1、复复 习习 提提 问问生物体生命活动的生物体生命活动的主主要能源要能源物质是什么？物质是什么？生物体新陈代谢所需能生物体新陈代谢所需能量的量的直接直接来源是什么？来源是什么？糖类糖类ATPATP那么：糖类中储存的能量如何转化为生命活动那么：糖类中储存的能量如何转化为生命活动 所需要的直接能量来源所需要的直接能量来源ATP呢？呢？ATP的主要来源的主要来源 细胞呼吸细胞呼吸吸吸ATP的的主主要要来来源源细细胞胞呼呼第第5 5章章 细胞的能量供应和利用细胞的能量供应和利用第第3 3节节汇报人：章小寅汇报人：章小寅2018-12-30拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡等在研究人的呼吸作用拉瓦锡把拉瓦锡
2、把呼吸作用呼吸作用比作碳和氢的比作碳和氢的“缓缓慢燃烧过程慢燃烧过程”。后来人们发现，呼后来人们发现，呼吸作用的实质是细吸作用的实质是细胞内有机物的氧化胞内有机物的氧化分解，并且释放能分解，并且释放能量。量。概念：概念：特征：特征：1 1、温和条件下逐步进行、温和条件下逐步进行2 2、需要酶的作用、需要酶的作用3 3、能量逐步释放、能量逐步释放4 4、没有剧烈的发光发热现象、没有剧烈的发光发热现象细胞呼吸细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物的氧化分解，生成二氧化碳或其他产物 ，释放出能量并生成释放出能量并生成ATPATP的过程。的过
3、程。课前探究活动课前探究活动探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式细胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和无氧细胞呼吸是否需要氧？生物在有氧和无氧条件下是否都能进行细胞呼吸呢？条件下是否都能进行细胞呼吸呢？科学探究步骤科学探究步骤:提出问题提出问题作出假设作出假设设计实验设计实验进行实验进行实验分析结果分析结果表达与交流表达与交流探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式 酵母菌酵母菌是一种是一种单细胞单细胞真菌，依赖外来的有机物真菌，依赖外来的有机物进行进行异养异养生活。生活。在在有氧和无氧有氧和无氧条件下都能生存，条件下都能生存，属于属于兼性厌氧菌兼性厌氧菌。实际上人们几乎天天都在
4、享受着实际上人们几乎天天都在享受着酵母酵母菌菌的好处。你能举例吗？的好处。你能举例吗？我们每天吃的我们每天吃的面包和馒头面包和馒头就是有酵母菌就是有酵母菌的参与制成的；我们喝的的参与制成的；我们喝的啤酒啤酒，也离不开酵，也离不开酵母菌的贡献。母菌的贡献。加入酵母菌和面作成的馒头、面包松软多孔，是因为发酵产生气体所致。那么，这气体是什么呢？在什么情况下产生的？这气体是什么呢？在什么情况下产生的？有氧有氧气体（气体（CO2）体验生活！体验生活！将大米煮熟将大米煮熟待冷却至待冷却至35左右左右米饭中加一定量的米饭中加一定量的 酒药酒药，并拌匀，并拌匀加盖后在加盖后在30保温保温24小时小时体验生活！
5、体验生活！你知道家庭酿制米酒的过程是怎样的吗？无氧无氧酒精酒精 CO2?酵母菌有氧、无氧条件下进行的酵母菌有氧、无氧条件下进行的呼吸作用的产物分别是什么？呼吸作用的产物分别是什么？1.1.提出问题提出问题2.2.作出假设作出假设酵母菌：酵母菌：在在有氧有氧情况下进行有氧呼吸，产生情况下进行有氧呼吸，产生COCO2 2在在无氧无氧情况下进行无氧呼吸，产生情况下进行无氧呼吸，产生酒精和酒精和COCO2 2。探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式实验组实验组探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式组组A：有氧条件：有氧条件组组B：无氧条件：无氧条件3.3.设计实验设计实验分析变量分
