1、第一课时第二课时 学习了学习了北京的春节北京的春节，我们知道了腊八喝腊，我们知道了腊八喝腊八粥的习俗。八粥的习俗。“过了腊八就是年。过了腊八就是年。”在腊八在腊八（农历（农历十二月初八）十二月初八）这一天，人们不但可以吃到色如翡翠这一天，人们不但可以吃到色如翡翠的的腊八蒜腊八蒜，更能喝上香甜诱人的，更能喝上香甜诱人的腊八粥腊八粥。今天我们。今天我们就跟随就跟随八儿八儿的脚步，感受腊八粥带给人们的兴奋和的脚步，感受腊八粥带给人们的兴奋和香甜。香甜。课前导入 在腊八这天，家家都熬在腊八这天，家家都熬腊八粥。粥是用各种米，各腊八粥。粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。种豆，与各种干果熬成的。这不
2、是粥，而是小型的农业这不是粥，而是小型的农业产品展览会。产品展览会。第一课时 农历十二月（腊月）初八农历十二月（腊月）初八，是，是我国汉族传统的我国汉族传统的腊八节腊八节，这天我国，这天我国大多数地区都有大多数地区都有吃腊八粥吃腊八粥的习俗。的习俗。古人在这一日祭祀祖先和神灵，祈古人在这一日祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。求丰收和吉祥。关于关于“腊八节腊八节”的来历的来历走近作者 沈从文沈从文（19021988），原名沈岳焕，笔名休芸芸、甲辰等，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。20世纪30年代他开始用小说构造他心中的“湘西世界“，完成一系列小说边城长河等。另有唐宋铜
3、镜龙凤艺术战国漆器中国古代服饰研究等学术专著。沈从文一生都自命为“乡下人”，有“中国乡土文学之父”的美誉。腊八粥腊八粥 糊涂糊涂 搅和搅和 浓稠浓稠 可靠可靠 肿胀肿胀 黄焖鸡黄焖鸡 猜想猜想 粉碎粉碎 外套外套 解释解释 腊肉腊肉深褐深褐 嘟囔嘟囔 唾沫唾沫 吞吞咽咽 染缸染缸 筷子筷子 ynynl lh tuh tujio huojio huozhuzhuchu chu zhng zhngzhng zhngmnmnhhd nangd nangtutugnggngkuikui读一读，记一记多 音 字多 音 字多 音 字学习生字脏水脏水鱼缸鱼缸褐色褐色熬粥熬粥肿胀肿胀浓稠浓稠zngznggng
4、gnghhoozhngzhngchuchu脏脏缸缸褐褐熬熬肿肿稠稠搅搅匙匙咽咽腻腻粥粥腊腊jiojiochchynynnnzhuzhul l 搅动搅动汤匙汤匙吞咽吞咽细腻细腻米粥米粥腊味腊味我会写腊腊粥粥腻腻咽咽匙匙搅搅稠稠肿肿熬熬褐褐缸缸脏脏lzhunynchjiochuzhngohnzn粥粥zhuzhu“弓”里没有点、提。米粥米粥 熬粥熬粥 易写错腻腻nn 斜钩上面没有撇。细腻细腻 肥腻肥腻 褐褐h h“褐”是“衤”字旁，不要写成“礻”字旁。褐色褐色 1.朗读全文，标注段落。盼粥盼粥 _ _ _ _ _ _ 喝喝粥粥分粥分粥 猜粥猜粥 看粥看粥 课文讲述了腊八那天八儿等粥和喝粥的事情。展现
5、了一幅淳朴、和睦、温馨的图景，表现了八儿一家其乐融融的生活情景。初读课文，整体感知初读课文，整体感知 边读边思考：本文的主人公是谁？用几个关键词，边读边思考：本文的主人公是谁？用几个关键词，概括课文的主要内容，并用自己的话说一说。概括课文的主要内容，并用自己的话说一说。等粥（详写）等粥（详写）（略写）（略写）2.哪部分写得详细，哪部分写得简略？盼粥盼粥分粥分粥猜粥猜粥看粥看粥喝粥喝粥3.文章可以分为几个部分？第三部分（第1819自然段）：第二部分（第217自然段）：第一部分（第1自然段）：概括描写人们对腊八粥的喜爱。概括描写人们对腊八粥的喜爱。（略）（略）细致描写了八儿急切等待着细致描写了八儿
