1、消 毒 柜 篇消毒柜的基础知识消毒柜的基础知识消毒柜的部件材质及优越性消毒柜的部件材质及优越性消毒柜的主要卖点及单品特殊功能消毒柜的主要卖点及单品特殊功能消毒柜目录 消毒柜的基础知识消毒柜的基础知识一、消毒柜的发展历程一、消毒柜的发展历程台式（立式）体积较大，价格便宜，放置方便，对厨房装修无要求 壁挂式嵌入式体积较小，价格较便宜，节约空间，适合人口较少的小户型厨房外观时尚，消毒方式多样，需配合整体橱柜二、消毒柜工作原理二、消毒柜工作原理 柜腔内紫外灯管工作时产生紫外线：柜腔内紫外灯管工作时产生紫外线：253.7nm253.7nm波长紫外线有利于提高臭氧量的产生波长紫外线有利于提高臭氧量的产生
2、253.7nm253.7nm紫外线可直接灭活病菌紫外线可直接灭活病菌 通过臭氧和紫外线两种元素同时作用达到灭活细菌或病通过臭氧和紫外线两种元素同时作用达到灭活细菌或病 菌的效果；消毒程序完成后进入烘干程序，通过加热，菌的效果；消毒程序完成后进入烘干程序，通过加热，一方面加速臭氧分解，另一方面烘干餐具。一方面加速臭氧分解，另一方面烘干餐具。活性碳光波烘干消毒烘干三、消毒柜产品分类三、消毒柜产品分类 苏泊尔消毒柜产品命名苏泊尔消毒柜产品命名（一）（一）(T)(T)按使用安装方式分按使用安装方式分 A、台置式：使用时放在台子上的消毒柜。、台置式：使用时放在台子上的消毒柜。B、地置式：使用时放在地上的
3、消毒柜。（俗称立式）、地置式：使用时放在地上的消毒柜。（俗称立式）C、壁挂式：使用时固定在墙壁或橱柜间的消毒柜。、壁挂式：使用时固定在墙壁或橱柜间的消毒柜。D、嵌入式：使用时嵌入安装在料理台内的消毒柜。、嵌入式：使用时嵌入安装在料理台内的消毒柜。注：另根据需要还可派生出壁挂台置两用式，台置、注：另根据需要还可派生出壁挂台置两用式，台置、地置两用式等等。地置两用式等等。苏泊尔全线都是嵌入式消毒柜苏泊尔全线都是嵌入式消毒柜（二）（二）(Z)(Z)按消毒方式分按消毒方式分:(A)电热消毒柜（电热消毒柜（R）(B)臭氧消毒柜（臭氧消毒柜（Y）(C)紫外线消毒柜（紫外线消毒柜（W）(D)组合型消毒柜（组
4、合型消毒柜（Z）A.A.电热消毒柜（电热消毒柜（R R）利用电热元件加热食具，从使食具消毒。在利用电热元件加热食具，从使食具消毒。在125125170170的高温下，大肠杆菌、黄色葡萄球菌、枯草杆的高温下，大肠杆菌、黄色葡萄球菌、枯草杆菌的被杀灭率达菌的被杀灭率达99.99%99.99%，乙肝病毒也有极强的破坏，乙肝病毒也有极强的破坏作用。作用。优点：产生高温（达到优点：产生高温（达到125125度以上）速度快、度以上）速度快、穿透强、消毒效果好。穿透强、消毒效果好。缺点：不耐高温的食具不能使用缺点：不耐高温的食具不能使用。B.B.臭氧消毒柜（臭氧消毒柜（Y Y）利用臭氧的强氧化性来对食具进行
5、消毒，可杀灭细菌利用臭氧的强氧化性来对食具进行消毒，可杀灭细菌繁殖体和芽孢，病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒繁殖体和芽孢，病毒、真菌等，并可破坏肉毒杆菌毒素，在常温下臭氧还原成氧素，在常温下臭氧还原成氧 气，对环境不会污染。气，对环境不会污染。优点：在常温下对食具消毒不变形。优点：在常温下对食具消毒不变形。缺点：杀菌效果有限缺点：杀菌效果有限 C.C.紫外线消毒柜（紫外线消毒柜（W W）利用紫外线的光化学作用对食具进行消毒。通过利用紫外线的光化学作用对食具进行消毒。通过C C波长波长200200275NM275NM）对细菌、病毒等微生物的照射，）对细菌、病毒等微生物的照射，以破坏其机体内以破坏