6、析变量自变量自变量:因变量因变量:无关变量无关变量:细胞呼吸的条件细胞呼吸的条件细胞呼吸的产物细胞呼吸的产物 有氧有氧无氧无氧影响实验结果的影响实验结果的可变因素可变因素 酒精、酒精、CO2实验思路实验思路 分别给酵母菌培养液提供分别给酵母菌培养液提供有氧和无氧有氧和无氧的条件，一段时间后检测其产物是否含有的条件，一段时间后检测其产物是否含有酒精或二氧化碳酒精或二氧化碳3.3.设计实验设计实验探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式如何鉴定其有无？如何鉴定其有无？CO2的检测：的检测：1.通入澄清的石灰水：通入澄清的石灰水：澄清澄清浑浊浑浊2.溴麝香草酚蓝水溶液：溴麝香草酚蓝水溶液：蓝
7、蓝 绿绿黄黄探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式 酒精的检测：酒精的检测：橙色的重铬酸钾溶液橙色的重铬酸钾溶液(K2Cr2O7)在在酸性酸性条件下条件下与酒精发生反应：与酒精发生反应：橙色橙色灰绿色灰绿色 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式这一原理可以用来检测司机是否喝了酒这一原理可以用来检测司机是否喝了酒具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸具体做法：让司机呼出的气体直接接触到用硫酸处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，处理过的重铬酸钾，如果呼出的气体中含有酒精，重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬重铬酸钾会变成灰绿色的硫酸铬步骤一：配制酵母菌培养液10g酵母菌酵
8、母菌+240mL5%葡萄糖溶液葡萄糖溶液A组组B组组探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式4.4.进行实验进行实验实验用具（略）实验用具（略）4.进行实验进行实验A实验组实验组(有氧有氧)B实验组实验组(无氧无氧)1 1、NaOHNaOH的作用是什么？的作用是什么？4 4、如何控制无氧的条件？、如何控制无氧的条件？2 2、澄清的石灰水有什么作用？、澄清的石灰水有什么作用？3 3、如何说明、如何说明COCO2 2产生的多少？产生的多少？为了控制无氧呼吸实验装置中的氧气，对酵母菌培养瓶为了控制无氧呼吸实验装置中的氧气，对酵母菌培养瓶采取用形夹夹住橡皮管的方法进行采取用形夹夹住橡皮管的方法
9、进行密封处理，放置一段密封处理，放置一段时间，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。时间，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶。结果发生了锥形结果发生了锥形瓶爆裂或橡皮塞被顶脱的现象，这是为什么呢？瓶爆裂或橡皮塞被顶脱的现象，这是为什么呢？密封之前瓶内有一定的氧气，酵母菌同时进行密封之前瓶内有一定的氧气，酵母菌同时进行有氧和无氧呼吸产生二氧化碳，增加气体压力。有氧和无氧呼吸产生二氧化碳，增加气体压力。B瓶封口后不用夹住，放置一段时间后，再连通瓶封口后不用夹住，放置一段时间后，再连通盛有澄清石灰水的锥形瓶盛有澄清石灰水的锥形瓶应该如何操作呢？应该如何操作呢？你还能想出控制无氧环境的方法吗？检测、鉴定产物检测、鉴
10、定产物 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式鉴定是否有酒精产生鉴定是否有酒精产生0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液重铬酸钾的浓硫酸溶液A组组B组组橙色橙色橙色橙色橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发橙色的重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，变成灰绿色生化学反应，变成灰绿色鉴定是否有鉴定是否有CO2产生以及产生的量产生以及产生的量观察石灰水的浑浊程度以及变浑浊的时间观察石灰水的浑浊程度以及变浑浊的时间实验结果实验结果条件澄清石灰水/出现的时间重铬酸钾-浓硫酸溶液有氧无氧变混浊快变混浊快无变化无变化变混浊慢变混浊慢出现灰绿色出现灰绿色 探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼
