1、第三节 细菌和真菌在自然界中的作用第五章 细菌和真菌在生物圈中的作用 每到冬天，森林里都铺满了一层厚厚的落叶。年复一年，森林每到冬天，森林里都铺满了一层厚厚的落叶。年复一年，森林里的落叶会不会越积越厚呢？为什么？里的落叶会不会越积越厚呢？为什么？1 1.举例说明细菌和真菌在自然界中的作用。举例说明细菌和真菌在自然界中的作用。2 2.能解释共生的概念。能解释共生的概念。3 3.通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正反两个方面辩证地看问题。通过对细菌和真菌与动植物和人类关系的认识，体验从正反两个方面辩证地看问题。观察与思考观察与思考分析下列图片中展示的生物现象，食物的腐败现象在日常生活
2、中常能见到，自然界的物质循环更是时刻分析下列图片中展示的生物现象，食物的腐败现象在日常生活中常能见到，自然界的物质循环更是时刻不会停止的。不会停止的。面包发霉面包发霉 真菌和细菌在物质循环中的作用示意图真菌和细菌在物质循环中的作用示意图作为分解者参与物质循环作为分解者参与物质循环面包发霉面包发霉问题问题1：面包为什么会发霉？：面包为什么会发霉？是霉菌生长繁殖的结果，而且在生长繁是霉菌生长繁殖的结果，而且在生长繁殖的过程中以面包中的有机物为食殖的过程中以面包中的有机物为食问题问题2：霉菌将其中的有机物分解成什么物质？：霉菌将其中的有机物分解成什么物质？讨讨 论论1.1.面包发霉后，其中的有机物被
3、分解成什么物质？面包发霉后，其中的有机物被分解成什么物质？2.2.细菌和真菌在物质循环中起什么作用？细菌和真菌在物质循环中起什么作用？分解成二氧化碳、水和无机盐。分解成二氧化碳、水和无机盐。分解作用，使复杂的有机物被分解成分解作用，使复杂的有机物被分解成二氧化碳、水二氧化碳、水和无机盐和无机盐结论：细菌和真菌对自然界中的物质循环起着重要的作用结论：细菌和真菌对自然界中的物质循环起着重要的作用思思 考考为什么菌类会引起动植物和人患病呢？为什么菌类会引起动植物和人患病呢？引起动植物和人患病有些真菌和细菌能够从活的动植物体或人体吸收营养物质，这有些真菌和细菌能够从活的动植物体或人体吸收营养物质，这种
4、现象叫做寄生。种现象叫做寄生。电镜下的链球菌（颜色经人工处理）电镜下的链球菌（颜色经人工处理）链球菌可使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多链球菌可使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病。种疾病。引起动植物和人患病丹丹毒毒猩红热猩红热扁扁桃桃体体炎炎猩红热猩红热臂癣臂癣足癣足癣足癣足癣真菌使人患病真菌使人患病真菌使许多植物患病真菌使许多植物患病 如棉花枯萎病、水稻瘟病、小麦如棉花枯萎病、水稻瘟病、小麦 叶锈病（左图）和玉米瘤黑粉叶锈病（左图）和玉米瘤黑粉 病（右图）等，都是真菌引起病（右图）等，都是真菌引起 的。的。真菌从植物体吸收大量营养，使作物严重减产。真菌从植物体吸收大量营养，使作物严重减产。
5、阅读课本，把下面各项用线连起来。阅读课本，把下面各项用线连起来。（细菌）（细菌）真菌真菌链球菌链球菌丹毒丹毒猩红热猩红热足癣足癣扁桃体炎扁桃体炎臂癣臂癣有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，有些细菌和真菌与动物或植物共同生活在一起，相互依赖，彼此有利相互依赖，彼此有利，这种现象叫做共生。，这种现象叫做共生。(一旦一旦分开，两者都不能独立生活分开，两者都不能独立生活)与动植物共生与动植物共生壳状地衣壳状地衣三、与动植物三、与动植物共生共生：真菌真菌藻类藻类+地衣地衣水和无机盐水和无机盐有机物有机物地衣地衣豆科植物（大豆、花生）的根豆科植物（大豆、花生）的根瘤瘤根瘤菌根瘤菌豆科植物豆科植物+提