6、其机体内DNADNA（去氧糖核酸）的结构，使其（去氧糖核酸）的结构，使其立即死亡或丧失繁殖能力。立即死亡或丧失繁殖能力。优点：能对物体表面、水以及其他液体进行优点：能对物体表面、水以及其他液体进行 消毒，消毒范围广。消毒，消毒范围广。缺点：光照有死角，消毒效果非常有限。缺点：光照有死角，消毒效果非常有限。注：紫外线分三段波长：注：紫外线分三段波长：A A波段（波段（320-400nm320-400nm）、）、B B波段（波段（205-320nm205-320nm）、）、C C波段（波段（200-275nm200-275nm）D.D.组合型消毒柜（组合型消毒柜（Z Z）由由紫外线紫外线+臭氧臭氧
7、+PTC+PTC循环烘干循环烘干组合而成的食具消毒柜。组合而成的食具消毒柜。特点：结合各种消毒方式的杀菌优势，杀菌彻底、特点：结合各种消毒方式的杀菌优势，杀菌彻底、无死角，可有效的提升杀菌、消毒效果。无死角，可有效的提升杀菌、消毒效果。一星级电热消毒：柜内的温度应一星级电热消毒：柜内的温度应100，消毒时间应，消毒时间应15分钟；分钟；二星级电热消毒：柜内的温度应二星级电热消毒：柜内的温度应120，消毒时间应，消毒时间应15分钟。分钟。一星级臭氧消毒：柜内臭氧浓度应一星级臭氧消毒：柜内臭氧浓度应20mg/m3，消毒时间应，消毒时间应30分钟；分钟；二星级臭氧消毒：柜内臭氧浓度应二星级臭氧消毒：
8、柜内臭氧浓度应40mg/m3，消毒时间应，消毒时间应60分钟。分钟。消毒效果消毒效果消毒消毒等级等级杀灭细菌种类杀灭细菌种类灭活率灭活率符号符号表示表示童锁童锁一星一星级级大肠杆菌大肠杆菌+金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌99.99%99.99%*无无二星二星级级大肠杆菌大肠杆菌+金黄色葡萄球菌金黄色葡萄球菌乙型肝炎表面抗原乙型肝炎表面抗原+脊髓灰质炎病毒脊髓灰质炎病毒99.99%99.99%*有有四、消毒柜等级划分四、消毒柜等级划分消毒等级消毒等级消毒柜的部件材质消毒柜的部件材质 及优越性及优越性消毒柜结构部件消毒柜结构部件门吸内胆 A 钢化玻璃钢化玻璃 硬度高、耐腐蚀、易清洁、时尚，色彩丰富、
9、实用等硬度高、耐腐蚀、易清洁、时尚，色彩丰富、实用等优点，以及适宜厨房配套化等独特的优势优点，以及适宜厨房配套化等独特的优势 B 不锈钢和钢化玻璃相结合不锈钢和钢化玻璃相结合 不锈钢有较好的拉伸度，延展性能卓越，能做出很多不锈钢有较好的拉伸度，延展性能卓越，能做出很多的外型，不吸油、不藏垢、耐腐蚀、不生锈，和钢化玻的外型，不吸油、不藏垢、耐腐蚀、不生锈，和钢化玻璃相结合更能亮丽厨房璃相结合更能亮丽厨房.C 冷轧钢板（搪瓷）冷轧钢板（搪瓷）内置钢板表面经过搪瓷处理硬度高、耐磨性强、耐腐内置钢板表面经过搪瓷处理硬度高、耐磨性强、耐腐蚀性强、耐热性好、油污附着力小等特点，清洁更方便蚀性强、耐热性好、
10、油污附着力小等特点，清洁更方便（90A-4,90B-1A,90B-2除外）除外）(一一)面板（门）面板（门）:装饰作用装饰作用,可视消毒可视消毒消毒消毒:时间时间90分分/120分分/150分，紫外线分，紫外线,臭氧臭氧+活性炭组活性炭组 合二星级消毒，消毒开始合二星级消毒，消毒开始5秒钟，童锁保护电磁锁秒钟，童锁保护电磁锁动动烘干烘干:30分钟分钟/45/60，烘干时，烘干时，柜内温度柜内温度70度度，开门，开门 断电保护断电保护保鲜保鲜:30/45/60分钟，水果蔬菜，可以通过保鲜功能进分钟，水果蔬菜，可以通过保鲜功能进 行杀菌，延长蔬菜的新鲜放置时间，保证家人吃的行杀菌，延长蔬菜的新鲜放