11、吸的方式A实验组实验组(有氧有氧)B实验组实验组(无氧无氧)酵母菌在有氧和无氧条件下均能进行细胞呼吸，均能产生二氧化碳在有氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生大量的二氧化碳。在无氧的条件下，酵母菌通过细胞呼吸产生酒精和少量的二氧化碳。探究酵母菌细胞呼吸的方式探究酵母菌细胞呼吸的方式分析结果，得出结论分析结果，得出结论A实验组实验组(有氧有氧)B实验组实验组(无氧无氧)问题思考问题思考1、为什么实验过程中有的小组从瓶、为什么实验过程中有的小组从瓶A中取出中取出培养液鉴定也变成灰绿色？如何改进？培养液鉴定也变成灰绿色？如何改进？瓶瓶A通氧不足，部分酵母菌进行了无氧呼吸。通氧不足，部分酵母菌进行了无氧
12、呼吸。用橡皮球持续向瓶用橡皮球持续向瓶C内通气，培养液的量应适宜。内通气，培养液的量应适宜。A实验组实验组(有氧有氧)B实验组实验组(无氧无氧)问题思考问题思考2、有人认为该实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡、有人认为该实验装置中酒精和二氧化碳的产生是葡萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，如何进行萄糖水溶液的纯化学反应，与酵母菌无关，如何进行验证？验证？在有氧和无氧条件下各设一空白对照，即在培养瓶中只加入在有氧和无氧条件下各设一空白对照，即在培养瓶中只加入葡萄糖水溶液，其他装置与实验组相同。葡萄糖水溶液，其他装置与实验组相同。葡萄糖葡萄糖 水溶液水溶液 葡萄糖葡萄糖 水溶液水溶液问题思考问题
13、思考 3、有同学认为，在有氧呼吸实验装置中、有同学认为，在有氧呼吸实验装置中的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳，有可能的氢氧化钠溶液不能完全吸收二氧化碳，有可能对实验结果产生干扰，你同意吗？你如何避免这对实验结果产生干扰，你同意吗？你如何避免这种可能性的发生，以保证实验更严谨？种可能性的发生，以保证实验更严谨？问题思考问题思考 设置两个或两个以上的实验组，通过设置两个或两个以上的实验组，通过对结果的比较分析，来探究对结果的比较分析，来探究某种因素某种因素与实与实验对象的关系，这样的实验叫做验对象的关系，这样的实验叫做对比实验对比实验。对比实验也是科学探究中常用的方法对比实验也是科学探究中常用的
14、方法之一。之一。对比实验：对比实验：细胞呼吸的类型细胞呼吸的类型v科学家通过大量的实验证实，细胞呼吸分为科学家通过大量的实验证实，细胞呼吸分为两种类型：两种类型：有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸绝大多数生物进行细胞呼吸的主要形式。绝大多数生物进行细胞呼吸的主要形式。这一过程必须有氧的参与。这一过程必须有氧的参与。一部分生物在缺氧条件下也能进行无氧一部分生物在缺氧条件下也能进行无氧呼吸。呼吸。适宜的温度条件下，在下列装置中都加入酵母（内有活酵适宜的温度条件下，在下列装置中都加入酵母（内有活酵母菌），其中适于产生酒精的装置是（母菌），其中适于产生酒精的装置是（）A课堂练习课堂练习二、细胞呼吸的类
15、型二、细胞呼吸的类型细胞呼吸细胞呼吸1有氧呼吸有氧呼吸2无氧呼吸无氧呼吸 内膜内膜酶酶基质基质酶酶有氧呼吸的有氧呼吸的主要场所主要场所C6H12O6 2丙酮酸丙酮酸 4H酶酶C6H12O6酶酶2丙酮酸丙酮酸4H能量能量(少量少量)1 1、有氧呼吸的过程、有氧呼吸的过程(三个阶段）三个阶段）第一阶段：第一阶段：细胞质基质细胞质基质 能能2ATP2ATP热热(C(C3 3H H4 4O O3 3)C6H12O6能量（少量）能量（少量）2丙酮酸丙酮酸 4H酶酶2丙酮酸丙酮酸+6H2O 6CO220H能量能量（少量）（少量）酶酶20H6CO26H2O酶酶第二阶段：第二阶段：线粒体基质线粒体基质 2AT
