1、采购管理实务采购管理实务采购商品需求调查培训课件1.学会开立审核请购单;2.明确采购需求分析的任务;3.应用统计分析、推导分析、物资消耗定额分析和需求预测等方法进行采购需求分析;4.能进行ABC分类并按类别进行重点管理。1.能进行需求分析和订单管理;2.能根据ABC分析法进行采购需求分析。学习目标核心能力 需求分析是采购作业流程的首要环节。任何正式的采购需求分析是采购作业流程的首要环节。任何正式的采购作业活动都是一项系统工程,为了在采购过程中统一认识、作业活动都是一项系统工程,为了在采购过程中统一认识、统一内容、统一方法、统一步调,圆满完成采购任务,在具统一内容、统一方法、统一步调,圆满完成采
2、购任务,在具体开展采购工作以前,应该对企业各部门提出的采购申请进体开展采购工作以前,应该对企业各部门提出的采购申请进行审核,分析采购申请的合理性,或事先对企业的采购工作行审核,分析采购申请的合理性,或事先对企业的采购工作运用一定的方法进行需求分析,制定出合理的工作程序,也运用一定的方法进行需求分析,制定出合理的工作程序,也就是制定相应的采购清单。采购成本的控制,在很大程度上就是制定相应的采购清单。采购成本的控制,在很大程度上取决于我们所制定的采购清单合理与否。取决于我们所制定的采购清单合理与否。任务导入任务导入核心术语 采购申请采购审核采购任务清单 适用情景 当需求方提出采购申请时,查看此技能
3、。技能描述 当需求方提出对某一产品的需求后,企业首先要对需求的合理性进行审核,如果审核无误,企业将首先在自有资源范围内寻找供应来源,如果发现自有资源不能满足需求,企业才转而对外寻求供应来源。那么如何进行采购申请呢?任务一任务一 采购申请采购申请 重要知识3-13-1 采购申请(Purchase Request)又称请购,主要是指企业各需求部门向负责采购的部门,提出在未来一段时间内所需要物品的种类以及数量等相关信息,并填制一定的表格交由采购部门。采购申请的内容采购申请的文件名称采购申请的格式一.提出采购申请 需求单位需求单位需求品种、规格、型号需求品种、规格、型号需求数量需求数量需求时间需求时间
4、品种的用途品种的用途特别要求特别要求采购申请表(单)采购申请表(单)请购单请购单请购计划(表)请购计划(表)物料需求计划(表)物料需求计划(表)单项独立物品请购申请单单项独立物品请购申请单多项独立物品的采购申请清单多项独立物品的采购申请清单同一产品相关多项原材料采购申请单同一产品相关多项原材料采购申请单 通常请购单开立时,经办人员应该考虑存量管理基准、用料预算、库存情况等因素,经主管审核后,按照请购权限呈送采购部门核准并编号。紧急采购时,由请购部门在请购单说明栏中注明原因,并加盖紧急采购章,以急件卷宗报送。低值易耗品由物料管理部门依照月度耗用情况,并考虑库存情况,填写请购单提出购买要求。办公用
5、品可以由总务部门负责购买,不必填写请购单。二.开立请购单 采购审核的原因 考虑采购的可行性 考虑采购的价值成本 考虑库存控制采购申请审核需要考虑的问题 第一,是不是非要采购这个品种,考虑资源市场的产品变革,有没有其他更好的替代品?第二,是不是非要采购这么多的数量,考虑采购价值和成本、考虑库存控制的需要,能不能少一点或多一点?第三,这个品种的需求时间是不是可靠,考虑采购价值和成本、考虑库存控制的需要,可不可以推后或提前?第四,这个品种采购有没有什么特别要求,考虑采购价值和成本、考虑库存控制的需要,这些要求是不是必要,有没有实现的可能性?三.采购申请审核 第一,按品种汇总 第二,按品种类别汇总 第