6、供含氮物质提供含氮物质有机物有机物根瘤菌与豆科植物共生根瘤菌与豆科植物共生细菌、真菌与动物共生细菌、真菌与动物共生食草动物胃肠食草动物胃肠内的细菌内的细菌食草动物食草动物+分解纤维素分解纤维素食物和生存食物和生存空间空间人体肠道中的细人体肠道中的细菌菌人体人体+制造维生素制造维生素食物和生存食物和生存空间空间 一些细菌在帮助人体消化，一些细菌合成身体所需的维生素，还有一些细菌抵抗致病的生一些细菌在帮助人体消化，一些细菌合成身体所需的维生素，还有一些细菌抵抗致病的生物，使有害菌不能附着在肠道上，并保持肠道健康。物，使有害菌不能附着在肠道上，并保持肠道健康。问题：过多服用抗生素会对肠道内正常菌群产
7、生什么问题：过多服用抗生素会对肠道内正常菌群产生什么影响？影响？抗生素在杀菌灭菌的同时，也会引起菌群失调抗生素在杀菌灭菌的同时，也会引起菌群失调【科学科学-技术技术-社会社会】以菌治虫以菌治虫阅读教材阅读教材8383页页白僵菌的菌丝从害虫体内钻出白僵菌的菌丝从害虫体内钻出 细菌：苏云金杆菌细菌：苏云金杆菌以菌治虫以菌治虫 真菌：白僵菌真菌：白僵菌阅读材料：阅读材料：以菌治虫的以菌治虫的优点优点：1、有效控制害虫数量；、有效控制害虫数量；2、减少农药的使用，减轻对环境、减少农药的使用，减轻对环境的污染。的污染。细菌和真菌在自然界中的作用细菌和真菌在自然界中的作用1 1作为分解者参与物质循环（腐生
8、）。作为分解者参与物质循环（腐生）。2 2引起动植物和人患病（寄生）。引起动植物和人患病（寄生）。3 3与动植物共生（共生）。与动植物共生（共生）。九、课 本 练 习P82 1、（）（）（）P82 2、BP82 3、根瘤菌将空气中的氮转化为植物能吸收的含氮物质，而豆科植物则为根瘤菌提供有机物。P82 4、我们应该辩证地看待细菌、真菌与动植物的关系。即认清他们的益处与害处，趋利避害。自我评估自我评估 一、基础落实1.把一条死小鱼深埋在一棵大树的根旁，过了好长一段时间以后，小鱼不见了，其原因是()。A.被树根吸收了 B.被水冲走了 C.被猫挖吃了 D.被腐生细菌分解了2、大部分细菌和真菌属异养生物
9、，其原因是()。A.没有成形的细胞核 B.进行无氧呼吸 C.只能利用现成的有机物 D.进行有氧呼吸3.细菌对自然界的最重要影响是()。A.分解动植物遗体 B.制造有机物 C.杀死多余动植物 D.净化空气4、枯草杆菌使梨和苹果腐烂，它是 （）A.生产者 B.消费者 c.分解者 D.非生物组成 5.豆科植物的根瘤是由哪两种生物共同生活所形成的?()A.根瘤菌和豆科植物 B.藻类与真菌 C.藻类与细菌 D.原生动物与根瘤菌 6.下列细菌和真菌中，营寄生生活的是()。营腐生生活的是()。人体中的链球菌 人体皮肤中的真菌 使玉米得黑粉病的真菌 草地上的真菌 大豆根瘤中的根瘤菌 腐烂香蕉中的枯草杆菌 A.B.C.D.7.在自然界的物质循环中，细菌和真菌能把动植物遗体等复杂的有机物分解成_、_ 和_。这些物质又能被植物利用，因此，细菌和真菌对于自然界中的_ 起着重要的作用。8.地衣是真菌和藻类 在一起而形成的，藻类通过。光合作用为真菌提供 ，真菌可以供给藻类 。人生不是受环境的支配，而是受自己习惯思想的恐吓。赫胥黎