16、P2ATP热热能能C6H12O6能量（少量）能量（少量）2丙酮酸丙酮酸 4H酶酶 24H+6O2 12H2O+能量能量（大量）（大量）酶酶 6H2O能量（少量）能量（少量）20H酶酶6CO212H2O酶酶6O2第三阶段：第三阶段：线粒体内膜线粒体内膜 能能34ATP34ATP热热酶酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量能量总反应式：总反应式：C6H12O6酶酶2丙酮酸丙酮酸4H能量能量（少量）（少量）24H+6O2 12H2O+能量能量（大量）（大量）2丙酮酸丙酮酸+6H2O 6CO220H能量能量（少量）（少量）酶酶酶酶C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+12H
17、2O+能量能量酶酶有氧呼吸化学反应式：有氧呼吸化学反应式：说明：说明：需要的氧气与产生的二氧化碳的量相等。需要的氧气与产生的二氧化碳的量相等。有氧呼吸有氧呼吸 场场 所所 反应物反应物 产产 物物 释能释能第一阶段第一阶段第二阶段第二阶段第三阶段第三阶段有氧呼吸三个阶段的比较有氧呼吸三个阶段的比较细胞质细胞质基质基质主要是主要是葡萄糖葡萄糖丙酮酸丙酮酸HH少量少量丙酮酸、丙酮酸、H H2 2O OCOCO2 2、HH 少量少量HH、O O2 2H H2 2O O大量大量线粒体线粒体基质基质线粒体线粒体内膜内膜对比对比线粒体线粒体 一部分以热能形式散失一部分以热能形式散失 另一部分转移到另一部分
18、转移到ATPATP中中有氧呼吸概念：有氧呼吸概念：有氧呼吸小结有氧呼吸小结(1709kJ/1mol(1709kJ/1mol葡萄糖葡萄糖,约约60%)60%)(1161kJ/1mol(1161kJ/1mol葡萄糖葡萄糖,约约40%)40%)38molATP38molATP酶酶C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量能量错错 有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？有机物被彻底氧化分解发生在第几阶段？呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？呼吸作用过程中吸收的氧气用于第几阶段？如果你在思考上述问题的时候，消耗了如果你在思考上述问题的时候，消耗了2 2摩尔摩尔 葡萄糖，那么有多少能量转移
19、到了葡萄糖，那么有多少能量转移到了ATPATP中？中？第二第二第三第三 1161kJx2 1161kJx2 思考：思考：下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：下列分别属于有氧呼吸的第几阶段：产生产生COCO2 2的阶段（）的阶段（）产生产生H H2 2O O的阶段（）的阶段（）氧气参与的阶段（氧气参与的阶段（）产生产生ATPATP的阶段（的阶段（）产生产生ATPATP最多的阶段（最多的阶段（）二二三三三三三三一、二、三一、二、三 暂时缺氧状态下的活暂时缺氧状态下的活细胞，还能进行细胞呼细胞，还能进行细胞呼吸吗？吸吗？苹果放久了为什么会有酒味？苹果放久了为什么会有酒味？C6H12O64 H 2C2H5
20、OH+2CO2酶酶酶酶2C3H6O3 2 2丙酮酸丙酮酸酶酶少量能量少量能量第一阶段第一阶段 (细胞质基质细胞质基质)与有氧呼吸完全相同与有氧呼吸完全相同第二阶段第二阶段 (细胞质基质细胞质基质)2 2、无氧呼吸的过程、无氧呼吸的过程乳酸乳酸酒精酒精(2ATP)(2ATP)C6H12O6酶酶2C3H6O3（乳酸）（乳酸）+少量能量少量能量A.A.乳酸发酵乳酸发酵 例：高等动物、例：高等动物、乳酸菌乳酸菌、高等植物的某些器官、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等）（马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚等）C6H12O6酶酶2C2H5OH（酒精）（酒精）+2CO2+少量能量少量能量B.B.酒
21、精发酵酒精发酵 例：大多数植物（苹果储存久了、高等植物水例：大多数植物（苹果储存久了、高等植物水淹）、淹）、酵母菌酵母菌反应式反应式 无氧呼吸的概念无氧呼吸的概念 一般是指细胞在一般是指细胞在_的条件下，的条件下，通过通过_的催化作用，把的催化作用，把_等有等有机物分解为机物分解为 _ _ 的产物，同的产物，同时释放出时释放出_的过程。的过程。缺氧缺氧 酶酶不彻底氧化不彻底氧化 少量能量少量能量 葡萄糖葡萄糖 同样是分解葡萄糖，为何无氧呼同样是分解葡萄糖，为何无氧呼吸只能释放少量能量？吸只能释放少量能量？脂肪、糖类储存的能量哪个更多？脂肪、糖类储存的能量哪个更多？原因？原因？生物体处于长期缺氧
