1、第二章第二章 运动系统运动系统主讲主讲骨骨 运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三部分组成。全身骨通过骨连结连成骨骼，构成畜体的支架，在维持体形、保护脏器和支持体重方面起重要作用。骨是一个器官，主要由骨组织构成，坚硬而富有弹性，有丰富的血管和神经，能不断地进行新陈代谢和生长发育，并具有改建、修复和再生的能力。骨质内钙盐和磷酸盐参与体内的钙磷代谢与平衡。骨髓具有造血和防卫功能。骨的类型骨的类型 长骨长骨 呈长管状，两端膨大称为骺或骨端，中部较细的称骨干或骨体，内有空腔，称骨髓腔，含有骨髓。在骨干和骺之间有软骨板，称骺板。短骨短骨 略呈立方形，多分布于四肢的长骨之间，如腕骨、跗骨等，有支持、分散压力和缓冲
2、震动的作用。扁骨扁骨 多呈板状，主要位于颅腔、胸腔的周围以及四肢带部，如肋骨和肩胛骨等，可保护脑和内脏器官，或供大量肌肉附着。不规则骨不规则骨 形状不规则，一般构成畜体中轴，如椎骨、蝶骨等，具有支持、保护和供肌肉附着等作用。骨的构造骨的构造 骨膜骨膜 是被覆于骨内、外面由致密结缔组织构成的膜，包括骨外膜和骨内膜。骨质骨质 是骨的主要组成部分，分骨密质和骨松质。骨髓骨髓 位于长骨的骨髓腔和骨松质的间隙内。由多种类型的细胞和网状结缔组织构成，并有丰富的血管分布。血管神经血管神经 骨具有丰富的血液供应，分布于骨膜上的小血管经骨面的小孔进入并分布于骨密质。骨表面的形态骨表面的形态 突起：突起：骨面上逐
3、渐高起的部分称为隆起；突然高起的部分称为突。较高的突称为棘或棘突；突出较小且有一定范围的称为结节；薄而锐的长形隆起称为嵴；长形细小的凸出称为线；骨端部球状凸出部称为头；在关节部横的圆柱状膨大称为髁。凹陷：凹陷：骨面较大的凹陷称为窝,细长者为沟。指状压痕为压迹。骨缘部的凹陷称切迹。骨间或骨面的裂隙称为裂。骨内长的管道称骨管或骨道。较大的裂隙称为裂孔。骨的内外骨板间充气的空腔称为窦。畜体全身骨骼的划分畜体全身骨骼的划分 躯干骨躯干骨 躯干骨包括椎骨、肋和胸骨。椎骨分为颈椎、胸椎、腰椎、荐椎和尾椎。椎骨借软骨、关节与韧带紧密连接形成畜体的中轴，称为脊柱。躯干骨除具有保护脊髓、支持头部和传递冲力等作用
4、外，还可做为胸腔、腹腔和骨盆腔的支架，容纳并保护内脏器官。椎骨的构造椎骨的构造 椎体椎体 位于椎骨的腹侧，呈短柱状，前端突出为椎头，后端凹陷为椎窝。相邻的椎体由椎间软骨相连结。椎弓椎弓 位于椎体的背侧，是拱形的骨板，与椎体共同围成椎孔。所有椎骨的椎孔依次相连，形成椎管，主要容纳脊髓。突起突起 有3种，从椎弓背侧向上伸出的突起称棘突。从椎弓基部向两侧横向伸出的突起称横突。棘突和横突主要供肌肉和韧带附着。椎弓背侧前缘和后缘各伸出一对突起，称为前、后关节突，相邻椎骨的关节突构成关节。家畜椎骨的数目家畜椎骨的数目 颈椎颈椎胸椎胸椎腰椎腰椎荐椎荐椎尾椎尾椎牛牛713651820羊羊713674324马马
