足浴店员工管理制度范文10篇.docx

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资源描述

1、足浴店员工管理制度范文10篇足浴店员工管理制度 篇11、对餐饮部主管负责,执行主管的工作指令,并向其回报工作。2、享有领班之规定的职权,负责现场管理和督导所属区域员工工作,以身作则带领员工按餐厅服务工作规范和质量要求,做好本区域清洁卫生及接待服务工作。3、现场检查、督导礼节礼貌、仪表仪容、考勤考纪、卫生等工作质量及开餐的准备工作。做好记录并作出奖惩决定上报主管。4、熟练掌握散台、包房及宴会服务程序及操作规范,在餐中随时协助服务员完成工作并对及时发现的问题予以纠正和指导。5、熟练掌握酒店服务项目及餐厅出品的详细情况,带领本区员工做好酒水菜肴等酒店产品的推销工作,并协助处理疑难问题。6、负责相区域

2、物料用品的领用,发放和耗损、报帐工作,定期检查和清点本区域内各种设备、财产、物品,保证完好无损。7、协助主管开好班前例会和营业碰头会,合理分配员工工作,定区、定人、定岗、定责,吃苦耐劳,关心员工思想和生活状况,做好带头作用树立良好榜样。8、执行落实班前会制度:(1)传达上级工作指令及质量要求,总结服务工作中的不足及违纪现象,表扬先进,纠正不足,并上报奖惩决定。(2)检查仪容仪表,考勤纪律。(3)预订通报,菜肴培训及工作安排。(4)上传下达,协调部门班组及员工之间的配合团结。9、接受并协助主管的培训工作,带领员工不断提高业务技能综合素质。10、布草的送洗要及时到位,接受发、放、保管要数数相符。完

3、成上级交办的其他工作。足浴店员工管理制度 篇21、在客人和同事面前表现出良好的职业风范。2、给予客人热情的欢迎和真挚的告别。3、永远尽自己的能力提供超出客人期望的服务。4、要确保服务技师知道客人的到达时间。5、及时完成分配给自己的各种行政事物。6、如果要更换班次必须提前通知上级。7、严格遵守电脑登陆密码的使用程序。8、根据自己的班次完成营业前的准备工作或营业后的收尾工作。9、及时通知工程部所有需要维护、保养的地方。10、为客人指引足疗店各个服务区域。足浴店员工管理制度 篇3为了树立公司形象,加强和规范企业管理行为,健全和完善各项工作制度。促进公司持续,稳定,健康,快速的发展,特制定本管理制度。

4、一、公司全体员工必须遵守公司章程,遵守公司的各项规章制度和决定。二、公司倡导树立“一盘棋”思想,禁止任何部门、个人做有损公司利益、形象、声誉或破坏公司发展违反公司章程的事情。三、公司通过发挥全体员工的积极性、创造性和提高全体员工的技术、管理、经营水平,不断完善公司的经营、管理体系,实行多种形式的责任制,不断壮大公司实力和提高经济效益。四、公司员工之间要团结互助,互相尊重,同舟共济,发扬集体合作和集体创造的精神。五、公司实行“按劳取酬”“多劳多得”的分配制度。六、公司推行岗位责任制,实行考勤,考核制度,评先树优制度,对做出贡献者予以表彰、奖励。七、公司员工应端正工作作风,提高工作效率,禁止怠工,

5、反对办事拖拉,不负责任的工作态度。八、公司提倡求真务实的工作作风,提高工作效率;提倡厉行节约,反对铺张浪费。九、员工必须维护公司纪律,对任何违反公司章程和各项规章制度的行为,都要予以追究。十、根据以上提出以下规定:1、不得迟到或早退、(迟到或早退每一分钟罚一元,超过一小时以上按旷工处理)。2、上班时间所有工作人员必须穿戴整齐,佩带好工牌。(10元)3、技师上班前必须化淡妆,不留长指甲,不涂有色指甲油,不带戒指,男技师必须保持形象整洁。违者罚款1020元。4、技师上钟之前必须按正规程序操作,如有不报钟造成走单的,该技师要负责买单。如有报错项目、偷钟、上钟看电视、上钟时私自串房、逗留、接听私人电话

6、、带电话等。(20100元)5、技师上钟前不准挑选客人、不得以任何借口推卸客人、不得以任何方法怠慢客人、不得私自更换技师、不得对客人有不礼貌的行为。6、服务员忙时技师必须跟单送客,如没有及时跟单送客造成走单由技师自己买单。7、不得在营业区或楼面大声喧哗,不上钟的技师必须在指定的场所等钟或休息。(1050元)8、如有偷窃。贪污等行为的,去赔偿一切损失外并罚款三百元并当场开除,情节严重者送当地公安机关处理,拾遗不报,占为私有除赔偿一切损失外并解雇。9、技师休息或请假必须提前一天,以书面形式向主管申请签批方可、如请假在第二个工作日起将相关证明交给主管人员。(20元)10、技师一律不得向客人索取小费。