6、急切等待着吃腊八粥的情形。吃腊八粥的情形。（详）（详）简单描写八儿一家美美地简单描写八儿一家美美地吃上了腊八粥。吃上了腊八粥。（略）（略）4.精读赏析第一部分。（1 1）齐读第）齐读第1 1自然段，思考：这一部分自然段，思考：这一部分可以用什么词来可以用什么词来概括？概括？开头第一句话有什么特点？这样写有什么好处？开头第一句话有什么特点？这样写有什么好处？初学喊爸爸的初学喊爸爸的小孩子小孩子，会出门叫洋，会出门叫洋车了的车了的大孩子大孩子，嘴巴上长了许多白胡子，嘴巴上长了许多白胡子的的老孩子老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生出一种甜甜的腻腻的感觉呢。立时生出一种甜
7、甜的腻腻的感觉呢。爱粥排比侧面描写（2 2）品析第）品析第1 1自然段中的第自然段中的第2 2句话。句话。把小米、饭豆、枣、栗、白糖、把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，花生仁合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中让它在锅中叹气叹气似的沸腾着，单看似的沸腾着，单看它那它那叹气叹气样儿，闻闻那种香味，就样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！塞灌呢！拟人 爱粥 作者不厌其烦地一一列出食材的种类，再写作者不厌其烦地一一列出食材的种类，再写“单看单看它那叹气样儿它那叹气
8、样儿”“”“闻闻那种香味闻闻那种香味”“”“大匙大匙朝嘴里塞大匙大匙朝嘴里塞灌灌”，全面调动人的视觉、嗅觉、味觉等，仔细体味腊，全面调动人的视觉、嗅觉、味觉等，仔细体味腊八粥的色香美味，用拟人的修辞手法写腊八粥咕嘟冒气八粥的色香美味，用拟人的修辞手法写腊八粥咕嘟冒气的的“叹气叹气”样，夸张地朝嘴里样，夸张地朝嘴里“塞灌塞灌”样，把读者也带样，把读者也带入那境地，忍不住想要观其相，闻其香，品其味！难怪入那境地，忍不住想要观其相，闻其香，品其味！难怪八儿那样迫不及待想吃！八儿那样迫不及待想吃！一、给下面的标红的字选择正确的读音打一、给下面的标红的字选择正确的读音打“”。沸沸腾腾（fi ffi f）
9、孥孥孥孥（n nn n）栗栗子子（l l shsh）浓浓稠稠（chuchu diodio）汤汤匙匙（ch ch shsh）唾唾液（液（tutu t t）随堂检测绸（绸（）粟（粟（）蜡（蜡（）腊（腊（）栗（栗（）稠（稠（）二、二、比一比，比一比，再再组词。组词。腊月腊月栗子栗子稠密稠密蜡烛蜡烛粟米粟米丝绸丝绸2.2.指连续不断地小声自言自语，多表示不满。指连续不断地小声自言自语，多表示不满。（）三、三、根据下列解释写词语。根据下列解释写词语。1.1.混合、掺杂；扰乱。混合、掺杂；扰乱。（）搅和搅和嘟囔嘟囔四、四、填空。填空。本文的作者本文的作者 ，原名沈岳焕，作家。，原名沈岳焕，作家。主要作品有
10、小说主要作品有小说 ，散文集散文集 等。等。沈从文沈从文边城边城长河长河湘行散记湘行散记沸腾沸腾鼎沸鼎沸搅和搅和搅拌搅拌浓稠浓稠黏稠黏稠反抗反抗抵抗抵抗可靠可靠牢靠牢靠嘟囔嘟囔嘀咕嘀咕惊异惊异惊奇惊奇猜想猜想猜测猜测 词语对对碰近义词反义词沸腾沸腾冷却冷却整齐整齐杂乱杂乱浓稠浓稠稀薄稀薄反抗反抗顺从顺从猜想猜想确定确定承认承认否认否认第二课时 上一节课，作者用他的妙笔把我们带入了热气上一节课，作者用他的妙笔把我们带入了热气蒸腾、香气缭绕的灶台边，那甜甜腻腻的腊八粥蒸腾、香气缭绕的灶台边，那甜甜腻腻的腊八粥不仅勾出了我们肚里的馋虫，更勾出了不仅勾出了我们肚里的馋虫，更勾出了故事主人故事主人公公心
