1、第二节 氧化和燃烧2020年年绍兴绍兴衢州衢州 台州台州 金华金华 杭州杭州 宁波宁波 温州温州 湖州湖州 嘉兴嘉兴选择题选择题1填空题填空题实验题实验题解答题解答题分值分值32019年年绍兴绍兴衢州衢州 台州台州 金华金华 杭州杭州 宁波宁波 温州温州 湖州湖州 嘉兴嘉兴选择题选择题填空题填空题11实验题实验题解答题解答题111分值分值422232018年年绍兴绍兴衢州衢州 台州台州 金华金华 杭州杭州 宁波宁波 温州温州 湖州湖州 嘉兴嘉兴选择题选择题填空题填空题11实验题实验题解答题解答题11分值分值6422(1)用水灭火的原理是_。1、放热反应与吸热反应使金属周围的温度降低,甲烷的温度
2、达不到着火点,所以不会引燃外界的甲烷气体。87g/cm3,难溶于水,可与油类互溶。例8:(2018年绍兴卷)33油锅着火能用水扑灭吗?某科普类节目曾演示过一个模拟实验:使温度达到白磷着火点当干粉灭火剂喷射到燃烧区,即能灭火。(2)戴维灯采用一种网眼很小的普通金属网罩住火焰,由于金属能够吸收热量并散放到空气中,将可燃物撤离燃烧区与火源隔离如液化气、煤气起火,首先要及时关闭阀门,以断绝可燃物的来源;空气和可燃性气体的混合气体的爆炸、空气和煤屑或面粉的混合物爆炸等,都由化学反应引起,而且都是氧化反应。剧烈氧化:剧烈的发光发热的氧化叫燃烧如无条件采取上述自救办法,而时间又十分紧迫,烟火威胁严重,被迫跳
3、楼时,低层楼可采用此方法逃生,但首先向地面上抛下一些后棉被、沙发垫子,以增加缓冲,然后手扶窗台往下滑,以缩小跳楼高度,并保证双脚首先落地。(6)被迫跳楼逃生法。使温度达到白磷着火点一般铵盐或者硝酸盐溶于水是是吸热2NH4Cl+Ba(OH)28H2O=BaCl2+2NH3+10H2O【答案】(1)2 1 (2)化合反应实际使用的泡沫灭火器,常用硫酸铝来代替盐酸(或硫酸),用碳酸氢钠来代替碳酸钠,为了产生泡沫,常放入甘草或皂角等用来制取液体。2017年年绍兴绍兴衢州衢州 台州台州 金华金华 杭州杭州 宁波宁波 温州温州 湖州湖州 嘉兴嘉兴选择题选择题填空题填空题1111实验题实验题1解答题解答题分
4、值分值2842知识点一:氧化反应知识点一:氧化反应1、定义:指、定义:指物质与氧物质与氧发生的化学反应,氧气在此过程中提供氧。发生的化学反应,氧气在此过程中提供氧。注意:此定义中注意:此定义中“氧氧”是指氧化剂;不单指氧气,是指氧化剂;不单指氧气,也可以是也可以是氧化物中的氧化物中的氧元素氧元素2、分类:、分类:物质与氧缓慢反应缓缓发热而不发光的氧化叫物质与氧缓慢反应缓缓发热而不发光的氧化叫缓慢氧化缓慢氧化,如金属锈,如金属锈蚀、生物呼吸等。蚀、生物呼吸等。剧烈氧化:剧烈氧化:剧烈的发光发热的氧化叫燃烧剧烈的发光发热的氧化叫燃烧知识点二:燃烧的条件知识点二:燃烧的条件1、燃烧:、燃烧:通常情况
5、下,可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应通常情况下,可燃物与氧气发生的一种发光、发热的剧烈氧化反应2、探究燃烧的条件实验、探究燃烧的条件实验控制变量法控制变量法【白磷的着火点是【白磷的着火点是40,红磷着火点是,红磷着火点是240】烧杯上盖上一片薄铜片:是导热用的烧杯上盖上一片薄铜片:是导热用的现象现象:铜片上的白磷燃烧了起来,产生大量白烟,:铜片上的白磷燃烧了起来,产生大量白烟,红磷没有燃烧,烧杯内白磷没有燃烧。红磷没有燃烧,烧杯内白磷没有燃烧。结论结论:燃烧必须同时具备:可燃物氧气(空气)燃烧必须同时具备:可燃物氧气(空气)达到燃烧所需的最低温度(着火点)达到燃烧所需的最低温度(
6、着火点)燃烧三要素:燃烧三要素:可燃物可燃物助燃物助燃物温度达到燃烧所需的着火点温度达到燃烧所需的着火点着火点:着火点:可燃物燃烧所需的最低温度叫着火点,是可燃物燃烧所需的最低温度叫着火点,是物质固有的一种性质物质固有的一种性质,与物,与物质本身的性质有关,一般质本身的性质有关,一般不随外界条件的改变而改变不随外界条件的改变而改变。自燃:指可燃物在空气中自燃:指可燃物在空气中没有外来火源的作用没有外来火源的作用,靠自热或外热而发生燃,靠自热或外热而发生燃烧的现象。烧的现象。受热自燃受热自燃(加热自燃):可燃物被外部热源间接加热其达到一定温度时,(加热自燃):可燃物被外部热源间接加热其达到一定温
