1、编辑课件1编辑课件2第二节第二节 全价配合饲料配方设计全价配合饲料配方设计第六节第六节 配合饲料的质量管理配合饲料的质量管理第一节第一节 概述概述一、配合饲料种类一、配合饲料种类和特点和特点二、配合饲料优越性二、配合饲料优越性编辑课件4 配合饲料是指按照动物饲养标准及饲料配合饲料是指按照动物饲养标准及饲料原料的营养特点,结合实际生产状况,按照原料的营养特点,结合实际生产状况,按照科学的饲料配方生产出来的由多种饲料原料科学的饲料配方生产出来的由多种饲料原料组成的均匀混合物。组成的均匀混合物。编辑课件51.1.添加剂预混料添加剂预混料2.2.浓缩饲料浓缩饲料3.3.全价料全价料4.4.精料补充料精
2、料补充料编辑课件6编辑课件7编辑课件8编辑课件9编辑课件10 1 1、选用合适的饲养标准;、选用合适的饲养标准;2 2、合理选择饲料原料,正确评估和决定、合理选择饲料原料,正确评估和决定饲料原料营养成分含量;饲料原料营养成分含量;3 3、正确处理配合饲配方设计值与配合饲、正确处理配合饲配方设计值与配合饲料保证值的关系。料保证值的关系。编辑课件11编辑课件12 配合饲料对动物自身必须是安全的、发霉、配合饲料对动物自身必须是安全的、发霉、酸败污染和未经处理的含毒素等饲料原料不能使酸败污染和未经处理的含毒素等饲料原料不能使用,饲料添加剂的使用量和使用期限应符合安全用,饲料添加剂的使用量和使用期限应符
3、合安全法规。法规。编辑课件13 1 1、饲料原料的选用应注意因地制宜和因时而、饲料原料的选用应注意因地制宜和因时而宜,充分利用当地的饲料资源,尽量少从外地购宜,充分利用当地的饲料资源,尽量少从外地购买饲料,既避免了远途运输的麻烦,又可降低配买饲料,既避免了远途运输的麻烦,又可降低配合饲料生产的成本。合饲料生产的成本。2 2、设计饲料配方时应尽量选用营养价值较、设计饲料配方时应尽量选用营养价值较高而价格低廉的饲料原料,多种原料搭配,可使高而价格低廉的饲料原料,多种原料搭配,可使各种饲料之间的营养物质互相补充,以提高饲料各种饲料之间的营养物质互相补充,以提高饲料的利用效率。的利用效率。编辑课件14
4、 产品设计必须以市场为目标,配方设计人员产品设计必须以市场为目标,配方设计人员必须熟悉市场,及时了解市场动态,准确确定产必须熟悉市场,及时了解市场动态,准确确定产品在市场中的地位,明确用户的特殊要求,同时,品在市场中的地位,明确用户的特殊要求,同时,还要预测产品的市场前景,不断开发新产品,以还要预测产品的市场前景,不断开发新产品,以增强产品的市场竞争力。增强产品的市场竞争力。编辑课件15 编辑课件16编辑课件17 编辑课件18鱼鱼 粉粉12.1312.1362623.913.912.92.92.212.214.344.34豆豆 饼饼11.0511.0543.043.00.320.320.500
5、.501.081.082.452.45花生饼花生饼12.2612.2643.943.90.250.250.520.521.021.021.351.35玉玉 米米14.0414.048.68.60.040.040.210.210.310.310.290.29碎碎 米米14.1014.108.88.80.040.040.230.230.340.340.360.36麦麦 麸麸7.247.2415.415.40.140.141.061.060.480.480.470.47骨骨 粉粉-36.436.416.416.4-石石 粉粉-3737-产蛋率产蛋率80%80%11.511.516.516.53.53
6、.50.60.60.63-0.63-0.730.730.370.37编辑课件19 假设初步确定各种饲料的比例:假设初步确定各种饲料的比例:鱼粉鱼粉5%5%,花生饼,花生饼5%5%,豆饼,豆饼10%10%,碎米,碎米10%10%,麦麸,麦麸6%6%,实验实验0.37%0.37%,骨粉,骨粉1%1%,石粉,石粉7%7%,添加剂,添加剂0.5%0.5%,玉米,玉米55.13%55.13%。饲料比例初步确定后列表,计算出各种营养物质的饲料比例初步确定后列表,计算出各种营养物质的含量:含量:编辑课件205 50.050.05*12.112.13=0.6073=0.6070.050.05*6262=3.1
7、00=3.1000.050.05*3.93.91=0.1961=0.1960.050.05*2.92.9=0.145=0.1450.050.05*2.22.21=0.1111=0.1110.050.05*4.34.35=0.2185=0.21810101.2551.2554.3004.3000.0320.0320.0500.0500.1080.1080.2450.2455 50.6150.6152.1952.1950.0130.0130.0260.0260.0510.0510.0680.06855.1355.137.6077.6074.7394.7390.0220.0220.1160.1160
8、.1710.1710.1600.16010101.1401.1400.8800.8800.0040.0040.0230.0230.0340.0340.0360.0366 60.4350.4350.9240.9240.0080.0080.0640.0640.0290.0290.0280.0281 1-0.3640.3640.1640.164-7 7-2.5902.590-0.370.37-0.50.5-10010011.91611.91616.13816.1383.2293.2290.5880.5880.5040.5040.7550.7550.4160.416-0.362-0.362编辑课件21