7、(50100元)11、如技师有熟客预约可留牌,留牌要通知主管方可生效。留的时间不得超过半小时,超过半小时取消留牌并打后牌处理。12、技师上钟时所用物品以及洗脚盆用完后摆放整齐,药水不准倒在指定的地方外。(10元)13、技师碰到客人及上司必须主动打招呼。(10元)14、技师在上钟时其他技师不得向房内张望,上钟即使不得看电视,不得与其他技师说工作无关的话。(10元)15、上钟报他人号码取消该技师提成。16、不可以电话请假除特别原因以外,旷工一天200元,旷工三天当自动离职。17、如若有客人投诉其服务态度不好者。(50100元)18、不得跟客人说其他技师的坏话,不得搬弄是非,更不得说有损本店声誉的话

8、。(50100元)19、前四排的技师不得随意离开技师房,上钟时找不到该技师。(10元)20、未经允许不得在店内沐浴,不得随意动用任何公用物品(如毛巾等)。(20元)21、头排不上钟者一律打后排处理,如有特殊原因要向主管申请同意方可。(20元)22、热爱本职工作,具备责任心和职业道德,爱护公共财物,处处维护本店利益。积极参加各项培训活动,遵守企业经营活动纪律。(20元)23、必须做好个人卫生工作,保持足疗工具的清洁卫生状态,做到一客一清。(10元)24、迎宾时必须姿态端正、精神饱满、面带微笑,不可嬉戏打闹,靠墙下蹲或玩弄手机之类。(20元)25、员工上班时一律不得沐浴,如有特殊原因须向主管级人员

9、申请方可批准。员工沐浴时不得使用公司的沐浴产品及毛巾等。(30元)26、所有员工不得使用店内的公共财物,必须自备餐具。(1030元)27、休息室不得让非本公司人员进入。(50100元)28、值班人员不得擅自让任何人留宿店中,一经发现罚款300元,重者开除!29、不得顶撞、辱骂、诽谤领导!如有违者罚款(100500元)罚款不是目的做好才是决心。足浴店员工管理制度 篇4一、遵守企业员工手册及其他各项管理规定,服从企业管理及领导安排。二、工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为宾客提供优质服务。三、收银员仪表大方,按规范着装,妆容淡雅大方。四、工作岗位不能空岗,不准串岗。五、吧台内保持清洁卫生。六

10、、准时参加每周的员工大会及部门例会。七、迎接宾客的同时,及时为宾客进行消费登记。八、交接班必须按企业规定逐项交接清楚,交接要及时、准确;由于交接不清出现问题,由发现问题时的当班收银员负责。九、前台收银员1、招待费、减现金、招待票必须表明原因并让前厅经理或值班经理签字。2、减现金必须让前厅经理或值班经理签字,并且宾客还未离开之前方可。3、杜绝本公司其他员工到前台接打外线电话。4、本台工作人员不得打私人电话(由每月电信局电话明细单检查)。5、收取现金要能过验钞机检验真伪,杜绝收取假币。如出现假币,由当班收银员负责。6、优惠卡、贵宾卡必须让前厅经理或值班经理在帐单上签字。7、手工记录的贵宾卡,按照卡

11、号由宾客在帐单本上签字,并让前厅经理或值班经理在帐单上签字,卡用完后及时收回,并在本上做好记录。十、除财务人员盘点货物或领导人员例行检查,杜绝非吧台当班人员及非吧台人员(包括管理人员)进入吧台。十一、吧台商品、物品杜绝调换、私自外借、偷换等。十二、吧台人员不准带包进入吧台工作,不准携带现金上岗。十三、在任何情况下,所有吧台人员不允许携带个人物品、食品、生活用品、生活服装进入吧台,一经发现,罚款100元。十四、组织通知按摩技师、足浴技师、擦鞋师等人员及时到吧台对帐,每月一号准时交帐。十五、宾客到吧台接打电话时,要为宾客准备好纸笔。十六、宾客到吧台停留,要保持站立服务姿势,主动微笑问询,您有什么需

12、要吗?需要我为您做点什么?等语句。如宾客在吧台消费,必须热情服务,积极推销吧台商品及其他项目。十七、宾客从吧台前经过,要微笑着目视宾客走过。十八、二、三楼吧台人员必须认真输入各种服务项目、相应的价格、数量。十九、二、三楼吧台人员输单时,当电脑中查询不到输单的项目时应立刻向经理咨询。二十、输单时,不能私自用其它服务项目同值代替其它消费项目。二十一、各部门服务员到吧台走单,必须积极配合,及时输单;服务员走单取商品,吧台人员一定要根据服务单的商品数量发单,认真核对发货。二十二、吧台人员一定先输单,再准确发放商品。杜绝先发放商品再补单现象。二十三、吧台丢失毛巾、饮品、香烟、澡巾、袜子等商品,由当班吧台