7、度时,未与明火直接接触就发生燃烧,这种现象叫做受热自燃。比如可燃物靠未与明火直接接触就发生燃烧,这种现象叫做受热自燃。比如可燃物靠近高温物体时,有可能被加热到一定温度被近高温物体时,有可能被加热到一定温度被“烤烤”着火;在熬炼(熬油、着火;在熬炼(熬油、熬沥青等)或热处理过程中,受热介质因达到一定温度而着火,都属于熬沥青等)或热处理过程中,受热介质因达到一定温度而着火,都属于受热自燃现象。受热自燃现象。本身自燃本身自燃:可燃物在没有外部热源直接作用的情况下,由于其内部的物:可燃物在没有外部热源直接作用的情况下,由于其内部的物理作用(如吸附、辐射等)、化学作用(如氧化、分解、聚合等)或生理作用(
8、如吸附、辐射等)、化学作用(如氧化、分解、聚合等)或生物作用(如发酵、细菌腐败等)而发热,热量积聚导致升温,当可燃物物作用(如发酵、细菌腐败等)而发热,热量积聚导致升温,当可燃物达到一定温度时,未与明火直接接触而发生燃烧,这种现象叫做本身自达到一定温度时,未与明火直接接触而发生燃烧,这种现象叫做本身自燃。比如煤堆、干草堆、赛璐珞、堆积的油纸油布、黄磷等的自燃都属燃。比如煤堆、干草堆、赛璐珞、堆积的油纸油布、黄磷等的自燃都属于本身自燃现象。于本身自燃现象。爆炸:在极短时间内,释放出大量能量,产生高温,并放出大量气体,爆炸:在极短时间内,释放出大量能量,产生高温,并放出大量气体,在周围介质中造成高
9、压的化学反应或状态变化,同时破坏性极强。在周围介质中造成高压的化学反应或状态变化,同时破坏性极强。爆炸是一种极为迅速的爆炸是一种极为迅速的物理或化学物理或化学的能量释放过程的能量释放过程空气和可燃性气体的混合气体的爆炸、空气和煤屑或面粉的混合物爆炸空气和可燃性气体的混合气体的爆炸、空气和煤屑或面粉的混合物爆炸等,都由等,都由化学反应化学反应引起,而且都是氧化反应。但爆炸并不都与氧气有关。引起,而且都是氧化反应。但爆炸并不都与氧气有关。如氯气与氢气混合气体的爆炸。可燃性气体在空气中达到一定浓度时,如氯气与氢气混合气体的爆炸。可燃性气体在空气中达到一定浓度时,遇明火都会发生爆炸。遇明火都会发生爆炸
10、。爆炸并不都是化学反应,如蒸汽锅炉爆炸、汽车轮胎爆炸则是爆炸并不都是化学反应,如蒸汽锅炉爆炸、汽车轮胎爆炸则是物理变化物理变化。知识点三:灭火与自救知识点三:灭火与自救1、灭火的原理、灭火的原理破坏燃烧的条件,即可达到灭火的目。破坏燃烧的条件,即可达到灭火的目。清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;隔绝氧气隔绝氧气(或空气或空气);使可燃物的温度降到着火点以下。使可燃物的温度降到着火点以下。破坏燃烧的三个条件中任何一个即可达到灭火的目的。破坏燃烧的三个条件中任何一个即可达到灭火的目的。2、灭火原理的实验探究:、灭火原理的实验探究:实验方案实验方案现象现象分析分
11、析点燃三支蜡烛,在其中一支点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯将另两蜡烛上扣一只烧杯将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向支蜡烛放在烧杯中,然后向其中一只烧杯中加适量碳酸其中一只烧杯中加适量碳酸钠和稀盐酸如下图钠和稀盐酸如下图在倒扣烧杯中的蜡烛熄灭在倒扣烧杯中的蜡烛熄灭 正放在烧杯中的蜡烛正常正放在烧杯中的蜡烛正常燃烧燃烧 加入适量碳酸钠和稀盐酸加入适量碳酸钠和稀盐酸的烧杯中的蜡烛很快熄灭的烧杯中的蜡烛很快熄灭在倒扣烧杯中的蜡烛因氧在倒扣烧杯中的蜡烛因氧气不足而熄灭气不足而熄灭 正放存烧杯中的蜡烛与氧正放存烧杯中的蜡烛与氧气接触,温度保持在蜡烛的气接触,温度保持在蜡烛的着火点以上,因此能正常燃着火
12、点以上,因此能正常燃烧烧 稀盐酸与碳酸钠迅速反应稀盐酸与碳酸钠迅速反应产生大量的二氧化碳气体,产生大量的二氧化碳气体,二氧化碳既不燃烧也不支持二氧化碳既不燃烧也不支持燃烧,所以蜡烛很快熄灭。燃烧,所以蜡烛很快熄灭。3、灭火方法:、灭火方法:将可燃物撤离燃烧区与火源隔离如液化气、煤气起火,首先要将可燃物撤离燃烧区与火源隔离如液化气、煤气起火,首先要及时关闭阀门,以断绝可燃物的来源;扑灭森林火灾,可用及时关闭阀门,以断绝可燃物的来源;扑灭森林火灾,可用设置隔离设置隔离带带的方法使森林中的树木与可燃烧区隔离的方法使森林中的树木与可燃烧区隔离将燃着的可燃物与空气隔离,如厨房将燃着的可燃物与空气隔离,如
