1、熔化和凝固1 1、识别物质的三种形态、识别物质的三种形态2 2、掌握固体熔化时温度的变化规律、掌握固体熔化时温度的变化规律(难点难点)3 3、能说出晶体和非晶体的区别(重点)、能说出晶体和非晶体的区别(重点)思考:思考:1、如何使一块冰熔化?、如何使一块冰熔化?2、如何将点燃的蜡烛固定在倾斜的课桌上?、如何将点燃的蜡烛固定在倾斜的课桌上?物质通常有三种状态,即固态、液态和气态。物质通常有三种状态,即固态、液态和气态。如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状态。如冰、水、水蒸气就是水这种物质的三种状态。固态固态 液态液态物态变化:物体各种状态间的变化叫做物态变化物态变化:物体各种状态间的变化叫做物
2、态变化气态气态一、物态变化一、物态变化熔化和凝固现象二、熔化和凝固(1)熔化:物质从固态变成液态的过程(2)凝固:物质从液态变成固态的过程将钢块投入炼钢炉后,钢将钢块投入炼钢炉后,钢块变成钢水。块变成钢水。将钢水倒入模具中,形成各将钢水倒入模具中,形成各种形状的钢块。种形状的钢块。固态固态 液态液态熔化熔化凝固凝固 结合生活中冰熔化情况,猜一猜冰熔化需要结合生活中冰熔化情况,猜一猜冰熔化需要什么条件?不同的物质熔化时温度变化是否相同?什么条件?不同的物质熔化时温度变化是否相同?二、探究固体熔化时温度变化的规律 观察课本观察课本P53页实验及图像,页实验及图像,并知道实验器材并知道实验器材名称。
3、名称。3、海波与石蜡熔化-数据表(温度随时间的变化)海波的温度海波的温度石蜡的温度石蜡的温度6789t/mint/04041424344454647484950515215323456789 10 11 12 13 14 15 16.海波的熔化图像海波的熔化图像从实验现象及描绘出的图像容易看出,海波经过缓慢加热,从实验现象及描绘出的图像容易看出,海波经过缓慢加热,温度逐渐(温度逐渐(),当温度达到(),当温度达到(),海波开始熔化。在),海波开始熔化。在熔化过程中,虽然继续加热,但海波的温度(熔化过程中,虽然继续加热,但海波的温度(),直到),直到()后,温度才继续上升。)后,温度才继续上升。
4、上升上升4848不变不变完全熔化完全熔化t/mint/04041424344454647484950515215323456789 10 11 12 13 14 15 16.蜂蜡的熔化图像蜂蜡的熔化图像随着不断加随着不断加热,蜂蜡的热,蜂蜡的温度温度(),),在此过程中,在此过程中,蜂蜡蜂蜡(),最后熔),最后熔化为液体。化为液体。升高升高变软、变稀变软、变稀4、海波与蜡的熔化曲线分析:AB AB 段曲线对应的一段时间内,海波是什么状态?温段曲线对应的一段时间内,海波是什么状态?温度怎样变化?吸热还是放热?度怎样变化?吸热还是放热?在曲线上的哪一点海波开始熔化?在曲线上的哪一点海波开始熔化?B
5、C BC 段对应的时间内,海波的状态如何?温度是否变段对应的时间内,海波的状态如何?温度是否变化?这段时间是否对海波加热?化?这段时间是否对海波加热?CD CD 段对应的时间段内海波是什么状态?温度如何变段对应的时间段内海波是什么状态?温度如何变化?吸热还是放热?化?吸热还是放热?4、海波与蜡的熔化曲线分析:蜡在整个过程中什么状态?温度怎样变化?吸热蜡在整个过程中什么状态?温度怎样变化?吸热还是放热?还是放热?小结:小结:海波在熔化前温度升高,在熔化中温度海波在熔化前温度升高,在熔化中温度不变,在熔化后温度继续上升。石蜡在熔化不变,在熔化后温度继续上升。石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温
6、度都在上前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升。升。小结:(1)海波有一定的熔点(熔化温度)(海波达到48,冰达到0)熔化过程特点:持续吸收热量,保持温度不变(2)石蜡没有一定的熔点(熔化温度)熔化过程特点:持续吸收热量,温度一直升高总结:(1)熔点:晶体熔化时的温度。(2)固体分类:晶体:有一定的熔点 非晶体:没有一定的熔点(3)熔化过程特点:晶体:持续吸收热量,保持温度不变 非晶体:持续吸收热量,温度一直升高(4)晶体熔化条件:(1)达到熔点;(2)继续吸热。解释现象把正在熔化的冰拿到温度为0的房间里,冰能不能继续熔化?(5)晶体:海波、冰、食盐、萘、各种金属 非晶体:蜡、松香、玻璃、沥
7、青食盐晶体食盐晶体冰冰松香松香沥青沥青晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点晶体晶体熔点熔点钨钨3 4103 410银银962962冰冰0 0铁铁1 5351 535铝铝660660固态水银固态水银3939钢钢1 5151 515铅铅328328固态酒精固态酒精117117灰铸铁灰铸铁1 1771 177锡锡232232固态氮固态氮210210铜铜1 0831 083萘萘80.580.5固态氧固态氧218218金金1 0641 064海波海波4848固态氢固态氢259259几种晶体物质的熔点几种晶体物质的熔点 一只点亮的白炽灯一只点亮的白炽灯的灯丝温度高达的灯丝温度高达3000,根据上表,该选用哪种
8、根据上表,该选用哪种材料作为灯丝呢?材料作为灯丝呢?1、凝固点:液态晶体物质凝固时的温度 同一种晶体物质,凝固点=熔点2、晶体:凝固时有确定的凝固点;非晶体:凝固时没有确定的凝固点 3晶体凝固条件:(1)达到凝固点;(2)继续放热。四、凝固四、凝固四、凝固(1)DE 段表示海波是_态,_热(选填“吸”或“放”),温度_。(2)EF 段表示海波的物态是_,_热,温度_。(3)FG 段表示海波的状态是_,_热,温度_。液液放放降低降低固液共存固液共存放放不变不变固态固态放放降低降低分析海波的凝固曲线夏天用0的冰或质量相等的0的水来冷却汽水,结果是 ()A用冰的效果好,因为冰的温度低B用水的效果好,因为水比冰更容易吸热C用冰的效果好,因为冰吸热温度不变 D两者效果相同思考思考1有人说融雪的天气有时比下雪还冷,这种说法有道理吗?有人说融雪的天气有时比下雪还冷,这种说法有道理吗?思考思考2测量测量-50 的物体,能用酒精温度计吗?的物体,能用酒精温度计吗?思考思考3日常生活中,有哪些日常生活中,有哪些“熔化吸热,凝固放热熔化吸热,凝固放热”的例子?它们是有利的例子?它们是有利还是有弊?还是有弊?堂清练习(二)堂清练习(二)到达胜利之前,无法回头到达胜利之前,无法回头