1、1.1.细胞细胞是构成生物的基本结构单位。无论是构成生物的基本结构单位。无论是单细胞生物还是多细胞生物，它们都是是单细胞生物还是多细胞生物，它们都是由由细胞细胞构成的构成的.2.2.自然界里大多数生物属于自然界里大多数生物属于多细胞生物多细胞生物构成多细胞的生物的众多细胞是怎构成多细胞的生物的众多细胞是怎样构成生物体的？样构成生物体的？第六节第六节 生物体的结构层次生物体的结构层次细胞细胞组织组织 分化分化一、器官定义：生物体内定义：生物体内由由多种组织按照多种组织按照一定次序组合一定次序组合在在一起的，具有一起的，具有一一定功能定功能的结构称的结构称为为器官。器官。叶是器官叶是器官细胞细胞组
2、织组织 分化分化 构成构成器官器官观察叶片的结构观察叶片的结构保护组织保护组织营养组织营养组织输导组织输导组织 构成构成植物体植物体植物体的结构层次植物体的结构层次 根、茎、叶、花、果实、种子根、茎、叶、花、果实、种子被子植物的六大器官被子植物的六大器官不同的组合方式，构成不同的器官，从而具有不同不同的组合方式，构成不同的器官，从而具有不同的功能。依据它们的主要功能将六种器官划分为：的功能。依据它们的主要功能将六种器官划分为：根、茎、叶根、茎、叶花、果实、种子花、果实、种子营养器官营养器官生殖器官生殖器官与植物制造自身营与植物制造自身营养物质和生长有关养物质和生长有关与生殖有关与生殖有关根：吸
3、收水分、无机盐。根：吸收水分、无机盐。茎：连接叶和根等，输导水分、无机盐和有机养料。茎：连接叶和根等，输导水分、无机盐和有机养料。叶：光合作用，制造有机养料。叶：光合作用，制造有机养料。细胞细胞组织组织(如如)保护组织保护组织输导组织输导组织营养组织营养组织机械组织机械组织分生组织分生组织器官器官营养器官营养器官生殖器官生殖器官根根茎茎叶叶花花果实果实种子种子植物体植物体分化分化构成构成构成构成植物体的结构层次植物体的结构层次 植物名称植物名称食用部位食用部位植物名称植物名称食用部位食用部位萝卜萝卜、蕃薯、蕃薯根根葱葱、白菜、白菜叶叶大豆大豆种子种子姜姜、甘蔗、甘蔗茎茎芥菜芥菜(茎和茎和)叶叶
4、黄花菜黄花菜花花芹菜芹菜茎和叶茎和叶橘橘、苹果、苹果果实果实(或果皮或果皮)蒜蒜茎和叶茎和叶藕藕、马铃薯、马铃薯茎茎 我们平时吃的蔬菜和水果，食我们平时吃的蔬菜和水果，食用的是植物的哪一部分器官用的是植物的哪一部分器官冷敏小体冷敏小体热敏小体热敏小体神经末梢神经末梢触觉小体触觉小体立毛肌立毛肌上皮组织上皮组织结缔组织结缔组织神经组织神经组织肌肉组织肌肉组织1上皮上皮 2神经神经 结缔结缔 肌肉肌肉皮肤分三层皮肤分三层血液血液结缔组织结缔组织汗腺汗腺上皮组织上皮组织细胞分化细胞分化上皮组织上皮组织结缔组织结缔组织肌肉组织肌肉组织神经组织神经组织构成皮肤的基本单位是构成皮肤的基本单位是_细胞细胞人
5、体的人体的器官器官和和系统系统人体最大的器官是人体最大的器官是皮肤皮肤口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺、肝脏心脏、血管心脏、血管(动脉、静脉、毛细血管动脉、静脉、毛细血管)肺、喉、气管、支气管肺、喉、气管、支气管肾脏、输尿管、膀胱、尿道肾脏、输尿管、膀胱、尿道子宫、卵巢、睾丸子宫、卵巢、睾丸脑、脊髓、神经脑、脊髓、神经骨、骨骼肌、关节骨、骨骼肌、关节甲状腺、肾上腺、垂体甲状腺、肾上腺、垂体运动运动呼吸呼吸泌尿泌尿消化消化循环循环神经神经生殖生殖内分泌内分泌.定义定义:由若干由若干功能相近功能相近的器官
6、的器官按照按照一定的顺序一定的顺序排列起来，共同完成排列起来，共同完成一一种或几种生理活动种或几种生理活动的的多个器官的总多个器官的总和和就称为系统。就称为系统。.人体的八大系统：人体的八大系统：消化系统、循环系统、消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、神经系呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、神经系统、运动系统、内分泌系统。统、运动系统、内分泌系统。二、系二、系统统细胞细胞组织组织 分化分化 构成构成器官器官 构成构成系统系统 构成构成人体人体人体的结构层次人体的结构层次 细胞细胞组织组织上皮组织上皮组织结缔组织结缔组织肌肉组织肌肉组织神经组织神经组织器官器官(如如)心脏心脏肝脏肝脏胃
