1、第一篇第一篇 环环 境境 与与 健健 康康 （ Environment and Health） 储海燕储海燕 职业医学与环境卫生学系职业医学与环境卫生学系 第一章 人 类 和 环 境 （Human and Environment） 第一节 人类的环境 卫生学研究的环境 一、环境及其基本构成 环境（环境（ environment ）：一切客观存在的，与人类生存有关的）：一切客观存在的，与人类生存有关的自然自然及及 各种各种社会社会条件。条件。 1、自然环境（、自然环境（natural environment） 1）原生环境（）原生环境（primitive environment） 2）次生环境（
2、）次生环境（secondary environment） 2、社会环境（、社会环境（social environment） 上层建筑、经济、文化、人际关系、社会心理因素上层建筑、经济、文化、人际关系、社会心理因素 原生环境：天然形成的,未受或少受人为因素影响的环境 有利有利健康因素健康因素 不利不利健康因素健康因素 促进健康促进健康 地地 方方 病病 空气空气, ,水水, ,土壤土壤, ,阳光阳光, ,微小气候微小气候, ,风光风光 水、土壤：元素含量异常水、土壤：元素含量异常 次生环境：人类活动下形成的环境，环境污染是主要问题 破坏破坏生态平衡生态平衡: : 次生环境质量恶化次生环境质量恶化
3、 保持保持生态平衡生态平衡: : 次生环境优于原生环境次生环境优于原生环境 促进健康促进健康 引起疾病引起疾病 构成人类环境的主要因素 生物因素 化学因素 物理因素 社会心理因素 病原微生物：病毒、支原体、细菌、真菌、朊毒体等、细菌性 疾病 如霍乱、伤寒、埃博拉等、 病毒性疾病如甲肝、乙肝、 乙脑、出血热、狂犬病等。 寄生虫：原虫、蠕虫、医学昆虫，如疟疾、蛔虫病、钩虫病、 绦虫病等 昆虫动物：疟疾、乙脑、出血热、狂犬病 含毒素生物：毒蛇、毒蜂、河豚鱼、毒蘑菇、毒蜘蛛 生物过敏原: 虫螨、花粉、毛屑等 （一）生物因素（biological factor） 10 21世纪新出现的传染病 疯牛病 西
4、尼罗病毒 严重急性呼吸综合征（SARS） 猴痘病毒 禽流感 流感：H1N1 接下来又会出现哪些传染病？ （二）化学因素（chemical factor） 化学的今天和明天化学的今天和明天 一门中心的、实用的和创造性一门中心的、实用的和创造性 的科学的科学 （美）（美）R.Breslow ,1997年年 1 1、化学对人类社会的贡献、化学对人类社会的贡献 “从早晨开始，我们在用化学品建造的住宅和公寓从早晨开始，我们在用化学品建造的住宅和公寓 中醒来，中醒来，家俱家俱是部分用化学工业生产的现代材料制成的，是部分用化学工业生产的现代材料制成的， 我们使用化学家们设计的我们使用化学家们设计的肥皂和牙膏
5、肥皂和牙膏并穿上由合成纤维并穿上由合成纤维 和合成染料制成的和合成染料制成的衣着衣着，即使天然的纤维（如羊毛或棉，即使天然的纤维（如羊毛或棉 花）也是经过化学品处理过并花）也是经过化学品处理过并染色染色的，这样可以改进它的，这样可以改进它 们的性能。们的性能。 为了保护起见，我们的为了保护起见，我们的食品被包装起来或冷藏食品被包装起来或冷藏起起 来，并且这些来，并且这些食品或是用肥料、除草剂和农药食品或是用肥料、除草剂和农药使之成长；使之成长； 或是家畜类需要用或是家畜类需要用兽医药来防病兽医药来防病；或是；或是维生素类可以加维生素类可以加 到食品中或制成片剂到食品中或制成片剂后口服；甚至我们
6、购买的后口服；甚至我们购买的天然食品天然食品， 诸如牛奶，也必须要经过诸如牛奶，也必须要经过化学检验来保证纯度化学检验来保证纯度。 我们的交通工具我们的交通工具-汽车、火车、飞机汽车、火车、飞机在很大程在很大程 度上是要依靠化学加工的产品；度上是要依靠化学加工的产品；晨报晨报是刷在经化学方法是刷在经化学方法 制成的纸上，所用的油墨是由化学家们制造的；用于说制成的纸上，所用的油墨是由化学家们制造的；用于说 明事物的明事物的照片照片要用化学家们制造的胶片；在我们生活中要用化学家们制造的胶片；在我们生活中 所有的所有的金属制品金属制品都是用矿石经过化学为基础的冶炼转化都是用矿石经过化学为基础的冶炼转
