主 题 水 水 果果 拼拼 盘盘 延年益寿延年益寿 兔子的幸福小屋兔子的幸福小屋 快乐的回忆快乐的回忆 沉 甸 甸 的 收 获 沉 甸 甸 的 收 获 如何做一个主题突出的如何做一个主题突出的 水果拼盘？水果拼盘？ 抓住能突出主题的抓住能突出主题的 元素元素 主题水果拼盘的评价标准主题水果拼盘的评价标准 1、造型美观，有主题、造型美观，有主题 2、创意新颖，有意义、创意新颖，有意义 3、刀工精致，有技术、刀工精致，有技术 4、色彩鲜艳，有食欲、色彩鲜艳，有食欲 5、水果丰富，有容量、水果丰富，有容量 操作提醒：操作提醒： 1、注意用刀安全、注意用刀安全 2、操作中要团结合作有分工、操作中要团结合作有分工 3、注意环境卫生和个人卫生，、注意环境卫生和个人卫生， 养成好的操作习惯。养成好的操作习惯。 今日作业：今日作业： 每人今天回家用两种以上水果做 一个主题水果拼盘，送给父母、长辈 或其他你感谢的亲人，以表达你的心 意.