11、里的馋虫。心里的馋虫。他是谁呢？他是谁呢？走进课文去看看吧！走进课文去看看吧！复习导入复习导入 默读第2-17自然段，说一说围绕“等粥”，课文写了八儿的哪几件事？1.1.等不及要吃粥的嘴馋等不及要吃粥的嘴馋3.3.对粥的猜想对粥的猜想4.4.看到粥的惊异看到粥的惊异2.2.计划分粥计划分粥精读感悟精读感悟作者是如何写八儿盼粥的？仔细品赏其中的意味。喜得快要发疯喜得快要发疯眼睛可急红了眼睛可急红了“妈，妈，要到什么时候才妈，妈，要到什么时候才”“那我饿了！那我饿了！”神态描写语言描写 1.盼粥妈，妈，要到什么妈，妈，要到什么时候才时候才要到夜里！要到夜里！那我饿了！那我饿了！饿了，也得到太阳落饿
12、了，也得到太阳落下时才准吃。下时才准吃。分角色来读第分角色来读第2 28 8自然段，注意读出自然段，注意读出八儿的馋样儿。八儿的馋样儿。（课后第一题）（课后第一题）他他一个人进进出出灶房，看到一大锅一个人进进出出灶房，看到一大锅粥粥正在正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了进进出出进进出出都已预备整齐都已预备整齐好久了好久了动作描写 住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。神态描写 妈妈的命令，看羊还不够妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗法来反抗吗?期待喝粥，但无可奈
13、何期待喝粥，但无可奈何 妈妈的命令，看羊还不够妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿资格的八儿，没没法反抗法反抗。看羊还不够看羊还不够资格的八儿资格的八儿 反问幼小 八儿迫不及待地盼粥，盼之不得，便开始想，他计划怎么分粥？你读出了什么？“妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗碗妈，妈，你吃三碗我也吃三碗妈，妈，你吃三碗我也吃三碗”用语言描写把八儿的人小鬼大，活泼机灵，天真无邪表现得淋漓尽致。“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”2.分粥（想粥）3.猜粥 还没有锅台高的八儿在漫长等待的过程中，还没有锅台高的八儿在漫长等待的过程中
14、，虽然使出了耍赖、讨好、卖萌等种种招数，但虽然使出了耍赖、讨好、卖萌等种种招数，但因为时间未到，因为时间未到，“锅中的一切，对八儿来说，锅中的一切，对八儿来说，只能猜想只能猜想”。八儿想象中的粥是什么样子的？。八儿想象中的粥是什么样子的？默读第默读第1 13 3自然段自然段，找出文中的关键语句画下来。，找出文中的关键语句画下来。糖：放多了，会起锅巴。放多了，会起锅巴。美美妙妙想想象象 栗子：稀烂到认不清楚稀烂到认不清楚。饭豆：煮得浑身肿胀煮得浑身肿胀。花生仁：已是面面的已是面面的了。了。枣子：必必大了三四倍大了三四倍。这段猜想说明了什么？作者用了一个什么词来形容八儿的猜想？心理活动描写出了八儿