11、置时间，保证家人吃的 更健康，保鲜开始更健康，保鲜开始5秒钟，童锁保护电磁锁启动秒钟，童锁保护电磁锁启动预约预约:24小时预约，满足消费者峰谷电时间调配；省钱小时预约，满足消费者峰谷电时间调配；省钱 方便（消毒方便（消毒90分钟；烘干分钟；烘干30分钟）分钟）时钟设置时钟设置-显示时间显示时间(二二)功能按键功能按键 消毒消毒,烘干烘干,保鲜保鲜,预约预约,时钟设时钟设置置(三三)显示屏显示屏A数码管显示数码管显示(LCD)：只能显示数字：只能显示数字/容易操作容易操作B液晶屏显示液晶屏显示(LED)：色泽艳丽逼真：色泽艳丽逼真/寿命持久寿命持久(四四)拉手拉手隐藏式隐藏式材质材质304 2B
12、食品级不锈钢，不吸油、不藏垢、耐食品级不锈钢，不吸油、不藏垢、耐 腐蚀、不生锈腐蚀、不生锈功能功能整体平面，不会磕绊，橱柜搭配更匹配整体平面，不会磕绊，橱柜搭配更匹配(五五)消毒灯管消毒灯管高臭氧紫外线石英灯管高臭氧紫外线石英灯管特点特点升温快、热惯性小、耐高温、使用寿命长，升温快、热惯性小、耐高温、使用寿命长，绝缘强度高，无污染，适用于卫生要求高绝缘强度高，无污染，适用于卫生要求高 的家用电器上。的家用电器上。(六六)碗架碗架 材质材质304 2B304 2B食品级不锈钢。食品级不锈钢。特点特点耐高温、不老化、不变形。直径耐高温、不老化、不变形。直径5.5mm5.5mm，总承重力总承重力12
13、12公斤公斤.(七七)导轨导轨 材质材质采用采用304 2B食品级不锈钢材质食品级不锈钢材质 特点特点耐腐蚀、耐磨、光滑性能强、避免卫生死角耐腐蚀、耐磨、光滑性能强、避免卫生死角 和二次污染，经久耐用和二次污染，经久耐用(八八)内胆内胆 材质材质304 2B食品级不锈钢经过镜面处理食品级不锈钢经过镜面处理 特点特点不腐蚀，不生锈；同时起到紫外线不腐蚀，不生锈；同时起到紫外线360度反度反 射，杀菌无死角更彻底射，杀菌无死角更彻底(九九)门吸门吸材料材料食品级耐高温硅胶（压力锅密封圈食品级耐高温硅胶（压力锅密封圈)功能功能防止紫外线、臭氧泄漏防止紫外线、臭氧泄漏(十十)“)“童锁童锁”保护保护材
14、料材料特置电磁门锁特置电磁门锁特点特点消毒过程中拉门自动上锁，直至消毒程序结消毒过程中拉门自动上锁，直至消毒程序结 束，避免消毒时开拉门而引起辐射，臭氧泄束，避免消毒时开拉门而引起辐射，臭氧泄 漏以及烫伤等事故。漏以及烫伤等事故。苏泊尔全系列以时间来控制，在苏泊尔全系列以时间来控制，在5秒内会自动上锁秒内会自动上锁 消毒柜的主要卖点消毒柜的主要卖点第一大卖点：开设宝宝餐具专区第一大卖点：开设宝宝餐具专区开设宝宝餐具专区开设宝宝餐具专区：（1）宝宝的奶瓶、奶嘴、小勺等都可以放到宝宝宝宝的奶瓶、奶嘴、小勺等都可以放到宝宝 专用区消毒，预防流行性疾病的发生专用区消毒，预防流行性疾病的发生 （2）宝宝
15、餐具避免跟其它物品接触宝宝餐具避免跟其它物品接触 （3）一切为了宝宝的健康得到保护，针对照顾宝一切为了宝宝的健康得到保护，针对照顾宝 宝的各种需要，为宝宝的成长保驾护航宝的各种需要，为宝宝的成长保驾护航 （4）是宝宝健康卫士是宝宝健康卫士 例如例如：流行性疾病（手足口病），：流行性疾病（手足口病），症状症状：口腔、手足、：口腔、手足、臀部出现皮疹，或出臀部出现皮疹，或出现口腔粘膜现口腔粘膜疱疹。消毒柜用加快臭氧还原的装置消毒柜用加快臭氧还原的装置（专利号：（专利号：200720106711.2200720106711.2）在消毒柜循环烘干系在消毒柜循环烘干系统内增设活性碳滤网装置统内增设活性碳
