1、人类健康的基础人类健康的基础平衡平衡n 营养平衡（蛋白质、营养平衡（蛋白质、脂肪、碳水化合物、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等）维生素、矿物质、膳食纤维等）n 酸碱平衡（正常酸碱平衡（正常PH值为值为7.35 7.45，肠道和阴道为酸性）肠道和阴道为酸性）n 体温平衡（正常体温是体温平衡（正常体温是370.5）n 菌群平衡（肠道内的益生菌占优势）菌群平衡（肠道内的益生菌占优势）认认 识识 正正 常常 菌菌 群群n 在正常人体中栖息着数以万亿计的微生物，其种类在正常人体中栖息着数以万亿计的微生物，其种类 多达多达500多种，主要分布于消化道、眼、鼻、口腔、多种，主要分布于消化道、眼、
2、鼻、口腔、皮肤及阴道中。皮肤及阴道中。n 人体中人体中95%左右的细菌存在左右的细菌存在 于肠道，达数十万亿，尤其于肠道，达数十万亿，尤其 是在大肠中，它们在绝大多是在大肠中，它们在绝大多 数情况下是互相制约、共存数情况下是互相制约、共存 共荣的。共荣的。肠肠 道道 菌菌 群群 的的 分分 类类n 益生菌：对人体有益的活性微生物（以乳酸菌、益生菌：对人体有益的活性微生物（以乳酸菌、双歧杆菌、酵母菌为代表）；双歧杆菌、酵母菌为代表）；n 有害菌：以产气荚膜梭菌为代表；有害菌：以产气荚膜梭菌为代表；n 中性菌：随着食物和身体状况变化，细菌属性中性菌：随着食物和身体状况变化，细菌属性 也会发生变化的
3、（条件致病菌）。也会发生变化的（条件致病菌）。n 成人菌群平衡时益生菌与有害菌的比例为成人菌群平衡时益生菌与有害菌的比例为5:1。肠道菌群的位置分布肠道菌群的位置分布肠道菌群的数量分布肠道菌群的数量分布n 胃胃n 近端回肠n 结结 肠肠n 远远 端端 回回 肠肠n 空空 肠肠n 十二指肠益生菌的科学定义益生菌的科学定义 n 益生菌是指对改善宿主微生态益生菌是指对改善宿主微生态 平衡而发挥有益作用，达到提平衡而发挥有益作用，达到提 高宿主健康水平和健康状态的高宿主健康水平和健康状态的 活菌及其代谢产物。活菌及其代谢产物。n 它们可直接作为食品添加剂服它们可直接作为食品添加剂服 用，以维持肠道菌丛
4、的平衡。用，以维持肠道菌丛的平衡。肠道益生菌的保健作用肠道益生菌的保健作用n 防治腹泻和便秘；n 缓解不耐乳糖症状；n 预防阴道感染；n 增强人体免疫力；n 缓解过敏作用；n 降低血清胆固醇；n 预防癌症和抑制肿瘤生长；n 抗衰老，清除自由基；n 提高钙、磷、铁和维生素D的吸收；n 合成维生素B1、B2、B6、B12、K及丙氨酸、缬氨酸、天冬氨酸。什么是肠道菌群失调什么是肠道菌群失调n 一般肠道菌群与人体和外部环境保持着平衡状态；一般肠道菌群与人体和外部环境保持着平衡状态；n 当这种平衡被打破，当这种平衡被打破，可使肠道益生菌群可使肠道益生菌群 被抑制而数量减少，被抑制而数量减少，耐药的过路菌
5、过量耐药的过路菌过量 繁殖，就造成肠道繁殖，就造成肠道 菌群失调。菌群失调。肠道菌群失调的原因肠道菌群失调的原因n 高脂肪、高蛋白、低纤维素饮食；高脂肪、高蛋白、低纤维素饮食；n 吸烟、酗酒、过劳、熬夜等；吸烟、酗酒、过劳、熬夜等；n 長期服用抗菌素、类固醇药物；長期服用抗菌素、类固醇药物；n 情绪压力及不良环境；情绪压力及不良环境；n 疾病、化疗、手术等；疾病、化疗、手术等；n 消化机能衰退；消化机能衰退；n 人体衰老。人体衰老。国人菌群失衡的现状国人菌群失衡的现状n 中国国家公众营养与发展中心公布中国国家公众营养与发展中心公布 中国人口亚健康与微生态失衡状况中国人口亚健康与微生态失衡状况
6、调查：调查：n 城市居民发生肠道微生态菌群失调城市居民发生肠道微生态菌群失调 的普遍性在的普遍性在60%以上以上n 其中以老年人最严重其中以老年人最严重n 其次就是婴儿其次就是婴儿 如何纠正肠道菌群失调如何纠正肠道菌群失调n 积极纠正引起肠道菌积极纠正引起肠道菌 群失衡的原因。群失衡的原因。n 医学研究表明，若能医学研究表明，若能 增加肠道有益菌的比增加肠道有益菌的比 例，抑制有害菌的过例，抑制有害菌的过 度繁殖，就可减少菌度繁殖，就可减少菌 群失调，清洁肠道，群失调，清洁肠道，促进健康。促进健康。嘉嘉 康康 利利 益益 生生 菌菌 胶胶 囊囊n 每份含双歧乳酸杆菌每份含双歧乳酸杆菌 2.5亿
7、亿；n 每份含嗜酸乳酸杆菌每份含嗜酸乳酸杆菌 2.5亿亿；n 不含人工香料、甜味不含人工香料、甜味 剂、色素。剂、色素。嘉康利胶囊的三层保护嘉康利胶囊的三层保护认认 识识 益益 生生 元元n 益生元的科学定义是，通过选择性的刺激益生元的科学定义是，通过选择性的刺激 一种或少数种菌落中细菌的生长与活性，一种或少数种菌落中细菌的生长与活性，而对寄主产生有益的影响，从而改善寄主而对寄主产生有益的影响，从而改善寄主 健康的不可被消化的食品成分。健康的不可被消化的食品成分。n 科学验证：益生元可以促进双歧杆菌和乳科学验证：益生元可以促进双歧杆菌和乳 酸菌酸菌10100倍的繁殖。倍的繁殖。嘉康利益生元复合粉嘉康利益生元复合粉n 美国原装进口，可作为美国原装进口，可作为 日常饮食的补充食品；日常饮食的补充食品；n 主要含菊粉、低聚糖主要含菊粉、低聚糖、膳食纤维、维生素膳食纤维、维生素E；n 每日将本品一茶匙与至每日将本品一茶匙与至 少少120毫升的液体混合；毫升的液体混合；n 与一粒嘉康利益生菌胶与一粒嘉康利益生菌胶 囊同服。囊同服。益生菌系列的适用人群益生菌系列的适用人群