13、员以商品销售价的2倍赔偿。二十四、按灯光规则变换灯光,按时播放电视、音响,要求音乐似有似无、舒缓、不能间断。二十五、吧台人员不得无故撤单,如要撤单,必须注明原因,并由前厅经理或值班经理签字方可。私自撤单,由当班收银员负责。二十六、谁签字(盖章)就由谁输单、负责,出现问题,由本人负责。二十七、企业收银员遵循企业保密制度,不经企业领导批准不得让无关人员动用电脑收银机或翻看企业营业收支情况,不得向无关人员及企业外人员泄露企业经营收入情况。二十八、收银员在吧台可穿拖鞋站立服务,出吧台必须换上工鞋,否则按相应规定处理。足浴店员工管理制度 篇5一、持有有效“卫生许可证”并亮证经营。卫生质量经监测,主要指标

14、符合国家卫生标准。二、直接为顾客服务的从业人员每年必须进行健康检查和卫生知识培训,合格后方能上岗,持证上岗率100%。三、供足浴用的容器使用前必须保持清洁,使用后必须清洗、消毒,并符合相应的卫生标准。四、供顾客使用的茶具、毛巾、拖鞋等公共用具应一客一换一洗一消毒,并具有相应的清洗、消毒、保洁设施。五、供顾客使用的洗足液必须符合相应的卫生标准,供顾客足浴后的洗足液不得重复使用。六、足浴用的洗足液应单独存放于清洁处,严禁与其他化妆品、公用具等混放。七、在醒目处设有禁止患性病和各种传染性皮肤病的顾客足浴的标志,措施落实八、足浴场所应单独设置,并配备机械通风设施和空气消毒设施。九、垫巾、披巾等床上用品

15、定期清洗、消毒,保持整洁。十、有健全的卫生管理组织与制度,责任到人,落实奖惩;并做到制度上墙。足浴店员工管理制度 篇6一、奖励和惩戒制度奖励办法分为;口头表扬、通报表扬、加分奖励(1分等同现金10元)、加薪晋级。1、工作勤奋,足月工作不休息,且不存休,无事假病假、无迟到早退、无旷工脱岗等,将获得全勤奖。(加5分)2、技师努力工作,成绩突出,个人月度流水业绩第一(保底期技师流水提成应超过保底工资)。(加5分)3、技师优质服务受到顾客称赞,个人月度点加钟第一(点加钟数应超过点加钟任务数)。(加5分)4、爱岗敬业,工作、学习积极主动,具有强烈的团队意识和奉献精神。(口头表扬-通报表扬-加5分)5吃苦

16、耐劳、工作努力、学习勤奋、品行端正、作风正派、严守公司各项规章制度,敢于揭发和制止其他员工违纪行为。(口头表扬-通报表扬-加5分)6、在公司经营管理,营销策划,绩效增长方面提出合理化建议被公司采纳,对授权参与或交办的重大工作或特殊任务能准时圆满地完成。(加5分-加20分-加薪晋级)惩戒办法分为;口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款(1分等同现金10元)、停岗停薪、辞退。1、因工作疏忽,个人过失,造成公司物品破损的,由员工自己按原价赔付损失。2、因玩忽职守,违反工作流程,造成顾客跑单,或买错单的,由员工自己赔付造成的损失,另对该员工追责,处于扣5分的处罚。3、违反公司各项规章制度,岗位职责、工

17、作流程、服务流程、技术流程的,视情节轻重程度处以;口头警告、批评教育、通报批评、扣分罚款(1分等同现金10元)、停岗停薪、辞退的处罚。二、聘用、辞职和辞退制度1、新入职员工应填写入职表,递交1张一寸免冠照片,1张身份证复印件;出示身份证原件。(警告-扣5分)2、新员工试用期为3天-30天(熟练工最低3天,学员工最高30天),本公司将根据新员工这个时期的工作表现决定留用与否。3、新员工在试用期将由公司进行各项工作培训和业务考核,新员工应在30天内完成公司的规章制度、设施设备、项目价格、服务流程、技术手法、产品知识等考核内容。4、试用期间管理人员会随时评估新员工的考核成绩和工作表现,如果新员工的考