16、滤网装置,利用活性碳还原催化和吸利用活性碳还原催化和吸附作用附作用,加快柜内臭氧分解加快柜内臭氧分解还原还原,有效去除异味有效去除异味（新品90A-8）第二大卖点：活性炭第二大卖点：活性炭活性炭活性炭：活性炭是国际公认的活性炭是国际公认的“吸毒能手吸毒能手”。苏泊尔活性炭采用的是具有间隙的苏泊尔活性炭采用的是具有间隙的网状网状结结构。而普通的活性炭是颗粒状的。高度发构。而普通的活性炭是颗粒状的。高度发达的孔隙结构，能够与空气中的有毒有害达的孔隙结构，能够与空气中的有毒有害气体（杂质）充分接触，从而具有很强的气体（杂质）充分接触，从而具有很强的吸附性能，达到去除异味的功效。吸附性能，达到去除异味
17、的功效。活性炭的专利技术，不仅具有负离子活性炭的专利技术，不仅具有负离子的净化空气功能。而且在不消毒情况下也的净化空气功能。而且在不消毒情况下也具有吸附潮气净化空气，保证柜内空气清具有吸附潮气净化空气，保证柜内空气清新干爽，健康环保。新干爽，健康环保。第三大卖点：预约消毒第三大卖点：预约消毒 全天候任何时间预约。全天候任何时间预约。不需要您的看管，指不需要您的看管，指定时间自动开始工作，定时间自动开始工作，让您避开城市用电高让您避开城市用电高峰期，节能省电更安峰期，节能省电更安全。全。（新品（新品90A-8）预约功能预约功能（1 1）“人性化拉蓝人性化拉蓝”设计设计苏泊尔“人性化拉蓝”设计 苏
18、泊尔的人性化拉蓝可轻苏泊尔的人性化拉蓝可轻易拆卸，便于拿出清洗。易拆卸，便于拿出清洗。碗盘架设计更合理，充碗盘架设计更合理，充分的利用了消毒柜腔体内有分的利用了消毒柜腔体内有限的空间，把碗、筷、盘等限的空间，把碗、筷、盘等餐具的摆放合理分区，该设餐具的摆放合理分区，该设计比同体积的消毒柜能多摆计比同体积的消毒柜能多摆放更多的餐具放更多的餐具。（90A-3、90A-4）第四大卖点：人性化设计第四大卖点：人性化设计第四大卖点：人性化设计第四大卖点：人性化设计 （2 2）超大碗架设计）超大碗架设计 开设超大碗架设计：开设超大碗架设计：90L90L的体积的体积=100L=100L的容量。的容量。（3
19、3）苏泊尔）苏泊尔“大小柜大小柜”设计设计 上下柜大小不一，上下柜大小不一，下柜比上柜大，下柜比上柜大，能放置更多、更大的餐盘，能放置更多、更大的餐盘，满足用户的多方面的需求。满足用户的多方面的需求。苏泊尔苏泊尔“大小柜大小柜”设计设计 （90A-3）苏泊尔“斜面显示屏”设计 消毒柜的显示屏消毒柜的显示屏与垂直面呈与垂直面呈12的的斜角，用户从任何斜角，用户从任何角度都能更清楚地角度都能更清楚地掌握消毒柜的工作掌握消毒柜的工作状况，更方便。状况，更方便。（90A-490A-4、90B-290B-2、90A-590A-5、90A-690A-6）（4 4）苏泊尔）苏泊尔“斜面显示屏斜面显示屏”设计
20、设计第四大卖点：人性化设计第四大卖点：人性化设计消毒柜单品特殊功能消毒柜单品特殊功能 ZTD90A-8 黑色镀膜钢化玻璃面板黑色镀膜钢化玻璃面板,隐藏式拉手隐藏式拉手,美观时尚美观时尚 紫外线紫外线,臭氧组合式消毒方式臭氧组合式消毒方式 苏泊尔专利活性炭除臭功能苏泊尔专利活性炭除臭功能 科学超大碗架设计科学超大碗架设计,特设宝宝特设宝宝 餐具专区餐具专区,有容乃大有容乃大 健康安全锁健康安全锁,体贴更安全体贴更安全 预约消毒预约消毒08年消毒柜新品年消毒柜新品ZTD90B-2X香槟金彩晶玻璃面板香槟金彩晶玻璃面板,银色外框银色外框,多彩更时尚多彩更时尚内嵌式拉手内嵌式拉手,贵腔一体拉伸贵腔一体
21、拉伸.美观大方美观大方,易清洁易清洁LED数码显示数码显示,倾斜显示屏倾斜显示屏,更人性时尚内置不锈钢碗更人性时尚内置不锈钢碗盘架科学分类盘架科学分类,取置方便取置方便健康安全锁和开门断电的健康安全锁和开门断电的双重保护双重保护,更加安全更加安全08年消毒柜新品年消毒柜新品 ZTD90B2 红色彩晶玻璃面板，配以红色彩晶玻璃面板，配以银色外框，多彩更时尚银色外框，多彩更时尚 内嵌式拉手，柜腔一体拉内嵌式拉手，柜腔一体拉伸，美观大方，易清洁伸，美观大方，易清洁 LED数码显示，数码显示，12倾斜倾斜显示屏，更显人性化时尚显示屏，更显人性化时尚 内置不锈钢碗盘架，科学内置不锈钢碗盘架，科学分类，取
