1、说明:是企业基于物流资源分析与供需调查,提出物流目标、任务、方向,并制定出实现各阶段目标和总目标的各项政策与措施。v降低成本v减少资本v改善服务物流目标与战略顾客服务需求整体物流规划一体化物流管理系统设计总体绩效评价物流系统的规划环节l设施选址l运营战略l库存管理l信息系统l物料搬运l运输管理l规划与控制方法l组织图图21物流规划流程物流规划流程 表2-1 物流战略、策略和作业决策举例决策类型决策层次战略层次策略层次作业层次选址设施的数量、规模和位置库存定位线路选择、发货、派车运输选择运输方式服务的内容确定补货数量和时间表订单处理选择和设计订单录入系统确定处理客户订单的顺序发出订单客户服务设定
2、标准 仓储布局、地点选择存储空间选择订单履行采购制定采购政策洽谈合同、选择供应商发出订单运输战略l运输方式l运输路线/时间l运输批量/合并顾客顾客服务服务水平水平设施选址战略l设施的数量、规模和位置l指定各存储点的供货点l将需求分派给各存储点或供货点l自营仓储/公共仓储库存战略l库存水平l库存分布l控制方法图图2-2 物流系统战略规划与决策三角形物流系统战略规划与决策三角形 仓库 电子数据交换 电子订单 需求 起点 中间节点 终点消费者 电子数据交换 电子订单 仓库 原料产地 工厂 零售商 消费者购买 设施间转移供给 水运 铁路 卡车 通常的信息流向 需求 作为企业物流发展的新方向,供应链管理
3、提倡弥合流通渠道中企业间的矛盾与冲突,探索一种全新的联盟型或合作式的物流管理体系。通过这种合作型的物流体系来实现原来不可能达到的物流效率,创造的成果由各参与企业共同分享。供应链管理的具体表现形式是在美国所倡导的以工程再造为中心议题的ECR(Efficient Consumer Response)系统和QR(Quick Response)系统。顾客需要洗涤剂并走进沃尔玛店宝洁(P&G)或其他制造商沃尔玛零售店化工产品制造商(如石油公司)Tenneco包装制造商塑料制造商沃尔玛或第三方配送中心木材工业公司纸品制造商化工产品制造商(如石油公司)图24沃尔玛典型商品(洗涤剂)供应链环节组成 对需求量大
4、幅度变动的反应;满足较短供货期的要求;提高多品种的产品;生产具有高度创新性的产品;满足特别高的服务水平的要求要提高对大幅度变动的需求量的反应能力,就必须提高生产能力,而这必然导致产品成本随之增加,进而影响盈利水平。可以说,每一种提高反应能力的战略,都会付出额外的成本,从而降低盈利水平。成本反应能力高低高 低企业物流供应链的反应能力取决于物流系统的四个重要功能要素库存、设施、运输以及信息。因此,在进行物流供应链战略规划时,对于每一个独立的功能要素,都必须在赢利水平和反应能力之间进行权衡。竞争战略供应链战略盈利水平盈利水平反应能力反应能力库存运输设施信息供应链结构这个竞争战略表明,理想的物流供应链
5、应该是既强调盈利水平又强调相当强的反应能力。第三节第三节 供应链战略决策中的功能要素构建供应链战略决策中的功能要素构建 库存之所以在供应链中存在是因为供求不匹配。库存在供应链中发挥的重要作用是增加需求量。由于有现成的产品,这种需求能够在顾客需要时得到满足。库存的另-一个显著作用是,利用生产和销售中存在的规模效益降低成本。库存是供应链的主要成本来源,对企业的反应能力有巨大影响。例如,一个高库存水平的服装供应链有高水平的市场反应能力:顾客走进一家商店,手里拿着物色到的衬衣走出商店。相反的,一个库存少的服装供应链就会非常缺乏市场反应能力。想要衬衣的顾客需要事先订购,并等上几个星期甚至几个月衬衣才能生
