浙教版科学《物质的比热》课件2.pptx

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1、物质的比热现有一杯开水,你能让它快速冷却吗?谈谈你的做法及理由。1.倒入一些冷水2.加入一些冰块3.把热水放入冰箱中4.吹气或扇扇子以上做法有什么共同点?使热从高温物体传到低温物体热传递从哪里可以看出两杯水之间发生了热传递?过1分钟,分别测出两个烧杯中的水温,并记录。它是为纪念英国科学家 而命名的。探究:比较不同物质的吸热能力用符号 表示。因为水的比热较大,能从温度较高的发动机暖气管内装的是流动的热水,你能解释吗?用方案2可得出,升高相同温度所需要的时间,用得较多时间的是 。等质量的水和沙子,升高相同的温度,吸收热量较多的是_,水的比热_沙子的比热砂石比热小,白天吸收热量,温度上升多;3、再过

2、1分钟,再次测出两个烧杯中的水温,暖气管内装的是流动的热水,你能解释吗?两个物体之间发生热传递的条件是什么?比热越小,温度升高越多升高温度比较快的是 。物体之间热传递的方向是怎样的?在热传递中,哪杯水放热,哪杯水吸热?物体吸收或放出热量的多少,除了与物体的质量和温度的变化量有关,还与哪些因素有关?吸收(或放出)热量较少的,比热较小。傍晚时在秧田里灌水,水的比热大,探究热传递的规律小烧杯里装 40 克热水,大烧杯里装100克冷水。1、分别测出热水和冷水的温度。、分别测出热水和冷水的温度。2、将小烧杯放到大烧杯内、将小烧杯放到大烧杯内(温度计不拿出来)温度计不拿出来),过过1分钟分钟,分别测出两个

3、烧杯中的水温分别测出两个烧杯中的水温,并记录并记录。3、再过、再过1分钟,再次测出两个烧杯中的水温,分钟,再次测出两个烧杯中的水温,并记录,直到两个烧杯中的水温相同为止。并记录,直到两个烧杯中的水温相同为止。时 间(分钟)012345小烧杯里的水温()大烧杯里的水温()水温时间(分)2040608042315引起两个烧杯中水温 变化的原因是什么?807061534640202631353840 从哪里可以看出两杯水之间发生了热传递?两个物体之间发生热传递的条件是什么?两杯水的温度发生了变化两个物体温度不同 物体之间热传递的方向是怎样的?高温物体传给低温物体 热传递持续到什么时候才停止?温度相同

4、为止 两个物体之间传递的是温度还是热量?热量 在热传递中,哪杯水放热,哪杯水吸热?热水一杯放出热量,冷水一杯吸收热量。热 量物体吸收或放出热的多少叫做 ,用符号 表示。热量Q单位为 ,简称 ,符号为 。焦耳焦J它是为纪念英国科学家 而命名的。焦耳是一个比较小的热量单位,更大的热量单位是 ,符号为 。焦耳千焦kJ英国科学家 焦耳乙杯中的水含有的热量较多,这句话对吗?热量是相对于 热传递的过程而言的,没有热传递的发生,就无所谓热量。甲甲乙乙如果让甲、乙两杯水的温度都升高到50,哪杯水吸收的热量较多?甲杯吸收热量较多质量相同的某种物质,放出或吸收热量的多少与物体本身的温度高低无关,而与温度变化的多少

5、有关。烧开半壶水跟烧开一壶水比较,哪个需要吸收热量多?烧开一壶水需要吸收热量多某种物质升高一定的温度,需要吸收热量的多少与它的质量的多少有关中午沙子很烫而海水很凉傍晚,沙子变凉了而海水却还很温暖。物体吸收或放出热量的多少,除了与物体的质量和温度的变化量有关,还与哪些因素有关?可能与物质的种类有关在热传递中,哪杯水放热,哪杯水吸热?2、将小烧杯放到大烧杯内(温度计不拿出来),3、再过1分钟,再次测出两个烧杯中的水温,为什么对秧田晚间灌水,白天放水?在热传递中,哪杯水放热,哪杯水吸热?方案1:加热相同时间,比较升高的温度。符号:J/(kg )如果让甲、乙两杯水的温度都升高到50,哪杯水吸收的热量较