7、化 成金属或将金属再变成合金，成金属或将金属再变成合金，化学油漆化学油漆还能保护它们。还能保护它们。 化妆品化妆品是由化学家制造和检验过的；执法和国防是由化学家制造和检验过的；执法和国防 上用的上用的武器武器要依靠化学。要依靠化学。 事实上在我们日常生活所用的产品中很难找事实上在我们日常生活所用的产品中很难找 出那一种不依靠化学制造出来的。出那一种不依靠化学制造出来的。” 2、造成环境污染的物理、化学、生物三因素中，由化学物质引 起的环境污染占总数的80%-90% 大气污染物大气污染物-SO2 、烃类、NOx 、CO、烟尘等 水体污染物水体污染物-重金属（铅、汞、镉等）、酚类、农药、卤代烃等
8、食品污染物食品污染物-农药残留、黄曲霉毒素、亚硝基化合物、食品添加剂 室内空气污染室内空气污染-燃气、燃煤、烹调油烟、吸烟、装潢材料 化妆美容病化妆美容病-美白、染发等 20022012：重大环境污染事件之十年纪录：重大环境污染事件之十年纪录 年代年代 污染事件污染事件 2002 贵州都匀矿渣污染事件 云南南盘江水污染事件 2003 三门峡水库泄出“一库污水” 2004 四川沱江特大水污染事件 河南濮阳喝不上“放心水” 四川青衣江水污染事件 2005 重庆綦江水污染事件；浙江嘉兴遭遇污染性缺水危机；黄河水沦为“农业之害”；松花江重大水污 染事件；广东北江镉污染事故 2006 河北白洋淀死鱼事件
9、；吉林忙牛河水污染事件；湖南岳阳砷污染事件；四川泸州电厂重大环境污染 2007 太湖、巢湖、滇池爆发蓝藻危机；江苏沭阳水污染事件 2008 广州白水村“毒水”事件；云南阳宗海砷污染事件 2009 江苏盐城水污染事件；山东沂南砷污染事件；陕西汉阴尾矿库塌陷事故导致水源地污染事件；湖南 浏阳镉污染事件；多地爆发儿童血铅超标事件；“有色金属之乡湖南”饮水告急 2010 福建省紫金矿业铜酸水渗漏事故；大连新港原油泄漏事件；松花江化工桶事件；河南铬废料堆积 2011 血铅超标事件频发；渤海蓬莱油田溢油事故；哈药总厂陷“污染门”；浙江杭州水源污染；云南曲 靖铬渣污染；苹果公司中国代工厂被指污染环境；甘肃徽
10、县血镉超标事件；江西铜业排污祸及下游 2012 广西龙江河镉污染事件；江苏镇江水污染事件 排放到环境中的化学物排放到环境中的化学物 产生环节：工业产品、农药、药品、食品添加剂、家用化 学品等； 常见：神经毒物、生殖发育毒物、致癌物、环境内分泌干 扰物（environmental endocrine disruptors，EEDs）、持久性 有机污染物（persistent organic pollutants，POPs）等； EEDs：有机氯化合物、二噁英、双酚类、酞酸酯类（例如 塑化剂） POPs：定义；四大特性 EEDs （Environmental Endocrine Disruptor
11、s） 环境内分泌干扰物（EEDs）， 指可通过干扰生物或人体内 保持自身平衡和调节发育过 程天然激素的合成、分泌、 运输、结合、反应和代谢等, 从而对生物或人体的生殖、 神经和免疫系统等的功能产 生影响的外源性化学物质 EEDs 的分类 天然天然：人和动物雌激素（雌二醇、雌酮和雌三醇）、植物雌 激素（异黄酮、香豆雌酚、拟雌内酯等）、真菌雌激素（玉 米赤霉烯酮等） 人工合成人工合成：药物（已烯雌酚）、促进家畜生长的激素、环境 化学物（农药、树脂原料、绝缘油、界面活性剂等） 生产和生活活动产生生产和生活活动产生：二噁英类化合物 塑化剂塑化剂（增塑剂）是一种增塑剂）是一种高分子材料高分子材料助剂，也
12、是助剂，也是环境雌激素环境雌激素中的中的 酞酸酯类（酞酸酯类（PAEs phthalates） ，其种类繁多，最常见的品种是，其种类繁多，最常见的品种是DEHP （商业名称商业名称DOP）。）。DEHP化学名叫邻苯二甲酸二化学名叫邻苯二甲酸二(2-乙基己乙基己)酯，是酯，是 一种无色、无味液体，一种无色、无味液体，工业上应用广泛工业上应用广泛。 台湾“塑化剂”台湾“塑化剂” 事件事件 建立和应用化学物内分泌干扰活性筛选体系 GC-MS UPLC-MS/MS UPLC-Q-TOF 8 #3451RT: 16.73AV: 1NL: 2.48E5 F: + c Full ms 100.00-350.