22、的状态生物体处于长期缺氧的状态能否生存？为什么？能否生存？为什么？无氧呼吸释放能量少；无氧呼吸释放能量少；酒精和乳酸大量积累对生物体有害酒精和乳酸大量积累对生物体有害 类型类型项目项目 有氧呼吸有氧呼吸 无氧呼吸无氧呼吸 区区 别别 场场 所所 条条 件件 产产 物物 释释 能能 联联 系系细胞质基质、线细胞质基质、线粒体（主要）粒体（主要）细胞质基质细胞质基质需氧、酶等需氧、酶等不需氧、需酶不需氧、需酶大量大量少量少量两者第一阶段完全相同两者第一阶段完全相同都分解有机物，释放能量，合成都分解有机物，释放能量，合成ATPATP有氧呼吸与无氧呼吸的比较有氧呼吸与无氧呼吸的比较二氧化碳和二氧化碳和
23、水水氧化彻底氧化彻底酒精、二氧酒精、二氧化碳或乳酸化碳或乳酸氧化不彻底氧化不彻底(1)(1)、为生命活动提供能量、为生命活动提供能量(2)(2)、为体内其他化合物合成提供原料、为体内其他化合物合成提供原料 ONH2 CH3CCOOHCH3CHCOOH 丙酮酸丙酮酸丙氨酸丙氨酸 4 4、细胞呼吸原理的应用细胞呼吸原理的应用 选用选用“创可贴创可贴”等敷料包扎伤口，既为伤口敷上等敷料包扎伤口，既为伤口敷上了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、了药物，又为伤口创造了疏松透气的环境、避免厌氧病原菌的繁殖避免厌氧病原菌的繁殖，从而有利于伤口的，从而有利于伤口的痊愈。痊愈。醋酸杆菌是一种好氧细菌。醋酸杆菌
24、是一种好氧细菌。在氧气充足在氧气充足和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大和具有酒精底物的条件下，醋酸杆菌大量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。量繁殖并将酒精氧化分解成醋酸。谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌谷氨酸棒状杆菌是一种好氧细菌。在有氧条件下，谷氨酸棒状。在有氧条件下，谷氨酸棒状杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为杆菌能将葡萄糖和含氮物质（如尿素、硫酸铵、氨水）合成为谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工就成为谷氨酸钠谷氨酸。谷氨酸经过人们的进一步加工就成为谷氨酸钠味精。味精。对于板结的土壤及时进行松土透气，对于板结的土壤及时进行松土透气，可以使根细胞进行充分的有氧呼吸可以使根细胞进行充
25、分的有氧呼吸，从而有利于根系的生长和对无机盐从而有利于根系的生长和对无机盐的吸收。此外，松土透气还有利于的吸收。此外，松土透气还有利于土壤中好氧微生物的生长繁殖，这土壤中好氧微生物的生长繁殖，这能够促使这些微生物对土壤中有机能够促使这些微生物对土壤中有机物的分解，从而有利于植物对无机盐的吸收。物的分解，从而有利于植物对无机盐的吸收。水稻的根系适于在水中生长，这是因为水稻水稻的根系适于在水中生长，这是因为水稻的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通过气的茎和根能够把从外界吸收来的氧气通过气腔运送到根部各细胞，而且与旱生植物相比，腔运送到根部各细胞，而且与旱生植物相比，水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是，