13、厨房油锅起火,盖上锅盖油锅起火,盖上锅盖就能灭火;就能灭火;二氧化碳灭火器能火火的原因之一是二氧化碳灭火器能火火的原因之一是灭火器喷出的大量二氧化碳在燃灭火器喷出的大量二氧化碳在燃烧物表面形成一层二氧化碳气体层,使燃烧物与在空气隔绝烧物表面形成一层二氧化碳气体层,使燃烧物与在空气隔绝,达到灭,达到灭火的目的火的目的用大量的冷却剂用大量的冷却剂(如水、干冰等)冷却可燃物,使温度降低到可燃如水、干冰等)冷却可燃物,使温度降低到可燃物的着火点以下,如物的着火点以下,如建筑物起火时,用高压水枪灭火建筑物起火时,用高压水枪灭火等。等。又由于二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧,密度比空气大而覆盖在可燃物上隔绝氧
14、气,从而起到灭火的作用。当干粉灭火剂喷射到燃烧区,即能灭火。或蒸发产生的大量水蒸气使可燃物隔绝了空气(或氧气)。【答案】(1)2 1 (2)化合反应2、探究燃烧的条件实验控制变量法请结合燃烧的条件,简述该干粉灭火器灭火的原理。CaCO3=(高温)=CaO+CO2在过程中吸收热量的化学反应。如无条件采取上述自救办法,而时间又十分紧迫,烟火威胁严重,被迫跳楼时,低层楼可采用此方法逃生,但首先向地面上抛下一些后棉被、沙发垫子,以增加缓冲,然后手扶窗台往下滑,以缩小跳楼高度,并保证双脚首先落地。示例:可燃物燃烧必须具备两个条件:一是与助燃剂(氧气)充分接触,二是温度达到着火点。CuSO45H2O=Cu
15、SO4+5H2O烟头掉落、炉火忘关稍不注意就可能引发火灾。探究二氧化锰质量对双氧水(过氧化氢)分解的催化效果的影响本身自燃:可燃物在没有外部热源直接作用的情况下,由于其内部的物理作用(如吸附、辐射等)、化学作用(如氧化、分解、聚合等)或生物作用(如发酵、细菌腐败等)而发热,热量积聚导致升温,当可燃物达到一定温度时,未与明火直接接触而发生燃烧,这种现象叫做本身自燃。例12:(17年台州卷)25、为探究催化剂对双氧水(H2O2)分解的催化效果,某研究小组做了如下实验。点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和稀盐酸如下图扑灭森林火灾,可用设置
16、隔离带的方法使森林中的树木与可燃烧区隔离如图是某型号的干粉灭火器的结构示意图.4、火灾自救的几种方法、火灾自救的几种方法(1)毛巾、手帕捂鼻护嘴法毛巾、手帕捂鼻护嘴法 因火场烟气具有温度高、毒性大、因火场烟气具有温度高、毒性大、氧气少、一氧化碳多的特点,人吸入后容易引起呼吸系统烫伤或神经氧气少、一氧化碳多的特点,人吸入后容易引起呼吸系统烫伤或神经中枢中毒,因此在疏散过程中,应采用湿毛巾或手帕捂住嘴和鼻中枢中毒,因此在疏散过程中,应采用湿毛巾或手帕捂住嘴和鼻注意:注意:不要顺风疏散不要顺风疏散,应迅速逃到上风处躲避烟火的侵害。由于着火,应迅速逃到上风处躲避烟火的侵害。由于着火时,烟气太多聚集在上
17、部空间,向上蔓延快、横向蔓延慢的特点,因时,烟气太多聚集在上部空间,向上蔓延快、横向蔓延慢的特点,因此在此在逃生时,不要直立行走,应弯腰或匍匐前进逃生时,不要直立行走,应弯腰或匍匐前进,但石油液化气或城,但石油液化气或城市煤气火灾时,不应采用匍匐前进方式。因为市煤气火灾时,不应采用匍匐前进方式。因为液化石油气比重比空气液化石油气比重比空气重重,泄露后会在房间底部产生集聚泄露后会在房间底部产生集聚,如果火灾时再如果火灾时再匍匐前进匍匐前进,会被严重烧会被严重烧伤(或会吸入液化石油气)伤(或会吸入液化石油气),当然液化石油气本身并无毒性当然液化石油气本身并无毒性,但有麻醉但有麻醉及窒息性及窒息性,
18、使生物反应能力降低使生物反应能力降低(2)遮盖护身法遮盖护身法。将浸湿的棉大衣、棉被、门帘子、毛毯、麻袋等遮。将浸湿的棉大衣、棉被、门帘子、毛毯、麻袋等遮盖在身上,确定逃生路线后,以最快的速度直接冲出火场,到达安全地盖在身上,确定逃生路线后,以最快的速度直接冲出火场,到达安全地点,但注意,捂鼻护口,防止一氧化碳中毒点,但注意,捂鼻护口,防止一氧化碳中毒(3)封隔法。封隔法。如果走廊或对门、隔壁的火势比较大,如果走廊或对门、隔壁的火势比较大,无法疏散,可退无法疏散,可退入一个房间内,可将门缝用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它织物封死入一个房间内,可将门缝用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它织物封死,防止受
