1、 立足厦门,寻找藏匿于民间的美食,以平民的立足厦门,寻找藏匿于民间的美食,以平民的视角呈现舌尖上的中国。寻中华美食,品百味人生,视角呈现舌尖上的中国。寻中华美食,品百味人生,食代周刊,在这里,品味中国。食代周刊,在这里,品味中国。你只看到我们的光彩,却没看到我们的汗水,你只看到我们的光彩,却没看到我们的汗水,你有你的米其林你有你的米其林N N颗星,我有我们的八大菜系苍蝇颗星,我有我们的八大菜系苍蝇小馆,你嘲笑我们的年轻张狂,我可怜你没有活力;小馆,你嘲笑我们的年轻张狂,我可怜你没有活力;你轻视我们的初出茅庐,我们会证明这是谁的时代。你轻视我们的初出茅庐,我们会证明这是谁的时代。寻找美食注定是一
2、场孤独的旅行,路上总少不了质寻找美食注定是一场孤独的旅行,路上总少不了质疑和否定。但那又怎样,即使遍体鳞伤,也要吃的疑和否定。但那又怎样,即使遍体鳞伤,也要吃的漂亮。我们是食代周刊,我们为自己代言。漂亮。我们是食代周刊,我们为自己代言。0101版:食代头条版:食代头条(与美食相关的重大事件报道与美食相关的重大事件报道)0202版:寻味版:寻味外地篇(每期选择一个中国境内的城外地篇(每期选择一个中国境内的城市,介绍其当地特色美食及相关饮食传统)市,介绍其当地特色美食及相关饮食传统)0303版:版:1 1、寻味、寻味当地篇(每期介绍厦门这座城市当地篇(每期介绍厦门这座城市的特色美食和相关饮食传统)
3、(占半个版面)的特色美食和相关饮食传统)(占半个版面)2 2、藏味(以美食会友,教授私房菜)(占半个版、藏味(以美食会友,教授私房菜)(占半个版面)面)0404版:版:1 1、回味(小编专栏,用文字回忆与美食的结、回味(小编专栏,用文字回忆与美食的结缘,亦可投稿。也可以介绍美食相关书籍影视剧等)缘,亦可投稿。也可以介绍美食相关书籍影视剧等)(占半个版面)(占半个版面)2 2、广告位、广告位0101版:食代头条版:食代头条(与美食相关的与美食相关的重大事件报道重大事件报道)0202版:寻味版:寻味外地外地篇(每期选择一个中篇(每期选择一个中国境内的城市,介绍国境内的城市,介绍其当地特色美食及相其
4、当地特色美食及相关饮食传统)关饮食传统)0303版:版:1 1、寻味、寻味当地篇(每期介绍厦当地篇(每期介绍厦门这座城市的特色美门这座城市的特色美食和相关饮食传统)食和相关饮食传统)(占半个版面)(占半个版面)2 2、藏味(以美食、藏味(以美食会友,教授私房会友,教授私房菜)(占半个版菜)(占半个版面)面)2 2、藏味(以美食、藏味(以美食会友,教授私房菜)会友,教授私房菜)(占半个版面)(占半个版面)0404版:版:1 1、回味、回味(小编专栏,用文(小编专栏,用文字回忆与美食的结字回忆与美食的结缘,亦可投稿。也缘,亦可投稿。也可以介绍美食相关可以介绍美食相关书籍影视剧等)书籍影视剧等)(占
5、半个版面)(占半个版面)与市面上的美食周刊不同,并不以阳春白雪的文字高高与市面上的美食周刊不同,并不以阳春白雪的文字高高在上,也不以泛泛空谈填充版面,更不会用图片天使实在上,也不以泛泛空谈填充版面,更不会用图片天使实物魔鬼来忽悠读者,亦不走审美疲劳受众小的小清新文物魔鬼来忽悠读者,亦不走审美疲劳受众小的小清新文艺路线,实实在在从美食出发,辅以适当美图,征服大艺路线,实实在在从美食出发,辅以适当美图,征服大众眼球和味蕾。读者在翻阅具有视觉冲击力的图片和朴众眼球和味蕾。读者在翻阅具有视觉冲击力的图片和朴实真挚的文字时,字里行间体味出美食的真谛以及有跃实真挚的文字时,字里行间体味出美食的真谛以及有跃
6、跃欲试的冲动。跃欲试的冲动。食代周刊是一本需要符合大众口味的刊物,就需食代周刊是一本需要符合大众口味的刊物,就需要以食物为切入点。首先,其选题要新颖,先让要以食物为切入点。首先,其选题要新颖,先让受众有耳目一新的感觉,引起阅读的欲望;再者受众有耳目一新的感觉,引起阅读的欲望;再者其文章语言既要通俗明了,也要做到风趣幽默;其文章语言既要通俗明了,也要做到风趣幽默;再者,注重到周刊外在形式感的美学要求和内在再者,注重到周刊外在形式感的美学要求和内在图片和设计的选择。图片和设计的选择。以厦门为主的全省各省市以厦门为主的全省各省市微博名微博名欢迎各种互粉、水军、吐槽欢迎各种互粉、水军、吐槽新闽食代周刊欢迎你的关注新闽食代周刊欢迎你的关注