13、00 100150200250300350 m/z 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 Relative Abundance 271.0 325.2 313.1 197.1 211.0 117.0 283.1 129.0 131.0290.8 326.1 147.1 173.0 309.0 255.3 227.3 239.0 349.3 2-PBA 8 #3633RT: 17.24AV: 1NL: 8.74E5 F: + c Full ms 100.00-350.00 100150200250300350
14、m/z 0 5 10 15 20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80 85 90 95 100 Relative Abundance 271.0 227.0 272.1 197.0 141.1 135.1273.0 313.2339.2115.0 169.1 228.2297.1 211.2250.0147.2 179.1 325.2 343.2 3-PBA m/z 80100120140160180200220240260280300 % 0 100 PAH-OHS11-17 445 (19.053)4: Daughters of 217ES- 5.01e
15、3217.4 188.3 126.1 84.494.5 157.6 129.8168.8211.5 293.9 289.5 246.4 237.9 253.1 299.2 m/z 8090100110120130140150160170180190200 % 0 100 PAH-OHS11-17 398 (17.031)3: Daughters of 181ES- 6.32e3180.4 152.3 126.4114.7 87.088.7106.9 151.0 128.6 179.1 153.3 158.8165.1 194.8 181.8 199.2 m/z 8090100110120130
16、140150 % 0 100 PAH-OHS11-17 343 (14.666)2: Daughters of 143ES- 2.46e4115.2 114.2 143.2 123.5127.9137.8 144.0 12:58:45 12:58:4512-Oct-2006 Time 14.0016.0018.0020.00 % 0 100 PAH-OHS11-17 Sm (Mn, 1x1)1: MRM of 3 Channels ES- 143 115.1 9.94e4 14.74 15.25 12:58:45 12:58:4512-Oct-2006 Time 14.0016.0018.00
17、20.00 % 0 100 PAH-OHS11-17 Sm (Mn, 1x1)1: MRM of 3 Channels ES- 181 153.1 3.46e4 17.01 12:58:45 12:58:4512-Oct-2006 Time 14.0016.0018.0020.00 % 0 100 PAH-OHS11-17 Sm (Mn, 1x1)1: MRM of 3 Channels ES- 217 189.1 5.59e4 18.98 PAHs 33 Pesticides PEs Phenols Estrogen EDCs检测平台 环境EDCs暴露与男性生殖和妊娠结局 环境因素 EDCs
18、暴露与男性生殖功能特别是精子 生成障碍有密切关系 4-t-辛基酚辛基酚 （4-t-OP） 4-n-辛基酚辛基酚 （4-n-OP ） 4-n-壬基酚壬基酚 （4-n-NP） POPs （Persistent Organic Pollutants） 持久性的有机污染物（持久性的有机污染物（POPs），），指人类合成的能持久存在于环境中、 通过生物食物链（网）累积、并对人类健康造成有害影响的化学物质。 重要特性： 环境持久性环境持久性：POPs结构非常稳定，对于光、热、微生物、生物代谢酶 等各种作用具有很强的抵抗能力，在自然条件下很难发生降解。 生物累积性生物累积性：POPs具有很强的亲脂憎水性;