18、核成绩和工作表现被评估为良好以上,试用期即可提前结束。5、员工如果因故不能继续在公司工作的,有向公司提出辞职的权力。但辞职应在工作满6个月后(学员应在工作满一年后),并提前30天以书面形式递交辞职申请书。辞职程序为:(1)、递交辞职申请书。(2)、管理人员进行谈话。(3)、移交工作及工作资料。(4)、填写离职表。(5)、归还公司的.财物。(6)、结算工资。6、员工对所从事的工作不能胜任者,下列(1)-(3)条,公司有辞退的权力。(1)、在试用期内经公司考察不符合录用条件,或经3次岗前培训后考核,成绩仍不合格。(2)、精神或机能发生障碍,身体虚弱、残疾等原因,公司认为不能再从事所在岗位的工作。(

19、3)、对所从事的工作,虽无过失,但不能胜任,经调换岗位仍不能胜任。7、公司对违纪员工,经劝告、警告、教育不改者,有辞退的权力。违反下列(1)-(6)条制度的,处以扣20分-辞退的处罚;因违反下列(1)-(6)被辞退者,不发工资,不退培训保证金,并追究该员工责任。(1)、连续迟到6次或3个月内累计迟到12次。连续旷工3日或3个月内累记矿工6日。(2)、拒不服从领导工作安排,任务分配等正常管理,直接和管理人员发生冲突。(3)、与顾客发生顶撞、争执、辱骂、打架等行为,至使公司形象蒙受损失。(4)、无故拒钟、罢工、严重怠工,或散布流言,造谣生事,破坏公司正常的工作秩序和服务秩序。(5)、不按规定,擅自

20、离职,或以事假或病假等借口为其他单位工作。(6)、品行不端,作风败坏;或触犯国家法令法规,如偷盗财物、拾物不交等行为。三、工资、考勤、请假和休假制度1、公司每月10日发放上一自然月的工资。新员工入职之日起到月底工资结算日止,上班时间不足10天的,当月工资将被累加顺延至下一自然月一起发放。2、公司将从员工第一个月的工资中扣除培训保证金600元。从入住宿舍员工每月的工资中扣除宿舍水电费(最高45元),从违纪员工的工资中扣除罚款费,从个人过失造成物品破损员工的工资中扣除破损费。3、公司实行自行打卡考勤制度。员工自行打卡记录上下班时间。对于不打卡员工,轻者按忘打卡处罚,重者按迟到、早退,或旷工处罚。严

21、禁涂改打卡牌,或在打卡牌同一位置重复打卡。严禁代人打卡,如发现代人打卡行为,代人打卡者和被代打卡者都将受到处罚。(扣1分-5分)4、员工上下班时间以打卡牌上时间为准,迟到或早退30分钟以内扣1分;30分钟以上1个小时以内扣2分;1个小时以上2个小时以内扣3分;2个小时以上4个小时以内扣5分;迟到4个小时以上按旷工一天处理;旷工1天扣25分。5、上班时间内因公或因私离店的,应向领导或指定人员报告或申请,得到批准后方可离店,回店后,应再次向领导或指定人员报告。(扣2分-5分)6、试用期员工无休息日,正式工服务员每月有4个休息日,技师每月有3个休息日,春节期间服务员有3个带薪休息日,技师有7个无薪休

22、息日,由公司统一安排轮休或倒休。员工之间需要调换休息的,应向领导提出申请,得到批准后方可换休。不想休息的员工,可以以书面形式向公司提出申请储存每月的休息日,存休日可以申请用在春节等时间。存休日得到批准后方可使用。不按制度规定自行休息的,按旷工处罚。7、休假,病假、事假应提前一天请领导签卡,特殊情况未签卡者,应及时补签。请病假者应递交或补交请假条和医院出具的证明材料(包括病假单、正规医院的病历表、50元以上药费单)。请事假者应提前递交请假条,得到批准后方可休息,7天以内的事假由经理审批,7天以上的事假由店长审批;无特殊原因电话请假或找人捎带假无效,不按制度规定自行休假的按旷工处罚。8、为鼓励员工

23、爱岗敬业,正常工作,特规定,请病假者无病假当天工资(无基本工资者不扣),请事假者无事假当天工资,另扣5分。四、工作、行为规范和卫生制度1、本店营业时间为12:00-24:00。服务员和技师在上班前提前到店的,或在下班后未离店的,遇到顾客来店消费,服务员应正常接待并服务顾客,技师应按排钟顺序轮牌上钟(不挪牌)。技师晚间加班上钟超过2个小时及以上者,可以向领导申请第二天晚上班相对应加班的时间。以各种理由拒绝服务和拒绝上钟者,服务员按脱岗处罚,技师按拒钟处罚。(扣20分-辞退)2、进店后应时刻保持良好的个人仪容、仪表和仪态,做到统一着工装,佩戴工牌,不戴夸张饰物;工装干净整洁,外观平整。(警告-扣5