6、产出来,这取决于供应链中库存量的大小。库存对供应链中的物流周转时间也有显著影响。物流周转时间是指从物资流人供应链到物资流出供应链的那段时间。此外,库存还会显著影响销售速度,即向最终消费者销售产品的速度。如果库存量用I表示,物流周转时间用T表示,销售速度用R表示,这三者的关系可用以下的Little法则表示:I=RT例如,假设一辆汽车的装配流程耗时10小时,销售速度为每小时60辆。由Little法则可知,库存量应为60 x10=600辆。如果我们把库存量降低到300辆而保持销售速度不变,我们需将物流周转时间减少为5小时(300/60)。此外,库存对供应链支撑企业竞争战略的能力也具有重要影响。如果一
7、家公司的竞争战略要求高水平的反应能力,公司可以在靠近消费者的地方设置大容量库存,来做到这一点。相反,公司也可通过集中仓储,来减少库存量,增加赢利。后一种战略可以支持成为一个低成本制造商的竞争战略。库存要素中隐含着一个权衡,即较多库存带来的反应能力增强与库存减少带来的赢利水平提高之间的权衡。1)循环库存)循环库存循环库存是指用于满足在供应商两次送货之间所发生的需求的平均库存量。安全库存是指应对需求量超过预期数时的库存,它是为了应付不确定性需求的。季节库存是用来应对可预料的需求变化的库存。管理者在库存决策中面临的基本权衡是反应能力与赢利水平之间的权衡。二、供应链战略规划中的运输决策二、供应链战略规
8、划中的运输决策 运输是指在供应链的不同阶段之间移动产品。与其他供应链功能要素一样,运输对反应能力和盈利水平均有很大影响。无论运输方式或运输量如何变化,快速运输都能提高供应链的反应能力,并降低供应链的赢利水平。厂商所采用的运输方式还影响到供应链中的库存水平和设施布局。例如,戴尔公司从亚洲空运零配件,因为这能降低公司的库存水平。显然,这种做法提高了反应能力,但却降低了运输效益,因为这比海运要昂贵得多。航空运输:最昂贵、最快捷的运输方式。公路运输:较快速、较廉价、高度灵活的运输方式。铁路运输:适用于大宗货物的廉价运输方式。水陆运输:最慢的运输方式,通常是大宗海外货运惟一的经济选择。管道运输:主要用于
9、输送石油和天然气。电子运输:一种最新的、电子化的、通过互联网完成的“运输”方式。管理者必须做出的另一个主要决策是产品运输的路径和网络。路径是指产品运输的路线;网络是指产品运输的地点与路径的总和。传统上,大部分运输职能是在公司内部完成的。今天,许多运输(甚至整个物流体系)职能却是依靠外部提供的。关于运输的最根本的权衡,就是某一给定产品的运输费用(赢利水平)与运输速度(反应能力)之间的权衡。三、供应链战略规划中的设施决策三、供应链战略规划中的设施决策 如果我们将库存视为通过供应链的商品,将运输看做是商品运送的方式,那么,设施设施就是供应链所在的地方。它们是库存商品运输的目的地或来源地。在设施体系设
10、施体系中。库存商品或者转换成另一种形式(制造),或者在运往另一个阶段(仓储)之前存放起来。设施及其相应的能力,是供应链运营的一个关键驱动要素,它影响供应链的反应能力和赢利水平。设施布局决策是公司供应链战略规划的重要组成部分。一个基本的权衡是:集中布局以获取规模效益,还是分散布局、靠近消费者以提高反应能力。公司必须确定设施发挥功能或预定功能的能力。设施的大量超额能力,会增加设施的灵活性,并对大幅度的需求变化反应敏捷。但是,超额的能力需要花费成本,从而降低公司收益。公司必须做出关于设施所使用的生产制造方式决策。它们必须确定设施布局是以产品为中心,还是以职能为中心。(1)存货单元式(SKU stor
11、age)仓储(2)劳动密集式仓储(3)对接仓储(Crossdocking)直接换装Cross docking物品在物流环节中,不经过中间仓库或站点,直接从一个运输工具换载到另一个运输工具的物流衔接方式。管理者做出设施决策时面临的权衡是:由设施数目、区位和类型所决定的成本(赢利水平)与这些设施为消费者所提供的良好市场反应能力之间的权衡。四、供应链战略规划中的信息决策四、供应链战略规划中的信息决策 信息作为一个主要的供应链功能要素可能会被忽略,因为它并非实物形态。然而信息的许多方式深刻地影响着供应链的每个部分,包括以下两个方面。(1)信息联系着供应链的不同阶段,使各个阶段相互协调,并对整条供应链利
