1、 庭院经济Courtyard Economy石 安 许若琳林慈恩 李 蕊黄晓庆 赵予晨李中奇1庭院经济概念空间布局产业类型 案例分析2概念李中奇3 庭院经济、庭院经济是指人们在住宅设施及四周进行的生产经营活动。(罗芸,金溯庭院经济刍议)庭院 经济4庭院是指农户住房院落和距离日常生活环境附近的那部分空坪隙地及水域。周晓钟 浅议我国农村庭院经济林地房舍畜圈水果、菜园土地地下 5空间特点:庭院家庭院空间的形态特征:实用性 尺度适宜,流线清晰私密性(封闭性)适应性 张越,徐颖建筑空间形态与传统生活方式的传达对传统民居庭院空间的探究6经济特点:生活投资生产投资高效益金溯当前农村庭院经济发展浅析张越,徐颖
2、建筑空间形态与传统生活方式的传达对传统民居庭院空间的探究设施降低了物质投入成本,投资效益自然高。时间充分利用剩余劳力和劳力的剩余时间也可使整劳力增加时间空间光热水气风等小气候自然资源进行集约立体生态开发,变潜在效益为现实效益。可获得较高的土地级差收入。经营灵活安排,机动经营7生态城市与庭院经济周玮栾,贵勤庭院经济的新发展许方新农村庭院经济发展对策的选择其他优势生态性:改善生态环境社会性:促进农业科技发展,增加就业。8发展趋势结构转型:“小而全”转向专业化分工协作功能转变:整体、协调、循环、共生机制转型:由单一的自我经营服务型机制向 一体化统一服务机制转型。因地制宜:“一村一品”“一乡一业”由点
3、到片由点状型向片状型转变周晓钟 浅议我国农村庭院经济周玮栾,贵勤庭院经济的新发展许方新农村庭院经济发展对策的选择9产业主要指经济社会的物质生产部门产业模式一个产业在发展过程中所形成的独特的方式方法,它所走的道路就被成为产业模式。庭院经济的产业模式1、庭院养殖模式 2、庭院生态循环模式3、庭院园艺模式4、加工业模式5、休闲产业模式6、综合发展模式周晓钟 浅议我国农村庭院经济10 庭院经济、庭院经济是指人们在住宅设施及四周进行的生产经营活动。(罗芸,金溯庭院经济刍议)基础庭院单位家庭目的生产经营类型种植、养殖、加工、服务11布局石 安12一、下店上宅或前店后宅一、下店上宅或前店后宅1314前店后宅
4、15这种下店上宅或前店后宅的方式,用提高住宅层楼的办法,减少了户均建设占地,提高了土地利用率,增大了公共庭院的用地面积,为农民在商品经济中致富,起了不可估量的作用。此布局适合休闲产业模式与加工业模式的庭此布局适合休闲产业模式与加工业模式的庭院经济院经济中央庭院沿街立面住宅单元16二、小康屋从规划院落布局上体现出宜种则种,宜养则养,宜加工则加工的特点。为了增加院落面积,经济欠发达地区可先建平房,待经济好转后再更新换代,着手建楼房,扩大院落面积。经济发达地区可提倡建设二层或三层楼房,这样可使院落面积大一些。养殖业可建立猪圈、牛舍、羊圈、貂舍或养鹅、养鸡、养鸭、养兔的棚舍。种植业可以种菜、种瓜、种果
5、、种药、种植花卉等。加工业的地方院落可做为加工食油、粉皮、粉条、豆腐、豆芽和服装、皮毛、手工纺织、工艺美术品等的生产作坊用地,同时,汽车库也可设在院内。住院层数为二层或三层,底层可做接待、会客、业务洽谈、宾客进餐或设汽库、仓库等。二层可作为起居、住宿使用,三层则灵活一些,可做为娱乐活动室、电视间等。总之,要通过合理规划布局,让有限的庭院发挥最大的经济效益,通过“小康屋”设计使居住、生产、娱乐融为一体.171819在院落组合类型中,除独立式外,还有对称双联式,错位双联式等多种类型20三、一宅二院养牛院蔬菜大棚宅基地一宅二院的规划布局,把宅基地和责任田合并在一起布置肥料沼气这种庭院布置不仅有利生产