19、长距离迁移能力长距离迁移能力：POPs具有半挥发性; 高毒性高毒性：大多具有强烈的“三致”（致癌、致畸、致突变）效应，可能 导致生殖、遗传、免疫、神经、内分泌等系统受到严重的负面影响，危 害身体健康。 “肮脏的一打（“肮脏的一打（ DirtyDozen ）” POPs名单 首批列入斯德哥尔摩公约斯德哥尔摩公约全球控制名单的POPs(持久性有机 污染物)有12种，通常被称为“肮脏的一打(DirtyDozen)”: 有机氯杀虫剂有机氯杀虫剂：DDT、氯丹、灭蚁灵、艾氏剂、狄氏剂、异狄氏 剂、七氯、毒杀酚 六氯苯和多氯联苯六氯苯和多氯联苯 工业生产过程或燃烧生产的副产品工业生产过程或燃烧生产的副产品
20、：二噁英和呋喃类。 2009年5月 又新增9项禁止或限制使用的POPs：-六氯环己烷、- 氯环己烷、六溴联苯醚和七溴联苯么、四溴联苯醚和五溴联苯醚、 十氯酮、六氯联苯、林丹、五氯苯以及全氟辛烷磺酸/全氟辛烷 磺酰氟。 西方发达国家化学工业污染历程西方发达国家化学工业污染历程 1）发生期：约19世纪末 酸、碱、盐等无机污染物为主，环境污染问题 不明显。 2）发展期：20世纪初-20世纪40年代 煤化学工业时期。无机污染加剧，有机污染扩大。 3）泛滥期：20世纪50年代始 石油化学工业时期。环境污染泛滥成灾。 微小气候-气温、气湿、气流、热辐射、气压 噪声-交通、建筑、娱乐 电磁辐射-紫外线、红外
21、线、微波、移动通讯设备、电 热毯 电离辐射-核电厂、核试验、核医疗、X线检查、天然放 射性材料、贫铀弹 热污染-高温废水 （三）物理因素（三）物理因素（physical factor） 社会政治、经济、文化教育、人口、就业等 家庭-成员关系、经济水平、文化程度、卫生条件 个人行为习惯-吸烟、酗酒、吸毒、对紧张压力的调 节能力等 政治制度 经济水平 文化程度 生活方式 卫生服务 心理 人类健康 （四）社会因素（四）社会因素（Social factor） 心理因素与疾病心理因素与疾病 1、消化系统、消化系统 2、呼吸系统、呼吸系统 3、心血管系统、心血管系统 4、内分泌系统、内分泌系统 5、泌尿生
22、殖系统、泌尿生殖系统 6、神经肌肉系统、神经肌肉系统 7、皮肤、皮肤 8、其它、其它 肿瘤肿瘤 行为因素与健康行为因素与健康 1、吸烟、吸烟-癌症癌症 2、酗酒、酗酒-酒精肝、心血管疾病酒精肝、心血管疾病 3、吸毒、吸毒-人格障碍、人格障碍、HIV 4、不洁性行为、不洁性行为-性传播疾病性传播疾病 5、运动缺乏、运动缺乏-肥胖、糖尿病肥胖、糖尿病 十十 大大 环环 境境 问问 题题 1、全球变暖、全球变暖 由于大量排放温室气体，在过去的100年中，全 球气温上升了0.6 0.2 贝里冰川倒塌 大气中二氧化碳的浓度 已达到过去42万年中的 最高值。 2、臭氧层破坏、臭氧层破坏 1985年，英国科
23、学家观测 到南极上空出现臭氧层空洞， 并证实其同氟利昂分解产生 的氯原子有直接关系。这一 消息震惊了世界。 3、生物多样性减少、生物多样性减少 地球上究竟存在多少物种？我们目前仍不知晓。在 地球上大约1000万3000万的物种中，只有150万已经 被命名或被简单地描述过。当前地球上生物多样性损失 的速度比历史上任何时候都快，鸟类和哺乳动物现在的 灭绝速度可能是它们在未受干扰的自然界中的100倍至 1000倍。 人为捕杀人为捕杀 生存环境破坏生存环境破坏 4、酸雨蔓延、酸雨蔓延 被称为“空中恶魔”的 酸雨。目前已成为一种范 围广泛、跨越国界的大气 污染现象。 5、森林锐减、森林锐减 联合国有关资
24、料表明，全球森林面积的减少主 要发生在20世纪50年代以后，其中1980年至1990年 期间全球平均每年损失森林995万公顷，约等于一 个韩国的面积。 我国的森林覆盖率不到17，却 是出口一次性筷子的大国 日本的森林覆盖率达65，一次 性筷子99来自中国 6、土地荒漠化、土地荒漠化 7、大气污、大气污 染染 8、水体污染、水体污染 9、海洋污染、海洋污染 目前，全球每年都有数十亿吨的淤泥、污水、 工业垃圾和化工废物等直接流入海洋，河流每年也 将近百亿吨的淤泥和废物带入沿海水域。 10、垃圾围城、垃圾围城 垃圾围城成为世界城市化的毒瘤。 电子垃圾电子垃圾 全球最大的电子垃圾场广东贵屿 二、生态系