12、润最大化起重要作用。(2)信息对供应链中各个阶段的日常运营来说也很重要。例如,利用需求信息制订生产计划,使工厂能够用高效率的方式生产出满足需求的产品。1)推动型与拉动型)推动型与拉动型 在设计供应链流程时,管理者必须确定它们是属于推动流程还是属于拉动流程,因为不同类型的流程要求不同类型的信息。2)供应链协调与信息共享)供应链协调与信息共享当供应链中的所有不同阶段的运营目标是为了使整条供应链而不是某一个阶段的利润最大化时,就出现了供应链协调。缺乏协调会导致供应链利润的重大损失。4)可利用的信息技术方法)可利用的信息技术方法 (1)电子资料交换(EDI)(2)互联网 (3)企业资源规划系统(ERP
13、)(4)供应链管理(SCM)软件 3)预测与总体规划)预测与总体规划预测是一门艺术和科学,它用于制定关于未来需求和环境的工作方案。获取预测信息常常需要使用复杂的技术和方法,以便估计未来的需求或市场条件。5)信息决策中的反应能力与赢利水平的总体)信息决策中的反应能力与赢利水平的总体权衡权衡对于整条供应链来说,关于信息功能要素最基本的权衡是反应能力与赢利水平之间的权衡。许多信息系统可同时提高反应能力和赢利水平。但是,管理者不久也要在信息成本(降低利润)与能提高供应链反应能力的信息之间权衡。第四节第四节 顾客服务水平规划顾客服务水平规划 物流顾客服务水平是设定的物流活动水平的结果。这就意味着每一个顾
14、客服务水平都有相应的成本水平。而在特定的物流活动组合中,通常对应每一个服务水平都有许多不同的物流系统成本方案。因此,了解不同物流活动水平下,顾客服务水平与相应的物流成本之间的关系,对于优化顾客服务水平具有重要意义。1顾客服务水平与物流总成本的效益悖反顾客服务水平与物流总成本的效益悖反 随着顾客得到更高水平的服务,由于缺货、送货慢、运输不可靠、订单履行错误造成失去客户的可能性就越小。成本总成本失销成本运输、订单处理和库存成本改进顾客服务 1002库存运输综合成本与顾客服务水平之间库存运输综合成本与顾客服务水平之间的效益悖反的效益悖反 成本总成本运输成本库存成本收益增加存储点收益如果客户小批量购买
15、,存储点大批量补货,从存储点向外运出的运费就高于运进的内向运输费率。这样,运输成本会随着存储点的增加而减少。但是,随着存储点数量的增加,整个系统的库存水平上升,库存成本会上升。此外,顾客服务水平也受该策略的影响。此时,该问题就变成在库存运输的综合成本与客户服务水平带来的收益之间寻求平衡点的问题。3安全库存水平与顾客服务水平之间的效益安全库存水平与顾客服务水平之间的效益悖反悖反 平均库存水平总成本失销成本库存持有成本成本(1)可感知性(2)可靠性(3)反应性(4)保证性(5)移情性 物流服务和市场运营的成功是密不可分的。若物流工作能提供适当的服务水准并能满足客户的需求,就能增加企业的销售额和市场
16、份额,并最终提高企业的盈利能力促进企业发展。反之,则会使企业盈利下降。收入改进物流顾客服务物流成本成本或销售利润最大化销售服务关系中的边际递减和成本服务曲线的递增将导致利润曲线如图210的形状。图210 不同物流客户服务水平下,成本收入悖反关系示意图 Example销售服务的收入曲线 R=0.5SL SL服务水平(订货周期时间为五天的订货单所占的百分比)成本曲线 C=0.00055SL2利润的表达式 P=0.5SL 0.00055SL2利润最大化条件下,服务水平 32)00055.0(45.0*SL因此,2.37*SL也就是约37的订单应该有五天的订货周期 利润最大化SLR5.0200055.