5、718651421猪猪714166742023狗狗713732023兔兔7127410颈椎颈椎 第第1颈椎颈椎 呈环形，又称为寰椎。由背侧弓和腹侧弓构成。前面有成对的关节窝，与头骨的枕髁呈关节；后面有一对鞍状关节面，与第2颈椎成关节。寰椎的两侧是一对宽骨板，称寰椎翼。第第2颈椎颈椎 又称枢椎。椎体发达，前端突出称为齿突，与寰椎的鞍状关节面构成寰枢关节，棘突发达，呈嵴状，无前关节突。第第3-5颈椎颈椎 形态相似，椎体发达，椎头和椎窝明显。关节突发达，呈板状。棘突小，横突分背侧支和腹侧支。横突基部有横突孔，各颈椎横突孔连接在一起形成横突管，供血管和神经通过。第第6颈椎颈椎 椎体略短，棘突较发达，横
6、突的背侧支窄而短，向外侧伸出，腹侧支宽而厚，呈四边形，向腹侧伸出。第第7颈椎颈椎 椎体最短，椎窝两侧各有一后肋凹，与第1肋的肋骨头成关节，棘突发达，几乎垂直，在各颈椎中最高。胸椎胸椎 椎体较短，在椎头和椎窝的两侧有与肋骨头成关节的前、后肋凹。棘突发达，以2-6(牛）或3-5(马）胸椎的棘突最高，是构成髻甲的基础。腰椎腰椎 构成腰部的基础，并形成腹腔的支架。腰椎椎体长度与胸椎相近。棘突较发达，其高度与后段的胸椎相等。横突长，牛的腰椎横突更长，呈上下压扁的板状，伸向外侧，以扩大腹腔的横径。荐椎荐椎 是构成骨盆腔顶壁的基础。荐椎相互愈合在一起，称为荐骨。荐椎的横突相互愈合，前部宽并向两侧突出，称为荐
7、骨翼。翼的外侧由粗糙的耳状关节面，与髂骨成关节。第1荐椎椎体腹侧缘前端的突出部，称为荐骨岬。荐骨的背面和盆面每侧各有4个孔，分别叫荐背侧孔和荐盆侧孔，是血管和神经的通路。肋肋 肋细长而呈弓形，无骨髓腔，属扁骨，构成胸廓的侧壁，左右成对。其对数与胸椎数目相同：牛、羊13对，马18对，猪14或15对。肋由肋骨和肋软骨构成。肋骨位于背侧，肋软骨位于腹侧。胸骨胸骨 位于胸廓底壁的正中，由6-8个胸骨片借软骨连接而成。其前端为胸骨柄，几乎与地面垂直，两侧与第1肋的肋软骨成关节；中部为胸骨体，胸骨片间有肋窝，与胸骨肋成关节；后端为剑状突，接圆盘状的剑状软骨。头骨头骨 头骨位于脊柱的前方，通过寰枕关节与脊柱
8、连结。主要由扁骨和不规则骨构成，绝大部分借纤维和软骨组织连结，围成腔体，以保护脑、眼球、耳并构成消化和呼吸系统的起始部。分颅骨和面骨两部分。颅骨颅骨 位于头的后上方，构成颅腔、感觉器官（眼、耳）和嗅觉器官的保护壁。包括成对额骨、顶骨、颞骨和不成对的枕骨、顶间骨、蝶骨和筛骨等。面骨面骨 主要构成鼻腔、口腔和面部的支架，由成对的鼻骨、上颌骨、切齿骨、泪骨、颧骨、腭骨、翼骨、鼻甲骨和不成对的下颌骨、犁骨和舌骨等21块骨组成。鼻旁窦鼻旁窦 在部分头骨内部，形成直接或间接与鼻腔相通的腔，称为鼻旁窦或副鼻窦。鼻旁窦内的黏膜和鼻腔的黏膜相延续，当鼻黏膜发炎时，常蔓延到鼻旁窦，引起鼻旁窦炎。四肢骨四肢骨前肢骨
