第10章配送与配送中心课件.ppt

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1、本章的主要内容 第一节第一节 配送的概念配送的概念 第二节第二节 配送的类型配送的类型 第三节第三节 配送中心配送中心 第四节第四节 配送服务质量管理配送服务质量管理第一节第一节 配送的概念配送的概念 一、配送的涵义一、配送的涵义 二、对配送进一步的认识二、对配送进一步的认识 三、物流配送系统三、物流配送系统一、配送的涵义一、配送的涵义 世界各国对配送的理解不尽相同,使用世界各国对配送的理解不尽相同,使用较多的是较多的是Distribution 分派、分类、分分派、分类、分拣、组配等涵义。拣、组配等涵义。Wal-Mart连锁店使用的连锁店使用的Distribution包包括进货、分拣、储存、拣

2、选、组配、送括进货、分拣、储存、拣选、组配、送货等作业环节,可见货等作业环节,可见Distribution与我与我们讨论的配送较接近。们讨论的配送较接近。(一)配送的概念 中华人民共和国国家标准物流术语中华人民共和国国家标准物流术语(GBT183542001)对对“配送配送”的定义为的定义为“在经济合理区域范围内,在经济合理区域范围内,根据用户要求,对物品进行根据用户要求,对物品进行拣选、拣选、加工、包装、分割、组配加工、包装、分割、组配等作业,等作业,并并按时送达指定地点按时送达指定地点的物流活动的物流活动”。(二)配送的功能 配送一般包括:配送一般包括:备货、储存、分拣、配货、包备货、储存

3、、分拣、配货、包装、加工、配装、配送运输等装、加工、配装、配送运输等基本功能要素。基本功能要素。(三)配送的一般流程 订单处理备货储存配送加工分拣配货包装配装送货结算。二、对配送进一步的认识二、对配送进一步的认识 (一)配送与送货的区别(二)配送与商流的关系(三)配送与其他物流功能配送和运输的联系与区别 运输与配送的联系(1)运输和配送都是线路活动 运输活动必须通过运输工具在运输路线上移动才能实现物品的位置移动,它是一种线路活动。(2)运输与配送的互补关系 一般来说,在运输和配送同时存在的物流系统中,运输处在配送的前面,先通过运输实现物品长距离的位置转移,然后交由配送来完成短距离的输送。三、物

4、流配送系统三、物流配送系统 (一)物流配送系统的概念 所谓系统是指为达到一个共同的目的多种要素相互关联、有效作用的一个整体。1系统的关键要素 (1)系统所具有的目的。(2)系统由多种要素组成。(3)这些要素是相互关联的。2系统的一般模式 系统的一般模式包括:系统的输入部分 系统的输出部分 系统的转换部分 系统的信息反馈 3物流配送系统 物流配送系统可分为作业子系统和信息子系统。作业子系统包括以上所说的配送的各功能要素,即配货、储存保管、分拣配货、包装、流通加工、输送等机能,以及为实现配送的各机能而采用的设施、设备、装置等。信息子系统包括订货、发货、在库、出货管理、控制等机能,利用现代通讯技术、

5、信息处理技术和信息处理终端如计算机、通讯网络等。第二节第二节 配送的类型配送的类型 一、按配送商品的种类和数量分类一、按配送商品的种类和数量分类(一)少品种(或单品种)、大批量配送(二)多品种、少批量配送(三)成套配套配送二、按配送时间及数量分类二、按配送时间及数量分类 (一)定时配送(二)定量配送(三)定时定量配送(四)即时配送案 例某涂料黑龙江省分公司的配送流程重组 该公司主要对自己的销售点和大客户进行配该公司主要对自己的销售点和大客户进行配送,配送方法为销售点和大客户有需求就立即组送,配送方法为销售点和大客户有需求就立即组织装车送货,结果经常造成送货车辆空载率过高,织装车送货,结果经常造