24、分)3、保持面部洁净,身体清洁,不带异味上岗;男员工不留胡须,女员工可以化淡妆修饰;保持头发干净,长短适宜;男员工短发上岗,头发长度为,前不挡眼,侧不过耳,后不过发际;女员工留长发的应扎起或盘起,做到束发上岗;保持手部清洁,指甲长短适宜,符合岗位要求;不涂有色指甲油。(警告-扣5分)4、仪态应做到端庄典雅,老成持重。站立时头正肩平,身体直立,手位、脚位摆放正确。入座时,轻而稳,上身自然挺直,头正肩平,手位、脚位摆放合理。下蹲服务时,双膝应右高左低,并拢双腿。行走时,应步位平稳,步幅适度,步速均匀,步伐从容。使用引领手势时,应舒展大方,运用自然得体,时机得当,幅度适宜。与顾客交流时,应正视对方,

25、目光柔和,表情自然,笑容真挚。(警告-扣5分)5、在营业区域内遇到顾客,应侧身站立,让顾客先行,并向顾客行微笑礼和问候礼,“您好”,“晚上好”。(警告-扣5分)6、与顾客沟通时,应使用文明礼貌用语,“请、您、您好、谢谢、对不起、再见”,杜绝四语,“烦躁语、蔑视语、否定语、斗气语”。(警告-扣5分)7、向顾客推销会员卡、项目、茶水、产品等时,应注意方式方法,适可而止,不能引起顾客反感。因推销导致顾客投诉,将受到处罚。(扣5分-20分)8、服务员填写各类消费单据时,应做到书写整洁、款单相符、准确无误。出现开错单据,重复开单造成顾客跑单或买错单的,由开单人自己赔付损失;另对开单人追责。(扣5分)9、

26、服务员负责本区域固定物品和服务用品的统计、领出、保管、发放、回收、交接及破损记录,应做到及时清点,及时报领、严防丢失、详细记录。(警告-扣5分)10、技师应在待钟房等待上钟,或在指定的房间接受培训,点牌或轮牌到位时,服务员未在待钟房,培训房、厨房、卫生间、水房、一楼吧台找到该技师的,按脱岗处罚。(扣2分-5分)11、技师以轮牌形式上钟服务顾客(由服务员控制和记录牌号顺序),正常轮牌和顾客选牌甩尾牌;点钟、加钟不动牌;轮牌到位时,不许挑顾客,抢顾客、向顾客退钟、换低价项目,或找任何借口和理由不上钟。(警告-扣20分)12、技师上钟15分钟以上,被顾客退钟的,公司要进行调查,因服务态度或技术水平导

27、致退钟或投诉的,该技师将受到处罚。因同一原因被顾客累计退钟3次者,停牌停薪,重新接受培训和考核。(扣5分-20分)13、技师上钟时应严格遵守所做项目的时间规定;不能私自提前下钟,对于注重时间的顾客或点钟的熟客可以超钟5分钟,但不得超过8分钟;顾客需要加钟的,技师应在做加钟项目前报知前台服务员。(扣2分-5分)14、对待顾客,无论熟悉与否都要一视同仁,将最好的服务和技术奉献给顾客;为顾客服务时,要坚守岗位职责,遵守服务流程和技术流程。因服务或技术导致顾客投诉,将受到处罚。(扣5分-20分)15、不能在营业区做与工作和服务无关的事,如看书报、看电视、睡觉、吸烟、嚼口香糖、吃东西、接打电话、玩手机等

28、;(扣2分-10分)16、技师上钟服务顾客时,应做到用心和专注,不能携带手机等与服务无关的物品上钟;上钟时只能与顾客进行沟通,不能与同事相互聊天;不能做与服务无关的事,如扭头看电视、擅自脱岗等。(扣2分-5分)17、技师下钟后,要进行核对项目签单工作和站位送客服务;有特殊情况的,如洗手、上卫生间、吃饭,或连续上钟;可以把顾客交接给前台服务员,由服务员进行送客服务。技师未连续上钟,也未把顾客交接给前台服务员而造成跑单或买错单的,由技师自己赔付损失;技师连续上钟,或把顾客交接给前台服务员后造成跑单或买错单的,由前台服务员赔付损失;另外,公司将进行追责处罚(没签单扣1分,跑单或买错单扣5分)18、员

29、工应不断提高自己的服务意识、技术水平和营销技巧;准时参加公司组织的各项定期培训和不定期培训课程,努力通过培训后的各项考核。(扣2分-5分)19、不能向顾客暗示索取或直接索要小费和物品等。(扣5分-20分) (第3页)20、工作时间要坚守岗位,不能擅自脱岗、私自会客、私自外出,不能闯入有顾客的房间。(扣2分-5分)21、工作时间,在营业区和待钟房不许大声喧哗、追逐打闹、勾肩搭背、酗酒赌博。(扣2分-20分)22、员工要爱店如家,节约用水用电,及时关闭不使用的水龙头,电灯、电视、空调。不能有浪费水电和倒饭菜等行为。(扣2分-5分)23、不能因私私自占有或使用公司的各种设备和物品。不能因私私自占用和