25、统与生态平衡二、生态系统与生态平衡 (一一) 生态系统（生态系统（ecosystem）：由生物群落及其生存环境所构成 的有物质、能量、信息流动的功能系统。 生态系统四要素：生态系统四要素： 生产者生产者-绿色植物绿色植物 消费者消费者-动物、人动物、人 分解者分解者-细菌、真菌、放线菌等微生物细菌、真菌、放线菌等微生物 无机界无机界( (非生物环境非生物环境) )-空气、水、土壤、阳光空气、水、土壤、阳光 生产者生产者 一级消费者一级消费者 二级消费者二级消费者 分解者分解者 无机界无机界 生态系统四要素及其关系 无机物无机物 光能光能 有机物有机物 化学能化学能 有机物 矿物质 (二二) 生
26、态平衡（生态平衡（ecological balance）：消费者、生产者、 分解者之间 ，生物群落和非生物环境之间，物质、能 量的输入和输出，生物种群的数量及比例，始终保持 动态平衡的关系。 例如：温室效应例如：温室效应 1、生态系统中生物种群间物质、能量和信息的流动是 通过食物链的形式来体现的。 食物链食物链（food chain）：是指在生物体之间，一种 生物为另一种生物的食物，并为其传递物质和能量 的这种链状关系。 水生生物食物链、陆生生物食物链 (三三) 食物链与生物放大作用食物链与生物放大作用 水水 空气空气 土壤土壤 浮游生物浮游生物 人人 植物植物 昆虫昆虫 鱼贝类鱼贝类 鸟类鸟
27、类 畜类畜类 人类环境的食物链人类环境的食物链 食物链意义食物链意义 正面：在生态系统中维持物质能量流 动，保持生态平衡。 负面：污染物通过食物链生物放大 食物链可影响环境中的物质转移和蓄积。 2、生物富集作用（、生物富集作用（bioconcentration） 定义：环境中有些污染物（重金属和难分解的有机化学物） 可在生物体内蓄积，使生物体内的浓度大大超过原环境中的浓度。 富集系数=Cb/ Ce Ce -某污染物在环境中的浓度 Cb -某污染物在生物体内的浓度 例如： DDT 、 Hg的生物富集 生物放大作用(biomagnification)： 环境中某些污染物沿着食物链在 生物体内转移并
28、在生物体内浓度逐级升高，使高位营养级生物体 内浓度高于低位营养级生物体内浓度。 环境化学物质易为各种生物体吸收 进入生物体的环境化学物质较难分解和排泄 污染物在生物体内富集和逐渐积累时，尚不会对 该生物造成致命性的损害 在生物放大过程中是通过食物链进行 生物放大作用的条件生物放大作用的条件 51 0. 000003ppm 0. 000003ppm 海水海水 0. 04ppm 0. 04ppm 浮游生物浮游生物 0. 5ppm 0. 5ppm 小小鱼鱼 2 ppm 2 ppm 大大鱼鱼 25 ppm 25 ppm 食食鱼鸟鱼鸟 DDT浓度 0. 000003ppm 0. 000003ppm 海水
29、海水 0. 04ppm 0. 04ppm 浮游生物浮游生物 0. 5ppm 0. 5ppm 小小鱼鱼 2 ppm 2 ppm 大大鱼鱼 25 ppm 25 ppm 食食鱼鸟鱼鸟 DDT浓度 Environmental SciencesChunningham & Saigo, 1999 1万倍 17万倍 87万倍 830万倍 富集系数 DDT 几种生物对某些重金属元素的富集系数几种生物对某些重金属元素的富集系数 生物名称 金属元素 Hg Ni Pb Mn Cs 海藻 100200 500 23 浮游生物 200 500 8000以下 30 12万 海洋生物 3000 7万 2000 1万 黄色金
30、枪鱼 1万2万 1万 金枪鱼 50万 40万 5万 三、人类与环境的关系 （一）人与环境的统一性（一）人与环境的统一性 人体通过新陈代谢与周围环境进行物质交换来实现这 种统一性。 相 关 性 相 关 性 元素元素 海水中丰度（海水中丰度（ mg/L ） 对生物必需性对生物必需性 H 108000 必需必需 Li 0.2 非必需非必需 Na 10500 必需必需 K 380 必需必需 Be 0.0000006 非必需非必需 Mg 1350 必需必需 Ca 400 必需必需 元素在海水中丰度与其生物必需性元素在海水中丰度与其生物必需性 适 应 长 期 适 应 短 期 适 应 长期进化，形成了对环境