19、热,可不断往上浇水进行冷却。防止外部火焰及烟气侵入,从而防止受热,可不断往上浇水进行冷却。防止外部火焰及烟气侵入,从而达到抑制火势蔓延速度、延长时间的目的。达到抑制火势蔓延速度、延长时间的目的。(4)卫生间避难法。卫生间避难法。发生火灾时,实在无路可逃时,可利用卫生发生火灾时,实在无路可逃时,可利用卫生间进行避难。因为间进行避难。因为卫生间湿度大,温度低,可用水泼在门上、地上,进卫生间湿度大,温度低,可用水泼在门上、地上,进行降温,行降温,水也可从门缝处向门外喷射,达到降温或控制火势蔓延的目的。水也可从门缝处向门外喷射,达到降温或控制火势蔓延的目的。(5)多层楼着火逃生法。多层楼着火逃生法。如
20、果多层楼着火,因楼梯的烟气火势如果多层楼着火,因楼梯的烟气火势特别猛烈时,可利用房屋的阳台、水溜子、雨蓬逃生,也可采用绳特别猛烈时,可利用房屋的阳台、水溜子、雨蓬逃生,也可采用绳索、消防水带,也可用床单撕成条连接代替,但一端紧拴在牢固采索、消防水带,也可用床单撕成条连接代替,但一端紧拴在牢固采暖系统的管道或散热气片的钩子上(暖气片的钩子)及门窗或其它暖系统的管道或散热气片的钩子上(暖气片的钩子)及门窗或其它重物上,在顺着绳索滑下。重物上,在顺着绳索滑下。(6)被迫跳楼逃生法。被迫跳楼逃生法。如无条件采取上述自救办法,而时间又十如无条件采取上述自救办法,而时间又十分紧迫,烟火威胁严重,被迫跳楼时
21、,低层楼可采用此方法逃生,但首分紧迫,烟火威胁严重,被迫跳楼时,低层楼可采用此方法逃生,但首先向地面上抛下一些后棉被、沙发垫子,以增加缓冲,然后手扶窗台往先向地面上抛下一些后棉被、沙发垫子,以增加缓冲,然后手扶窗台往下滑,以缩小跳楼高度,并保证双脚首先落地。下滑,以缩小跳楼高度,并保证双脚首先落地。5、几种常用灭火器的适用范围、几种常用灭火器的适用范围灭火灭火器器灭火原理灭火原理适用范围适用范围泡沫泡沫灭火灭火器器灭火时能灭火时能喷射出大量二氧化喷射出大量二氧化碳及泡沫碳及泡沫,它们能黏附在可燃,它们能黏附在可燃物上,物上,使可燃物与空气隔绝使可燃物与空气隔绝,达到灭火的目的达到灭火的目的可用
22、来扑灭可用来扑灭木材、棉布木材、棉布等燃烧引起的等燃烧引起的灭火灭火干粉干粉灭火灭火器器利用压缩的二氧化碳利用压缩的二氧化碳吹出干粉吹出干粉(主要含有碳酸氧钠主要含有碳酸氧钠)来灭火,其来灭火,其一的原理是一的原理是隔绝空气隔绝空气具有流动性好,喷射率高、不腐蚀容具有流动性好,喷射率高、不腐蚀容器和不易变质等优良性能,除可用来器和不易变质等优良性能,除可用来扑灭一般失火外,还可用来扑灭一般失火外,还可用来扑灭油、扑灭油、气气等燃烧引起的失火等燃烧引起的失火液态液态二氧二氧化碳化碳灭火灭火器器在加压时将液态二氧化碳压缩在加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中,灭火时再将其喷在小钢瓶中,灭火时再将其喷
23、出,有出,有降温和隔绝空气降温和隔绝空气的作用的作用灭火时不会因留下任何痕迹而使物体灭火时不会因留下任何痕迹而使物体损坏因此可用来损坏因此可用来扑灭图书、档案、扑灭图书、档案、贵重设备、精密仪器贵重设备、精密仪器等处的失火使等处的失火使用时,手一定要先握在钢瓶的木柄上,用时,手一定要先握在钢瓶的木柄上,否则会把手冻伤。否则会把手冻伤。6、泡沫灭火器的灭火原理:、泡沫灭火器的灭火原理:现象:当把吸滤瓶倒置后,浓现象:当把吸滤瓶倒置后,浓HCl与与Na2CO3溶液剧烈反应,产生大量溶液剧烈反应,产生大量CO2气体夹带着水从导管喷出。气体夹带着水从导管喷出。方程式:方程式:Na2CO3+HCl=2N
24、aCl+H2O+CO2(泡沫灭火原理)(泡沫灭火原理)实际使用的泡沫灭火器,常实际使用的泡沫灭火器,常用硫酸铝来代替盐酸(或硫酸)用硫酸铝来代替盐酸(或硫酸),用碳酸氢用碳酸氢钠来代替碳酸钠钠来代替碳酸钠,为了产生泡沫,常,为了产生泡沫,常放入甘草或皂角放入甘草或皂角等用来制取液体。等用来制取液体。把泡沫灭火器倒转时,两种药液相互混合,发生如下反应:把泡沫灭火器倒转时,两种药液相互混合,发生如下反应:Al2(SO4)3+6NaHCO3=3Na2SO4+2Al(OH)3+6CO2大量的二氧化碳跟发泡剂形成泡沫,从喷嘴中喷射出来,覆盖在燃烧物大量的二氧化碳跟发泡剂形成泡沫,从喷嘴中喷射出来,覆盖在