9、前肢骨 前肢骨是前肢各个部位的骨质基础，由肩胛骨、肱骨、前臂骨和前脚骨所组成。肩胛骨、锁骨和乌喙骨合称为肩带，牛及其它有蹄动物因四肢运动单纯化，锁骨和乌喙骨已退化，仅保留肩胛骨。前臂骨包括桡骨和尺骨，前脚骨包括腕骨、掌骨、指骨（又分为系骨、冠骨和蹄骨）和籽骨。后肢骨后肢骨 后肢骨包括髋骨、股骨、膝盖骨（髌骨）、小腿骨和后脚骨。髋骨由髂骨、坐骨和耻骨组成。小腿骨由胫骨和腓骨组成。后脚骨包括跗骨、跖骨、趾骨和籽骨。骨盆 由两侧髋骨、背侧的荐骨和前3-4个尾椎以及两侧的荐结节阔韧带共同围成，呈前宽后窄的圆锥形腔。前口以荐骨岬、髂骨及耻骨为界；后口的背侧为尾椎，腹侧为坐骨弓，两侧为荐结节阔韧带的后缘。
10、母畜骨盆的纵径、横径都较公畜大，因而母畜骨盆比公畜的大而宽敞，且骨盆后口也较大。左、右侧髋骨在骨盆中线处以软骨连结形成骨盆联合 骨连结的类型骨连结的类型 骨与骨之间借纤维结缔组织、软骨或骨组织相连，形成骨连结。根据骨间连结及其运动形式不同，可分为直接连结和间接连结两大类。骨关节的直接连结骨关节的直接连结 两骨的相对面或相对缘借结缔组织直接相连，其间无腔隙，不活动或仅有小范围活动，以保护和支持功能为主。u纤维连结纤维连结 两骨间借纤维结缔组织相连，连结牢固，一般不活动，故又称不动连结。如头骨诸骨之间的骨缝，桡骨和尺骨间的韧带连结等。u软骨连结软骨连结 两骨间借软骨相连，基本不能活动。软骨连结有两
11、种形式：透明软骨连结，如蝶骨与枕骨间的结合，长骨的骨干与骺间的结合等。关节的基本结构关节的基本结构 关节面关节面 是骨与骨相对的光滑面，骨质致密。其表面覆盖有透明软骨，称关节软骨。关节软骨表面光滑，富有弹性，具有减少摩擦和缓冲震荡的作用。关节囊关节囊 为围绕在关节周围的结缔组织囊，它附着于关节面的周缘及其附近的骨面上，密闭关节腔。囊壁由外层的纤维层和内层的滑膜层构成。纤维层由致密结缔组织构成，厚而坚韧，有保护作用。关节腔关节腔 为关节软骨与滑膜共同围成的密闭腔隙，内含少量滑液，其形状大小因关节而异。血管、淋巴管及神经血管、淋巴管及神经 关节的动脉主要来自附近动脉分支，在关节周围形成动脉网，再分
12、支到骨骺和关节囊。关节的辅助结构关节的辅助结构 韧带韧带 见于多数关节，由致密结缔组织构成。分位于关节囊外的囊外韧带和位于关节囊内的囊内韧带。位于关节两侧的囊外韧带，称内、外侧副韧带。位于骨间的韧带称骨间韧带。关节盘关节盘 是位于两关节面之间的纤维软骨板。它可使两关节面更加吻合，并有扩大关节运动范围和缓冲震动的作用，如膝关节中的半月板等。关节唇关节唇 是附着于关节窝周缘的纤维软骨环，有加深关节窝、扩大关节面、增强关节稳定性的作用，如髋臼周围的缘软骨。关节的运动关节的运动 滑动滑动 一个关节面在另一个关节面上轻微滑动，是最简单的一种运动。如颈椎关节突之间的运动。屈、伸运动屈、伸运动 是关节沿横轴
