1、第二节第二节 水分子的变化水分子的变化 1.什么叫做化学变化？ 2.水在一定条件下，能不能变成其它的 物质？ 3.分子可以构成物质，原子能否直接构 成物质？ 问题： 一、电解水 电解水实验装置图 O O H H 水分子 O O H H O O H H H H H H H H O O O O H H H H O O H H H H O O H H H H H H H H O O O O H H H H O O H H H H O O H H H H H H H H O O O O H H H H O O H H H H O O H H H H H H H H O O 检验气体的方法检验气体的方法
2、 a.与电源与电源正极正极相连的玻璃管内产生的气体相连的玻璃管内产生的气体 能使带火星的木条复燃，则证明是能使带火星的木条复燃，则证明是氧气氧气。 b.与电源与电源负极负极相连的玻璃管内产生的气体相连的玻璃管内产生的气体 能燃烧，产生淡蓝色火焰，则证明是能燃烧，产生淡蓝色火焰，则证明是氢气氢气。 正氧负氢，氢二氧一 电解水实验 反应 原理 实验 现象 通电后两电极都产生了气泡；与电源负极相 连的电极产生的气泡多；产生气泡多与产生 气泡少的气体体积比是2:1。简记为“正氧负 氢，氢二氧一（体积比）” 现象 分析 电解水反应的实质是水分子分解成氧原子和 氢原子，每两个氢原子结合成一个氢分子， 很多
3、个氢分子聚集成氢气；每两个氧原子结 合成一个氧分子，很多个氧分子聚集成氧气。 注意 问题 电解水时，生的氢气与氧气的体积比理论上 是2:1，但实际上却大于2:1，原因是：生 成的氧气氧化电极； 氧气在水中比氢气溶 解得多。 氢气氧气水 通电 拓展: 水的电解实验可以证明:在化学反应中,分 子可分,原子不能分. 在化学反应中,组成物质的元素的种类不 变. 化学变化的实质是:分子分成原子,原子再 组成新的分子. 在做电解水的实验时,向水中加入少量的 稀硫酸或氢氧化钠溶液的目的是增强水的 导电性. 二：分解反应 1.定义：由一种物质生成两种或两种以上其 他物质的化学反应。 2.特点：“一变多”。 3
4、.表达式： .CBA 练习题： 1.下面化学反应中，属于分解反应的是（ ） A. B. C. D. 水氧气氢气 点燃 水二氧化碳碳酸 硫酸亚铁铜硫酸铜铁 二氧化碳铜氧化铜一氧化碳 加热 B 三:构成物质的微粒 分子是构成物质的一种基本粒子，它保持物 质的化学性质，比如氧气、二氧化碳、氢气 等都是由分子直接构成的。事实上，原子也 是构成物质的一种基本粒子，由原子直接构 成的物质有金、金刚石、稀有气体等。 物质与分子、原子之间的关系图 说明： 1.分子和原子都能直 接构成物质。 2.分子是由原子构成 的。 3.原子是化学变化中 的最小粒子。 4.分子和原子的本子 区别：在化学反应 中分子是可分的，
5、 而原子不可分。 四：水的合成 人们研究了水在通直流电的情况下 的变化后，又研究了氢气在空气中点燃 燃烧的实验，那么实验现象和结论又是 怎么样的呢？ 点燃氢气实验示意图： 纯净的氢气在空气中燃烧的实验 实验操 作 在带尖嘴的导管口点燃纯净的氢气，在火焰上方 罩一只干燥的冷烧杯 实验现 象 纯净的氢气在空气中安静地燃烧，发出淡蓝色的 火焰，倒罩的烧杯内壁有水珠出现，用手触摸烧 杯感到发烫。 实验分 析 纯净的氢气点燃时与空气中的氧气发生反应，由 于在尖嘴玻璃管口与氧气接触少，反应连续发生， 所以安静地燃烧，烧杯壁发烫，说明氢气在燃烧 时放出热量 实验结 论 纯净的氢气在空气中安静地燃烧，与氧气发
6、生反 应生成水，同时放出热量。 文字表 达式 注意事项：在点燃可燃性气体之前一定要检验它的纯度。 水氧气氢气 点燃 五：化合反应 1.定义：由两种或两种以上的物质生成另一种物质 的化学反应。 2.特点：“多变一”。 3.表达式： CBA. 例题： 碳酸氢铵二氧化硫水氨气 1.下列反应中属于化合反应的是 （ ） A. B. C. D. 氧气氢气水 通电 氢气硫酸锌硫酸锌 水二氧化碳氧气石蜡 点燃 A 六:物质的性质 物理性质 化学性质 概念 物质不需要发生 化学变化就能表 现出来的性质 物质在化学变化中 表现出来的性质 实质 物质的分子构成 和结构不变，没 有改变所呈现的 性质。 物质的分子构成