26、水水稻的根也比较适应无氧呼吸。但是，水 稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以稻根的细胞仍然需要进行有氧呼吸，所以 稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不稻田需要定期排水。如果稻田中的氧气不 足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时足，水稻根的细胞就会进行酒精发酵，时 间长了，间长了，酒精就会对根细胞产生毒害作用酒精就会对根细胞产生毒害作用，使根系变黑、腐烂。，使根系变黑、腐烂。较深的伤口里缺少氧气，较深的伤口里缺少氧气，破伤风芽破伤风芽孢杆菌孢杆菌适合在这种环境中生存并大适合在这种环境中生存并大量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉量繁殖。所以，伤口较深或被锈钉扎伤后，患者应及时请医生处理。扎伤后，患者应及
27、时请医生处理。有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情有氧运动是指人体细胞充分获得氧的情况下所进行的体育锻炼。况下所进行的体育锻炼。人体细胞通过人体细胞通过有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，有氧呼吸可以获得较多的能量。相反，百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺百米冲刺等无氧运动，是人体细胞在缺氧条件下进行的高速运动。氧条件下进行的高速运动。无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳无氧运动中，肌细胞因氧不足，要靠乳酸发酵来获取能量。酸发酵来获取能量。因为乳酸能够刺激因为乳酸能够刺激肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肌细胞周围的神经末梢，所以人会有肌肉酸胀乏力的感觉。肉酸胀乏力的感觉。低温贮存低温贮存利用利用N
28、2或或CO2调节调节O2的浓度的浓度干燥后贮存干燥后贮存5 5、影响细胞呼吸的外界因素、影响细胞呼吸的外界因素(1)(1)温度：植物最适温度：植物最适30-3530-35温度温度呼吸呼吸强度强度应用：贮存水果时，应用：贮存水果时，适当降低温度适当降低温度，可降，可降低与细胞呼吸低与细胞呼吸有关酶的活性有关酶的活性，而延长保存，而延长保存时间时间(2)(2)水分水分自由水自由水含量越多含量越多，代谢越旺盛，代谢越旺盛，细胞呼吸越强细胞呼吸越强。应用：应用：粮油种子贮藏前风干、晾晒：减粮油种子贮藏前风干、晾晒：减少水分，少水分，呼吸作用呼吸作用 干种子萌发前浸泡：含水量增高，干种子萌发前浸泡：含水
29、量增高，呼吸作用呼吸作用。降低细胞降低细胞提高细胞提高细胞1 1、亚麻、亚麻2 2、玉米、玉米3 3、小麦、小麦COCO2 2释放量释放量O O2 2%有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸（3 3）氧气）氧气COCO2 2的释放的释放量反映呼吸量反映呼吸作用的强度作用的强度（4 4）C CO2浓度浓度：随着：随着COCO2 2的浓度升高，细胞呼的浓度升高，细胞呼吸的速率降低。吸的速率降低。知识总结知识总结呼吸作用的概念呼吸作用的概念呼吸作呼吸作用类型用类型有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸呼呼吸吸作作用用葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解丙酮酸彻底分解丙酮酸彻底分解HH的氧化的氧化丙酮酸不丙酮酸不彻底
30、分解彻底分解乳酸发酵乳酸发酵酒精发酵酒精发酵葡萄糖的初步分解葡萄糖的初步分解VSVS1 1、若只产生、若只产生CO2，不消耗，不消耗O2，2 2、若产生的、若产生的CO2比吸收比吸收的的O2多，多，3 3、若产生、若产生COCO2 2与吸收与吸收的的OO2 2相等，相等，4 4、B B点：无氧呼吸与有氧呼吸速率相等，此时点：无氧呼吸与有氧呼吸速率相等，此时COCO2 2的总释的总释放量最低。放量最低。OO2 2%COCO2 2释放量释放量有氧呼吸有氧呼吸无氧呼吸无氧呼吸ABDCCOCO2 2的总量的总量 0 5 10 15 20 25呼吸类型的判断呼吸类型的判断则只进行无氧呼吸（则只进行无氧呼
