1、水果拼盘教学设计 一 教学目标： 1. 通过亲手制作水果拼盘，培养学生的动手操作、想象、创新及审美的能力。 2.通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。 3.学会有礼貌地不人交往。 二 情感目标： 通过认识植物的重要作用不人类的密切关系，增强了解植物的兴趣，爱护植物的意识。 二、教学难点和重 点： 重点：掌握水果拼盘的制作方法。 难点：合作设计一个主题水果拼盘并制作。 三、教学准备： 学生活动准备：各类水果若干、盘子、牙签、美工刀。 教师准备：课件 四 教学过程 （1）课件导入：在上新课之前，老师和同学们一起来看大屏幕，（幻灯片） （教师出示几幅精美的用水果制成的图案和拼盘，这样会引起学
2、生的兴趣，对水果的造型也会有个思路。） （2）这些精美的图案，都是用什么制作的呢？（生回答）这些水果拼盘大家喜欢吗？这节课，我们就一起 来学习制作水果拼盘。（板书课题）（板书使用 pp 板制作。颜色鲜艳，造型独特。会加深学生的印象。从 而影响他们。牢记几个步骤。） 首先大家思考，制作水果拼盘都有哪些步骤呢？请同学们分组讨论一下。 好，讨论就到这里。相信同学们已经有了自己的想法。谁来说一说？（板书） 同学们说的都很好，我们已经了解到制作水果拼盘的步骤了。我们已经可以动手制作了。但是用我们的双手 制作之前，还应该注意些小细节么？（提问）（幻灯片） 需要注意的问题已经解决了。同学们准备好了吗？好的，我们一起来制作水果拼盘吧.(放音乐） （用幻灯片来展示注意的问题，使学生比较直观。丌枯燥。） （3）教师巡回指导。制作过程放音乐 （能舒缓学生的紧张情绪，增加趣味不和谐氛围） （4）展示成果。老师请同学们到前面展示自己的作品。 把学生的作品都展示出来。更直接明了。提高学生自信。 （5）课堂小结：同学们今天表现的很棒，通过小组合作以及自己动手，制作出了一盘盘精美的水果拼盘， 老师希望同学们在课下也能用这节课学到的本领，为自己的家人和朋友制作一份水果拼盘。让他们一起来分 享你的快乐。 板书： 水果拼盘 确定主题 挑选水果 切割形状 搭配摆放