15、对腊八粥的喜爱和期盼，一个“妙极了”概括了腊八粥带给八儿的美好体验。3.猜粥 “一切都成了如他所猜的样子了”，为什么八儿刚看到锅中的腊八粥时会“惊异”？因为枣子和赤豆搁多了，所以八儿刚看到的锅中的腊八粥是“黑的”，因而“惊异得喊起来了”，这种描写是符合看羊还不够格的八儿的认知的，比直接由“妈妈”说出来更加生动真切。4.看粥栗子已稀烂到认不清楚了吧。栗子已稀烂到认不清楚了吧。栗子跌进锅里，不久就得粉碎，栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。那是他知道的。读一读，品一品读一读，品一品花生仁吃来总该是面面的了！花生仁吃来总该是面面的了！花生仁脱了它的红外套，这是花生仁脱了它的红外套，这是不消说的
16、事。不消说的事。饭豆会煮得浑身肿胀了吧。饭豆会煮得浑身肿胀了吧。饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。时常见的事。课文在前半部分详细描述了等腊课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程，作者又是如何写喝腊八八粥的过程，作者又是如何写喝腊八粥的呢？粥的呢？默读第默读第1818、1919自然段自然段。动作描写靠靠着着 斜立斜立着着比喻肚子已成了一面小鼓了肚子已成了一面小鼓了侧面描写桌上半碗陈腊肉桌上半碗陈腊肉,连八儿的连八儿的爹爹同同妈也奈何妈也奈何它它不不来来了了。心满意足一饱口福5.喝粥1.主题探究：一碗浓浓的腊八粥，除了满满的食材，还有什么让人觉得如此甜蜜、美味？家
17、庭生活的温情。家庭生活的温情。淳朴和睦其乐融融主题探究，拓展阅读主题探究，拓展阅读2.写法梳理：课文主要写了等粥和喝粥两件事情，哪部分写得详细？哪部分写得简略？想想这样写有什么好处。作者围绕等粥和喝粥这两件事情，详写了等粥，略作者围绕等粥和喝粥这两件事情，详写了等粥，略写喝粥。从八儿最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙写喝粥。从八儿最初的迫不及待到苦苦等待，再到美妙的猜想，一直到最后亲见时的惊讶，作者淋漓尽致地展的猜想，一直到最后亲见时的惊讶，作者淋漓尽致地展现了八儿的心理，同时也将一个可爱的、天真的孩童形现了八儿的心理，同时也将一个可爱的、天真的孩童形象呈现出来了。象呈现出来了。使文章详略得当
18、，重点突出。使文章详略得当，重点突出。因为有了前面极尽细致的铺陈，所以最后真正吃因为有了前面极尽细致的铺陈，所以最后真正吃腊八粥腊八粥的的章节，作者只用了寥寥几笔章节，作者只用了寥寥几笔“肚子已成了一肚子已成了一面小鼓面小鼓”“”“桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了爹同妈也都奈何它不来了”，就勾画出了八儿一家吃，就勾画出了八儿一家吃得多么酣畅淋漓，多么心满意足！而腊八粥的美味无得多么酣畅淋漓，多么心满意足！而腊八粥的美味无比也尽在不言中了。作者这样安排，既以点带面地写比也尽在不言中了。作者这样安排，既以点带面地写出了人们对腊八粥的喜爱
19、，又让读者感受到了普通百出了人们对腊八粥的喜爱，又让读者感受到了普通百姓的平凡而温馨的生活图景。姓的平凡而温馨的生活图景。3.阅读沈从文的腊八粥全文，感受其极富乡土气息的语言魅力。沈从文的小说腊八粥沈从文的小说腊八粥,语言平易浅白语言平易浅白,简练流简练流畅畅,人物对话很有个性人物对话很有个性,极具生活气息。极具生活气息。作者言辞间平作者言辞间平易近人，娴熟的笔法易近人，娴熟的笔法,细腻的笔调细腻的笔调,笔下的腊八粥软糯笔下的腊八粥软糯而又香甜，腊八节简单而又质朴，浓郁的民俗风情而又香甜，腊八节简单而又质朴，浓郁的民俗风情,妙妙趣横生、令人回味无穷的一个个场景趣横生、令人回味无穷的一个个场景,