9、 编辑课件225 50.6070.6073.1003.1000.1960.1960.1450.1450.1110.1110.2180.21811.05211.0521.2261.2264.7734.7730.0360.0360.0560.0560.1200.1200.2720.2725 50.6150.6152.1952.1950.0130.0130.0260.0260.0510.0510.0680.06854.07854.0787.6067.6064.6534.6530.0220.0220.1140.1140.1680.1680.1570.15710101.1401.1400.8800.88
10、00.0040.0040.0230.0230.0340.0340.0360.0366 60.4350.4350.9240.9240.0080.0080.0640.0640.0290.0290.0280.0281 1-0.3640.3640.1640.164-7 7-2.5902.590-0.370.37-0.50.5-10010011.88911.88916.52516.5253.2333.2330.5920.5920.5130.5130.7790.7790.3890.3890.0250.025-0.267-0.267-0.008-0.008-0.117-0.1170.4090.409编辑课件
11、23 根据以上计算结果与营养需要比较,钙缺0.267%,可用0.267%/37%*100%=0.722%石粉代替玉米,可满足钙的需要。氨基酸、维生素和微量元素添加剂,按照说明添加。经过调整过的配方中所有营养已基本满足要求。编辑课件245 50.6070.6073.1003.1000.1960.1960.1450.1450.1110.1110.2180.21811.05211.0521.2261.2264.7734.7730.0360.0360.0560.0560.1200.1200.2720.2725 50.6150.6152.1952.1950.0130.0130.0260.0260.051
12、0.0510.0680.06853.35653.3567.5067.5064.6414.6410.0220.0220.1120.1120.1660.1660.1550.15510101.1401.1400.8800.8800.0040.0040.0230.0230.0340.0340.0360.0366 60.4350.4350.9240.9240.0080.0080.0640.0640.0290.0290.0280.0281 1-0.3640.3640.1640.164-7.7727.772-2.8492.849-0.370.37-0.50.5-10010011.80011.80016.51
13、316.5133.4923.4920.5920.5920.5130.5130.7790.7790.3000.3000.0130.013-0.008-0.008-0.008-0.008-0.117-0.1170.4090.409编辑课件25 鱼粉鱼粉5%5%,花生饼,花生饼5%5%,豆饼,豆饼10%10%,碎米,碎米10%10%,麦,麦麸麸6%6%,实验,实验0.37%0.37%,骨粉,骨粉1%1%,石粉,石粉7%7%,添加剂,添加剂0.5%0.5%,玉米,玉米55.13%55.13%氨基酸、维生素和微量元素添加剂,按照说明添加。编辑课件26 编辑课件27 由全价饲料配方推算出浓缩饲料配方由全价
14、饲料配方推算出浓缩饲料配方 1 1、由配制出的全价配合饲料配方求浓缩饲料、由配制出的全价配合饲料配方求浓缩饲料 配方配方设计的系数,即用设计的系数,即用100%100%减去全价配合饲料中能量饲料所减去全价配合饲料中能量饲料所占的百分数。占的百分数。2 2、用系数分别除浓缩饲料将使用的各种饲料占全价、用系数分别除浓缩饲料将使用的各种饲料占全价配合饲料的百分数,得到所要配制的浓缩饲料配方。配合饲料的百分数,得到所要配制的浓缩饲料配方。3 3、列出浓缩饲料配方。、列出浓缩饲料配方。4 4、标明产品用法、用量。、标明产品用法、用量。编辑课件28 编辑课件29 编辑课件30编辑课件31编辑课件32第四节
15、第四节 添加剂预混料配方设计添加剂预混料配方设计 编辑课件331 1、确定预混料中的添加剂种类和用效成份在日粮中的添、确定预混料中的添加剂种类和用效成份在日粮中的添加量。加量。2 2、根据有效成分在日粮中的添加量,依有效成份在各种、根据有效成分在日粮中的添加量,依有效成份在各种原料中的含量,确定在日粮中商品制剂的添加量。原料中的含量,确定在日粮中商品制剂的添加量。3 3、确定日粮中此预混料的添加比例、确定日粮中此预混料的添加比例4 4、推算出栽体或稀释剂的需要量、推算出栽体或稀释剂的需要量5 5、计算出此预混料中各原料的比例、计算出此预混料中各原料的比例编辑课件34 为肉仔鸡前期(为肉仔鸡前期
16、(0-40-4周龄)设计微量元周龄)设计微量元素预混料配方,要求在全价日粮中配比为素预混料配方,要求在全价日粮中配比为0.5%0.5%。编辑课件35 编辑课件36 3 3、根据预混料在日粮中的配比、根据预混料在日粮中的配比0.5%0.5%,计算出所,计算出所需载体量,即每需载体量,即每kgkg日粮中添加预混料日粮中添加预混料5g5g,而其中,而其中含含816.37mg816.37mg商品添加剂,栽体的需要量为商品添加剂,栽体的需要量为5-5-0.81637=4.18363g0.81637=4.18363g。4 4、依、依5g5g中各原料的含量,计算出预混料中中各原料的含量,计算出预混料中各种原料的比例。各种原料的比例。5 5、不足部分用载体和稀释剂补充。、不足部分用载体和稀释剂补充。编辑课件37二、使用预混合饲料时的注意事项二、使用预混合饲料时的注意事项 编辑课件38第五节 配合饲料生产工艺 编辑课件40 添加剂原料添加剂原料 原料接收原料接收 液体原料液体原料 原料贮存原料贮存 粉碎工艺粉碎工艺 配料工艺配料工艺 混合工艺混合工艺预混工艺预混工艺 膨化工艺膨化工艺 制粒工艺制粒工艺 成品包装成品包装编辑课件41编辑课件42编辑课件43编辑课件44编辑课件45 编辑课件46编辑课件47