6、成送货车辆空载率过高,同时往往出现所有车都派出去而其他用户需求满同时往往出现所有车都派出去而其他用户需求满足不了的情况。所以销售经理一直要求增加送货足不了的情况。所以销售经理一直要求增加送货车辆,由于资金原因一直没有购车。车辆,由于资金原因一直没有购车。请问:请问:1 1、如果你是公司决策人,你会买车来解决送、如果你是公司决策人,你会买车来解决送货效率低的问题吗?为什么?货效率低的问题吗?为什么?2 2、请提出解决办法。、请提出解决办法。第三节、配送中心第三节、配送中心 配送中心是指从事配送业务的物流场所或组织,配送中心是指从事配送业务的物流场所或组织,应基本符合下列要求:应基本符合下列要求:

7、主要为特定的客户服务;主要为特定的客户服务;配送功能健全;配送功能健全;完善的信息网络;完善的信息网络;辐射范围小;辐射范围小;多品种、小批量;多品种、小批量;以配送为主,储存为辅。以配送为主,储存为辅。配送中心的作业方式配送中心的作业方式 备货入库储存分拣加工配货运输送达服务第四节第四节 配送服务质量管理配送服务质量管理 1 配送服务质量的含义配送服务质量的含义 配送质量是指反映配送活动中满足客户明确和配送质量是指反映配送活动中满足客户明确和隐含需要的能力的特性的总和。隐含需要的能力的特性的总和。2 EIQ分析分析 EIQ分析对于配送服务质量管理是基础性工作,它可以管理与控制配送所有的流程与

8、工作。EIQ分别代表Order Entry,Item 和Quantity。具体含义:E订单或客户(Order Entry),I商品的品项(Item),Q客户订货量或是商品的出货量(Quantity)。EIQ分析的过程举例如下:假设配送中心有I1、I2、I3、I4、I5、I6等六项商品;服务的客户有E1、E2、E3、E4等四个客户;表格106中的数字代表订货数量,可以是整栈板、整箱或单品等等。E1E2E3E4合计I13215IK=4,IQ=11I25323IK=4,IQ=13I30121IK=3,IQ=4I41333IK=4,IQ=10I52723IK=4,IQ=14I63325IK=4,IQ=

9、13合计EQ=14EN=5EQ=19 EN=6EQ=12 EN=6EQ=20EN=6 一般A类商品应该尽量规划于靠门口及通道的位置,C类商品则规划于角落的位置,而B类商品则介于两者之间。另外,在料架的陈列上,使用栈板式料架时,A类商品规划于第一层容易存取的地方,而C类商品则规划在料架最高层的地方。美国机械公司物流配送网络的构建 美国机械公司是一家以机械制造为主的企业,该企业长期以来一直以满足顾客需求为宗旨。为了保证供货,该公司在美国本土建立了500多个仓库。但是仓库管理成本一直居高不下,每年大约有2000万美元。所以该公司聘请一调查公司做了一项细致调查,结果为:以目前情况,如果减少204个仓库

10、,则会是总仓库管理成本下降200300万美元,但是由于可能会造成供货紧张,销售收入会下降20。请问:1、如果你是企业总裁,你是否会依据调查公司的结果减少仓库?为什么?2、如果不这样做,你又如何决策?新型的配送中心介绍新型的配送中心介绍 案例案例1:1:丽德公司仓库配送中心丽德公司仓库配送中心 位于内卡斯沃尔姆的配送中心,是德国丽德位于内卡斯沃尔姆的配送中心,是德国丽德(LiDi)(LiDi)连锁连锁店的仓库配送中之一,丽德公司在每个地区都有这样一个仓店的仓库配送中之一,丽德公司在每个地区都有这样一个仓库作为当地连锁店的配送中心,负责向所辖地区的连锁店配库作为当地连锁店的配送中心,负责向所辖地区

11、的连锁店配送食品。送食品。该配送中心配送的食品,由丽德公司自制的占该配送中心配送的食品,由丽德公司自制的占4040,其,其余向专业食品厂订购。该中心在经济上实行独立核算,它的余向专业食品厂订购。该中心在经济上实行独立核算,它的仓储面积为仓储面积为70007000平方米,设有平方米,设有90009000个货位,库存商品每年周个货位,库存商品每年周转转2020次左右,每月出库商品达次左右,每月出库商品达20002000万马克,货损价值万马克,货损价值30003000马马克,货损率只有克,货损率只有0.050.05。仓库内采用五层高架货仓,每个货。仓库内采用五层高架货仓,每个货位都有各自的编号,垂直