6、,方便生活,而且利于消除三大堆。这种庭院布置模式适用于庭院生态循环模式庭院生态循环模式21庭院养殖赵予晨22什么是庭院养殖利用闲散空院进行的家庭养殖,就叫做庭院养殖。23以肉、蛋、奶为主的庭院养殖模式以皮毛家畜为主的庭院养殖模式以水产养殖为主的庭院养殖模式以特种养殖为主的庭院养殖模式24陆溪镇 陆溪镇隶属于湖北省咸宁市嘉鱼县,地处于长江中下游南岸,位于陆水河流入长江的交汇处,是嘉鱼、赤壁、洪湖三地交界处。三国古战场赤壁仅5公里之隔,是“赤壁之战”的大本营,有着2000多年悠久历史和文化。基本信息基本信息25经济状况经济状况农农 业业 农业结构逐步调优。在实施“农业强镇”战略的过程中,按照“平原
7、菜、丘陵果、湖区渔”的农业格局,逐步形成了以嘉陆公路沿线为轴的5000亩蔬菜走廊,以珍湖为重点的两万亩水产养殖基地,以丘陵岗地为依托的特色林果基地。2009年农民纯收入达5919元。工业其他产业旅游产业26庭院养殖的发展27庭院养殖在本次设计中的一些考虑 1 结合当地民俗文化,气候等多种因素,选择养殖的切入点 2 调查养殖物的生活习性,在设计中同时力保提供可行的养殖条件 设计适 宜环境(光照 氧气)3 把庭院养殖作为一道特色线融入设计中 即成为一个亮点又不喧宾夺主 建筑与产业相关、相呼应 4 美丽的农业28庭院生态循环模式林慈恩29定义 农村庭院生态循环农业发展模式是依据循环经济原理发展“优质
8、、低耗、高效、高产、生态、安全”的农村庭院农业,使农民家庭实现节约资源、保护环境的生产和消费模式。30结构与功能 庭院种、养、加、沼循环 该模式是以庭院为依托,沼气为纽带,加工为龙头,带动养殖、种植业发展的经营删生态模式。农产品加工的副产品制成复合饲料喂猪、喂鸡,人畜粪便及大田作物秸秆作沼气池原料,产生的沼气供农户照明做饭,沼液喂猪、喂鱼、浸种或作菜园叶面喷肥。沼渣肥田或培养食用菌。这样形成了一个良性循环圈,经过系统内的无废物生产使资源得到层层利用和增值。31案例:“二池三改”庭院生态循环模式 “二池三改”庭院生态模式根据农户家庭圈养牛、羊的现状,将青贮氨化池、沼气池与改圈、改厕和改厨同步建设
9、!充分利用农村现有的玉米秆、麦秆、稻草等农作物秸秆资源。农作物秸秆经青贮氨化池处理后!可作为饲料喂养牛、羊;人、畜粪便可以直接进入沼气池内发酵,产生沼气用于农户炊事照明;沼渣、沼液施于农田。32厕所、牛羊圈舍炊事照明农田青贮氨化池沼气池饲料粪便沼气池沼渣沼液秸秆33 既有效地解决了一直困扰人们的农作物秸秆随意焚烧问题,又为牲畜提供了饲料来源,提高了秸秆的利用价值,同时通过沼气建设拉长了生物链条,形成以沼气为纽带的循环生态系统,使各链条间的能量流动更趋合理。“二池三改”的优点34案例:三峡库区庭院循环模式 目的:通过推行果-菜-花-禽-沼-渔小循环型高效生态农业模式,使农民的庭院形成春有花,夏有
10、荫,秋有果,冬有青的景观格局。35庭院“果菜花禽沼渔”小循环模式 具体建设:用柑橘、葡萄、猕猴桃等果树作为庭院遮荫条件,保护庭院生态环境,林间种蔬菜、花卉,用蔬菜、粮食等饲养生猪家禽,用生猪家禽粪便发展沼气,用沼气污泥施入渔塘养鱼,用渔塘污泥还田促进花卉、蔬菜和小果树生长,将花卉包装进城销售,蔬菜、家禽(蔬菜除食用部分外),全部加工或实行农业产业化经营,形成“果菜花禽沼渔”模式。36遮阴饲养沼气池粪便沼气污泥渔塘养鱼加工柑橘、葡萄、猕猴桃等果树蔬菜、花卉、蔬菜、粮食生猪家禽实行农业产业化经营鱼塘污泥37发展生态循环农业存在的问题1、思想桎梏(zh g)2、技术研发推广滞后 3、农业面源污染比较
11、严重 4、秸杆没有被全部循环利用 5、部分规模化养殖场的畜禽粪便未经处理直接排放,成为我县河流、堰塘被污染的原因之一。38发展生态循环农业的对策建议 1、宣传培训到位2、技术推广到位 3、绿色生产到位4、模式创新到位 5、健全发展体系39庭院园艺模式黄晓庆 40 社会需求社会需求 园林是中国传统居住文化的核心。住宅与园林的话题,是人与自然共处关系的生态哲学命题。把树木、阳光、空气和水都视作都市里真正的原住民,让人文价值渗透设计,“把大自然还你”,一个“家园”的面貌、气质和内涵就会令人为之陶醉。把园林生活的梦想还原给人们,私家庭院正以无可抵挡的诱惑,日渐唤起高端人群对品质生活的憧憬。41 园艺模