25、燃烧物上,使燃烧物隔绝空气和降低温度,达到灭火的目的。上,使燃烧物隔绝空气和降低温度,达到灭火的目的。但是,因为泡沫中含有水分,不宜用于扑救遇水发生燃烧或爆炸的物质但是,因为泡沫中含有水分,不宜用于扑救遇水发生燃烧或爆炸的物质(如钾、钠、电石等)引起的火灾;对于电器火灾,要在切断电源后才(如钾、钠、电石等)引起的火灾;对于电器火灾,要在切断电源后才能使用泡沫灭火器。能使用泡沫灭火器。知识点四:化学反应中能量的变化知识点四:化学反应中能量的变化1、放热反应与吸热反应、放热反应与吸热反应放热反应:放热反应:在化学反应中,在化学反应中,反应物总能量大于生成物总能量反应物总能量大于生成物总能量的反应的
26、反应叫做放热反应。叫做放热反应。常见放热反应:常见放热反应:(1)所有所有燃烧或爆炸燃烧或爆炸反应。反应。(2)酸碱中和反应酸碱中和反应。(3)多数化合反应多数化合反应。(4)活泼金属与水或酸生成活泼金属与水或酸生成H2的反应。的反应。(5)很多氧化还原反应(但不能绝对化)。如)很多氧化还原反应(但不能绝对化)。如氢气、木炭或者一氧氢气、木炭或者一氧化碳还原氧化铜化碳还原氧化铜都是典型的放热反应。都是典型的放热反应。(6)NaOH或浓硫酸溶于水或浓硫酸溶于水(注:这两点只是说会放热,但严格说起(注:这两点只是说会放热,但严格说起来并不算化学反应,考试时应注意)来并不算化学反应,考试时应注意)吸
27、热反应吸热反应是指是指反应物总能量反应物总能量小小于生成物总能量于生成物总能量的反应的反应。在过程中吸在过程中吸收热量的化学反应。收热量的化学反应。常见吸热反应:常见吸热反应:(1)大多数分解反应:大多数分解反应:CaCO3=(高温)(高温)=CaO+CO2CuSO45H2O=CuSO4+5H2O(2)盐水解反应)盐水解反应(3)电离电离(4)少数化合反应少数化合反应C+CO2=(高温)(高温)=2COI2+H2=2HI(此反应为可逆反应,因为生成的碘化氢不稳定)(此反应为可逆反应,因为生成的碘化氢不稳定)(5)其它:)其它:2NH4Cl+Ba(OH)28H2O=BaCl2+2NH3+10H2
28、OC+H2O=(高温)(高温)CO+H2一般铵盐或者硝酸盐溶于水是是吸热一般铵盐或者硝酸盐溶于水是是吸热如果走廊或对门、隔壁的火势比较大,无法疏散,可退入一个房间内,可将门缝用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它织物封死,防止受热,可不断往上浇水进行冷却。比如煤堆、干草堆、赛璐珞、堆积的油纸油布、黄磷等的自燃都属于本身自燃现象。矿井中通常存在大量的甲烷气体,遇火极易发生爆炸。(5)很多氧化还原反应(但不能绝对化)。2NH4Cl+Ba(OH)28H2O=BaCl2+2NH3+10H2OC+CO2=(高温)=2CO【白磷的着火点是40,红磷着火点是240】请结合燃烧的条件,简述该干粉灭火器灭火的原理。(2
29、)该反应的基本反应类型是 。烟头掉落、炉火忘关稍不注意就可能引发火灾。在过程中吸收热量的化学反应。例4:(19年宁波卷)29.(1)甲烷与空气混合,遇火易发生爆炸,是因为甲烷燃烧释放大量的剧烈氧化:剧烈的发光发热的氧化叫燃烧【答案】(1)放热(2)化合实际使用的泡沫灭火器,常用硫酸铝来代替盐酸(或硫酸),用碳酸氢钠来代替碳酸钠,为了产生泡沫,常放入甘草或皂角等用来制取液体。将浸湿的棉大衣、棉被、门帘子、毛毯、麻袋等遮盖在身上,确定逃生路线后,以最快的速度直接冲出火场,到达安全地点,但注意,捂鼻护口,防止一氧化碳中毒加入适量碳酸钠和稀盐酸的烧杯中的蜡烛很快熄灭2、化学反应中能量的转化化学反应中能
30、量的转化化学反应中能量化学反应中能量转化转化的主要形式:的主要形式:化学能与化学能与热能热能化学能与化学能与电能电能化学能与化学能与光能光能蒸汽机蒸汽机摩擦生热摩擦生热太阳能电池太阳能电池电电 灯灯电热器电热器发电机发电机电动机电动机充电机充电机电电 池池光合作用光合作用燃料燃烧燃料燃烧太阳能热水器太阳能热水器高温物体发光高温物体发光吸热化学反应吸热化学反应放热化学反应放热化学反应火药爆炸火药爆炸 加压使化学平衡移动加压使化学平衡移动地热发电地热发电纳米层次上实现将纳米层次上实现将光能转化为机械能光能转化为机械能?例例1:(20年绍兴卷)年绍兴卷)8.下列实验中,能证明燃烧需要氧气的是下列实验
