1、在库保养在库保养1 1【任务描述】任务描述】能对在库货物进行质量检验；掌握在库货物养护基本方法；了解货物在库养护中遇到问题的处理方法。一、仓储保管作业的内容货品的在库保管作业和管理是指仓库针对货品的特性，结合仓库的具体条件，采取科学手段对货品进行保管养护，防止和延缓货品质量变化的行为。这项工作是现代物流仓储业务预期服务收益和提供增值服务的主要环节，也是区别于传统仓储业务的根本所在。仓储保管作业的组织管理包括空间组织管理和时间组织管理。（一）空间组织管理空间组织管理是指确定仓储保管作业过程在空间上的运动形式，即划分作业步骤以及确定他们在平面空间上的布置，以求得劳动对象在空间运动上的路线最短，避免
2、往返运转，节省作业时间。为了实现这一目的，这就要求合理划分作业班组。仓库班组主要是根据仓库的吞吐储存规模、储存物品的种类以及作业流程的特点等因素来建立的。在一般情况下，仓库按照专业化形式来设置，即集中同类设备和同一种工人，集中完成作业过程中的某一道工序。例如，装卸搬运队专门负责装卸、搬运、堆码等作业，验收组专门负责物品的校验作业，物品维护保养队专门负责物品的维护保养作业等。（二）堆放科学合理科学的堆码要求：安全、多储、方便。在确保货物安全的前提下，充分利用仓容，以便于仓库的收发作业。仓库内严禁超重、超高堆放物品，应严格按照仓库的安全五距要求堆放，不得违章作业。（三）先进先出在库存管理中，入库的
3、物资要严格按照入库的先后顺序遵循先进先出的原则发货。按照货物进入仓库时间的先后顺序安排发货，先入库的货物先出库，先到保质期的货物先出库，以保证货物的储存质量。（四）面向通道，保持通道畅通面向通道主要是指存放的货物的正面要尽可能的面向通道，以便于察看，另外所有的货物的货垛、货位都有一面与通道相连，处在通道旁，以便直接对货物进行收发作业。在存放或取货时要保持通道顺畅，不围不堵。三、影响货物质量变化的因素影响货物质量变化的因素有空气中的氧、日光、微生物、仓库害虫、空气温度、空气的湿度、卫生条件、有害气体等。四、物品储存保管的要领（一）库存物料的存放要领对物料应做好防潮、防尘、防霉、防蛀工作，同时依据
4、物料的性质与特点进行存放。（二）成品的存放要领成品的存放要有利于出库，便于提高出库效率，具体要注意以下几点：1、按照重下轻上、重近轻远的原则存放，厚重品置于下方，轻薄品置于上方，笨重的物品放于仓库出入库，轻巧的产品放于仓库内侧，出库频率高的产品放于出入口附近。2、存放品应便于计数和检查，最好采用五五化存放，标签朝外，最好横放，避免计数时翻查。3、同种类型成品，应集中存放于同一场所，例如饮料类存放于同一场所。4、产品摆放方式应便于出库，应呈纵横列或斜放。5、取拿方向应一致，各物品存放堆之间应留足够的通道，以便于搬运机械操作。6、应考虑地面承重能力，堆码要牢固，避免因搬运机械震动而塌落。（三）货架存放要领1、在货架存放的物品，其形状、尺寸应与货架相适宜。小商品和易损物品放入箱中或袋中集中存放，箱外或袋外应标明商品标签，注明存放数量。2、各货架应在显著部分系扎货签或库存卡，标注所存货物的信息。3、轮胎、漆包线等应纵向立放，以提高货架利用率。4、管状物品，为了便于取拿和防止坍塌，应捆绑后存放。5、电池类物品应存放与同一货架。6、被服等应成套存放，避免混乱。【任务总结】任务总结】小组总结；教师总结，再次强调注意事项课堂小结：说一说：你今天有什么收获？作业：上交作业：影响货物质量变化的因素预习：货物霉腐的防治技术
