1、动物的生长变化动物的生长变化活动一：画鸡蛋活动一：画鸡蛋思考：思考：鸡蛋的外形各异，但为什么都鸡蛋的外形各异，但为什么都是椭圆形的呢是椭圆形的呢？活动二：观察鸡蛋活动二：观察鸡蛋合作交流：合作交流：问题一：所有的鸡蛋都能孵出小鸡吗？问题一：所有的鸡蛋都能孵出小鸡吗？问题二：鸡蛋椭圆形的结构与孵卵有关吗？问题二：鸡蛋椭圆形的结构与孵卵有关吗？问题三：鸡蛋壳是密不透风的吗？问题三：鸡蛋壳是密不透风的吗？问题四：蛋黄上的小白点是什么呢？问题四：蛋黄上的小白点是什么呢？鸡蛋结构示意图鸡蛋结构示意图合作完成书本第合作完成书本第4545页页表格表格“我的推测我的推测”结构名称结构名称 作作 用用 结构名称
2、结构名称 作作 用用卵壳卵壳卵黄卵黄卵白卵白讨论汇报书本第讨论汇报书本第4545页页“我的推测我的推测”卵壳：卵壳：坚硬，起保护作用；有小孔透坚硬，起保护作用；有小孔透气。气。卵壳膜：卵壳膜：包裹内部物质包裹内部物质，具有保护作用。具有保护作用。卵白：卵白：为胚胎发育提供营养物质，具为胚胎发育提供营养物质，具有保护作用。有保护作用。卵黄膜：卵黄膜：起保护作用。起保护作用。胚盘：胚盘：含有细胞核。未受精的卵，胚盘色浅而小，含有细胞核。未受精的卵，胚盘色浅而小，已受精的卵，胚盘色浓而略大，胚盘在受精后可已受精的卵，胚盘色浓而略大，胚盘在受精后可发育成胚胎。发育成胚胎。卵黄：卵黄：卵细胞的主要营养部
3、分，为胚胎发育提供卵细胞的主要营养部分，为胚胎发育提供营养物质营养物质系带：系带：同定卵黄同定卵黄(位于卵黄上，一端与卵钝端的位于卵黄上，一端与卵钝端的壳膜相连，另一端与卵尖端的壳膜相连壳膜相连，另一端与卵尖端的壳膜相连)。气室：气室：内充满空气，为胚胎发育提供氧气。内充满空气，为胚胎发育提供氧气。鸡蛋结构可分为三大部分鸡蛋结构可分为三大部分第一部分：保护结构第一部分：保护结构 第二部分：营养结构第二部分：营养结构第三部分：胚盘第三部分：胚盘汇报交流结果汇报交流结果问题一：不是所有的鸡蛋都能孵出小鸡，问题一：不是所有的鸡蛋都能孵出小鸡，必须经过受精的鸡蛋才有可能孵出小必须经过受精的鸡蛋才有可能
4、孵出小鸡。鸡。问题三：鸡蛋壳不是密不透风的，卵壳问题三：鸡蛋壳不是密不透风的，卵壳上有小气孔。上有小气孔。问题四：蛋黄上的小白点是问题四：蛋黄上的小白点是“胚盘胚盘”书本第书本第4646页：已受精的鸡蛋页：已受精的鸡蛋活动三：从鸡蛋到小鸡活动三：从鸡蛋到小鸡小组交流：小组交流：问题五：问题五：母鸡为什么要蹲在鸡蛋上面？母鸡为什么要蹲在鸡蛋上面？问题六：问题六：我们自己能把鸡蛋孵出小鸡吗？我们自己能把鸡蛋孵出小鸡吗？交流书本第交流书本第4646页的活动页的活动2 2汇汇 报报 交交 流流问题二：鸡蛋的椭圆形结构与孵卵有关，可问题二：鸡蛋的椭圆形结构与孵卵有关，可以更好地承受母鸡的体重而不会被压破
5、。以更好地承受母鸡的体重而不会被压破。问题五：母鸡蹲在鸡蛋上面是为了孵化小鸡，问题五：母鸡蹲在鸡蛋上面是为了孵化小鸡，小鸡孵化是依靠母鸡的体温来给鸡蛋提供小鸡孵化是依靠母鸡的体温来给鸡蛋提供温度的。温度的。问题六：只要我们给受精的鸡蛋提供适当的问题六：只要我们给受精的鸡蛋提供适当的温度和湿度等外界条件，我们人工能把鸡温度和湿度等外界条件，我们人工能把鸡蛋孵化出小鸡。蛋孵化出小鸡。人工孵化小鸡人工孵化小鸡工具：工具：（自家孵化）纸箱、草堆（自家孵化）纸箱、草堆 （大批生产）孵化箱、孵化器（大批生产）孵化箱、孵化器条件：条件：受精鸡蛋的保护，不能磨损、破裂；受精鸡蛋的保护，不能磨损、破裂；环境：环
6、境：卫生、防疫；卫生、防疫；温度：温度：温度是孵化最重要的条件，保证胚胎正常温度是孵化最重要的条件，保证胚胎正常 发育发育 所需的适宜温度，才能获得高孵化率和优所需的适宜温度，才能获得高孵化率和优质雏鸡。质雏鸡。孵化期为孵化期为37.837.8，出雏期间为出雏期间为373737.537.5。照蛋是指在孵化前或孵化一定时间后，在黑暗条件下用照蛋灯对照蛋是指在孵化前或孵化一定时间后，在黑暗条件下用照蛋灯对鸡蛋鸡蛋进行透视，以检查进行透视，以检查鸡胚鸡胚发育情况，照蛋剔除未受精蛋或早期发育情况，照蛋剔除未受精蛋或早期死胚蛋。照蛋是孵蛋过程中不可缺少的环节。死胚蛋。照蛋是孵蛋过程中不可缺少的环节。课外