30、使用客座和客房。(扣2分-5分)24、员工之间要相互尊重、平等待人、互帮互助、团结协作、不私下议论,不说和不做有损工友形象和利益的话和事。任何情况下,员工之间不能争吵、吵架和打架。(扣5分-20分)25、住宿舍员工要在指定的宿舍和床位就寝,家属和朋友等不能留宿,会客或外出应向宿舍长申请或报告。(扣2分-5分)26、为不影响公司正常的工作秩序,严禁员工之间谈恋爱。否则将辞退其中一人。27、中医师或脚病师给顾客做治疗性服务时,应详细填写客户档案记录顾客患病部位、诊疗方法、医嘱事项、治疗效果等,并让顾客签字认可。如果未按此规定操作,产生客户纠纷的(顾客要求退款等),由中医师或脚病师个人承担全部责任。

31、当客户档案填写完整全面,产生退款纠纷的,经中医师或修脚师自己认可,公司同意退款,则由公司和中医师或脚病师共同承担。28、中医师或脚病师给顾客做治疗性服务时,由于中医师或脚病师自己工作疏忽,技术失误造成的客户纠纷(顾客受伤或发炎等),由该中医师或脚病师个人承担全部责任。29、员工应在规定的时间内严格按照卫生标准打扫好公司安排的周卫生、日卫生、值日卫生和临时卫生;并维护好各卫生区的洁净状况。值日卫生由值日人员负责清洁、清扫、监督和维护。休息人员休息当日的卫生由自己移交他人代为打扫和维护。技师下钟把顾客送走后,应立即按卫生标准打扫好该客房的卫生,同一客房所有技师都连续上钟的,由前台服务员代为打扫,服

32、务员忙时,则由其他未上钟技师代为打扫。(扣2分-5分)30、清洁、清扫卫生区,应做到下列(1)-(6)条卫生标准。打扫卫生区不符合下列(1)-(6)条卫生标准的,将受到处罚。(警告-扣5分)(1)、清洗茶壶、杯子、水鱼、烟缸等,应做到,干净整洁,无污点、无水渍、无污渍等。(2)、清洁客房,待钟房、擦鞋房等,应做到,地面、墙面、踢脚线、房门、门框、门把手、窗户、窗台、衣架、袜架、电视、茶几、烟缸、遥控器、呼叫器、价目单、纸巾盒、棉签筒、牙签筒、垃圾桶等,无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、头发、脚印、水渍、油渍、污渍等;室内环境应做到,无蚊虫、异味;补充纸巾、棉棒、牙签等,应做到,不能少于2分

33、之1。应按规定摆放房间内物品,做到美观、方便、整齐、对称、协调。(3)、清理足疗沙发应做到,沙发上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污点等,定期换洗和更换沙发套、沙发巾、一次性床单。整理沙发靠背应做到,遥控到最高点,蓬松无凹陷;铺放沙发靠背巾应做到,左右角对齐沙发靠背左右正中,前后角对齐沙发靠背前后正中,四个角拉平无凹陷无褶皱;铺放扶手巾应做到,前后角对齐沙发扶手前后正中,内侧统一塞入沙发缝隙压平无褶皱;铺放一次性床单应做到平整无褶皱,铺严不露边;铺放中墩套、中墩巾和小墩套应做到,左右对称、协调,平整无褶皱。(4)、清理保健床应做到,床上无垃圾、杂物、烟灰、灰尘、纸屑、头发、污渍、污

34、点等。定期换洗和更换床罩、浴巾、毛巾、一次性床单等,按标准铺放床罩、浴巾、一次性床单、枕头、毛巾等,做到平整、对称、协调、无褶皱。(5)、洗净晾干后和再次使用的小被子、客服、浴巾、毛巾、床单等,应立即按规定折叠整齐、做到平整、无褶皱,摆放到指定的位置。(6)、清洁走廊,应做到干净整洁,地面、墙面、门、门框、门把手、物品,饰物、图画等;无垃圾、杂物、烟头、烟灰、灰尘、纸屑、脚印、污点、水渍、油渍、污渍、痰渍等。各类物品应按指定位置和地点摆放整齐、美观、协调。足浴店员工管理制度 篇71、营业场所厅面卫生实行“三清洁”制度即班前小清洁、班中清洁和班后大清洁;另外分区域负责区清洁,每周大清理,每天小检