20、犹如工笔国画，犹如工笔国画，家常俚语间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上。家常俚语间将八儿一家的温馨生活跃然于纸上。也许从未将也许从未将“爱爱”挂在嘴边，但却可挂在嘴边，但却可以看出八儿、妈妈、爸爸，还有大哥，他以看出八儿、妈妈、爸爸，还有大哥，他们彼此之间对对方的爱，真正地让人感受们彼此之间对对方的爱，真正地让人感受到了何为到了何为“家家”。“妈，妈，你喊哈叭出去了罢！讨厌死了，尽到别妈，妈，你喊哈叭出去了罢！讨厌死了，尽到别人脚下钻！人脚下钻！”若不是八儿脚下弃得腊肉皮骨格外多，哈若不是八儿脚下弃得腊肉皮骨格外多，哈叭也不会单同他来那么亲热罢。叭也不会单同他来那么亲热罢。“哈叭，我八儿要你出去
21、，快滚罢哈叭，我八儿要你出去，快滚罢”接着是一接着是一块大骨头掷到地上，哈叭总算知事，衔着骨头到外面啃块大骨头掷到地上，哈叭总算知事，衔着骨头到外面啃嚼去了。嚼去了。“再不知趣，就赏它几脚！再不知趣，就赏它几脚！”八儿的爹，看那只哈八儿的爹，看那只哈叭摇着尾巴很规矩的出去后，对着八儿笑笑地说。叭摇着尾巴很规矩的出去后，对着八儿笑笑地说。沈从文的腊八粥片段赏析沈从文的腊八粥片段赏析 其实，其实，“赏它几脚赏它几脚”的话，倘若真要八儿来执的话，倘若真要八儿来执行，还不是空的？凭你八儿再用力重踢它几脚，让行，还不是空的？凭你八儿再用力重踢它几脚，让你八儿狠狠地用出吃奶力气，顽皮的哈叭，它不还你八儿狠
22、狠地用出吃奶力气，顽皮的哈叭，它不还是依然伏在桌下嚼它所愿嚼的东西吗？因为是依然伏在桌下嚼它所愿嚼的东西吗？因为“赏它赏它几脚几脚”的话，又使八儿的妈记起了许多他爹平素袒的话，又使八儿的妈记起了许多他爹平素袒护狗的事。护狗的事。“赏它赏它几脚，你看到它欺负八儿，哪一次又舍得踢几脚，你看到它欺负八儿，哪一次又舍得踢它？八宝精似的，养得它恣刺得怪不逗人欢喜，一吃饭它？八宝精似的，养得它恣刺得怪不逗人欢喜，一吃饭就来桌子下头钻，赶出去还得丢一块骨头，其实都是你就来桌子下头钻，赶出去还得丢一块骨头，其实都是你惯死了它！惯死了它！”这显然是对八儿的爹有点揶揄了。这显然是对八儿的爹有点揶揄了。“真的，妈，
23、它还抢过我的鸭子脑壳呢。真的，妈，它还抢过我的鸭子脑壳呢。”其实这其实这也只能怪八儿那一次自己手松。然而八儿偏把这话来帮也只能怪八儿那一次自己手松。然而八儿偏把这话来帮助他妈说哈叭的坏话。助他妈说哈叭的坏话。“那我明天就把哈叭带到场上去，那我明天就把哈叭带到场上去，不再让它同你玩。不再让它同你玩。”果真八儿的爹的宣言是真，果真八儿的爹的宣言是真，那以后那以后八儿就未免寂寞了。然而八儿知道爹是不会把狗带到八儿就未免寂寞了。然而八儿知道爹是不会把狗带到场上去的，故毫不气馁。场上去的，故毫不气馁。“让他带去，我宝宝一个人让他带去，我宝宝一个人不会玩，难道必定要一个狗来陪吗？不会玩，难道必定要一个狗来
24、陪吗？”以下的话风又以下的话风又转到了爹的身上，转到了爹的身上，“牵了去也免得天天同八儿争东西牵了去也免得天天同八儿争东西吃！吃！”“你只恨哈叭，哈叭哪里及得到梁家的小黄呢？你只恨哈叭，哈叭哪里及得到梁家的小黄呢？”上网查一查腊八粥的来历或者查一查关于腊八有哪些有趣的传说和故事，查到之后和同学们分享一下。布置作业布置作业 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。仿照课文第1自然段，写一种你最喜爱的食物吧。（课后题）（课后题）小 练 笔小 练 笔腊八粥分粥吃粥盼粥等粥猜粥看粥迫不及待迫不及待苦苦等待苦苦等待美妙猜想美妙猜想亲见惊异亲见惊异八儿天真活泼天真活泼狡黠可爱狡黠可爱聪慧机敏聪慧机敏体贴善良体贴善良板书设计