12、的五层放置同样商品的集装单元托位都有各自的编号,垂直的五层放置同样商品的集装单元托盘,其中最下面的一层供配货使用,其他四层作为商品配货盘,其中最下面的一层供配货使用,其他四层作为商品配货备用。全库由信息管理系统实行统一指挥,每天电脑显示需备用。全库由信息管理系统实行统一指挥,每天电脑显示需进的货以及需进多少,货物什么时间到达。由于食品的时效进的货以及需进多少,货物什么时间到达。由于食品的时效性强,电脑还出示一份报告,列出将要到保质期的商品名称性强,电脑还出示一份报告,列出将要到保质期的商品名称案例案例1:1:及位置,提醒工作人员尽早出库。在进货时,电脑打印出标及位置,提醒工作人员尽早出库。在进

13、货时,电脑打印出标签,贴在集装单元托盘上,标签上有货位号、小包装数量及签,贴在集装单元托盘上,标签上有货位号、小包装数量及其他相关的信息。电脑通过库内及铲车上安装的红外线发射、其他相关的信息。电脑通过库内及铲车上安装的红外线发射、接收装置等,适时通知负责货物进出库的职工,什么货在哪接收装置等,适时通知负责货物进出库的职工,什么货在哪个库门进库,应放在什么位置;什么货在什么位置需要出库,个库门进库,应放在什么位置;什么货在什么位置需要出库,出哪个库门,以及哪种配货商品已经用完,是从什么位置取出哪个库门,以及哪种配货商品已经用完,是从什么位置取下的应予以补充等。下的应予以补充等。其次,该配送中心的

14、配货职工根据订单的要求进行配装,其次,该配送中心的配货职工根据订单的要求进行配装,将货物集装单元放到指定的位置。配货职工每个工作日的基将货物集装单元放到指定的位置。配货职工每个工作日的基本工作量是本工作量是200200个小包装,但平均都个小包装,但平均都 能完成能完成10001000个小包装的配货量。该中心负责向个小包装的配货量。该中心负责向8080个食品店供个食品店供货,每个食品店在报订单后货,每个食品店在报订单后3030个小时内便可收到所需的商品。个小时内便可收到所需的商品。该中心还拥有自己的车队,其运量占总量的该中心还拥有自己的车队,其运量占总量的7070,对一些单,对一些单程运输的商品

15、则委托其他专业运输公司或第三方物程运输的商品则委托其他专业运输公司或第三方物 流企业去完成。流企业去完成。案例案例2:2:维尔特公司配送中心维尔特公司配送中心 维尔特集团是德国一家物流配送私人公司,总部设在斯图维尔特集团是德国一家物流配送私人公司,总部设在斯图加特,在全球有加特,在全球有4040余家分公司,每家公司都有一个配送中心。余家分公司,每家公司都有一个配送中心。维尔特公司配送中心的主要特点,一是经营商品的种类较维尔特公司配送中心的主要特点,一是经营商品的种类较多。主要经营的商品有电子组件、各类五金、电动工具、粘合多。主要经营的商品有电子组件、各类五金、电动工具、粘合剂等。二是订购批量大

16、。根据市场情况,从世界各地大批量订剂等。二是订购批量大。根据市场情况,从世界各地大批量订购各类型商品,其中从我国订购的有电动工具、五金等。三是购各类型商品,其中从我国订购的有电动工具、五金等。三是重视本公司的形象宣传。按照客户对各种产品的需求订单,对重视本公司的形象宣传。按照客户对各种产品的需求订单,对订购来的产品重新包装并组配成各种包装单元,贴上该公司的订购来的产品重新包装并组配成各种包装单元,贴上该公司的商标送到客户手中。四是送达速度快。从客户发出订单,到货商标送到客户手中。四是送达速度快。从客户发出订单,到货物运至客户手中,一般只需要物运至客户手中,一般只需要2 2天时间,急件可在天时间