31、吸（A点）点）则两种呼吸同时存在则两种呼吸同时存在。（AC段）段）则只进行有氧呼吸则只进行有氧呼吸。（图中（图中C C点以后）点以后）D D点：点：OO2 2浓度超过一定值时，无氧呼吸消失。浓度超过一定值时，无氧呼吸消失。细胞内细胞内 +糖糖 类类+水水 COCO2 2能能 量量呼吸作用呼吸作用高等动物的呼吸现象和呼吸作用高等动物的呼吸现象和呼吸作用O2O2呼吸（现象）呼吸（现象）呼吸器官呼吸器官血液循环血液循环血液循环血液循环呼吸器官呼吸器官COCO2 2气体运输气体运输+1、用含、用含18O的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，以后可在下列哪种物质中发现它
32、：以后可在下列哪种物质中发现它：A、丙酮酸；、丙酮酸；B、CO2；C、H2O；D、CO2和和H2O；2、苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是：、苹果和马铃薯块茎进行无氧呼吸时的产物分别是：A、乳酸和酒精；、乳酸和酒精；B、酒精和乳酸、酒精和乳酸、CO2；C、酒精、酒精、CO2和乳酸；和乳酸；D、都是酒精；、都是酒精；3、水稻种子催芽时，堆太大，水分又过多时，结果会、水稻种子催芽时，堆太大，水分又过多时，结果会发生烂种烂芽，其主要原因是：发生烂种烂芽，其主要原因是：A、体积太大，中心温度过高；、体积太大，中心温度过高；B、腐败菌繁殖，破坏了种子和幼芽；、腐败菌繁殖，破坏了种子和幼芽；C、无
33、氧呼吸产生乳酸的毒害；、无氧呼吸产生乳酸的毒害；D、无氧呼吸产生酒精的毒害；、无氧呼吸产生酒精的毒害；BCD3、有氧呼吸中产生能量最多的是（、有氧呼吸中产生能量最多的是（）A A形成二氧化碳时形成二氧化碳时 B B形成形成H H时时 C C形成水时形成水时 D D形成丙酮酸时形成丙酮酸时2、在有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将（、在有氧呼吸过程中，进入细胞中的氧将（）与氢结合生成水与氢结合生成水 与碳结合生成二氧化碳与碳结合生成二氧化碳 在线粒体中被消耗在线粒体中被消耗 在线粒体和细胞质基质在线粒体和细胞质基质中被消耗中被消耗 A A B B C C D D A C4、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最
34、主要的特点是、与有氧呼吸相比，无氧呼吸最主要的特点是（）.分解有机物分解有机物 .释放能量释放能量 .需要酶催化需要酶催化 .有机物分解不彻底有机物分解不彻底5、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长、新鲜蔬菜放在冰箱的冷藏室中，适当延长保鲜时间的生理原因是（保鲜时间的生理原因是（）A.A.呼吸作用减弱呼吸作用减弱 B.B.呼吸作用加强呼吸作用加强 C.C.光合作用减弱光合作用减弱 D.D.促进了物质的分解促进了物质的分解 D A6、在线粒体内进行的有氧呼吸的过程是、在线粒体内进行的有氧呼吸的过程是().第一、二阶段第一、二阶段 .第一、三阶段第一、三阶段.第二、三阶段第二、三阶段 .第一、二、
35、三阶段第一、二、三阶段7、把小白鼠和青蛙从、把小白鼠和青蛙从25的室温中移至的室温中移至5的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么的环境中，这两种动物的需氧量会发生什么变化？变化？()A.A.两种动物的耗氧量都减少两种动物的耗氧量都减少 B.B.两种动物的耗氧量都增加两种动物的耗氧量都增加 C.C.青蛙耗氧量减少，小白鼠耗氧量增加青蛙耗氧量减少，小白鼠耗氧量增加 D.D.青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量减少青蛙耗氧量增加，小白鼠耗氧量减少CC 每个人的心灵深处都有着只有他自己理解的东西。对具有高度自觉与深邃透彻的心灵的人来说，痛苦与烦恼是他必备的气质。在一切创造物中间没有比人的心灵更美、更好的东西了。唯有心灵能使人高贵。所有那些自命高贵而没有高贵的心灵的人，都像块污泥。一个人只要他有纯洁的心灵，无愁无恨，他的青春时期，定可因此而延长。能充实心灵的东西，乃是闪烁着星星的苍穹，以及我内心的道德律。你的心灵常常是战场。在这个战场上，你的理性与判断和你的热情与嗜欲开战。无所事事并非宁静，心灵的空洞就是心灵的痛苦。
