1、【实验】植物的蒸腾作用【实验】植物的蒸腾作用实验说明:选用实验说明:选用生长旺盛的生长旺盛的阔叶植物,以及阔叶植物,以及“不要透气、浇水后阳光照射不要透气、浇水后阳光照射”,都是希望,都是希望蒸蒸腾作用能加强腾作用能加强,而使实验,而使实验结果明显结果明显,易于观察。,易于观察。实验现象:实验现象:实验结论:实验结论:能观察到水珠的产生能观察到水珠的产生。叶片中确实有水汽散发出来叶片中确实有水汽散发出来蒸腾作用的存在。蒸腾作用的存在。植物体根吸收的水分以气体状态从植物体中散发到体外的过程叫蒸腾作用 根吸收的水约有99%是通过蒸腾作用散发出去的。蒸腾作用:降低植物体叶片的温度根吸收水分的动力,促
2、进根吸收水分 促进水和无机盐在植物体内的运输 参与大气水循环 一般情况下,气孔周围如果湿度大、一般情况下,气孔周围如果湿度大、气温气温低低、光照弱,则蒸腾作用就弱;、光照弱,则蒸腾作用就弱;湿度小、气温高、光照强,则蒸腾作用就强。湿度小、气温高、光照强,则蒸腾作用就强。2 2、建立假设:、建立假设:1 1、提出问题:、提出问题:蒸腾作用强弱与哪些因素有关?蒸腾作用强弱与哪些因素有关?(1 1)可能与光照的强度有关)可能与光照的强度有关(2 2)可能与温度有关)可能与温度有关 (3 3)可能与湿度有关)可能与湿度有关 (4 4)可能与空气流动速度有关)可能与空气流动速度有关3 3、设计实验:、设
3、计实验:5 5、实验结论:、实验结论:4 4、实验现象:、实验现象:讨论题讨论题观察到的现观察到的现象象得出的结论得出的结论1水银柱会上升水银柱会上升春天阳光下,气孔张开,气温较高,蒸腾作春天阳光下,气孔张开,气温较高,蒸腾作用较强。用较强。2水银柱不会缩短水银柱不会缩短夏天烈日下,气孔会关闭,蒸腾作用基本停夏天烈日下,气孔会关闭,蒸腾作用基本停止。止。3水银柱缓慢下降。水银柱缓慢下降。阴湿环境湿度大,气孔张开程度小,蒸腾作阴湿环境湿度大,气孔张开程度小,蒸腾作用较缓。用较缓。4水银柱会迅速上升水银柱会迅速上升电吹风吹叶片,气温高,水分散失快,蒸腾电吹风吹叶片,气温高,水分散失快,蒸腾作用增强
4、。作用增强。水是从叶的什么地方散发出来的呢?水是从叶的什么地方散发出来的呢?实验说明:实验说明:1 1、氯化钴蓝色滤纸:氯化钴如果不含结晶水,、氯化钴蓝色滤纸:氯化钴如果不含结晶水,则呈蓝色,若含结晶水,则呈红色。因此,向则呈蓝色,若含结晶水,则呈红色。因此,向氯化钴蓝色滤纸呵气,水汽会使滤纸变红色。氯化钴蓝色滤纸呵气,水汽会使滤纸变红色。2 2、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分吸干,、实验前要用滤纸将上下表皮上的水分吸干,否则会影响实验效果。选用同一张叶片,目的否则会影响实验效果。选用同一张叶片,目的是进行对照,因为叶片大小会影响实验结果。是进行对照,因为叶片大小会影响实验结果。贴在叶表皮表
5、面的氯化钴蓝色滤纸都会变贴在叶表皮表面的氯化钴蓝色滤纸都会变成红色。下表皮滤纸先变色,并且颜色会成红色。下表皮滤纸先变色,并且颜色会深一些。深一些。水是从叶的上下表皮散发出来的,而且下水是从叶的上下表皮散发出来的,而且下表皮散发出来的水分多于上表皮散发出来表皮散发出来的水分多于上表皮散发出来的水分。的水分。实验结论:实验结论:实验现象:实验现象:叶表皮的观察实验叶表皮的观察实验实验现象:实验现象:2 2、保卫细胞里面有保卫细胞里面有叶叶绿素,气孔周围得细绿素,气孔周围得细胞壁较厚。胞壁较厚。取材取材不能撕得太厚不能撕得太厚,否则,否则会影响观察效果。会影响观察效果。1 1、表皮细胞呈、表皮细胞