31、的适应。在不 同纬度，人肤色差异很大。人的大拇指 两节,便做精细动作，猩猩大拇指三节， 便握持攀援。 生理生化调节，与不利环境因素保持平 衡，在进入黑暗的空间后，瞳孔会扩大。 从事高温作业一段时间后，汗液的分泌 会减少。 热适应（p212）。“久入芝 兰之室，不闻其香” （二）人对环境的适应性（二）人对环境的适应性 有一定限度 （三）人与环境的相互作用（三）人与环境的相互作用 是人类与其他生物的本质区别 环境中，有利因素与不利因素 为了适应和应对不断变化的生存环境和日益增多 的环境因素，人类在长期的进化过程中，逐渐形 成了自身的遗传学特征 1997年美国国立环境卫生科学研究所（National
32、 Institute of Enviromental Health Science, NIEH）提出了环 境基因组计划（environmental genome project, EGP）， 旨在阐明环境暴露与环境应答基因的相互作用对健康的 影响 。通过鉴定这些基因在人群的多态性差异，确定他 们在环境暴露下引起机体易感性的差异。 人类基因组含有约30亿个DNA碱基对。 单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphism，SNP)，主要是指在基因组水 平上由单个核苷酸的变异所引起的DNA序 列多态性。它是人类可遗传的变异中最常见 的一种。占所有已知多态性的90%以上。
33、SNP在人类基因组中广泛存在，平均每500 1000个碱基对中就有1个，估计其总数可 达300万个甚至更多。 环境因素环境因素 遗传因素遗传因素 健康健康 465 名研究对象 多环芳 烃的含 量 DNA损伤修 复基因多态 性 DNA-加 合物 多环芳烃 DNA损伤修 复基因多态 性 DNA损伤 环境应答基因 野生型 突变型 Disease Environment 环境 基因 DNA损伤 EPIGENETICS DNA甲基化、组蛋白修饰、染色质重组、非编码RNA 1. DNA序列的改变（致突变物/诱变剂） 2. 表观遗传 环境 基因 二甲基亚硝胺、电离辐射 第二节 环境污染及对健康的影响 Env
34、ironmental pollution and health effects 双鼻牛犊双鼻牛犊 环境污染（环境污染（environment pollution） 原因原因-人为或自然人为或自然 环境环境-构成发生重大变化，质量恶化，生态平衡破坏构成发生重大变化，质量恶化，生态平衡破坏 人类健康人类健康-直接、间接、潜在有害影响直接、间接、潜在有害影响 公害（公害（public nuisance） 严重的环境污染严重的环境污染 公害病（公害病（public nuisance disease） 因严重的环境污染而引起的区域性疾病。因严重的环境污染而引起的区域性疾病。 （科学鉴定法律认可）（科学鉴
35、定法律认可） 公害事件 名称名称 原因原因 后后 果果 伦敦烟雾事件伦敦烟雾事件 SO2 烟尘烟尘 数千人死亡数千人死亡 马斯河谷烟雾事件马斯河谷烟雾事件 SO2 烟尘烟尘 数千人上呼吸道症状数千人上呼吸道症状 光化学烟雾事件光化学烟雾事件 汽车废气汽车废气 数千人上呼吸道、眼症状数千人上呼吸道、眼症状 痛痛病事件痛痛病事件 含镉废水含镉废水 患者数百，死者患者数百，死者34人人 水俣病事件水俣病事件 含汞废水含汞废水 患者数百，死者患者数百，死者50余人余人 米糠油事件米糠油事件 多氯联苯多氯联苯 受害者受害者1万余，万余，16人死亡人死亡 四日市哮喘四日市哮喘 化工废气化工废气 数百人哮喘