31、中,能证明燃烧需要氧气的是()A.B.C.D.【答案】【答案】D 例例2:2:(1919年绍兴卷)年绍兴卷)19.19.如图是同学们探究物质燃烧条件的部分如图是同学们探究物质燃烧条件的部分装置图。向烧杯中加人适量水,一段时间后,试管中的白磷被装置图。向烧杯中加人适量水,一段时间后,试管中的白磷被引燃。引燃。(1 1)上述实验现象说明了生石灰和水反应是一)上述实验现象说明了生石灰和水反应是一个个_(选填(选填“放热放热”或或“吸热吸热”)过程。)过程。(2 2)实验中涉及到的两个化学反应都属于反应)实验中涉及到的两个化学反应都属于反应基本类型中的基本类型中的_反应。反应。【答案】【答案】(1 1
32、)放热()放热(2 2)化合)化合 例例3:3:(1919年衢州卷年衢州卷 )32.32.我国新一代水上飞机我国新一代水上飞机“鲲龙鲲龙”(如图(如图1 1)的一项)的一项绝技是森林灭火,它汲水迅速、投水精准,灭火能力不同凡响。绝技是森林灭火,它汲水迅速、投水精准,灭火能力不同凡响。(1 1)用水灭火的原理是)用水灭火的原理是_。(写出一点)。(写出一点)【答案】【答案】(1)水的温度较低,使可燃物的温度降至)水的温度较低,使可燃物的温度降至着火点以下。或水蒸发吸热,使可燃物的温度降至着着火点以下。或水蒸发吸热,使可燃物的温度降至着火点以下。或蒸发产生的大量水蒸气使可燃物隔绝了火点以下。或蒸发
33、产生的大量水蒸气使可燃物隔绝了空气(或氧气)。空气(或氧气)。例例4:(19年宁波卷)年宁波卷)29.5月月12日是我国的日是我国的“防灾减灾日防灾减灾日”,当天宁波,当天宁波会拉响警报,以增强市民的国防观念和防空防灾意识。会拉响警报,以增强市民的国防观念和防空防灾意识。(2)若我们掌握一定的应急避险技能,可通过自救与互救来降低灾)若我们掌握一定的应急避险技能,可通过自救与互救来降低灾害风险。例如身上着火,可快速倒在地上,把身上的火苗压灭。这害风险。例如身上着火,可快速倒在地上,把身上的火苗压灭。这种灭火方式,利用的原理主要是种灭火方式,利用的原理主要是_。【答案】【答案】(2 2)使可燃物隔
34、绝助燃物)使可燃物隔绝助燃物 例例5:(2019年湖州卷)年湖州卷)19.普通火柴的火柴头中含有可燃物、摩擦剂及普通火柴的火柴头中含有可燃物、摩擦剂及氯酸钾和二氧化锰的混合物(氯酸钾和二氧化锰的混合物可提供助燃氯酸钾和二氧化锰的混合物(氯酸钾和二氧化锰的混合物可提供助燃剂)。火柴头在火柴皮上摩擦产生的热使可燃物燃烧放热,让氯酸钾剂)。火柴头在火柴皮上摩擦产生的热使可燃物燃烧放热,让氯酸钾快速分解产生助燃剂,使火柴头猛烈燃烧,从而引燃火柴梗。快速分解产生助燃剂,使火柴头猛烈燃烧,从而引燃火柴梗。(1)火柴头和火柴梗燃烧是因为温度达到了它们)火柴头和火柴梗燃烧是因为温度达到了它们各各自的自的_。【
35、答案】(【答案】(1)着火点着火点2、探究燃烧的条件实验控制变量法爆炸并不都是化学反应,如蒸汽锅炉爆炸、汽车轮胎爆炸则是物理变化。【答案】(1)2 1 (2)化合反应6g丁酸乙脂在氧气中完全燃烧,只产生26.把泡沫灭火器倒转时,两种药液相互混合,发生如下反应:Al2(SO4)3+6NaHCO3=3Na2SO4+2Al(OH)3+6CO2可燃物燃烧所需的最低温度叫着火点,是物质固有的一种性质,与物质本身的性质有关,一般不随外界条件的改变而改变。加入适量碳酸钠和稀盐酸的烧杯中的蜡烛很快熄灭当干粉灭火剂喷射到燃烧区,即能灭火。(2)戴维灯采用一种网眼很小的普通金属网罩住火焰,由于金属能够吸收热量并散
36、放到空气中,点燃三支蜡烛,在其中一支蜡烛上扣一只烧杯将另两支蜡烛放在烧杯中,然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和稀盐酸如下图油锅的温度很高,水加进去之后容易汽化,水汽化过程将油滴带出,增加油与氧气的接触面积,使燃烧更剧烈。如氢气、木炭或者一氧化碳还原氧化铜都是典型的放热反应。本身自燃:可燃物在没有外部热源直接作用的情况下,由于其内部的物理作用(如吸附、辐射等)、化学作用(如氧化、分解、聚合等)或生物作用(如发酵、细菌腐败等)而发热,热量积聚导致升温,当可燃物达到一定温度时,未与明火直接接触而发生燃烧,这种现象叫做本身自燃。例8:(2018年绍兴卷)33油锅着火能用水扑灭吗?某科普类节目曾演示过一