6、三,按供应商汇总 第四,按采购地区汇总四.汇总采购业务清单 核心术语 采购需求分析采购需求分析方法 适用情景 当采购管理人员认真分析需求的变化规律时,查看此技能。技能描述 需求分析是采购工作的第一步,是制定采购计划的基础和前提。只要企业知道所需的物资数量,就可能适时适量地进行物资供应。需求分析的任务就是解决“做什么”的问题,就是要全面地了解需求者的各项要求,并准确地满足需求。任务二 采购需求分析 重要知识3-23-2 采购需求分析,是指根据企业的需求历史、或者生产计划等进行统计分析,找出他们的需求规律,根据需求规律预测下一个时期的需求品种和需求量,从根本上弄清他们需求什么、需求多少、什么时候需
7、求的问题,力争得到一份确实可靠、科学合理的采购任务清单。正确的采购需求分析,不仅可以保证及时获得合格的生产物资,也是控制成本的项重要工作。对各部门采购申请单汇总统计对各部门的销售日报表进行统计 时间函数法 有序数列法一.统计分析 时间函数法是把物资消耗量描述成时间函数法是把物资消耗量描述成时间的函数。这是一个连续的时间序列。时间的函数。这是一个连续的时间序列。有序数列法是把各个单位的销售日报按单位时间(如有序数列法是把各个单位的销售日报按单位时间(如日、周、月、季、年等)进行汇总,得到一个按先后顺序日、周、月、季、年等)进行汇总,得到一个按先后顺序排列的销售量的序列。这个有序的时间序列,反映了
8、物资排列的销售量的序列。这个有序的时间序列,反映了物资的消耗规律,它就是一个物资的需求规律。的消耗规律,它就是一个物资的需求规律。推导分析原理 推导分析的计算过程 推导分析案例 二.推导分析 推导分析的基本原理就是根据企推导分析的基本原理就是根据企业的主产品生产计划、主产品的结构业的主产品生产计划、主产品的结构文件和库存文件,分别求出主产品的文件和库存文件,分别求出主产品的所有零部件的需求时间和需求数量,所有零部件的需求时间和需求数量,也就是求出物料需求计划也就是求出物料需求计划MRP。推导。推导分析不能凭空想象,也不能靠估计,分析不能凭空想象,也不能靠估计,一定要进行严格的推算。一定要进行严
9、格的推算。首先,确定主产品需求计划首先,确定主产品需求计划第二,确定主产品的结构文件第二,确定主产品的结构文件 第三,确定库存文件第三,确定库存文件第四,求出物料需求计划第四,求出物料需求计划某工厂制作MRP物料需求计划 1.分为季、月、周计划建立生产计划表2.计算标准用量3.查库存数及调查该项材料,查出现有库存数及应发出还未发出的数量4.查订购方式5.材料采购6.进料控制7.收料8.生产备料 所谓物资消耗定额,是在一定的生产技术组织的条件下,生产单位产品或完成单位工作量所需要消耗的物资的标准量,通常用绝对数表示,如制造一台机床或一个零件消耗多少钢材、生铁。有的也用相对数表示,如冶金、化工企业
10、里,用配料比、成品比、生产率等表示。三.物资消耗定额分析 物资消耗定额原理 物资消耗定额计算方法 技术分析法 统计分析法 经验估计法 物资消耗定额案例 三.物资消耗定额分析 物资消耗定额的原理通过分析物物资消耗定额的原理通过分析物资消耗定额,就可以根据产品的结构资消耗定额,就可以根据产品的结构零部件清单或工作量求出所需要的原零部件清单或工作量求出所需要的原材料的品种和数量。材料的品种和数量。技术分析法是一种按产品结构设技术分析法是一种按产品结构设计、技术特点、加工设备和工艺流程计、技术特点、加工设备和工艺流程来制定物资消耗定额的方法。步骤:来制定物资消耗定额的方法。步骤:第一,根据产品装配图求
11、出产品的所第一,根据产品装配图求出产品的所有零部件;第二,根据每个零部件的有零部件;第二,根据每个零部件的加工工艺流程求出每个零部件的每个加工工艺流程求出每个零部件的每个加工工艺;第三,对于每个零件,考加工工艺;第三,对于每个零件,考虑从下料切削开始一直到最后形成零虑从下料切削开始一直到最后形成零件净尺寸件净尺寸Q为止的所有各道切削加工为止的所有各道切削加工的切削尺寸的切削尺寸qi。求出。求出G。统计分析法是指根据以往生产中统计分析法是指根据以往生产中物资消耗的统计资料经过分析研究并物资消耗的统计资料经过分析研究并考虑到计划期内生产技术组织条件的考虑到计划期内生产技术组织条件的变化等因素而制定