7、胃脾脏脾脏等等人体或人体或高等动高等动物体物体分化分化构成构成构成构成消化系统消化系统循环系统循环系统呼吸系统呼吸系统泌尿系统泌尿系统生殖系统生殖系统神经系统神经系统运动系统运动系统内分泌系统内分泌系统系统系统人体的结构层次人体的结构层次(1)消化道消化道口腔口腔消化道的起始部位消化道的起始部位,内有内有牙齿牙齿(切断、撕切断、撕裂、磨碎裂、磨碎食物食物)、舌舌(品尝味道品尝味道)和唾液腺和唾液腺.食物的通道食物的通道食物的通道食物的通道,通过蠕动将通过蠕动将食物推入胃食物推入胃中中胃胃消化道中最膨消化道中最膨大部分大部分,有有暂时暂时贮存食物贮存食物和和初初步消化蛋白质步消化蛋白质的作用的作
8、用消化和吸收的消化和吸收的主要器官主要器官(场所场所)小肠小肠大大肠肠肛门肛门暂时贮存粪便暂时贮存粪便大肠的起大肠的起始部位始部位,在腹腔的在腹腔的右下部右下部.盲肠盲肠阑尾阑尾咽咽食食道道3、消化系统、消化系统包括包括消化道消化道和和消化腺消化腺右右 左左排出食物残渣排出食物残渣消化食物和吸收消化食物和吸收营养物质的场所营养物质的场所.适于消化吸收的适于消化吸收的：(1)很长：很长：4-6米，食物能充分消化和吸收。米，食物能充分消化和吸收。(2)表面积大表面积大：小肠内表面有许多环形皱襞，小肠内表面有许多环形皱襞，邹襞上有邹襞上有小肠绒毛，小肠绒毛，增大了消化和吸收的增大了消化和吸收的表面积
9、大；表面积大；(3)小肠绒毛内有小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋丰富的毛细血管和毛细淋巴管巴管；(4)小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管小肠绒毛壁、毛细血管壁和毛细淋巴管壁都壁都很薄很薄，只由，只由一层上皮细胞一层上皮细胞构成。构成。唾液腺唾液腺分泌唾液分泌唾液，其内，其内的淀粉酶能够初的淀粉酶能够初步消化淀粉，溶步消化淀粉，溶菌酶有杀菌免疫菌酶有杀菌免疫作用。作用。胰胰腺腺分泌分泌胰胰液液，进，进入入小肠小肠肝脏肝脏人体人体最大的消化最大的消化腺腺,分泌胆汁分泌胆汁(不含不含消化酶消化酶，有乳化有乳化脂肪的作用脂肪的作用)，进，进入入小肠小肠，帮助消，帮助消化，还能解毒。化，还能解毒。还有
10、位于小肠还有位于小肠的的肠腺肠腺，能，能分分泌泌小肠液小肠液；位；位于胃的于胃的胃腺胃腺能能分泌分泌胃液胃液。(2)消消 化化 腺：腺：右右 左左分泌消化液分泌消化液(含消化酶含消化酶),消化食物消化食物糖类：糖类：从从口腔口腔开始被消化成麦芽糖，麦开始被消化成麦芽糖，麦 芽芽糖进入小肠被消化成糖进入小肠被消化成葡萄糖葡萄糖后被吸收后被吸收蛋白质蛋白质：从：从胃胃开始被消化成多肽，多肽进入开始被消化成多肽，多肽进入小肠被消化成小肠被消化成氨基酸氨基酸后被吸收后被吸收脂肪：脂肪：进入进入小肠小肠被消化成被消化成甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸后被后被吸收所以，吸收所以，小肠小肠是消化的主要器官是消化的主
11、要器官消化的方式有消化的方式有物理性消化物理性消化和和化学性消化化学性消化两种。前者物质成分没有发生改变两种。前者物质成分没有发生改变,只是只是食物的形状大小发生变化食物的形状大小发生变化,后者在消化酶后者在消化酶的作用下物质的成分发生了变化。的作用下物质的成分发生了变化。(3)食物的消化食物的消化 消化道中具有消化作用的是：口腔消化道中具有消化作用的是：口腔(淀粉淀粉)、胃胃(蛋白蛋白质质)、小肠小肠(淀粉、蛋白质、脂肪淀粉、蛋白质、脂肪)。主要部位是小肠。主要部位是小肠.无消化功能的是：咽、食道、大肠、肛门。无消化功能的是：咽、食道、大肠、肛门。少量水、少量水、无机盐和部无机盐和部分维生素