17、,急件可在3636小时内送小时内送到,且不另收费。五是自动化水平高。可以用机器人运输车运到,且不另收费。五是自动化水平高。可以用机器人运输车运输的货物全都用机器人运输车来运输。这种机器人价值输的货物全都用机器人运输车来运输。这种机器人价值120120万万美元,其工作效率相当于美元,其工作效率相当于8 8个工人的工作量,整进整出的集装个工人的工作量,整进整出的集装案例案例2:2:单元托盘集中储存在五层高架的无人全自动库内,每单元托盘集中储存在五层高架的无人全自动库内,每小时可处理集装单元托盘小时可处理集装单元托盘5252个。零散品种的运输全都个。零散品种的运输全都通过有通过有7 7公里长的传送带

18、来完成。总之,整个工作流程公里长的传送带来完成。总之,整个工作流程全都是在中央算机指挥下进行的。全都是在中央算机指挥下进行的。该仓库有员工该仓库有员工600600余人,每天配余人,每天配7.57.5万种商品,每万种商品,每个配货的工作台每个配货的工作台每2020分钟由电脑传送一份配货单,传分钟由电脑传送一份配货单,传送带根据电脑的指令将不同品种的商品送到需要该品送带根据电脑的指令将不同品种的商品送到需要该品种商品的配货员工的上作台前,配送员工依据配货单种商品的配货员工的上作台前,配送员工依据配货单进行包装,贴上客户的地址,传送到下道工序。货物进行包装,贴上客户的地址,传送到下道工序。货物配好后

19、,公司的车队负责按时送到客户的手中。配好后,公司的车队负责按时送到客户的手中。案例案例3:3:美国沃尔玛配送美国沃尔玛配送中心中心 美国沃尔玛公司的配送中心是典型的零售型配送中心。美国沃尔玛公司的配送中心是典型的零售型配送中心。该配送中心是沃尔玛公司独资建立的,专为本公司的连锁该配送中心是沃尔玛公司独资建立的,专为本公司的连锁店按时提供商品,确保各店稳定经营。该中心的建筑面积店按时提供商品,确保各店稳定经营。该中心的建筑面积为为12万平方米,总投资万平方米,总投资7 000万美元,有职工万美元,有职工1 200多人;多人;配送设备包括配送设备包括200辆车头、辆车头、400节车厢、节车厢、13

20、条配送传送带,条配送传送带,配送场内设有配送场内设有170个接货口。中心个接货口。中心24小时运转,每天为分小时运转,每天为分布在纽约州、宾夕法尼亚州等布在纽约州、宾夕法尼亚州等6个州的沃尔玛公司的个州的沃尔玛公司的100家家连锁店配送商品。连锁店配送商品。该中心设在该中心设在100家连锁店的中央位置,商圈为家连锁店的中央位置,商圈为320公里,公里,服务对象店的平均规模为服务对象店的平均规模为12万平方米。中心经营商品达万平方米。中心经营商品达4万种,主要是食品和日用品,通常库存为万种,主要是食品和日用品,通常库存为4000万美元,旺万美元,旺季为季为7 000万美元,年周转库存万美元,年周

21、转库存24次。在库存商品中,畅次。在库存商品中,畅销销案例案例3:3:商品和滞销商品各占商品和滞销商品各占50,库存商品期限超过,库存商品期限超过180天为滞销商品,各连锁店的库存量为销售天为滞销商品,各连锁店的库存量为销售量的量的10左右。左右。1995年,该中心的销售额为年,该中心的销售额为20亿美元。亿美元。在沃尔玛各连锁店销售的商品,根据各地在沃尔玛各连锁店销售的商品,根据各地区收入和消费水平的不同,其价格也有所不同。区收入和消费水平的不同,其价格也有所不同。总公司对价格差价规定了上下限,原则上不能总公司对价格差价规定了上下限,原则上不能高于所在地区同行业同类商品的价格。高于所在地区同行业同类商品的价格。

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