1、第二章第二章 新课程生物必修一新课程生物必修一元素元素植物的平均组成植物的平均组成（新鲜物重量比例）（新鲜物重量比例）/%土壤的平均土壤的平均组成组成/%CHCaKNSiMgPSNaClFe701810.50.50.30.30.20.040.070.050.020.020.01502-1.41.50.1340.60.10.050.70.014元素元素地壳地壳细胞细胞O48.6065.0Si26.30极少极少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0组成细胞的化学元素在无机环境中都能找到。细胞与无机环境中的各种化学元素的相对含量差别很大。统一性（种类）差异性（含量）一、组成细胞的元素
2、一、组成细胞的元素、种类：多种、种类：多种、分类：、分类：大量元素：大量元素：指含量较多的元素（占生物体总指含量较多的元素（占生物体总重量万分之一以上的元素）。如重量万分之一以上的元素）。如C C、H H、O O、N N、S S、a a、g g、等。等。微量元素：微量元素：指含量很少但生物体生活所必指含量很少但生物体生活所必需的一些元素。如需的一些元素。如FeFe、MnMn、ZnZn、o o、CuCu等。等。（）根据（）根据含量含量分为分为:人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物51、鲜重和干重的区别？2、人体细胞鲜重和干重中含量最多的元素分别是？鲜重:O 干重:C 鲜重：鲜重
3、：生物体(或细胞)在自然状态下测得的重量干重：干重：生物体(或细胞)除去水以后测得的重量人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5O NS PCa Mg KFe Mn B Zn Mo Cu微量元素大量元素主要元素基本元素最基本元素人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5思考讨论：碳为什么是构成细胞的最基本元素？碳为什么是构成细胞的最基本元素？在元素周期表中，碳位于第在元素周期表中，碳位于第1414族，原子序数为族，原子序数为6 6，说明一，说明一个碳原子核中含有个碳原子核中含有6 6个质子，核外有个质子，核外有6 6个电子，在最外层有个电子，在最外层有4 4个个电
4、子。因此，碳原子具有了电子。因此，碳原子具有了4 4个能成键的价电子，能使碳原子个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。由于每个碳原子可以形成个碳原子可以形成4 4个化学键，所以就有可能形成含有成千上个化学键，所以就有可能形成含有成千上万个甚至更多个碳原子的物质。万个甚至更多个碳原子的物质。化学方面：C具有特殊的化学键具有特殊的化学键，是有机物的基本骨架；是有机物的基本骨架；生物方面：生物体大部分由生物大分子构成人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5 几十年前几十年前,新西兰有一个牧场的
5、大片牧新西兰有一个牧场的大片牧草长势很弱草长势很弱,有的甚至发黄枯萎有的甚至发黄枯萎,即使使用了即使使用了大量的大量的N,P,K肥也无济于事肥也无济于事,后来后来,人们偶然人们偶然发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛发现牧场内的一小片牧草长得十分茂盛,原原来来,这一片这一片”绿洲绿洲”的附近有一座钼矿的附近有一座钼矿,矿工矿工每天上下班总是抄近路走每天上下班总是抄近路走,他们的鞋子踩过他们的鞋子踩过的地方的地方,牧草绿油油的牧草绿油油的.经过科学家的化验和经过科学家的化验和分析分析,一公顷牧草只需一公顷牧草只需150克钼就足够了克钼就足够了.通过分析通过分析,你能得出什么结论呢你能得出什么结论呢
6、?人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5 微量元素微量元素(钼钼)是生物体不可缺是生物体不可缺少的必需元素少的必需元素;在生物体中含量很少在生物体中含量很少,但其作用是其它元素不可替代的但其作用是其它元素不可替代的.缺缺FeFe会使人患贫血等症状；会使人患贫血等症状；缺缺ZnZn使人发育受影响，性器使人发育受影响，性器官的发育不良等官的发育不良等;缺会导致甲状腺肿等。缺会导致甲状腺肿等。人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物54、化学元素的基本功能化学元素的基本功能：（1）、组成细胞的成分；（2）、是多种化合物的组成成分；（3）、影响生物体的生命活动人教版细胞
7、中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5组成细胞的各种元素又是以什么形式组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢存在的呢?化合物化合物人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物51、不同生物体的组成元素种类、不同生物体的组成元素种类大体相同大体相同；但各但各种化学元素的含量种化学元素的含量相差很大相差很大.组成细胞的各种元素又是以什么形式组成细胞的各种元素又是以什么形式存在的呢存在的呢?化合物化合物2、不管是大量元素还是微量元素都是、不管是大量元素还是微量元素都是必需必需元素元素人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5构成细胞构成细胞的化合物的化合物无机化合物