12、分维生素少量水少量水、无、无机盐机盐和酒精和酒精葡萄糖、氨基酸、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸以甘油和脂肪酸以及大部分水、无及大部分水、无机盐、维生素机盐、维生素1.你认为在消化道中哪些部你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用位具有吸收作用?其吸收的其吸收的主要部位是什么？为什么？主要部位是什么？为什么？2.各部分能够吸收哪些营养物质？各部分能够吸收哪些营养物质？3.你认为这些营养物质进入什么地方？你认为这些营养物质进入什么地方？消化道中具有吸收作消化道中具有吸收作用的是：用的是：胃、胃、小肠小肠、大、大肠。主要部位是小肠肠。主要部位是小肠.无吸收功能的是：口无吸收功能的是：口腔、咽、食道。腔、咽
13、、食道。吸收的营养物质进入循环系统吸收的营养物质进入循环系统,由血由血液运输到全身各处。液运输到全身各处。(4)营养物质的吸收营养物质的吸收消化系统的组成消化系统的组成消化道消化道:口腔口腔咽咽食道食道胃胃小肠小肠大肠大肠肛门肛门消化腺消化腺:唾液腺、唾液腺、胰腺、胰腺、肝脏肝脏、胃腺、胃腺、肠腺肠腺位于位于消化道外消化道外的大消化腺的大消化腺(不与食物接触不与食物接触的消化器官的消化器官)位于位于消化道消化道壁壁内内的消化腺的消化腺唾液唾液胰液胰液胆汁胆汁胃液胃液肠液肠液消化腺消化腺:消化液消化液:排入器官：口腔排入器官：口腔 小肠小肠 胃胃大多数动物体与人体一样大多数动物体与人体一样,都是
14、由都是由八大系统构成的统一整体八大系统构成的统一整体。构成人。构成人体的八大系统主要是在体的八大系统主要是在神经系统神经系统和和内分泌系统内分泌系统的调节下的调节下协同工作协同工作,使使人体形成一个完整的整体，能人体形成一个完整的整体，能完成各种复杂的生理活动。完成各种复杂的生理活动。参加考试时参加考试时,人常常会感觉到紧张人常常会感觉到紧张,这与人体的这与人体的神经神经系统有关系统有关,同时人们同时人们也会感觉到心跳加快也会感觉到心跳加快,呼吸急促呼吸急促.这这体现了当一个人情绪激动时体现了当一个人情绪激动时,循环循环系系统和统和呼吸呼吸系统的活动也会加强。可系统的活动也会加强。可见人体内的
15、各个系统是相互见人体内的各个系统是相互联系联系的的,人体是一个统一的人体是一个统一的整体整体。三、结构与层次三、结构与层次地球在太阳系中的位置地球在太阳系中的位置宇宙的结构层次宇宙的结构层次地球地球地月系地月系太阳系太阳系 银河系银河系宇宙宇宙细胞组织器官系统人体人体的结构层次人体的结构层次四、显微技术与科学的发展四、显微技术与科学的发展放大镜：放大放大镜：放大4-5倍倍光学显微镜：最大放大约光学显微镜：最大放大约1500倍，倍，能能看清细胞的结构看清细胞的结构。电子显微镜：电子显微镜：放大几百万倍放大几百万倍，能看清，能看清细胞膜细胞膜的结构。能看到叶绿体膜。的结构。能看到叶绿体膜。电子显微
16、镜电子显微镜的发明将人类对生物的认的发明将人类对生物的认识推进到更微观的层次。识推进到更微观的层次。观察下图，将以下名称填写到图中相应的空白观察下图，将以下名称填写到图中相应的空白处，并给填好的图起个恰当名称。处，并给填好的图起个恰当名称。衣藻、洋葱表皮、果实、茎、皮肤、血液、衣藻、洋葱表皮、果实、茎、皮肤、血液、心脏、乳酸杆菌、神经系统、运动系统心脏、乳酸杆菌、神经系统、运动系统生物体生物体系统层次系统层次细胞层次细胞层次 层次层次 层次层次神经系统神经系统茎茎血血液液运动系统运动系统衣藻衣藻乳酸杆菌乳酸杆菌洋葱表皮洋葱表皮果实果实皮肤皮肤心脏心脏组织组织器官器官你认为此图最恰当的名称为。生物结构层次图生物结构层次图1上皮；结缔；肌肉；神经；保护身体、上皮；结缔；肌肉；神经；保护身体、感受外界刺激、调节体温感受外界刺激、调节体温2不一样。不一样。(因不同组织间的细胞形态因不同组织间的细胞形态和功能有明显的区别。和功能有明显的区别。)3循环系统包括心脏和血管。它有输送循环系统包括心脏和血管。它有输送营养物质、二氧化碳、氧气、废物等营养物质、二氧化碳、氧气、废物等功能。功能。4草履虫是单细胞生物，它可以通过细草履虫是单细胞生物，它可以通过细胞膜和水环境直接进行气体交换。胞膜和水环境直接进行气体交换。