37、个模拟实验:探究二氧化锰质量对双氧水(过氧化氢)分解的催化效果的影响一般铵盐或者硝酸盐溶于水是是吸热(1)毛巾、手帕捂鼻护嘴法 因火场烟气具有温度高、毒性大、氧气少、一氧化碳多的特点,人吸入后容易引起呼吸系统烫伤或神经中枢中毒,因此在疏散过程中,应采用湿毛巾或手帕捂住嘴和鼻对于电器火灾,要在切断电源后才能使用泡沫灭火器。例例6:(2019年嘉兴卷)年嘉兴卷)29.烟头掉落、炉火忘关烟头掉落、炉火忘关稍不注意就可能稍不注意就可能引发火灾。如图是某型号的干粉灭火器的结构示意图引发火灾。如图是某型号的干粉灭火器的结构示意图.(3)某种干粉灭火剂的主要成分是碳酸氢钠。当干粉灭火剂喷射)某种干粉灭火剂的
38、主要成分是碳酸氢钠。当干粉灭火剂喷射到燃烧区,即能灭火。已知:碳酸氢钠受热分解的化学方程式为:到燃烧区,即能灭火。已知:碳酸氢钠受热分解的化学方程式为:2NaHCO3=(加热加热)=2Na2CO3+H2O+CO2 请结合燃烧的条件,简述该干粉灭火器灭火的原理。请结合燃烧的条件,简述该干粉灭火器灭火的原理。【答案】【答案】(3 3)解:碳酸氢钠喷射)解:碳酸氢钠喷射到燃烧物上受热分解产生水和二氧到燃烧物上受热分解产生水和二氧化碳;水汽化吸热降低可燃物的温化碳;水汽化吸热降低可燃物的温度;又由于二氧化碳不能燃烧也不度;又由于二氧化碳不能燃烧也不支持燃烧,密度比空气大而覆盖在支持燃烧,密度比空气大而
39、覆盖在可燃物上隔绝氧气,从而起到灭火可燃物上隔绝氧气,从而起到灭火的作用。的作用。例例7:7:(1818年宁波卷)年宁波卷)28.28.丁酸乙脂是无色有菠萝香味的液体,其密度丁酸乙脂是无色有菠萝香味的液体,其密度为为0.87g/cm0.87g/cm3 3,难溶于水,可与油类互溶。现取难溶于水,可与油类互溶。现取11.6g11.6g丁酸乙脂在氧丁酸乙脂在氧气中完全燃烧,只产生气中完全燃烧,只产生26.4gCO26.4gCO2 2和和10.8gH10.8gH2 20 0。(1)(1)含有丁酸乙脂的物品应远离火源。若丁酸乙脂燃烧,含有丁酸乙脂的物品应远离火源。若丁酸乙脂燃烧,(填填“能能”或或“不能
40、不能”)”)用水来灭火。用水来灭火。【答案】【答案】(1 1)不能)不能例例8:(2018年绍兴卷)年绍兴卷)33油锅着火能用水扑灭吗?某科普类节目曾油锅着火能用水扑灭吗?某科普类节目曾演示过一个模拟实验:演示过一个模拟实验:将锅中的油加热到燃烧后,身穿防护服的消防员将一瓶水倒入油锅中,将锅中的油加热到燃烧后,身穿防护服的消防员将一瓶水倒入油锅中,在水倒进锅里的一瞬间,热油飞溅,巨大的火苗窜起一米多高。请用在水倒进锅里的一瞬间,热油飞溅,巨大的火苗窜起一米多高。请用所学的知识加以解释。所学的知识加以解释。【答案要点】燃烧的条件【答案要点】燃烧的条件 水的密度比油大,水加入后,会沉在油的下方,起
41、不到隔水的密度比油大,水加入后,会沉在油的下方,起不到隔绝氧气的作用。绝氧气的作用。油锅的温度很高,水加进去之后容易汽化,水汽化过程将油锅的温度很高,水加进去之后容易汽化,水汽化过程将油滴带出,增加油与氧气的接触面积,使燃烧更剧烈。油滴带出,增加油与氧气的接触面积,使燃烧更剧烈。示例:可燃物燃烧必须具备两个条件:一是与助燃剂(氧气)示例:可燃物燃烧必须具备两个条件:一是与助燃剂(氧气)充分接触,二是温度达到着火点。当水倒入燃烧的油锅时,充分接触,二是温度达到着火点。当水倒入燃烧的油锅时,因为水的密度比油大,水无法覆盖在油的表面,起不到隔绝因为水的密度比油大,水无法覆盖在油的表面,起不到隔绝氧气
42、的作用。油浮在水面上继续燃烧,在高温下,水迅速汽氧气的作用。油浮在水面上继续燃烧,在高温下,水迅速汽化过程中携带着油滴冲出油锅,大量的油滴与空气(氧气)化过程中携带着油滴冲出油锅,大量的油滴与空气(氧气)充分接触,引发更剧烈的燃烧,产生大量的热。充分接触,引发更剧烈的燃烧,产生大量的热。例例9:(2018年嘉兴卷)年嘉兴卷)19.化学反应的实质是构成物质分子的原子重新化学反应的实质是构成物质分子的原子重新进行组合进行组合,形成新分子的过程。如图是在密闭容器中某化学反应过程的形成新分子的过程。如图是在密闭容器中某化学反应过程的微观示意图。据图回答微观示意图。据图回答:(1)参加反应的)参加反应的
43、“”与与“”的分子个数比为的分子个数比为 。(2)该反应的基本反应类型是)该反应的基本反应类型是 。【答案】【答案】(1)2 1 (2)化合反应化合反应例例10:(2018年台州卷)年台州卷)21.19世纪初,电灯尚未发明,煤矿工人在矿井世纪初,电灯尚未发明,煤矿工人在矿井中只能借助煤油灯照明。矿井中通常存在大量的甲烷气体,遇火极易中只能借助煤油灯照明。矿井中通常存在大量的甲烷气体,遇火极易发生爆炸。发生爆炸。1815年,化学家戴维设计出一种安全矿灯戴维灯(如年,化学家戴维设计出一种安全矿灯戴维灯(如图)。采用一种网眼很小的普通金属网罩住火焰,火焰只会在网中燃图)。采用一种网眼很小的普通金属网