35、查,每月大检查,每月一次大扫除,每月一次大清洗。2、每日下班后卫生清洁(1)清理地毯、沙发等软家具的灰尘。(2)硬地面的打扫和湿拖。(3)清理茶几、收银台、咨询台、窗玻璃、灯具、花灯、墙面、天花板、电视机、音响、挂钟、毛巾、灯光照明设备、饮水机、器械设备、按摩床、等营业场所的所有设施的灰尘和蜘蛛网。(4)对各类毛巾、拖鞋、足疗室要进行每日消毒。(5)使营业场所所有摆设干净、明亮、无污垢、无水迹、无破损、整洁美观,室内空气随时保持清新、干燥、无异味。(6)做好灭蚊、灭蟑螂、灭老鼠的工作,定期喷洒药物。(7)如有冰箱,每日彻底清理和整理,对即将过期的用品、果茶要按规定撤换。(8)掌握消毒柜的使用和

36、清理方法。(9)对员工更衣室进行紫外线消毒。(10)主管每天必须对所管理区域的卫生负有最后责任。尤其要注意花草植物及挂图、宣传品的摆放。(11)注意个人卫生、勤换工作服、工作鞋、袜子等。(12)一般物品消毒可用酒精、新洁尔灭10浸泡20分钟。此外,还应掌握紫外线灯光、消毒柜的使用方法,掌握清扫的顺序,抹擦的要求,清扫时应注意哪些问题,如何使房间始终保持清洁,怎样使用和保养电器(电视机、空调、音响等)、设备等。3、卫生大扫除的安排(1)每天一次营业区域卫生清理,包括:用品、用具、产品设备的加水。清理地板、按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃,各种毛巾分开洗晒、收、消毒,垃圾每天倒。(2)每星期一次大扫除

37、,包括:空调风扇页、吊顶、床罩、沙发套、床柜、窗帘、床底、沙发。(3)每月一次楼外清理包括:门面外、窗外走廊、电线、煤气管、水管等。4、足疗店卫生措施及标准(1)经常更换消毒设备中的化学药剂溶液。(2)工具在使用前必须放在消毒水和消毒柜中保持卫生。(3)重复使用的工具使用一次后必须马上消毒。(4)使用中的工具必须放置于干净的表面或干净的容器中。(5)碗、盘以及其他物品在使用前与使用后都必须消毒。(6)所有器具在使用完毕后必须清洗干净并用蘸酒精的棉花垫擦拭。(7)足疗店的光线、温度、通风都要符合标准,卫生情况必须保持良好。(8)保持墙壁、窗帘、地板、地毯的清洁。(9)随时供应冷、热水,并提供茶杯

38、、饮水机等饮水设备。(10)水、电设施应适当设立。(11)屋内保持清洁,绝不可有老鼠、跳蚤、苍蝇等蝇虫。(12)工作区不可用于煮饭、住宿。(13)地板上的脏东西应随时清理。(14)洗手间必须保持卫生,提供冷热水、肥皂、纸巾以及卫生纸,同时也要准备带盖的垃圾桶。(15)足疗师在服务顾客前及使用洗手间之后要洗净双手。(16)所有弄脏及使用过的东西,在使用完毕后必须马上从工作现场拿走。用过的东西不可以和还没有用过的东西混在一起使用。足浴店员工管理制度 篇8一、每天营业之前,必须打扫、清洁地面、桌椅、门窗、墙角及工作台的灰尘和蜘蛛网,物品摆放整齐、到位,场所内环境干净、整洁、舒适、明亮。二、每天营业之

39、中,工作场所及所有的工具应保持清洁卫生,物品使用后及时归位,地面、桌椅及工作台上有多余的物品随时清理。三、每天营业之后,必须对地面、工作台进行打扫、清洁、消毒,去除灰尘、污物,及时处理废弃物。同时,用品用具进行分类清洁、消毒。四、镜子、墙壁、天花板、照明设施,每财和清洁一次,需要时及时清洁。五、足浴场所的通风设备完备,空气流向合理,保持室内、卫生间、地板无异味。使用燃煤或液化气供应热水的,应使用强排式通风装置。六、场所内应配有数量充足的毛巾(面巾)等公共用品用具,其配备的数量应当满足消毒周转的要求。七、从业人员上岗应当取得“健康合格证明”。每年年审合格后方可继续从事直接为顾客服务的工作。从业人