12、式园艺模式 对庭院面积和地理环境进行准确定位和绿化布局,根据农业品种的特点,配植我院培育和引进筛选的各种作物、花卉和药用植物,推广庭院生态农业栽培模式,提供庭院植物养护技术,推进城镇绿化和乡村庭院经济发展。按照栽培模式可分为:露地栽培、无土栽培、矮化栽培。42 露地栽培露地栽培 果树型:果树型:适合面积相对较大的别墅庭院或者乡村庭院,这种类型的绿化又分2种,一种是混杂型果树庭院,如种植樱桃、葡萄、山楂、梨、枣、草莓等;一种是单一型庭院,如种樱桃、或种梨等,使其形成一个商品经营果园。蔬菜型:蔬菜型:在庭院中种植形态、色泽良好的食用蔬菜植物,如红花菜豆、紫花菜豆,苦瓜、彩椒等,以及粗放管理的胡萝卜
13、、马铃薯等,可观赏、可遮阳、可食用,还可以尽享田园耕作快乐及劳动收获的喜悦之情。药材型:药材型:庭院药材栽培,栽植金银花、连翘、板兰根、菊花、枸杞等,有利于净化、美化环境,而且可以增加经济效益,有助于家人的健康。43 无土栽培无土栽培 无土栽培技术、无土栽培资材(设施、营养液、有机肥、生物农药)、家庭无土栽培系统、轻基质无土栽培屋顶绿化等。阳台矮化栽培阳台矮化栽培 研究引进净化空气植物,合理组合搭配植物,有效吸收室内大量有害气体,吸附灰尘,实现真正意义上有利于身心健康的景观绿化;推广矮化技术在阳台花卉和果树绿化中的应用,以及品种的选择、生长期的管理、生长调节剂的使用方法和原则等。44 庭院风格
14、选定庭院风格选定 简化式简化式 可将活的植物与其他材料相互搭配,设计建造不必要经常维护的花园。如采用卵石作铺装组景,或用镶草地坪,既有图案又显活泼。在屋顶上可以用塑料的人工草坪和干花布置,做到亦真亦假,真假难分,这样可以少种一些植物材料,节省养护人工。在植物材料选择时多用叶质地硬厚,管理粗放的品种,如石菖蒲、麦冬、鸢尾等,并以合理的色彩搭配使庭园更富生机,这样不但景观效果好,还能减少对植物进行修剪、浇水或施肥的工作量。45 自然式自然式 在中小型花园中,可以培植自然式树丛、草坪或盆栽花卉,使生硬的道路、建筑轮廓变得柔和。尤其是低矮、平整的草坪能供人活动,更具亲切感,还会使园子显得比实际更大一些
15、。中国式庭院内的植物配置常以自然式树丛为主,重视宅前屋后名花,竹、菊、松、桂花、牡丹、玉兰、海棠等庭院花木,来烘托气氛,情景交融。欧美式风格的庭院,着重与将树丛、草地、花卉组成自然的风景园林,讲究野趣和自然。日本式庭院吸取中国庭院后自成一个体系,他对自然高度概括和提炼,成为写意的“枯山水”,园中特别强调置石、白沙、石灯笼和石钵的应用。46 规则式规则式 如果有足够的时间和兴趣,可以定期和细致的养护庭园中的植物,则可以选择较为规则的布局方法,将一些耐修剪的黄杨、石楠、栀子等植物修剪成整齐的树篱或球类,既体现主人高超的技艺,也使环境更华丽和精致。尤其在欧美式建筑的庭园中,应用规则式的整形树木是更好
16、的一种选择,无论大庭园或小局部都可以根据实际情况,因地制宜地采用这一风格。47 花丛式花丛式 在庭园的角偶和边缘,在道路的两则或尽头栽植各种多年生花丛,使高矮错落有致,色彩艳丽,对比强烈,形成花径、花丛,景观效果好。留下的空间可铺设地坪,放置摇椅、桌凳、阳伞等,供人休息、小憩。花丛式的布置植株低矮可让人感到空间比实际面积大,有较好的活动和观赏效果。48 影响庭院设计的要素影响庭院设计的要素 色彩色彩、香味、质感、声音、触觉、功能、光照光照、风格风格、形态、对比对比、透视、动势、形态、变化、个性、焦点、方位、生态、感官、建筑建筑等。49加工业模式李蕊50加工业模式庭院加工业,主要是立足于当地自然