12、定额的方法。采用变化等因素而制定定额的方法。采用这种方法时,需要有详细可靠的统计这种方法时,需要有详细可靠的统计资料。资料。采购预测是指企业的决策者在商品采购市场上调查取得的资料的基础上,经过分析研究,并运用科学的方法来测算未来一定时期内商品市场的供求及其变化趋势,从而为商品采购决策和制定商品采购计划提供科学的依据,实现销售利润等一系列目标的过程。四.需求预测 采购需求预测的作用采购需求预测的方法 定性预测方法 定量预测方法 四.需求预测主管人员意见法主管人员意见法销售人员意见法销售人员意见法市场调查法市场调查法德尔菲法德尔菲法 定量预测方法,又称数学分析法,是在占有各项有关资料的基础上,定量
13、预测方法,又称数学分析法,是在占有各项有关资料的基础上,根据预测的目标、要求,选择合适的数学模型进行预测,然后根据企业内根据预测的目标、要求,选择合适的数学模型进行预测,然后根据企业内部和外部的变化情况加以分析,以取得所需要的预测值的方法。定量预测部和外部的变化情况加以分析,以取得所需要的预测值的方法。定量预测的常用方法有:时间序列法、统计需求分析法。的常用方法有:时间序列法、统计需求分析法。DHL快递采购市场预测的方法 1.类推法 类推法是指应用类推性原理,把预测目标同其他类似事物加以对比分桥,锥断预测目标未来发展变化趋势的一种预测方法。2.德尔菲法 德尔菲法又名专家意见法。在对过大发生的事
14、件和历史信息资料进行综合分析的基础上得出预测结论。按照这种方法的程序,须请有关专家以匿名方式对预测项目作出答复,然后把这些答案综合整理,再反馈给这些专家,将所得的意见再次整理并反馈,如此反复多次,直到得出趋于一致的结论,以代表多数专家的意见。3.用户调查法 用户调查法是指调查者向采购企业进行直接调查分析他们采购望的变化趋势,预测某种物资在未来一定时期的采购量。用户调查法可以来用全面调查法、抽样调查法、典型调查法。4.经验判断法 经验判断法是指依靠熟悉业务的有经验和综合分析能力的人来进行预测的方法。经理人员评判法。采购人员意见综合法。意见汇总法。接收开发批量需求接收开发批量需求接收余量需求接收余
15、量需求准备认证环境资料准备认证环境资料制定认证计划说明书制定认证计划说明书1.1.准备认证计划准备认证计划 2.2.评估认证需求评估认证需求 分析开发批量需求分析开发批量需求分析余量需求分析余量需求确定认证需求确定认证需求 五.采购环境分析分析项目认证资料分析项目认证资料计算总体认证容量计算总体认证容量计算承接认证量计算承接认证量确定剩余认证容量确定剩余认证容量 3.3.计算认证容量计算认证容量 4.4.制定认证计划制定认证计划 对比需求与容量对比需求与容量综合平衡综合平衡确定余量认证计划确定余量认证计划制定认证计划制定认证计划 接收市场需求接收市场需求接收生产需求接收生产需求准备订单环境资料
16、准备订单环境资料制定订单计划说明书制定订单计划说明书 5.5.准备订单计划准备订单计划 6.6.评估订单需求评估订单需求 分析市场需求分析市场需求分析生产需求分析生产需求确定订单需求确定订单需求 分析项目供应资料分析项目供应资料计算总体订单容量计算总体订单容量计算承接订单容量计算承接订单容量确定剩余订单容量确定剩余订单容量 7.7.计算订单容量计算订单容量 8.8.制定订单计划制定订单计划 对比需求与容量对比需求与容量综合平衡综合平衡确定余量认证计划确定余量认证计划制定订单计划制定订单计划 编制认证计划 某手机制造厂根据去年的销售量统计,其生产的某款手机销售量达到了20万部,根据市场分析,今年