36、数百人哮喘 森永奶粉中毒森永奶粉中毒 三氧化二砷三氧化二砷 受害小儿受害小儿2000余，余，131名死亡名死亡 博帕尔事件博帕尔事件 异氢酸甲酯异氢酸甲酯 中毒中毒15万余，死亡万余，死亡2500人，人，5 万余人失明万余人失明 切尔诺贝利核电站事件切尔诺贝利核电站事件 放射性物质放射性物质 30人死亡，致癌效应人死亡，致癌效应 主要内容主要内容 一、环境污染物及其来源（掌握） 二、环境污染物的迁移与自净（了解） 三、环境污染物的吸收、分布、代谢和排泄（熟悉） 四、环境污染物的常用毒性参数及安全限值（了解） 五、环境污染对人类健康的影响（掌握） 六、环境污染物对健康损害的影响因素（了解） 环境
37、污染物（环境污染物（pollutants），进入环境并能引起环境污染的 物质。 一次污染物（primary pollutant），从污染源直接排入环 境，其理化性状没有发生改变的污染物。 二次污染物（secondary pollutant），进入环境的一次污 染物经环境中物理、化学或生物作用，形成与原来污染物 理化性状和毒性完全不同的新的污染物。 如：金属汞 一、环境污染物及其来源一、环境污染物及其来源 环境污染物的来源环境污染物的来源 生产性污染生产性污染 工业性“三废”工业性“三废”废气、废水、废渣废气、废水、废渣 生活性污染生活性污染 生活性“三废”生活性“三废”污水、粪尿、垃圾污水、粪
38、尿、垃圾 生产性污染生产性污染 1）工业“三废”）工业“三废” 废气：煤烟及粉尘、有毒粉尘、有害气体废气：煤烟及粉尘、有毒粉尘、有害气体 废水：化学毒物、有机质废水：化学毒物、有机质 废渣：无机废渣、有机废渣废渣：无机废渣、有机废渣 2）农药）农药 杀虫剂，除草剂，植物生长调节剂（催熟剂）杀虫剂，除草剂，植物生长调节剂（催熟剂） （表（表1-1） 工业三废 主要有害物质主要有害物质 主要污染来源主要污染来源 废气废气 煤烟及粉尘煤烟及粉尘 有毒粉尘有毒粉尘 有害气体有害气体 火力发电站、工业锅炉、交通火力发电站、工业锅炉、交通 工具水泥厂工具水泥厂 金属冶炼、机械制造金属冶炼、机械制造 煤燃烧
39、，化工、印染煤燃烧，化工、印染 废水废水 化学毒物化学毒物 有机质有机质 化工、机械、冶金、印染、采化工、机械、冶金、印染、采 矿、造纸、电镀、家电矿、造纸、电镀、家电 造纸、皮革、屠宰、食品加工造纸、皮革、屠宰、食品加工 废渣废渣 无机废渣无机废渣 有机废渣有机废渣 采矿、冶炼、化工、锅炉采矿、冶炼、化工、锅炉 生物制品、屠宰、食品加工、生物制品、屠宰、食品加工、 皮革皮革 74 工厂废水未经处理大量排放工厂废水未经处理大量排放 排污口 长江水污染长江水污染 青岛漏油至爆燃青岛漏油至爆燃 中石化青岛开发区输油管线发生原油泄漏引起爆燃事故。共 有5515米排水暗渠遭爆燃冲击。事故导致黄岛区秦皇
40、岛路、刘公 岛路、斋堂岛路、长兴岛街、唐岛路、舟山岛街等多条市政道路 不同程度损毁，排水、燃气、供水、供热等多条管线受损。48人 死亡 。 生活性污染生活性污染 生活“三废”（污水、粪尿、垃圾）、炉灶烹调烟尘生活“三废”（污水、粪尿、垃圾）、炉灶烹调烟尘 人使用商品需求的排放人使用商品需求的排放垃圾（包装、废旧商品、电子垃圾（包装、废旧商品、电子 垃圾）垃圾） 人的进食需求的排放人的进食需求的排放厨余垃圾厨余垃圾 人的烹饪需求的排放人的烹饪需求的排放油烟油烟 人的盥洗需求的排放人的盥洗需求的排放废水废水 人的个人爱好的排放人的个人爱好的排放香烟烟雾香烟烟雾 水体富营养化（水体富营养化（eutr
41、ophication） 含氮、磷污水含氮、磷污水 缓流缓流 水体水体 藻类繁殖藻类繁殖 水体溶解氧水体溶解氧 水质恶化水质恶化 水生生物死亡水生生物死亡 水水 华华 (algal bloom)，就是淡水水体中藻类大量繁殖的一种 自然生态现象，是水体富营养化的一种特征，主要由于生活及 工农业生产中含有大量氮、磷、钾的废污水进入水体后，蓝藻 （严格意义上应称为蓝细菌）、绿藻、硅藻等藻类成为水体中 的优势种群，大量繁殖后使水体呈现蓝色或绿色的一种现象。 玄武湖玄武湖 2005年年8月月 赤赤 潮潮(red tide)（“水上火灾”）（“水上火灾”） 其他污染其他污染 1）交通运输：噪声、废气）交通运