22、置方便分类，取置方便 童锁和开门断电的双重保童锁和开门断电的双重保护，更安全护，更安全06-07年消毒柜年消毒柜 ZTD90A3 黑色钢化玻璃面板，配以黑色钢化玻璃面板，配以银色铝合金包边和拉手，银色铝合金包边和拉手，整体造型高贵典雅。整体造型高贵典雅。LCD液晶显示，操作便捷，液晶显示，操作便捷，更显时尚。更显时尚。下柜比上柜略大，更贴心下柜比上柜略大，更贴心设计，满足用户的不同需设计，满足用户的不同需求。求。可拆卸式人性化拉篮，合可拆卸式人性化拉篮，合理置物，方便清洗理置物，方便清洗 内藏式防污导轨，避免导内藏式防污导轨，避免导轨生锈和二次污染轨生锈和二次污染 童锁和开门断电的双重保童锁和
23、开门断电的双重保护，更安全。护，更安全。06-07年消毒柜年消毒柜 ZTD90A4 钛金隐藏式拉手，与白色钛金隐藏式拉手，与白色机体搭配，简洁大方机体搭配，简洁大方 LED数码显示，倾斜显示数码显示，倾斜显示屏，更显人性化时尚屏，更显人性化时尚 可拆卸式人性化拉篮，合可拆卸式人性化拉篮，合理置物，方便清洗理置物，方便清洗 内藏式防污导轨，避免导内藏式防污导轨，避免导轨生锈和二次污染轨生锈和二次污染 童锁和开门断电的双重保童锁和开门断电的双重保护，更安全护，更安全06-07年消毒柜年消毒柜 ZTD90B1A 黑色镀膜钢化玻璃面板，黑色镀膜钢化玻璃面板，不锈钢磨砂外框，多彩不锈钢磨砂外框，多彩新潮
24、流新潮流 内嵌式拉手，柜腔一体内嵌式拉手，柜腔一体拉伸，美观大方，易清拉伸，美观大方，易清洁。洁。LED数码显示，操作便数码显示，操作便捷，更显时尚。捷，更显时尚。内置不锈钢碗盘架，科内置不锈钢碗盘架，科学分类，取置方便学分类，取置方便 童锁和开门断电的双重童锁和开门断电的双重保护，更安全。保护，更安全。06-07年消毒柜年消毒柜 ZTD90A-2A 造型美观，经久耐用造型美观，经久耐用 内嵌式拉手，柜腔一内嵌式拉手，柜腔一体拉伸，美观大方，体拉伸，美观大方，易清洁易清洁 消毒中，拉门全程自消毒中，拉门全程自动内锁，保证安全动内锁，保证安全 避免导轨生锈及二次避免导轨生锈及二次污染污染 内置不
25、锈钢碗盘架，内置不锈钢碗盘架，科学分类，取置方便科学分类，取置方便06-07年消毒柜年消毒柜 ZTD100A1A 上层臭氧、紫外线，下上层臭氧、紫外线，下层高温光波，不同模式，层高温光波，不同模式，针对消毒针对消毒 全银色玻璃面板，柜腔全银色玻璃面板，柜腔一体拉伸，时尚美观，一体拉伸，时尚美观，易清洁易清洁 消毒中，拉门全程自动消毒中，拉门全程自动内锁，保证安全内锁，保证安全 避免导轨生锈及二次污避免导轨生锈及二次污染染 采用采用304 2B优质不锈钢优质不锈钢板内腔，内置不锈钢碗板内腔，内置不锈钢碗盘架，科学分类，取置盘架，科学分类，取置方便方便06-07年消毒柜年消毒柜产品专利技术产品专利技术 燃气灶专利倾斜角度火盖设计燃气灶专利倾斜角度火盖设计:200530150239.9:200530150239.9 油烟机专利桥型油全效网专利桥型油全效网:200520100845.4:200520100845.4 油烟机专利超畅劲清网专利超畅劲清网:200620108017.X:200620108017.X 消毒柜用加快臭氧还原装置：用加快臭氧还原装置：200720106711.2200720106711.2实用新型专利实用新型专利专利技术专利技术