44、罩住火焰,火焰只会在网中燃烧而不会引燃外界的甲烷气体。烧而不会引燃外界的甲烷气体。(1)甲烷与空气混合,遇火易发生爆炸,是因为甲烷燃烧释放大量的)甲烷与空气混合,遇火易发生爆炸,是因为甲烷燃烧释放大量的 。(2)用戴维灯照明,不会引燃矿井中的甲烷,原因是)用戴维灯照明,不会引燃矿井中的甲烷,原因是 。【答案】【答案】(1)热;)热;(2)戴维灯采用一种网眼很小的普通金属网罩)戴维灯采用一种网眼很小的普通金属网罩住火焰,由于金属能够吸收热量并散放到空气中,住火焰,由于金属能够吸收热量并散放到空气中,使金属周围的温度降低,甲烷的温度达不到着火使金属周围的温度降低,甲烷的温度达不到着火点,所以不会引
45、燃外界的甲烷气体。点,所以不会引燃外界的甲烷气体。物质与氧缓慢反应缓缓发热而不发光的氧化叫缓慢氧化,如金属锈蚀、生物呼吸等。在倒扣烧杯中的蜡烛因氧气不足而熄灭剧烈氧化:剧烈的发光发热的氧化叫燃烧例4:(19年宁波卷)29.但是,因为泡沫中含有水分,不宜用于扑救遇水发生燃烧或爆炸的物质(如钾、钠、电石等)引起的火灾;87g/cm3,难溶于水,可与油类互溶。但是,因为泡沫中含有水分,不宜用于扑救遇水发生燃烧或爆炸的物质(如钾、钠、电石等)引起的火灾;例4:(19年宁波卷)29.【答案】(1)2 1 (2)化合反应加入适量碳酸钠和稀盐酸的烧杯中的蜡烛很快熄灭(1)参加反应的“”与“”的分子个数比为
46、。(1)写出锥形瓶中发生的实验现象:_。或蒸发产生的大量水蒸气使可燃物隔绝了空气(或氧气)。但是,因为泡沫中含有水分,不宜用于扑救遇水发生燃烧或爆炸的物质(如钾、钠、电石等)引起的火灾;探究二氧化锰质量对双氧水(过氧化氢)分解的催化效果的影响【答案】(1)水的温度较低,使可燃物的温度降至着火点以下。例10:(2018年台州卷)21.例1:(20年绍兴卷)8.例例11:(2017年温州卷)年温州卷)21、为了研究可燃物的燃烧条件,某兴趣小组为了研究可燃物的燃烧条件,某兴趣小组同学用如图所示装置进行了实验(白磷、红磷均不超过绿豆大小,锥同学用如图所示装置进行了实验(白磷、红磷均不超过绿豆大小,锥形
47、瓶中的白磷形瓶中的白磷A与红磷与红磷C尽量拉开距离)。白磷的着火点为尽量拉开距离)。白磷的着火点为40,红磷,红磷的着火点的着火点 为为240。(1)写出锥形瓶中发生的实验现象:写出锥形瓶中发生的实验现象:_。(2)结合本实验目的,写出烧杯中结合本实验目的,写出烧杯中70热水的作用:热水的作用:_。【答案】(【答案】(1)白磷)白磷A剧烈燃烧,产生大量白烟,温度计示剧烈燃烧,产生大量白烟,温度计示数升高数升高(2)使白磷)使白磷B隔绝空气;使温度达到白磷着火点隔绝空气;使温度达到白磷着火点 例例12:(17年台州卷)年台州卷)25、为探究催化剂对双氧水(、为探究催化剂对双氧水(H2O2)分解的
48、催)分解的催化效果,某研究小组做了如下实验。化效果,某研究小组做了如下实验。实验一:图中的实验能否证明实验一:图中的实验能否证明MnO2是双氧水分解反应的催化剂?并是双氧水分解反应的催化剂?并说明理由:说明理由:_。实验二:从表格的设计可以看出,该实验的目的是实验二:从表格的设计可以看出,该实验的目的是_。【答案】不能,虽然能改变反应速度,但无法判断【答案】不能,虽然能改变反应速度,但无法判断MnO2在在反应前后质量和化学性质有无改变;探究二氧化锰质量对反应前后质量和化学性质有无改变;探究二氧化锰质量对双氧水(过氧化氢)分解的催化效果的影响双氧水(过氧化氢)分解的催化效果的影响 例例13:(2017年衢州卷)年衢州卷)20小柯用高锰酸钾制取氧气,并用制得的氧小柯用高锰酸钾制取氧气,并用制得的氧气来探究白磷燃烧的条件。气来探究白磷燃烧的条件。(1)指出图甲装置中存在的错误是指出图甲装置中存在的错误是_。(2)乙中的白磷不燃烧,丙中的白磷燃烧,可以乙中的白磷不燃烧,丙中的白磷燃烧,可以得出的结论是得出的结论是_。【答案】【答案】(1)导管伸入试管中过长导管伸入试管中过长 (2)白磷燃烧的条件是温白磷燃烧的条件是温度要达到白磷的着火点度要达到白磷的着火点