42、输：噪声、废气 2）电磁通讯设备：电磁波辐射）电磁通讯设备：电磁波辐射 3）自然灾害：火山爆发、森林大火）自然灾害：火山爆发、森林大火 JIANGSU PROVINCIAL BULLETIN OF ENVIRONMENT 江苏省环境状况公报 江苏省环境状况公报（摘录）江苏省环境状况公报（摘录） 2005年年 2011年年 水环境水环境 51.9亿吨 （工业废水57.0% 生活污水43.0%） 59.2亿吨 （工业废水42.18%； 生活污水57.79%。） 空气环境空气环境 20196亿立方米 （SO2 137万吨：工业 95.6%，生活4.4%） SO2 105.38万吨 （工业97.33%
43、； 生活2.65%。） 工业固体废弃物工业固体废弃物 5757.0万吨 10398.9万吨 二、环境污染二、环境污染物物的迁移的迁移与自净与自净 迁移迁移 空气、水、土壤、生物间空气、水、土壤、生物间 环境的自净环境的自净：污染物进入环境后，经过一定时间，受污染：污染物进入环境后，经过一定时间，受污染 的环境中污染物浓度或总量降低。的环境中污染物浓度或总量降低。 物理净化：稀释、扩散、沉降等物理净化：稀释、扩散、沉降等 化学净化：氧化、还原、水解、中和、光化学反应等化学净化：氧化、还原、水解、中和、光化学反应等 生物净化：吸收、分解、降解、转化等生物净化：吸收、分解、降解、转化等 净化能力不是
44、无限的！净化能力不是无限的！ 环境污染物在环境中的分布与迁移环境污染物在环境中的分布与迁移 大大 气气 生产废渣生产废渣 生活垃圾生活垃圾 肥料肥料 农药农药 农作物农作物 畜产品畜产品 土土 壤壤 雨水雨水 生产废气生产废气 人人 生产生活废水生产生活废水 江、河、湖、海江、河、湖、海 水栖生物水栖生物 三、环境污染物的吸收、分布、代谢和排泄三、环境污染物的吸收、分布、代谢和排泄 （一）环境污染物的吸收（一）环境污染物的吸收 1. 吸收（吸收（absorption）：是环境污染物经各种途径通：是环境污染物经各种途径通 过机体的生物膜进入血液的过程过机体的生物膜进入血液的过程 2. 吸收途径吸
45、收途径：主要为：主要为 呼吸道、消化道、皮肤呼吸道、消化道、皮肤 特点：特点： 肺泡总表观面积大，壁薄，毛细血管丰富 不经肝，直接进入大循环 影响因素：影响因素： 肺泡/血液浓度(分压)差 血/气分配系数 颗粒大小/分散度、溶解度 活动强度、肺通气量 环境气象因素 1）呼吸道：）呼吸道： 气体气体 蒸气蒸气 气溶胶气溶胶 肺泡肺泡 血液血液 2）消化道：）消化道： 91 特点：特点： 主要经小肠吸收 绒毛增加吸收面积600倍 扩散方式为主，也可经载体 可在肠肝循环过程中反复被吸收 影响因素：影响因素： pH值 胃肠道内容物多少、排空时间、蠕动状况 小肠小肠 水、食物水、食物 血液血液 92 特
46、点：特点： 主要经表皮，少量经毛囊、汗腺、皮脂腺 透过三层屏障：表皮角质层、连接角质层、基膜 不进入肝脏，直接进入大循环 影响因素：影响因素： 脂/水分配系数 易溶于脂、难溶于水、易挥发：吸收少，如苯 易溶于脂、水、不易挥发：吸收多，如有机磷 皮肤完整性 3）皮肤：）皮肤： 污染物污染物 血液血液 三层屏障三层屏障 （二）环境污染物在体内的分布与贮存（二）环境污染物在体内的分布与贮存 1. 分布分布（distribution） ：污染物：污染物 组织组织 影响因素：影响因素： 1）起初）起初-血流量血流量 2）一定时间后）一定时间后-与器官的亲和力与器官的亲和力 3）此外：血脑屏障、胎盘屏障）
47、此外：血脑屏障、胎盘屏障 血液、淋巴液血液、淋巴液 94 多数情况下污染物贮存的部位就是毒物直接作用部多数情况下污染物贮存的部位就是毒物直接作用部 位，称为靶部位（靶组织或靶器官）位，称为靶部位（靶组织或靶器官） 2. 贮存贮存(storage) 靶器官靶器官 贮存库贮存库 化学物含量高，但不显示明显毒作用的部位化学物含量高，但不显示明显毒作用的部位 血浆蛋白血浆蛋白( (白蛋白为主白蛋白为主) )是暂时贮存库是暂时贮存库 肝、肾、脂肪组织是多数污染物的贮存库肝、肾、脂肪组织是多数污染物的贮存库 物质蓄积（物质蓄积（material accumulation）:环境化学物质贮存于环境化学物质贮存于 体内某些组织器官的量逐渐
