石蕊试纸试纸变蓝变蓝pH7二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度取两片取两片PH试纸，放在点滴板上，分别吸取稀试纸，放在点滴板上，分别吸取稀
9、盐酸和氢氧化钠溶液，测定两种溶液的盐酸和氢氧化钠溶液，测定两种溶液的PH你测定的稀盐酸的你测定的稀盐酸的PH .你测定的氢氧化钠溶液的你测定的氢氧化钠溶液的PH .问题思考问题思考：某同学在用某同学在用PH试纸测溶液酸碱度时将试纸用蒸试纸测溶液酸碱度时将试纸用蒸馏水润湿，你认为这样做合适吗？对实验结果有馏水润湿，你认为这样做合适吗？对实验结果有什么影响？什么影响？二、溶液酸碱性的强弱程度二、溶液酸碱性的强弱程度三、酸碱性对生命活动的意义三、酸碱性对生命活动的意义根据视频回答问题：根据视频回答问题：1.胃液中含有的酸是胃液中含有的酸是 。2.人的体液和排泄物大多呈人的体液和排泄物大多呈 性，其中
10、碱性最强的是性，其中碱性最强的是 。3.茶树适合在茶树适合在 性的土壤中生长。性的土壤中生长。盐酸盐酸酸酸血液血液酸酸1.1.本节课你都学习了哪些知识？本节课你都学习了哪些知识？2.2.本节课你学会了哪些方法？本节课你学会了哪些方法？3.3.在本节课的学习中，我们都运用了哪些化学思维方在本节课的学习中，我们都运用了哪些化学思维方法和化学观念？法和化学观念？4.4.围绕有关内容，你又有了哪些需要进一步学习和探究围绕有关内容，你又有了哪些需要进一步学习和探究的问题？的问题？5.5.学习了本节课，对你的生活有哪些重要帮助？学习了本节课，对你的生活有哪些重要帮助？酸性碱性中性有H+有OH-使石蕊变红，
11、酚酞不变色，蓝色石蕊试纸变红使石蕊变蓝，酚酞变红，红色石蕊试纸变蓝PH=7宏观微观定性定量分类观间接观察法知识体系知识体系1.某溶液某溶液PH=10，则该溶液，则该溶液 （）A A 呈酸性呈酸性 B B 呈碱性呈碱性 C C 呈中性呈中性 D D 无法判断酸碱性无法判断酸碱性2.人体内一些液体的近似人体内一些液体的近似PH值如下：值如下：（）血浆血浆7.357.45，胆汁，胆汁7.17.3,胰液胰液7.58.0,胃液胃液0.91.5,其中一种液体呈酸性其中一种液体呈酸性,该液体是该液体是 A A血浆血浆 B B 胆汁胆汁 C C胰液胰液 D D 胃液胃液3.3.已知苹果汁的近似已知苹果汁的近似
12、PHPH值为值为2.93.3,2.93.3,在苹果汁在苹果汁 中滴入紫色石蕊试液中滴入紫色石蕊试液,显示的颜色是（显示的颜色是（)(A)(A)无色无色 (B)(B)红色红色 (C)(C)蓝色蓝色 (D)(D)紫色紫色B BDB在线测试4使酚酞试液变红色的溶液，能使紫色蕊试液（使酚酞试液变红色的溶液，能使紫色蕊试液（）A变红色变红色 B变蓝色变蓝色 C变无色变无色 D不变色不变色5只用一种试剂来鉴别氢氧化钠溶液、和稀硫酸，可只用一种试剂来鉴别氢氧化钠溶液、和稀硫酸，可 以选用下列物质中的以选用下列物质中的()A.紫色石蕊试液紫色石蕊试液B.无色酚酞试液无色酚酞试液 C.二氧化碳二氧化碳 D.盐酸
13、盐酸BA6.6.下列各下列各PHPH值表示溶液酸性最强的是值表示溶液酸性最强的是 ()()APH=14 B PH=7 C PH=1 D PH=0 APH=14 B PH=7 C PH=1 D PH=0D7.实验室有三瓶失去标签的无色液体，其中有一瓶实验室有三瓶失去标签的无色液体，其中有一瓶是含酸的溶液，有一瓶是含碱的溶液，你能将它是含酸的溶液，有一瓶是含碱的溶液，你能将它区分出来吗？区分出来吗？ABC 作业：作业：1.回忆记忆整理本节课的学习要点回忆记忆整理本节课的学习要点 2.新课堂新课堂 稀盐酸可以使紫色石蕊试液变红。已知，在稀盐酸中存在H2O分子、H+、Cl-三种微粒。请设计实验探究是哪一种微粒使紫色石蕊试液变红？(相关信息：氯化钠溶液中含有Cl-)提出问题：建立假设：设计并实施实验：记录现象：交流共享：获得结论：稀盐酸中哪一种微粒能使紫色石蕊试液变红？稀盐酸中的氢离子使紫色石蕊试液变红。可能是氢离子使紫色石蕊试液变红。