7、延伸课外延伸变温孵化变温孵化与与恒温孵化恒温孵化，这两种这两种孵化给温制度，都可获得很高的孵化率。孵化给温制度，都可获得很高的孵化率。(1)(1)变温孵化法变温孵化法(阶段降温法阶段降温法)变温孵化法主张变温孵化法主张根据不同的孵化器、不同的根据不同的孵化器、不同的环境温度环境温度(主要主要是孵化室温度是孵化室温度)和鸡的不同胚龄，给予不同和鸡的不同胚龄，给予不同孵化温度。孵化温度。(2)(2)恒温孵化法恒温孵化法 将鸡的将鸡的2121天孵化期的孵化温度天孵化期的孵化温度分为：分为：1 11919天，天，37.837.8；19192121天，天，373737.5(37.5(或根据孵化器制造厂推
8、荐的孵化温或根据孵化器制造厂推荐的孵化温度度)。在一般情况下，两个阶段均采用恒温。在一般情况下，两个阶段均采用恒温孵比，必须将孵化室温度保持在孵比，必须将孵化室温度保持在22222626。课课 外外 延延 伸伸鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质及鸡蛋中含有大量的维生素、矿物质及高价值的蛋白质，对人而言，鸡蛋的高价值的蛋白质，对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳。鸡蛋的保质期较短，蛋白质品质最佳。鸡蛋的保质期较短，在温度为在温度为2-52-5的情况下，其保质期的情况下，其保质期是是4040天，而冬季室内常温下为天，而冬季室内常温下为1515天，天，夏季室内常温下为夏季室内常温下为1010天，超过保质期天，
9、超过保质期则新鲜程度和营养成分都会受到一定则新鲜程度和营养成分都会受到一定的影响。存放时间过久，鸡蛋会因细的影响。存放时间过久，鸡蛋会因细菌侵入而发生质变，出现粘壳、散黄菌侵入而发生质变，出现粘壳、散黄等现象。等现象。课 后 练 习下图是鸡蛋结构图，下图是鸡蛋结构图，请根据图意回答问请根据图意回答问题：题：实实 践践 作作 业业自己试试孵化一只小鸡或饲养几只小鸡，自己试试孵化一只小鸡或饲养几只小鸡，记录下小鸡的成长过程。记录下小鸡的成长过程。尊重生命尊重生命 珍惜生命珍惜生命1.通过画上学路线图和玩交通安全棋，培养学生的自我保护意识和珍爱生命的情感。2在上学路上要遵守交通规则，不要在路上玩耍，
10、不要吃地摊上不洁的食物，养成良好的饮食习惯和上学不迟到的好习惯。3学会识记常见的交通和安全标志，掌握一些基本的交通规则。4.通过学生自己的观察、实验、研讨，发现当月球运行到太阳和地球中间，并且三者成或接近一条直线时，地球上的人会看见太阳被遮住一部分或全部遮住，就是发生了日食。5.通过观察整理、分析推理、模拟实验等方法研究日食的成因和变化过程，以及研究、发现日食过程中的更多信息。并能根据实验发现，用模型或图示解释各类日食的成因和更多的现象。6.能够有依据地进行推理与联想，大胆表达对日食现象的更多看法。进而产生继续研究关于日食和月食更多现象的兴趣。7、月球运行到太阳和地球中间，地球处于月影中时，因月球挡住了太阳照射到地球上的光形成了日食。而月食则是月球运行到地球的影子中，地球挡住了太阳射向月球的光。8.关心科技新产品、新事物，意识到科学技术会给人类与社会发展带来好处。9人体的观察活动中，将想象与实际的观察区分开，保证观察活动的真实性。10对探究自己的身体感兴趣，感受人体构造的精巧与和谐之美。11.诗歌常常肩负社会责任，而新诗过多承载社会功能会伤及审美意蕴，也在一定程度上弱化了新诗的经典意识。12新诗坚持反传统立场，这在很大程度上，决定了新诗是一种缺乏经典意识，甚至抵制经典化的特殊文体。