7、和 结构改变，所呈现 的性质也随之改变。 性质 内容 颜色、状态、气 味、熔点、沸点、 硬度、溶解度、 导电性、导热性 等。 氧化性、还原性、 稳定性、腐蚀性、 可燃性等。 例题： 下面物质的性质中属于化学性质的是（ ） A.导电性 B.可燃性 C.延展性 D.挥发性 B 情景创设 同学们都看到了电视同学们都看到了电视 上播放的有关神州七上播放的有关神州七 号火箭升空的壮观景号火箭升空的壮观景 象了吧，你知道它使象了吧，你知道它使 用的燃料是什么吗？用的燃料是什么吗？ 是液态的氢气。怎么是液态的氢气。怎么 才能得到氢气？以氢才能得到氢气？以氢 气为燃料有哪些优点气为燃料有哪些优点 呢？通过本节
8、课的学呢？通过本节课的学 习就可以得到一定的习就可以得到一定的 启示。启示。 我们已经知道，水在加热 时变成水蒸气。水的三态变化， 只是水分子间隔改变。而“每 个水分子由两个氢原子和一个 氧原子构成”，这一事实始终 没变。 那么，如果在水中 插入电极，通以直流 电，情形是否有所不 同呢？ 电解水的简易装置 一、水的分解一、水的分解 检验气体的方法检验气体的方法 a.与电源与电源正极正极相连的玻璃管内产生的气体相连的玻璃管内产生的气体 能使带火星的木条复燃，则证明是能使带火星的木条复燃，则证明是氧气氧气。 b.与电源与电源负极负极相连的玻璃管内产生的气体相连的玻璃管内产生的气体 能燃烧，产生淡蓝
9、色火焰，则证明是能燃烧，产生淡蓝色火焰，则证明是氢气氢气。 正氧负氢，氢二氧一 电解水反应的实质：电解水反应的实质： 在直流电作用下，水分子被破坏，在直流电作用下，水分子被破坏， 分成氢原子和氧原子，每两个氢分成氢原子和氧原子，每两个氢 原子重新组合构成一个氢分子，原子重新组合构成一个氢分子， 许多氢分子聚集成氢气；每两个许多氢分子聚集成氢气；每两个 氧原子重新组合构成一个氧分子，氧原子重新组合构成一个氧分子， 许多氧分子聚集成氧气。许多氧分子聚集成氧气。 可见，可见，化学反应的实质是分化学反应的实质是分 子被破坏分成原子，原子重新组子被破坏分成原子，原子重新组 合成新分子。合成新分子。 O
10、O H H 水分子 O O H H O O H H H H H H H H O O O O H H H H O O H H H H O O H H H H H H H H O O O O H H H H O O H H H H O O H H H H H H H H O O O O H H H H O O H H H H O O H H H H H H H H O O 文字表达式的书写和读法文字表达式的书写和读法 水 氧气 氢气 通电 (反应物）反应物） （反应条件）（反应条件） （生成物）（生成物） 表示“生成” 表示“和” 读法：水通生电成氧气和氢气 （分解反应） 你学会了吗？ 由由一种一
11、种物质生成物质生成两种或两种两种或两种以上其以上其 它物质的化学反应，叫做分解反应。它物质的化学反应，叫做分解反应。 分解反应：分解反应： 通电通电 水 氢气 + 氧气 H2O H2 O2 特点：一变多特点：一变多 二、氢气的燃烧 现象：现象： 1.1.燃烧放热，发出淡蓝色火焰燃烧放热，发出淡蓝色火焰 2.2.（在火焰上方罩一只干冷的烧杯）（在火焰上方罩一只干冷的烧杯） 烧杯内壁出现水雾烧杯内壁出现水雾 文字表达式：文字表达式： 氢气氢气 氧气氧气 水水 点燃点燃 （H H2 2 O O2 2 H H2 2O ) O ) 化合反应：化合反应：由两种或两种以上的物质生成一由两种或两种以上的物质生成一 种物质的反应，叫做化合反应。种物质的反应，叫做化合反应。 特点：多变一特点：多变一