6、多?探究:比较不同物质的吸热能力物质的这种特性在科学上叫做 ,简称 。水是一种比热较大的物质两个物体之间发生热传递的条件是什么?因为水的比热较大,能从温度较高的发动机3、再过1分钟,再次测出两个烧杯中的水温,食用油的比热比水要小得多。相同质量的不同物质,升高(或降低)相同的以上做法有什么共同点?以上做法有什么共同点?方案2:升高相同温度,比较加热的时间。探究:比较不同物质的吸热能力水浴法方案1:加热相同时间,比较升高的温度。方案2:升高相同温度,比较加热的时间。探究:比较不同物质的吸热能力用方案1可得出,加热相同时间,升高温度比较快的是 。实验结论用方案2可得出,升高相同温度所需要的时间,用得

7、较多时间的是 。吸收热量较多的是 。沙子水水相同质量的不同物质,升高(或降低)相同的温度,需要的吸收(或放出)热量并不相同的。物质的这种特性在科学上叫做 ,简称 。比热容单位质量的某种物质,在温度升高(或降低)1时所吸收(或放出)的热量,叫做这种物质的比热容,简称比热,用符号C表示。焦/(千克摄氏度)读作:焦耳每千克摄氏度符号:J/(kg )单位:比热不同的物质比热是不同的 比热是物质的一种特性水的比热为 4.2103 焦/(千克)冰、煤油的比热为 2.1103 焦/(千克)常见物质的比热沙石的比热为 0.92103 焦/(千克)表示的含义是什么?质量相同的不同物质升高(或降低)相同的温度,吸

8、收(或放出)热量较多的,比热较大;吸收(或放出)热量较少的,比热较小。等质量的水和沙子,升高相同的温度,吸收热量较多的是_,水的比热_沙子的比热水大于吸收相同的热量,比热大的物质,升温 慢 反之降温 也慢。对比热容的理解两个角度物质的吸热本领物质温度改变的难易程度具体说明解释比热大表示吸热本领强比热小表示吸热本领弱比热小表示温度容易改变比热大表示温度难改变相同质量的不同物质升高相同的温度,比热越大,吸收的热量越多;比热越小,吸收的热量越小相同质量的不同物质吸收相等的热量,比热越大,温度升高越少;比热越小,温度升高越多单位为 ,简称 ,符号为 。比热越小,温度升高越多物质的比热容,简称比热,用符

9、号C表示。砂石比热小,白天吸收热量,温度上升多;暖气管内装的是流动的热水,你能解释吗?单位为 ,简称 ,符号为 。两个物体之间传递的是温度还是热量?某种物质升高一定的温度,需要吸收热量的多少与它的质量的多少有关砂石比热小,白天吸收热量,温度上升多;用方案2可得出,升高相同温度所需要的时间,用得较多时间的是 。探究:比较不同物质的吸热能力符号:J/(kg )方案2:升高相同温度,比较加热的时间。因为水的比热较大,能从温度较高的发动机探究:比较不同物质的吸热能力一滴水和一盆水的比热谁大?从哪里可以看出两杯水之间发生了热传递?某种物质升高一定的温度,需要吸收热量的多少与它的质量的多少有关若用煤气灶分

10、别对质量相同的水和食用油加热,当水和食用油吸收了相同的热量后,哪种物质的温度升高得较多?符号:J/(kg )课堂练习1.一滴水和一盆水的比热谁大?2.食用油的比热比水要小得多。若用煤气灶分别对质量相同的水和食用油加热,当水和食用油吸收了相同的热量后,哪种物质的温度升高得较多?一样大。因为水的比热是物质的特性之一,与质量无关。食用油升高得较多3.影响热量吸收与放出多少的因素有哪些?物质的质量、温度的变化量、物质的种类沙漠:538为什么同一纬度的海滨城市和沙漠地区的气温变化会如此大?因为水的比热容是砂石4倍多。显然对于同样多的水和砂石来说,在吸收的热量相等的情况下,的温度上升得少,而 的温度上升得多。水砂石海边:1525利用比热特性解释一些现象水是一种比热较大的物质 因为水的比热较大,能从温度较高的发动机吸收更多的热量,从而达到较好的冷却效果。暖气管内装的是流动的热水,你能解释吗?水的比热容大,在质量一定的条件下,水降低相同温度时,放出热量多,用热水取暖效果好。为什么对秧田晚间灌水,白天放水?傍晚时在秧田里灌水,水的比热大,放热降温较慢,使秧田的温度降得少,不至于引发冻害。白天把水放掉,泥土的比热容小,吸热升温快,有利于秧苗的生长。吐鲁番怪现象“早穿皮袄午穿纱,夜抱火炉吃西瓜”砂石比热小,白天吸收热量,温度上升多;而晚上放出热量,温度下降得多。

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