17、的销售量会比上一年增长了30%。为生产20万部手机,公司需要采购某种零件60万件才能保证生产。由于该种新型销售量的扩大,原有零部件供应商难以达到要求的供应量。供应比例:A供应商70%,B供应商30%。A供应商年生产能力为80万件,已经有40万件的订单;B供应商年生产能力为50万件,已经有24万件的订单。设测试的数量为此批样件的0.1%,样品数量和机动数量分别为0.05%。要求在4月1日前(3月31日)完成认证,认证周期为15天,缓冲时间为15天。根据此情况,公司做采购前分析编制认证计划。第一步:分析认证需求 根据市场调研,公司某款手机比去年增长30%,即需生产20(1+30%)=26万件,才能
18、满足销售需求。这时,该种零部件的需求量为:26(6020)=78万件,比去年增长78-60=18万件第二步:计算认证容量 根据需求,A供应商需要供应7870%=54.6万件,B供应商需要供应830%=23.4万件才能满足需求。但是A供应商的年生产能力是80万件,已经有40万件的订单,B供应商的年生产能力是50万件,也已经有24万件的订单。所以A供应商+B供应商的供应量可以达到(80-40)+(50-24)=66万件。第三步:制定认证计划 经过比较,78-66=12万件,公司还需要在进行采购12万件才能满足需求。由于此种零件是根据公司要求进行定做的,所以公司需对其能满足公司要求的新供应商产品进行
19、认证。认证物料数量=开发样件需求数量+检验测试需求数量+样品数量+机动数量=12+120.1%+120.05%+120.05%=12.024万件 开始认证时间=要求认证结束时间-认证周期-缓冲时间=31-15-15=1天 即要求从3月1号开始认证,认证的物料数量为120240件。核心术语 ABC分析法物资划分分类管理 适用情景 当对物资划分和物资管理不明确时,查看此技能。技能描述 ABC分析法最初来源于人口管理理论,是意大利统计学家帕累托在研究人口理论时所发现,即所谓“关键的少数与次要的多数”理论。后来发现这个理论在其他事物当中也存在。于是就把这个理论逐渐推广使用开来。在企业采购支出中也遵循这
20、个原则:大约20的商品占到了一个企业支出的80%。ABC分析法就是20/80原理的应用。它对众多的物资品种进行ABC分类并按类别进行重点管理,使企业有限资源的管理效益达最大,因此,又叫重点管理法。任务三 ABC采购需求分析法 一.ABC分析法的必要性 对于单一品种的采购,不存在重点选择的问题,因对于单一品种的采购,不存在重点选择的问题,因此不需要进行此不需要进行ABC分析。分析。采购管理的人力、物力、财务是有限的,面对成千采购管理的人力、物力、财务是有限的,面对成千上万种物资,不可能个个都照顾得那么周到,只能上万种物资,不可能个个都照顾得那么周到,只能对一部分物资品种作精心管理。对一部分物资品
21、种作精心管理。从企业的效益上看,有些品种的效益高,有些品种从企业的效益上看,有些品种的效益高,有些品种的效益低。的效益低。二.ABC三类物资划分和管理 ABC三类物资的划分三类物资的划分 A类物资:品种类物资:品种10%,金额,金额50%B类物资:品种类物资:品种20%,金额,金额30%C类物资:品种类物资:品种70%,金额,金额20%ABC三类物资的管理三类物资的管理 重点管理重点管理 一般管理一般管理 三.ABC分析法的步骤 第一步,选定合适的统计期。第一步,选定合适的统计期。第二步,制作第二步,制作ABC分析卡。分析卡。第三步,将第三步,将ABC分析卡按销售额由大到小顺序排队,分析卡按销售额由大到小顺序排队,并按此顺序序号将各种物资填上物料编号。并按此顺序序号将各种物资填上物料编号。第四步,把所有第四步,把所有ABC分析卡依次填写到分析卡依次填写到ABC分析表分析表中,并进行累计统计。中,并进行累计统计。