1、第第6节节 物质的分离物质的分离 各各 种种 晶晶 体体 各各 种种 晶晶 体体 金刚石金刚石 胆矾胆矾 冰 的 结 晶 体 冰 的 结 晶 体 各各 种种 非非 晶晶 体体 沥 青 松 香 聚 乙 烯 有 机 玻 璃 晶体特点：晶体特点： 一、晶体和非晶体的区别：一、晶体和非晶体的区别： 二、二、 晶体的形成晶体的形成 思考：思考： 我们所吃的食盐是如何从海水中结晶出来的呢？我们所吃的食盐是如何从海水中结晶出来的呢？ 晶体：晶体： 固体固体 非晶体：非晶体： 食盐、明矾、水晶、金属等食盐、明矾、水晶、金属等 玻璃、橡胶、塑料、石蜡、玻璃、橡胶、塑料、石蜡、 松香等松香等 形状规则，固定熔点形
2、状规则，固定熔点 是用了什么方法获得食盐晶体的是用了什么方法获得食盐晶体的 ？ 方法方法1：蒸发溶剂：蒸发溶剂 还有什么办法得到晶体呢？还有什么办法得到晶体呢？ 实验：实验：P40 1）配制一杯）配制一杯70的硫酸铜的饱和溶液。的硫酸铜的饱和溶液。 2）利用吸管吸取一滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹）利用吸管吸取一滴硫酸铜饱和溶液，滴在凹 穴片上。穴片上。 3）仔细观察，有没晶体出现？）仔细观察，有没晶体出现？ 这是利用了什么方法获得晶体？这是利用了什么方法获得晶体？ 二、二、 晶体的形成晶体的形成 方法方法2： 思考：思考： 这两种方法是不是适合所有物质晶体的获得？这两种方法是不是适合所有物质晶体的
3、获得？ 适用于所有的饱和溶液适用于所有的饱和溶液 适用于溶解度随温度的适用于溶解度随温度的升高升高而而增大增大的的 饱和溶液饱和溶液 方法方法1：蒸发溶剂：蒸发溶剂 二、二、 晶体的形成晶体的形成 冷却热饱和溶液冷却热饱和溶液 做做玩玩做做玩玩 在小烧杯中加入在小烧杯中加入15-20毫升蒸馏水，把小烧毫升蒸馏水，把小烧 杯放在垫有石棉网的铁圈上，用酒精灯加杯放在垫有石棉网的铁圈上，用酒精灯加 热到沸腾，接着加入泻盐，边加边用玻璃热到沸腾，接着加入泻盐，边加边用玻璃 棒搅拌，直到泻盐不再溶解为止。熄灭酒棒搅拌，直到泻盐不再溶解为止。熄灭酒 精灯，趁热用棉花团蘸一些烧杯内的液体，精灯，趁热用棉花团
4、蘸一些烧杯内的液体， 立刻在干净的玻璃片上均匀地抹开。过一立刻在干净的玻璃片上均匀地抹开。过一 会，你发现了什么？会，你发现了什么？ 课堂练习：我国有许多盐碱湖，湖水中溶有课堂练习：我国有许多盐碱湖，湖水中溶有 大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱，大量的氯化钠和纯碱，那里的农民冬天捞碱， 夏天晒盐，试用你学过的知识说明其中的道夏天晒盐，试用你学过的知识说明其中的道 理。（纯碱和氯化钠的溶解度如图）理。（纯碱和氯化钠的溶解度如图） 丙丙 温度温度() 溶溶 解解 度度 (g) T1 T2 课堂练习：课堂练习：过年家里来客人时妈妈泡了 一杯很甜的糖水,客人没喝完，等过了一 段时间，就发现杯底有
5、白糖析出，小明 问妈妈是否当时没搅拌？妈妈说当时搅 拌后已全部溶解，现在析出的原因是什 么呢？ 课堂练习：课堂练习：小明用热水配制了大半烧杯的 饱和硝酸钾溶液，并让一个较大的塑料块 漂浮在液面上，当时溶液的温度约60， 室温为20。然后，小明让溶液冷却，并 注意观察。请你说出小明会看到的现象， 并用你学过的知识进行解释。 三、关于结晶水合物三、关于结晶水合物 含有结晶水的晶体叫结晶水合物 五水硫酸铜俗称胆矾 二水硫酸钙俗称生石膏 十水碳酸钠俗称纯碱或洗涤碱 十二水硫酸铝钾俗称明矾 七水硫酸镁俗称泻盐 有风化、潮解现象 结晶水合物结晶水合物 特点特点 想一想： 1、怎么样除去水中的杂质？ 2、你
6、知道几种污水处理的方法？ A、沉淀法(见P47） B、过滤法 C、蒸馏法 其他几种常用的分离方法其他几种常用的分离方法 过滤法的要求 “一贴、二低、三靠一贴、二低、三靠” 一贴一贴 滤纸要紧贴漏斗内壁滤纸要紧贴漏斗内壁 二低二低 滤纸边缘低于漏斗边缘滤纸边缘低于漏斗边缘 漏斗里液面必须低于滤纸边缘。漏斗里液面必须低于滤纸边缘。 三靠三靠 倾倒液体时，烧杯靠着玻璃棒倾倒液体时，烧杯靠着玻璃棒 玻璃棒末端轻轻靠在三层滤纸一端玻璃棒末端轻轻靠在三层滤纸一端 漏斗紧靠接收液体的容器内壁漏斗紧靠接收液体的容器内壁 办法办法 原理原理 适用范围适用范围 基本操作基本操作 所起作用所起作用 沉淀沉淀 法法
7、过滤过滤 法法 蒸馏蒸馏 法法 加热，蒸馏、加热，蒸馏、 冷凝冷凝 分离或提纯分离或提纯 相溶的相溶的 液态混合物液态混合物 液体的沸点液体的沸点 不同不同 溶解，过滤溶解，过滤 不相溶的混合物不相溶的混合物 （悬浊液）（悬浊液） 物质的溶解物质的溶解 性不同性不同 加入明矾等凝加入明矾等凝 聚剂，搅拌后聚剂，搅拌后 静置静置 不相溶的混合不相溶的混合 物（悬浊液）物（悬浊液） 物质溶解性物质溶解性 不同不同 除去水中除去水中 已溶解的物质已溶解的物质 除去水中的除去水中的 悬浮微粒悬浮微粒 悬浮微粒凝悬浮微粒凝 聚而沉淀聚而沉淀 三种方法比较三种方法比较 结论：蒸馏水里不再含有杂质。 只含有水一种物质，这种 由一种物质组成的物质，叫由一种物质组成的物质，叫纯净物纯净物