13、进行的运动。运动时关节的两骨相互接近，使关节角变小的运动称屈；反之，使关节角扩大的运动为伸。内收、外展运动内收、外展运动 是关节沿纵轴进行的运动。运动时骨向正中矢状面接近的运动称内收；相反，使骨远离正中矢状面的运动为外展。旋转运动旋转运动 骨围绕垂直轴运动时称为旋转运动。向前向内侧旋转称旋内；相反，则称旋外。关节的类型关节的类型 单关节和复关节单关节和复关节 u单关节仅由两枚骨构成，如肩关节u复关节由两枚以上的骨构成，如腕关节，或在两枚骨间夹有关节盘构成，如股胫关节。单轴关节、双轴关节和多轴关节单轴关节、双轴关节和多轴关节 u单轴关节只有一个运动轴，只能在一个平面上作屈、伸运动。家畜的四肢游离
14、部的关节多为单轴关节。u双轴关节有两个运动轴，不仅能围绕横轴作屈、伸运动，又能围绕纵轴左右摆动，如寰枕关节。u多轴关节具有三个互相垂直的运动轴，可作多种方向的运动。关节面呈球、窝状，如髋关节，除能作屈、伸，内收和外展运动外，尚能作旋转运动。脊柱连结脊柱连结 椎体间连结：椎体间连结：是相邻椎骨的椎头和椎窝之间，借纤维软骨和韧带相连接。椎弓间连结：椎弓间连结：结包括关节突和棘突间连接，相邻的关节突或棘突借助关节囊和短的韧带相连。脊柱总韧带：脊柱总韧带：是贯穿脊柱，连接大部分椎骨的韧带，包括棘上韧带、背侧纵韧带、腹侧纵韧带。此外，尚有横突间韧带及棘间韧带。寰枕关节：寰枕关节：由寰椎的前关节窝与枕骨的
15、枕髁构成，关节囊宽大，为双轴关节，可作伸、屈和小范围的左右侧转运动。寰枢关节：寰枢关节：由寰椎的鞍状关节面与枢椎齿突构成，关节囊松大，运动范围较大。前肢骨的连结前肢骨的连结 前肢的肩胛骨与躯干骨之间不形成关节，而是借肩带肌将肩胛骨与躯干连结。前肢各骨之间均形成关节，自上向下依次为肩关节、肘关节、腕关节和指关节。指关节又包括系关节、冠关节和蹄关节 后肢骨的连结后肢骨的连结 后肢骨的连结包括髋关节、膝关节、跗关节和趾关节。趾关节和前肢的指关节构造相似。后肢各关节与前肢各关节相对应，除趾（指）关节外，各关节角方向相反，这种结构特点有利于家畜站立时姿势保持稳定。除髋关节外，各关节均有侧副韧带，故为单轴
16、关节，主要进行屈伸运动。肌肌 肉肉 概念：肌肉是接受刺激发生收缩，是机体活动的动力器官。分类：根据其形态、机能和位置等不同特点，可分为3种类型，即平滑肌、心肌和骨骼肌。分布：平滑肌主要分布于内脏和血管；心肌分布于心脏；骨骼肌主要附着于骨骼上，它的肌纤维在显微镜下呈明暗相间的横纹结构，故又称横纹肌。骨骼肌收缩能力强，受意识支配，所以也称随意肌。肌肉的形态和分布肌肉的形态和分布 板状肌：板状肌：呈薄板状，其形状大小不一，有扇形、锯齿状和带状等。如背阔肌、腹侧锯肌等。纺锤形肌：纺锤形肌：呈纺锤形，主要分布于四肢。中间膨大的部分是肌腹，两端多为腱质。起端是肌头，止端是肌尾。多裂肌：多裂肌：由许多短肌束