17、资源和农副产品的初加工和深加工,使其就地转化增值,提高经济效益。酿醋服装51适用范围:城郊、种植业大户和各种专业生产户 分类 农副产品加工:粮食、海产品加工(粉丝、魔芋片)按产业类型 农产品储藏保鲜:草莓、西瓜 土特产加工等:黄山猴魁、泰兴银杏52案例:泰兴猪鬃加工 泰兴张陈村从上个世纪50年代开始,就逐渐形成了产业气候,鼎盛时全村有近70家大小作坊,吸纳300多人从事猪鬃加工及相关配套产业。猪鬃加工给全村及邻村村民创造了不少就业机会,带来了不菲的家庭收入。53布局庭院:晾晒机械加工:理顺工人加工仓库54 原料 半成品 成品初加工深加工55休闲产业模式许若琳56休闲产业是指与人的休闲生活、休闲
18、行为、休闲需求(物质的、精神的)密切相关的领域,特别是以旅游业、娱乐业、服务业和文化产业为龙头形成的经济形态和产业系统。休闲产业不仅包括相关物质产品的生产,而且也为人的文化、精神生活追求提供软硬服务。农村休闲产业则是依靠农村自身各种资源条(如自然环境、文化遗产、天然产品、人力资源)建立满足城镇居民休闲消费要求所需场所的休闲产业(如农家乐、某某山庄)。简单来说简单来说,就是围绕城市生产工作人员休闲度假需要,在庭院及其周边发展观光娱乐、度假休闲、社会实践等服务的一种产业模式。是什么?57为什么?一有基础一有基础信息科技、生态文明和休闲革命为特征的体验经济为发展田园牧歌式的农村休闲产业提供了产业基础
19、。经济增长、新农村建设则提供了物质基础。二有战略二有战略建设小康中国、和谐中国、幸福中国和美丽中国既包含推进休闲乡村发展的重大举措,也寓示市场的巨大需求。三有路径三有路径休闲乡村的发展探索从引领乡村旅游转型升级切入,可以为我国农业现代化与新型城镇化提供产业支持和智慧平台,成为建设美丽中国的一个抓手和一种载体。四有前景四有前景国民休闲纲要和旅游法的即将出台,意味着中国步入休闲时代,而中国旅游休闲资源主要集中在乡村,前景广阔、潜力无限。58开发模式开发模式(一)“公司+农户”开发模式(二)“政府+公司+农村旅游协会+旅行社”开发模式(三)“农户+农户”开发模式(四)股份制开发模式设计模式设计模式(
20、一)个体农庄通过对自己经营的农牧果场进行改造和旅游项目建设,使之成为一个完整意义的旅游景区(点),能完成旅游接待和服务工作。将手工艺、表演、服务、生产等形式加入到服务业中,形成以点带面的开发设计。(二)主题农园与农庄发展形成教育农园、市民农园、租赁农园等多种形态,承载农旅结合的农事参与、自然教育和DIY创意空间等功能。(三)现代商务度假与企业庄园开发承载企业董事会议、商务谈判、员工奖励度假和旅游景观房产等功能。(四)农业产业化与产业庄园发展集生产、研发、销售、交流、教育和旅游为一体的现代化农庄,如薰衣草庄园等,产业庄园既要体现产业化生产特点,又要满足服务性企业的需要。当然除了以上模式外,还有以
21、民俗村、农家乐、特色村寨及其群落、生态环境和科普教育等为基础的乡村旅游开发设计形式,但无论哪种形式的开发设计,“乡村性”是其灵魂,“可持续性”是其原则,既要遵循休闲农业和乡村旅游发展的普遍规律和内在要求,又要依据区位特点、资源禀赋、历史文化和现有基础,合理开发,科学开发设计。怎么做?596061历史文脉自然资源餐饮62历史文脉 结合当地历史文化特色,发展属于本地的文化诉求点,重视宣传。自然资源 利用好现有自然资源,加以适当改造以适应需求;当地自然资源欠缺的,可结合气候条件发展易于成活的观赏性植物创造宜居的自然环境。餐饮 饮食文化突出地域应保证、延续、发展当地的特色饮食,一般的地域应保证饮食质量和品质,完善休闲产业链。小结thanks63