8、无机化合物有机化合物有机化合物水水无机盐无机盐糖类糖类蛋白质蛋白质脂质脂质核酸核酸二、组成细胞的化合物二、组成细胞的化合物:人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5化合物化合物质量分数（质量分数（%）水水8590无机盐无机盐11.5蛋白质蛋白质710脂类脂类12糖类和核酸糖类和核酸11.5细胞中最多的化合物是细胞中最多的化合物是 ；最多的有机化合物；最多的有机化合物是是 。水水蛋白质蛋白质人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5 过度肥胖者的脂肪组织中，占细胞重量50%以上的物质是？水1、占活细胞鲜鲜重含量最多的化合物是：水水 占活细胞干干重含量最多的化合物是：
9、蛋白质蛋白质2、不同的细胞中，化合物含量不一样 人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5 你能举例说出哪些植物你能举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类器官的细胞中富含糖类,脂质脂质和蛋白质吗和蛋白质吗?如何从这些植物如何从这些植物器官中提取呢器官中提取呢?人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5课后预习：P18人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元
10、素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5 细胞鲜重和干重中含量最多的元素分别是？CC、H、O、NC、H、O、N、P、SC、H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Mn、Zn、B、Mo、Cu鲜重:O 干重:C 1、占活细胞鲜鲜重含量最多的化合物是：水水 占活细胞干干重含量最多的化合物是：蛋白质蛋白质2、不同的细胞中，化合物含量不一样 人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5一、填空一、填空1组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是是_；占细胞干重百分比
11、最多的元素是；占细胞干重百分比最多的元素是_。_是构成细胞的最基本元素。是构成细胞的最基本元素。2一般情况下活细胞内含量最多的化合物是一般情况下活细胞内含量最多的化合物是_，含量最多的有机化合物含量最多的有机化合物_。OCC水水蛋白质蛋白质人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5二、选择题二、选择题1 1、科学家在研究生物体的化学成分时、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体发现组成生物体的元素在非生物界也存在的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明这一事实主要说明:（）A A 生物界和非生
12、物界没有区别生物界和非生物界没有区别 B B 生物界和非生物界具有统一性生物界和非生物界具有统一性 C C 生物来源于非生物生物来源于非生物 D D 生物界和非生物界具有差异性生物界和非生物界具有差异性2 2、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（多的化合物是（）A A、蛋白质、蛋白质 B B、脂肪、脂肪 C C、糖类、糖类 D D、水、水B BD D人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5例例.下表是用于无土栽培的一种培养液配方下表
13、是用于无土栽培的一种培养液配方Ca(NO3）2MgSO4KH2PO4KClFeCl3H2O1.0g0.25g0.25g1.2g0.005g1000mLC、H、O、N、P、S、K、Ca、MgC、H、O、N、P、SC、H、O、NC该配方中属于植物所需的大量元素的该配方中属于植物所需的大量元素的是是 ，属于微量元素的是属于微量元素的是 。H、O、N、P、S、K、Ca、MgFe、Cl小结小结常见主要元素种类：常见主要元素种类：大量元素：大量元素：主要元素：主要元素：基本元素：基本元素：最基本元素：最基本元素：人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物 PPT课件8人教版细胞中的元素和化合物5人教版细胞中的元素和化合物5