17、组成，主要分布于脊柱的椎骨之间，如背腰最长肌、髂肋肌等。环形肌：环形肌：肌纤维环行，位于自然裂孔的周围，形成括约肌，如口轮匝肌，肛门括约肌等，收缩时可关闭裂孔。肌肉的命名肌肉的命名 根据肌肉的作用、结构、形态、位置、起止点以及肌纤维的方向等来命名。例如，伸肌、屈肌、内收肌、外展肌、咬肌等的命名是 根据其作用；颞肌、胸肌等是根据其位置；三角肌、锯肌等是根据其形状；二腹肌、四头肌等是根据其结构；胸头肌、臂头肌等 根据其起止点；斜肌、直肌等是根据其肌纤维方向。但大多数肌肉是结合了几个特点来命名的，如腕桡侧伸肌；少数只根据其一个最明显特征命名，如咬肌。皮肌皮肌 皮肌是分布于浅筋膜中的薄层肌。大部分与皮
18、肤深面紧密相连。根据所在的部位可分为面皮肌、颈皮肌、肩臂皮肌及躯干皮肌。牛、羊没有颈皮肌。皮肌收缩时，可使皮肤抖动，以驱赶蚊蝇和抖掉皮肤上的灰尘及水滴等。肩带肌肩带肌 是躯干与前肢连接的肌肉。大多为板状肌，一般起于躯干，止于肩部和臂部。根据位置，分为背侧组和腹侧组。背侧组包括斜方肌、菱形肌、背阔肌和臂头肌，牛、羊、猪、犬还有肩胛横突肌。腹侧组包括胸肌和腹侧锯肌。肩部肌肩部肌 肩部肌分布于肩胛骨的内侧及外侧面，可分为外侧组和内侧组。外侧组：外侧组：包括冈上肌、冈下肌、三角肌和小圆肌。内侧组：内侧组：包括肩胛下肌、大圆肌和喙臂肌。臂部肌臂部肌 u掌侧肌群掌侧肌群 臂三头肌臂三头肌 呈三角形，位于肩
19、胛骨后缘与肱骨形成的夹角内，是前肢最大的一块肌肉。分三个头，三个头共同止于尺骨鹰嘴。主要作用为伸肘关节。前臂筋膜张肌前臂筋膜张肌 狭长而薄，位于臂三头肌的内侧和后缘。起于肩胛骨的后缘，止于尺骨鹰嘴内侧面。作用为伸肘关节。u屈肌组屈肌组 臂二头肌臂二头肌 位于肱骨前面，呈纺锤形。起自肩胛结节，止于桡骨近端前面的桡骨粗隆。主要作用是屈肘关节。臂肌臂肌 位于肱骨臂肌沟内。起自肱骨后面上部，止于桡骨近端内侧缘。作用为屈肘关节。n外侧组外侧组:冈上肌,冈下肌,三角肌 n内侧组内侧组:肩胛下肌,大圆肌 n伸肌组伸肌组臂三头肌（M.triceps brachii）前臂筋膜张肌（M.tensor fascia
20、e antebrachii）n屈肌组屈肌组臂二头肌（M.biceps brachii）臂肌（M.brachialis）臂部肌臂部肌肩部肌肩部肌前臂及前脚部肌前臂及前脚部肌n背外侧肌群背外侧肌群腕桡侧伸肌（M.extensor carpi radialis）腕斜伸肌（M.extensor carpiobliquus）指总伸肌（M.extensor digitalis communis）指外侧伸肌（M.extensor digitalis lateralis）指内侧伸肌（M.extensor digitalis medialis）n掌内侧肌群掌内侧肌群 腕外侧屈肌（M.flexor carpi l