40、员患有有碍公众健康疾病者,治愈之前不得从事直接为顾客服务的工作。八、从业人员应保持良好的个人卫生,不留长指甲,勤剪发、勤修甲、勤洗澡、勤换衣。工作时应着专用工作服装,着装保持整洁,不得涂指甲油及佩戴饰物。足浴店员工管理制度 篇9一、严格按照会所相关规章制度及财务制度处理好日常工作。二、仪表大方,着装规范,工作必须热情、认真、负责,按规范站姿站位为宾客提供优质服务。三、服从领导、团结同事。准时参加员工大会,缺会一次扣50元。四、吧台内保持清洁卫生,上班不得饮酒,工作岗位不能空岗,不准串岗,违者分别罚款30元。五、按时上班,不迟到不早退。(上下班时间:13:0001:00)。迟到或早退扣50元,旷

41、工一天扣100元。六、在岗期间,除按会所规定准备的零用金外,一律不准携带现金入收银台。七、严格按照收银工作流程对电脑、刷卡机、检钞机等收银设备的使用,要严格按规定的进行操作,否则,由此出现的失误每次处罚100元。八、杜绝一切因货款交付不清或单款不符及争吵等事件的发生,不允许挑事、吵架、打仗等现象,如违反规定轻者罚款500元,重者开除。九、保管好财物,因工作失误,给会所造成的经济损失,由当事人负责赔偿,重者并开除。十、认真打印和填写各种营业报表,及时结算当日营业款项,做到单单相符、单款相符、表款相符。十一、为宾客发放手牌的同时,及时为宾客进行消费登记。十二、交接班必须按规定逐项交接清楚,交接要及

42、时、准确;由于交接不清出现问题,由发现问题时的当班收银员负责。足浴店员工管理制度 篇10一.必须按排班表准时上班,迟到者每次罚款50元。迟到一小时以上为旷工。技师下班时必须询问技师部管理人员,如生意忙时可要求技师延时下班,技师必须服从。擅自离岗者以旷工论,每次罚款100元;二.技师下班后请即离开公司,不得在公司逗留,一经发现每次罚款50元(在公司消费除外);三.技师上下钟时必须做好登记。如有插钟者则将上钟分成退给应上钟之人,并每次罚款50元;四.点钟不翻牌,并给予补钟;五.技师按排钟表上钟,不得挑拣客人,无故不上钟者每次罚款100元(可累计计算)。确有特殊情况不能上钟者,征得技师管理人员同意可

43、过钟;六.技师受到客人投诉,一经查实每次罚款100元,并承担公司相应损失(如为第七条情况则不再此例);七.技师在上钟过程中可拒绝客人无理要求,直至拒绝为其服务。并报技师管理员或楼层经理处理;八.技师在上钟过程中如有国家明令禁止行为或擅自收取客人小费,一经查实,罚款5000元,并立即辞退。工资押金不退;九.晚间值班技师必须保持良好的工作状态,在得到上钟通知五分钟内上钟,超过时限每次罚款100元,由楼层领班以上管理人员监督;十.技师当月累计旷工三次,立即辞退并扣发所有工资押金。技师提出辞职,需提前一个月通知并经公司同意,未经同意擅自离职,一律不发工资并扣除押金;十一、技师上班时要化淡妆,仪容仪表符

44、合公司要求。衣装不整或不符规定的责令改正,拒改者每次罚款50元;十二、技师上班时不得在技师休息房外接听电话,不得大声喧哗、吵闹,不得在营业现场或休息房讲粗话、脏话,不得擅自离开休息房,技师间如有纠纷报技师管理人员处理,技师上钟时不得携带手机等除工作需要之外的物品,违反者,每次处以罚款50元;十三、技师请假必须提前一天通知并征得同意,当天请假不被允许,未经同意不来上班以旷工论,并处以100元罚款;十四、技师服务程序:按排钟顺序收到上钟通知后,五分钟内到服务现场,按照一长二短敲门,进门后首先做自我介绍,项目介绍,所需时间,价格等,并明确告知客人超过15分钟不得退钟。如客人换技师达三个以上,则可拒绝

45、为其服务,使用语言为:对不起,先生,所有的技师已经上钟。做完项目后有礼貌的同客人告别,“再见先生,很高兴为你服务,祝你在海之崴过得愉快”或“再见,欢迎下次光临”等,并主动提醒客人保管好随身携带的物品;十五、技师捡到失物必须立即上交技师管理员或楼层经理、领班,时间不允许超过10分钟,否则以盗窃论交司法部门处理并处以失物两倍罚款;十六、技师必须交押金1000元,进场时交400元,其余可分二次从工资中扣除;技师每月需交就餐费200元;十七、技师所需各种证件由本人自行办理或公司协助办理,费用自付。技师服装由公司统一办理,按成本价提供给技师;十八、技师原则上每月休息两天,特殊情况可自行调班休息但必须征得管理员同意。未经同意擅自调班做为旷工论,按每次100元罚款;十九、技师开单如有差错,按单据赔偿。因为客人投诉造成公司损失由技师赔偿;二十、技师对公司有任何意见或建议,均可通过总经理信箱表达;

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