17、0SLC 2.37*SL图图211 假想收入、成本曲线的利润最大化点假想收入、成本曲线的利润最大化点 Example 某一食品公司在其仓库中存有柠檬汁系列产品。公司曾经在仓库中存放相当多的这种产品,可以保证该产品在4年内都不会缺货。此时,该产品的服务水平超过99。虽然这是公司销量很高的产品,但问题在于是否有必要将库存水平订的那么高?美元美元当 时,服务水平最优收入变化量 CRR销售毛利销售毛利 销售反应系数销售反应系数 年销售量年销售量 美元美元59904001.055.095.32表示服务水平每变化1,年收入变化32.95美元。各个服务水平下需要保持的不同安全库存量引起成本变化。已知库存成本
18、变化的公式为:式中,Z 现货供应概率的正态分布曲线系数 差订单周期内的需求标准标准产品成本年库存持有成本ZC即,当即,当 时,最优服务水平为时,最优服务水平为(SL*)93 因此因此ZZC25.47035038.525.01401201008060402087-86 89-88 91-90 93-92 95-94 97-96 99-9888-87 90-89 92-91 94-93 96-95 98-97库存持有成本的变化收入变化收入或成本变化在补货期内有存货的可能性美(美元/年)CR 调整地区性仓库的布局使销售潜力最大化。在选定的存货点增加存货的可得性,以提高 一次交付订货的能力和适应新的服
19、务水准要求。尽可能减少产品的存放点,以减少存货成本。不同规模的订货选用不同的发货点,尽可能由 工厂直接发货,以减少网点上的存货量。科学的监测和评价销售额和成本对新的物流服务战略的每一个要素的反应。是指一定时期内社会经济活动对生产、流通、消费领域的原材料、成品和半成品、商品以及废旧物品、废旧材料等的配置作用而产生的对物在空间、时间和费用方面的要求,涉及运输、库存、包装、装卸搬运、流通加工以及与之相关的信息需求等物流活动的诸方面。(1)经济发展本身直接产生物流需求;(2)宏观经济政策和管理体制的变化;(3)市场环境变化;(4)消费水平和消费理念的变化 ;(5)技术进步;(6)物流服务水平。(1)物
20、流企业应自觉加强市场调查研究工作,重视市场需求预测;(2)重视发挥物流咨询研究机构的作用,注重科学预测技术并结合专家分析;(3)提高信息管理和利用能力;(4)重视对国内外成功物流企业的经验的学习和借鉴(5)加强对国际国内经济形势的分析,掌握和了解全社会物流需求特点。整理分析数据资料内部因素目标外部因素确定预测目标初步预测评估预测结果可 行比较执 行不可行调整预测 1确定预测目标确定预测目标 2资料的收集整理和分析资料的收集整理和分析 3初步预测需求量初步预测需求量 4评估预测结果评估预测结果 5执行执行 需求预测的方法有很多种,可以通过精确的统计手段进行,也可以凭直觉或经验进行,至于何者为佳并无一定标准可循。但有一点需特别留意的,就是不要拘泥于某一种需求预测方法,而应视实际情况加以预测。预测方法定性方分析法市场调查法德尔菲法类推法定量预测法时间序列预测法移动平均法(期度)比例系数法因果关系分析预测法回归预测法经济计量模型投入产出模型生成系数法鲍克斯一詹金斯法灰色预测法人工神经网络预测法图图2 214 14 主要预测方法图主要预测方法图