21、ateralis）腕尺侧屈肌（M.flexor carpi ulnaris）腕桡侧屈肌（M.flexor carpi radialis）指浅屈肌（M.flexor digitalis superficialis）指深屈肌（M.flexor digitalis profundus）前臂及前脚部肌前臂及前脚部肌 背外侧肌群背外侧肌群 腕挠侧伸肌腕挠侧伸肌 起于臂骨远端外侧，肌腹于前臂下部延续为一扁键，止于第3掌骨近端。主要作用是伸腕关节。指内侧伸肌指内侧伸肌 又称第3指固有伸肌，马无此肌。起于肱骨外侧上髁，以长腱止于第3指的冠骨和蹄骨。有伸第3指的作用。指总伸肌指总伸肌 起于肱骨外侧上髁（肱骨头）
22、和尺骨外侧（尺骨头）。两头在前臂远端合成一总腱，至掌指关节处分为两支，分别止于第3、4指的蹄骨。指外侧伸肌指外侧伸肌 又称第4指固有伸肌，起于桡骨近端外侧，其腱经腕关节外侧面下延至掌部，沿指总伸肌腱外侧缘下行，止于第4指的冠骨和蹄骨。有伸指和腕关节的作用。有伸和旋外腕关节的作用。腕斜伸肌腕斜伸肌 又称拇长外展肌，为薄而小的三角形，被指伸肌覆盖。起自桡骨中部外侧，斜伸延向腕关节内侧，止于第3掌骨近端。掌内侧肌群掌内侧肌群 腕尺侧伸肌腕尺侧伸肌 又称腕外侧屈肌，指外侧伸肌的后方。起自肱骨外侧上髁，止于副腕骨和第4掌骨近端。作用为屈腕、伸肘。腕桡侧屈肌腕桡侧屈肌 起于肱骨内侧上髁，下行到桡骨远端变为
23、腱，止于第3掌骨近端。与桡骨内侧缘形成前臂正中沟，沟内有正中动脉、正中静脉和正中神经。作用为屈腕、伸肘。腕尺侧屈肌腕尺侧屈肌 起于肱骨内侧上髁和肘突，止于副腕骨。有屈腕、伸肘的作用。指浅屈肌指浅屈肌 起于肱骨内侧上裸，肌腹分浅、深两部，到前臂远端二部分别变成腱，延伸至掌中部又合成一总腱，并立即分为二支，分别止于内、外侧指的冠骨。作用为屈指和腕关节。指深屈肌指深屈肌 包括肱骨头、尺骨头和桡骨头。肱骨头最大，起自肱骨内侧上髁，在腕关节上方变成腱；尺骨头起于尺骨鹰嘴，其腱在前臂中部并入肱骨头；桡骨头细，紧贴桡骨，起于近前臂骨间隙，三个头形成一总腱后通过腕管下行至掌指关节上方分为两支，止于第3、4指的
24、蹄骨。后肢肌肉后肢肌肉 躯干肌躯干肌 脊柱肌：脊柱肌：脊柱肌指支配脊柱活动的肌肉，根据其部位不同分为脊柱背侧肌群和脊柱腹侧肌群。颈腹侧肌颈腹侧肌 胸壁肌：胸壁肌：胸壁肌位于胸腔侧壁和胸腔后壁，胸壁肌收缩可改变胸腔的容积，参与呼吸运动，可分为吸气肌和呼气肌。腹壁肌：腹壁肌：构成腹腔侧壁和底壁，由四层纤维方向不同的板状肌构成，腹壁肌由浅至深有腹外斜肌、腹内斜肌、腹直肌和腹横肌 3.全身肌肉的分布及特点全身肌肉的分布及特点头部肌躯干肌前肢肌后肢肌牛牛头部肌头部肌 头部肌分为面部肌和咀嚼肌，面部肌位于口和鼻孔周围，可分为开张自然孔的开肌和关闭自然孔的括约肌。开肌有鼻唇提肌、上唇固有提肌和下唇降肌等；括约肌有口轮匝肌和颊肌。咀嚼肌是使下颌发生运动的肌肉，包括闭口肌和开口肌，闭口肌有咬肌、翼肌和颞肌等；开口肌有枕下颌肌和二腹肌。