6、呈不规则不规则形状形状,保卫细胞呈现半保卫细胞呈现半月形月形。因为因为下表皮下表皮表面表面保卫细保卫细胞胞比上表皮多比上表皮多,所以,所以气孔数气孔数目目也也比上表皮表面多比上表皮表面多,因而,因而下表皮的下表皮的气泡数目气泡数目多多。3 3、叶片受热后,气孔内的、叶片受热后,气孔内的气体会排出体外,在叶表皮气体会排出体外,在叶表皮表面形成气泡。形成气泡数表面形成气泡。形成气泡数目多,说明气孔就多。目多,说明气孔就多。气孔是叶片排出气体的门户气孔是叶片排出气体的门户 水、无机盐在植物体内的运输路径水、无机盐在植物体内的运输路径 植物吸收、运输、利用水和无机盐的路径植物吸收、运输、利用水和无机盐
7、的路径根根导管导管光合作用光合作用筛管筛管蒸腾作用蒸腾作用根尖吸收根尖吸收根、茎木质部中导管运输根、茎木质部中导管运输叶柄中的导管叶柄中的导管叶肉细胞光合作用或叶片气孔蒸叶肉细胞光合作用或叶片气孔蒸腾散失腾散失小结小结练习:练习:1。气孔在气孔在_ _ _上,它由两个上,它由两个_形的形的_细胞围成,是植物和外界环境进行细胞围成,是植物和外界环境进行_交换的窗口。交换的窗口。2 2。叶片表皮细胞的特点是(。叶片表皮细胞的特点是()A A 无色透明无色透明 ,排列紧密,排列紧密 B B 绿色透明,排列紧密绿色透明,排列紧密 C C 无色透明,排列疏松无色透明,排列疏松 D D 无色不透明,排列紧
8、密无色不透明,排列紧密3 3。以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构,图中。以下是显微镜下观察到叶片表皮的某一结构,图中A A是是_ _ _,B B是是_ _ _,它们分布在叶片的上下表皮,它们分布在叶片的上下表皮,是是_、_ _进出的通道。进出的通道。叶的表皮叶的表皮半月半月保卫保卫气体气体A气孔气孔保卫细胞保卫细胞气体气体 水份水份BA4.4.我们经常发现在城市绿化带上,园林工人摸黑我们经常发现在城市绿化带上,园林工人摸黑将剪去部分枝叶,根部用草绳捆扎有较多泥土的将剪去部分枝叶,根部用草绳捆扎有较多泥土的移栽植物,种植在花坛移栽植物,种植在花坛中,浇足水,罩上黑色的防晒网。中,浇足水,罩上
9、黑色的防晒网。阅读上述短文,回答下列问题:阅读上述短文,回答下列问题:(1 1)将短文中园林工人为提高植物成活率而采用)将短文中园林工人为提高植物成活率而采用的措施用短线画出。的措施用短线画出。(2 2)上述措施中,为了使蒸腾作用减弱的是)上述措施中,为了使蒸腾作用减弱的是傍晚摸黑栽种,剪去部分枝叶,罩上黑色防晒网傍晚摸黑栽种,剪去部分枝叶,罩上黑色防晒网5.5.下列物质中,不是通过气孔进出植物的是下列物质中,不是通过气孔进出植物的是()A.A.淀粉淀粉 B.B.二氧化碳二氧化碳 C.C.水蒸汽水蒸汽 D.D.氧气氧气6.6.叶片中对水叶片中对水,无机盐和有机物的运输起作用的无机盐和有机物的运输起作用的是是()A.A.表皮表皮 B.B.气孔气孔 C.C.叶肉叶肉 D.D.叶脉叶脉AD7.7.下列关于蒸腾作用的强弱与气孔的张开和下列关于蒸腾作用的强弱与气孔的张开和闭合的关系叙述闭合的关系叙述,其中正确的是其中正确的是 ()()A.A.植物体水分较多植物体水分较多,气孔关闭气孔关闭,蒸腾作用减弱蒸腾作用减弱B.B.植物体水分较多植物体水分较多,气孔张开气孔张开,蒸腾作用增强蒸腾作用增强C.C.植物体缺水时植物体缺水时,气孔关闭气孔关闭,蒸腾作用加强蒸腾作用加强D.D.植物体缺水时植物体缺水时,气孔张开气孔张开,蒸腾作用减弱蒸腾作用减弱B 可园学校 王嘉德